Ez a saláta tele van ízzel a grillezett kukoricának és a frissítő menta-koriander öntetnek köszönhetően. A kukoricát grillen süsd, amíg a szemek egy része meg nem feketedik,...
Kulináris receptek
Ahhoz, hogy az almás pitéd a lehető legfinomabb legyen, használj több almafajtát a töltelékhez, lehetőleg édeset és savanykásat. A gyümölcs gazdag aromája tökéletesen kiemelkedik...
Míg a hagyományos amerikai húsgombóc darált marha-, borjú- és sertéshús keverékéből készül, ez a recept csak darált marhahúst használ, hogy a kenyér a lehető leggazdagabb legyen.
Ha szereted a csokis sütiket, mindenképpen próbáld ki ezeket csokis M&M's-szel. Vidám és ünnepi csemege gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ráadásul...
Ez a gyors és melegítő étel tökéletes az őszre. A fehérbabot gazdag paradicsomszószban pároljuk pulykaszalonna szeletekkel, ami egy soványabb és egészségesebb alternatíva...
15 finom grillezett pizza recept
Nincs szükséged téglaégető kemencére ahhoz, hogy finom pizzát készíts ezekkel a receptekkel. Csak gyújtsd be a grillt, és kezdődhet a sütés!
Biztonságos ételek utazás közben
Egy élelmiszer-biztonsági szakértő tippeket oszt meg az egészséges étkezéshez útközben. Egészséges szokások Akár autóval utazik,
Hogyan étkezzünk egészségesen a repülőtéren?
Megkérdeztük a táplálkozási szakértőket, hogyan tartanak fenn egészséges étkezést utazás közben. Egészséges ételeket találhat a repülőtéren. Ha úgy gondolja, hogy...
12 zabpehely recept minden hónapra
Ez a 12 szezonális étel bizonyítja, hogy az egészséges zabpelyhet nem csak reggelire érdemes használni.
Tészta receptek nyári vacsorákra
Válassz a legegyszerűbb és legfinomabb nyári tésztaételek közül a séfektől.
Csokoládé és mogyoróvaj – mennyei párosítás! Valerie Bertinelli azt javasolja, hogy ezt a kombinációt sütemény formájában is élvezd. Az alsó réteg egy egyszerű, puha vaníliás sütemény, ami...
Ha egy puha, szaftos, ropogós külsővel és csodálatos karamellízzel teli süteményre vágysz, ez a recept nem fog csalódást okozni! A sötétbarna cukornak és a zsíros...
Ezek a kicsi, ropogós habcsókok, hófehér örvények formájúak, gránátvörös csíkkal, nagyon élénkek és lenyűgözőek, és tökéletesen díszítik majd a karácsonyi finomságokkal teli kosarat a csíkos karamellel együtt...
Az egy tepsiben sült lazac újburgonyával és karfiollal remek megoldás egy gyors és egyszerű, teljes hétköznapi vacsorára, és ha többféle karfiolt is veszel...
Ez a gyors curry jumbo garnélát és darabos zöldségeket párol ízletes kókuszmártásban gyömbérrel, fokhagymával, újhagymával, halszósszal és thai vörös curry pasztával. Elkészítés...
A szicíliai caponata egy gyorsan elkészíthető zöldségragu padlizsánból, paradicsommal, hagymával, zellerrel és kapribogyóval párolva. Ez a recept mézes-borecetes caponatát tartalmaz, és...
Ha gyorsan és gond nélkül kell egy egész csirkét sütnöd, a pillangós módszer a barátod. Távolítsd el a gerincét, és lapítsd le, vagy pillangósan sütsd. Így...
Az ázsiai stílusú csirke rizzsel egy finom és gyors étel, amely tökéletes egy munka utáni étkezéshez. Az elkészítéshez vékonyra szeletelt csirkemellre lesz szükséged; gyorsan megfőnek és pácolódnak,...
Készítsd el ezeket a csípős csirkeszárnyakat a következő sörpartidra – biztosan nagy sikert aratnak. Egyszerűen süsd őket a sütőben aranybarnára, és mielőtt elkészülnek...
Serpenyőben sült csirkecombokat párolunk fűszeres paprikamártásban házi harissával. Az erős és édes paprika, a fahéj, a füstölt paprika és a vörösborecet kombinációja egyedi ízt kölcsönöz mind a mártásnak, mind a csirkének.
Marha rövid oldalas, édes-csípős szószban párolva lassú tűzhelyen, finom, lédús és ízletes sültként. Nincs szükség előfőzésre. Egyszerűen fűszerezd...
A vízitorma önmagában is kesernyés, fanyar ízű, de ez a recept egy gyömbérből, fokhagymából és Sriracha szószból készült fűszeres öntettel kombinálja, hogy egy pikáns, ázsiai ihletésű köretet alkosson...
Egy sűrű és tartalmas mexikói pörkölt, a posole, tökéletes melegítő csemege egy hűvös téli napon, és fűszeres aromájával feldobja a hangulatot. A posole párolt sertéslapockából készül, amit...
A finom, ragacsos máz nemcsak ünnepi fényt ad az aranybarna csirkének, hanem ízek széles skáláját is felölti, édes, fűszeres és citrusos jegyekkel. Süsd a csirkét zöldségágyon,...
A csirkeszárnyakat articsókaszeletekkel kisütjük, és mártogatósként fűszeres spanyol salsa brava szósszal tálaljuk. Sütés előtt a csirkét több órán át fűszeres sörben pácoljuk...
Egy csokor fűszer, mint a cayenne bors, a kömény és a szecsuáni bors, egészen új szintre emeli ezeket a sült krumplikat, így nemcsak érdekes, fűszeres sörsnackek, hanem nagyszerű...
A Fritto misto egy olasz előétel, amely bundázott, olajban sült zöldségekből és tenger gyümölcseiből készül. Ebben a receptben a garnélát delikát tök, édesburgonya, vöröshagymakarika és újhagyma kíséri.
A serpenyőben sült pisztrángfilét fűszeres kelkáposztával és vörösbabbal tálalják. Sütés előtt a halat cajun fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik, ami ízt ad a pisztrángnak...
Ez a fűszeres mexikói salsa chile de árbol paprikával tökéletes bármilyen mexikói ételhez, beleértve a taco-t, burritót, vagy egyszerűen a tükörtojást és a grillezett húsokat. Nagyon sokoldalú kiegészítő...
Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél ünnepi pulykát sütni, csak a leghúsosabb részét – a mellet – használd, és a sütés alig több mint egy órát vesz igénybe. A maximális egészség érdekében...
Ez az élénk vitamintál, ízében és színében is, tökéletes őszre és télre. Nemcsak maximális előnyöket hozhatsz ki ebből a fehérjében, rostban és vitaminokban gazdag ételből, hanem...
Ez a szicíliai csirkerecept egyike azoknak, amelyek minimális erőfeszítést igényelnek, mégis igazán kivételes ételt eredményeznek. A csirkecombokat a lehető legmagasabb hőmérsékleten sütik a sütőben...
Az e recept szerint elkészített csípős koreai kimchi néhány órán belül fogyasztható, és minél tovább áll, annál csípősebb lesz. Miután kipróbáltad ezt a verziót, legközelebb...
Próbálj ki egy klasszikus amerikai burgert latin-amerikai csavarral. A húspogácsa darált marhahús, nyers, csípős mexikói chorizo kolbász és adobo fűszerkeverékből készül.
Főzd meg ezt a szaftos sertéshúst gazdag, ízletes szószban egy mexikói ihletésű vacsorához, és tálald meleg tortillákkal, reszelt káposztával, sajttal és pácolt...
Ez a finom és frissítő mexikói stílusú előétel percek alatt elkészül. Egyszerűen locsold meg az uborkát lime-lével, és szórd meg chili paprika és só keverékével. Szórd meg a sült...
A quinoa egy Dél-Amerikában őshonos gabonaféle. Szuperélelmiszernek számít, mivel több fehérjét tartalmaz, mint az összes többi gabonaféle. A quinoa kellemes, füves, diós ízű,...
A macaronokhoz használt hagyományos mandulalisztet őrölt mogyoróval helyettesítették, mokka ízű tölteléket adtak hozzá, és ezek a finom francia sütemények olaszos ízt kaptak! Ezzel a részletes recepttel...
Ez a recept mindössze két adag hidegen főzött kávét készít. Tehát, ha először készíted, ez a mennyiség elegendő az ital kipróbálásához és ahhoz, hogy lásd, hogyan...
Ha egyszer elsajátítod a French press használatát, mindig ízletes kávéval fogod elkápráztatni. Ráadásul ez a készülék sokkal élvezetesebbé teszi a reggeli kávézási rituálédat. A tökéletes csésze kávé elkészítéséhez...
Tegyen vékony grapefruitszeleteket egy kancsó vízbe, és oltsa szomját a nap folyamán, miközben vitaminokkal, antioxidánsokkal és pozitív hangulatjavulással tölti fel magát. Ráadásul a víz finom is...
Tedd finommá és egészségessé a napi vízbeviteledet. A sima vagy szénsavas ásványvíz (ízlésedtől függően) almaszeletekkel és fahéjrudakkal van átitatva, és...
Ha szereted az édes pattogatott kukoricát, próbáld ki ezt az áfonyával, mézzel, vaníliával és tört mandulával készült változatot. Az áfonyát cukorral, mézzel és vaníliával pároljuk a vajban, ízesítve...
Egyszerű neve ellenére ennek az italnak az íze igazán epikus. A gint frissen facsart eper-almalével hígítják 1:2 arányban, az italt pedig sima szódával koronázzák meg. De...
A White Russian-t néha felnőtteknek szóló milkshake-nek is nevezik. Ez egy klasszikus koktél, amelyet tejszínből, vodkából és kávélikőrből készítenek. Bársonyos állagú és kellemes ízű. Elkészítéskor...
A gyönyörű, tört cukor-fahéjas kéreggel borított Snickerdoodle kekszek nagyon népszerűek az Egyesült Államokban, ahol hagyományosan karácsonyra sütik őket. Ez a recept kifinomultabb...
A házi készítésű omlós kekszek önmagukban is finom csemege, de ha karamellel, csokoládéval és kókuszreszelékkel rétegezzük őket, egy finom, szinte csokoládészerű tortát kapunk.
Nyűgözd le vendégeidet, és alakítsd át karácsonyi finomságaidat "Keresd meg a Mikulást" játékká. Helyezz az asztalra egy nagy, kerek sütit, amelyet karácsonyi színű cukormázvirág díszít. Amikor a vendégek elviszik...
Amikor Ina Garten elkezdte a legújabb szakácskönyvén dolgozni, el sem tudta volna képzelni, mennyire fogunk mindannyian otthon vágyni a kényeztető ételekre. A "Modern..." koncepciója
A süteményeken látható, felismerhető piros Mikulás-kabát, fehér, bolyhos gallérral és fekete övvel, gyerekeket és felnőtteket egyaránt el fog kápráztatni. Tedd őket a karácsonyi parti központi elemévé...



















































