Töltsd meg a tésztádat vitaminokkal és rostokkal, ha okrával és zöldbabbal kevered össze. Élénkebb ízért aprítsd fel a zöldségeket, és grillezd meg őket. Ezután a tészta...
Kulináris receptek
Ha szereted a vastag tésztájú pizzát, és nem akarsz babrálni a tésztával, akkor ez a hihetetlenül egyszerű recept neked való. Egy vízszintesen vágott pizzatészta remekül helyettesítheti...
A Niçoise egy hagyományos nizzai mediterrán saláta, melyet kemény tojásból, paradicsomból, tonhalból és olajbogyóból készítenek, de ezekhez az alapvető hozzávalókhoz gyakran más zöldségeket is adnak...
Ez a finom és könnyű halászlé kagylólével ízesített húslevesből készül, ami nem más, mint párolt kagylóból készült húsleves. Élénk íze van...
A vízben párolt jázminrizs szeletelt gyömbérrel egyedi ízt kölcsönöz neki, amely tökéletesen illik a tenger gyümölcseihez. Köretként tálaljuk fűszeres garnélával és brokkolival...
Ez a kiadós, ázsiai ihletésű frittata ramen tésztával (vagy instant tésztával) és darált csirkével készül. Finom, jellegzetes ízét a sötét szezámolaj, az osztrigaszósz és...
Készítsen gyors és finom vacsorát görög meze stílusban. Ahelyett, hogy egyetlen tányért fogyasztana, minden előételt külön adagolunk, és harmonikusan kiegészítik egymást, biztosítva, hogy minden adag tartalmazzon...
Az amerikai káposztasalátát friss káposztából készítik, és majonéz, mustár, almaecet, sriracha csípős szósz, valamint egy csipet cukor pikáns keverékével ízesítik. Ez az öntet...
A texasi kaviár egy nassolnivaló, amit sült krumplival fogyasztanak. Kizárólag zöldségekből, elsősorban grillezett kukoricából és konzervbabból készül, és élénk színű...
A grillezett padlizsánt hosszában felvágják, húsát villával fellazítják, majd illatos olívaolajjal és fokhagymával meglocsolják. A friss, finomra vágott petrezselyem tökéletesen kiegészíti az ízkompozíciót.
Ez a félig zárt csirkés-zöldséges pite az indiai konyha egzotikus ízeivel van átitatva, a kókuszkrém és a Madras curry keverékének köszönhetően. Tüzesebb, mint a szokásos...
A csirkemelleket cajun fűszerekkel bedörzsölik, majd megtöltik, hasonlóan a népszerű Hasselback sült krumplihoz. Ehhez mély keresztirányú bevágásokat ejtenek mindkét mellbe, amelyek...
Készítsen egy érdekes és finom ételt ázsiai rizzsel töltött csirkemellből. Köret nélkül is tálalható főételként. Vágja a csirkemelleket apró darabokra...
Ezek a kukoricakutyák hot dogokról kapták a nevüket, de teljesen másképp készülnek. Kolbász helyett hosszú csirkedarabokat használnak, amelyeket fa nyársakra húznak és tésztába mártnak...
A könnyűre pépesített csirkemellből kiváló gofri készíthető ropogós kérggel. Gofrisütőben is süthető, akárcsak a tészta. Az eredmény nemcsak finom, de érdekes is. Tálaljuk...
A fűszeres sült csirke remek választás előételnek, főételnek vagy egy kiadós, szaftos hamburgernek. Süssünk ropogós, nashville-i stílusú csirkét fűszeres panírban, meglocsoljuk pikáns vajjal, és...
A csirke minden részét, a bőrt és a csontokat is felhasználjuk ebben a receptben. Vágjuk őket kezelhető darabokra, ízesítsük sóval, és hagyjuk állni néhány órán át, hogy az ízük összeérjen. Ezután forgassuk meg a darabokat kétszer...
Ez a fagyasztott alkoholos koktél a népszerű Margaritára épül, tequilával, lime-lével és narancslikőrrel készül. Ezt a klasszikus triót friss bogyós gyümölcsök teszik teljessé...
Ennek a fagyasztott epres limonádénak alkoholos csavarral nehéz lesz ellenállni egy forró napon. Felfrissítő, tele eper és pezsgő citrom nyári ízeivel, tökéletes...
Az őszibarack és az áfonya kombinációja élénk nyári ízt kölcsönöz ennek a frissítő jeges italnak. Őszibaracknektár, cukorszirup, narancs ízű vodka és őszibarack összekeverésével készül...
Ez a nashville-i stílusú csirke egy bőséges kanál sütőport használ a panírozáshoz. Ez a módszer elvonja a nedvességet, így szuper ropogós kérget kapunk. Ez a fűszeres csirke, aranybarna, ropogós panírban...
Az ezzel a recepttel sült csirke ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint a rántott csirke, csak sokkal egészségesebb. A csirkedarabokat előzőleg uborkás pácban pácoljuk.
Nehéz ellenállni egy finom előételnek, a ropogósra sült csirkének, finom, ragacsos ázsiai szósszal bevonva és szezámmaggal megszórva. Tökéletesen illik sörhöz, vagy egyszerűen csak...
A csirkét bőrösen darabokra vágjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük. A ropogós kéreg érdekében a darabokat előzőleg dupla olajban pácoljuk...
Egy tál egy egészséges, finom és tökéletesen kiegyensúlyozott étkezés egyetlen tálban. A tál alapja főtt, félig polírozott tönkölybúza, amely megőrzi hasznos mikrotápanyagainak nagy részét.
Hogy ezek a sertéskaraj szeletek finom, ragacsos mázat kapjanak sütés után, édes-csípős konfitált pirospaprikával és egy kevéssel megforgatják... néhány perccel sütés előtt.
Ez az étel a karaj részéből vágott sertésbordákat használ. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, így nemcsak sörhöz, hanem főételnek is tökéletesek. Grillezés előtt...
Amíg a hús sül, elkészíthetsz egy egyszerű, mégis finom zöldséges előételt spárgából és kaliforniai paprikából. A lédús spárgaszárakat és paprikaszeleteket olívaolajjal meglocsolod, és...
A könnyű rummal, frissen facsart limelével és cukorral készült karibi daiquiri még trópusibb ízvilágot kap, ha kókuszkrémmel és banánnal keverik. A...
Az édesburgonyát hosszú, vékony szeletekre vágják, fűszerekkel összekeverik, és sütőben aranybarnára sütik. Édes ízük gyönyörűen harmonizál a kontrasztos fűszerekkel...
Érdekes módja annak, hogy a köleskását finom, laktató köretként varázsoljuk bármilyen hús- vagy csirkeételhez. A kölest először olajban kisütjük, majd csirkehúslevesben pároljuk. Amikor...
A laposra vert csirkemellek tökéletes alapot képeznek a mini pizzákhoz. Tetejükre mozzarella szeleteket, vékonyra szeletelt paradicsomot szórunk, és grillezzük, amíg a sajt megolvad.
A széles olasz pappardelle tésztát lassan főtt marhahúsos raguval keverik össze. A marhahúst paradicsommal, vörösborral, paradicsompürével és fűszerekkel egy edénybe teszik, és megfőzik...
Készítsen gyors és egyszerű mexikói tacókat élénk, fűszeres ízekkel minden összetevőben. A marhaszegy steaket növényi olaj, méz, lime-héj és chilipor keverékében pácolják, és...
Vajon a csirke és a gofri mennyei társ? Akkor miért ne lehetne a csirkét krumplis gofrival elkészíteni? Sült csirke puha belga gofrival – úgy tűnik, mintha összeférhetetlen párosítások lennének...
A friss, házi készítésű tészta összehasonlíthatatlan a bolti tésztával, mivel saját hozzávalókkal testreszabhatod, így olyan egyedi terméket hozhatsz létre, amelyet nem találsz meg a boltok polcain. Ha van tésztagéped...
A milánói hal, vagy milánói módra, serpenyőben sült lepényhal, ropogós, aranybarna kéreggel bevonva. Ennek eléréséhez a lepényhalfilét dupla panírban sütik, először lisztbe forgatják,...
50 sütőtökös püré recept
Használd ezt az őszi kedvencet tucatnyi séfek által ihletett receptben.
Quiche: főzési lehetőségek
Készítsd el a tökéletes villásreggelit: a receptkészítő több ezer lehetséges kombinációt kínál.
Az étel egyes összetevői grillezettek, így az eredmény egy nagyon ízletes sertés- és zöldségétel, amely tele van nyári ízekkel, különösen, ha faszén grillen sütjük.
Ez az egyszerű, házi készítésű étel gyorsan elkészíthető, és a görög konyha finom ízeivel és aromáival van átitatva. A burgonyát magas hőfokon, sütőben sütik aranybarnára,...
50 pesto szósz recept
Próbálj ki egy új klasszikus pesto szósz receptet!
Ahhoz, hogy a zöldséges és steakes rizstésztából ízletes thai ételt készíts, szükséged lesz néhány, erre a konyhára jellemző fűszerre: thai vörös curry paszta, halszósz, limelé és...
Hogyan készítsünk házi lekvárokat: lekvár, zselé, kompót, zöldséglekvár és egyebek
A szakácsok egyszerű, lépésről lépésre bemutatják, hogyan készítheti el kedvenc lekvárjait, lekvárjait, kompótjait és zöldséglekvárjait.
Édességek kész hozzávalókkal
Próbálj ki kreatív édes recepteket ismerős szupermarketi alapanyagokkal, például teával és vegyes diófélékkel.
Desszertreceptek természetes cukorral
A természetes cukrokkal készült desszertek növelhetik kedvenc süteményeid tápértékét (és akár az ízét is). Tudj meg többet a természetes cukrokról
Ezek a fűszeres, grillezéshez illő ízű diófélék tökéletesek könnyű harapnivalóknak, sör mellé vagy salátákban. Sütéshez egyenlő arányban használjon mandulát és...
A hibiszkusz jeges tea édes, virágos íze egy csipetnyi fanyarsággal tökéletesen kiegészíti a gyömbér enyhe csípősségét. Ez a keverék tökéletes szomjoltó, és egy élvezetesebb élményért adj hozzá sötét...
Jellegzetes ízével és aromájával az Earl Grey tea érdekes kiegészítője lehet finom alkoholos koktéloknak. Forraljuk fel forrásban lévő vízben, majd hűtsük le, és keverjük össze őszibarackkal...
Ez a jeges tea tökéletesen helyettesítheti a koktélokat egy nyári partin. Egy nagy kancsóban készül, de ha szükséges, megduplázhatja az összetevőket. A kamillateát...


















































