Otthon » recept » 381. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Grill, Hús, Gyorsétterem, Hamburgerek, .
Szerző:
Nagyszerű hamburgerpogácsákMegtekintések: 17 669

Húspogácsák: A Food Network receptjének címe mindent elárul: „Nagyszerű hamburgerhúspogácsák”. Tartsa kéznél ezt az időtálló receptet azokra az alkalmakra, amikor...

Darált marhahús, cheddar sajt, szezámmagos zsemle, Boston saláta, sült krumpli, paradicsom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - szakács
Carne asada tacos friss salsávalMegtekintések: 15 620

Igen, lehetséges újraalkotni az utcai taco ízét. A "Carne Asada" tortillába csomagolt steakcsíkok. Csak kövesd Tyler egyszerű receptjét, amely szaftos...

Marhahús, majonézes szósz, narancslé, limelé, sajt, pico de gallo szósz, jalapeño paprika, serrano paprika, vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, római saláta, jégsaláta, tortilla, koriander...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 taco
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirkemellek fiatal borsóval és édes-savanyú mártássalMegtekintések: 8 632

Az édes-savanyú csirke, amit egy étteremben rendelsz, valószínűleg túl zsíros és sós, de ez a házi készítésű változat a Food Network magazinból, bár sovány, hihetetlenül laktató. Okos megközelítés...

Csirkemell, kaliforniai paprika, cukorborsó, barna rizs, újhagyma, fokhagyma, rizsecet, szójaszósz, narancslé, mogyoróvaj, gyömbérgyökér, keményítő, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Háromsajtos lasagneMegtekintések: 7 185

Ha azt hiszed, hogy csak egy olasz felirat a sarkon ígérheti ugyanazt a sajtos lasagnát, amit a nagymamád házi receptjében találnál, akkor meglepetésben lesz részed. Pont, mint Tyler receptje...

Lasagne tészta, darált marhahús, mozzarella sajt, ricotta sajt, vörösbor, parmezán sajt, paradicsom, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller, tojás, tejszín, oregánó, fahéj, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző: - kulináris író
Négysajtos pizza friss salsával és szalámivalMegtekintések: 12 042

Részletes pizza recept fotókkal...

liszt, élesztős tészta, mozzarella sajt, fontina sajt, kecskesajt, pecorino romano sajt, szalámi, pepperoni kolbász, paradicsomszósz, salsa szósz, pesto szósz, koktélparadicsom, balzsamecet, hagyma, fokhagyma, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 pizza
Spagetti tök curry mogyoróhagyma öntettelMegtekintések: 5 315

Kathy Lee sült spagettitököje, amely bármilyen főételt kiegészít, illatos vajjal gazdagított, csak ebben a receptben curryporral, édes mogyoróhagymával és...

Spagettitök, mogyoróhagyma, fenyőmag, pesto szósz, citromhéj, curry, koriander...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Spagetti tészta sütőtökkel és zsályaolajjalMegtekintések: 4 206

Ki mondja, hogy a tésztát paradicsomszósszal kell tálalni? Nem Marcela Valladolid, aki vajtökből és zsályaolajból készít spagettit. Ez egy egyszerű étel, amely kiemeli a vajtök ízét...

Spagetti tészta, fusilli spirál tészta, vajtök, kelkáposzta, zöldfűszer, mogyoró, parmezán sajt, fokhagyma, zsálya...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Kagylók sajtmártásban egy serpenyőbenMegtekintések: 8324

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Makaróni, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, krémsajt, csípős szósz, tej, tejszín, dijoni mustár, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sajtos makaróni rakottasMegtekintések: 4525

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tészta, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, fehér kenyér, őrölt cayenne bors, mustárpor, szerecsendió, tojás, tejszín, tejföl...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Két sajtos mártásban sült tésztaMegtekintések: 4 197

Ez a sült kétsajtos makaróni sajttal egy szuper egyszerű vacsoraétel, amely tökéletes megosztásra nagyobb társasággal. A krémsajt krémes állagot ad, és...

Makaróni, krémsajt, cheddar sajt, gruyère sajt, panko morzsa, őrölt cayenne bors, tejszín...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Fűszeres tökmagMegtekintések: 6850

Ahogy a chipotle port lime-lével kevered a chilihez, úgy készítsd el ezt az egyszerű előételt is. Két fűszernövény, a petrezselyem és a kakukkfű friss ízt ad a magoknak, a só pedig fokozza a pikáns ízt.

tökmag, limelé, kakukkfű, chipotle paprika, petrezselyem...
Idő: 25 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Tökmag juharsziruppalMegtekintések: 5757

A sütőtökös pite fűszerkeverék nemcsak a lattének ad ízt, hanem ezeknek a tökmagoknak is, amelyek nagyon gyorsan pirulnak. Bár egy kanál barna cukorral és juharsziruppal keverik össze...

Tökmag, sütőtökös pite fűszerkeverék, juharszirup, barna cukor, paprika...
Idő: 25 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Tökmag curry fűszerkeverékkelMegtekintések: 6 130

Hogy a currypor jobban tapadjon a tökmagokhoz, a fűszerek hozzáadása előtt kend meg őket egy kevés kókuszolajjal. Egy csipet só segít kiegyensúlyozni a por melegítő ízét...

tökmag, curry...
Idő: 25 perc
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Karamellás brownieMegtekintések: 9903

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Süteménykeverék, csokoládédarabok, porcukor, pekándió, sűrített tej, karamell...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Kecskesajttal és gombával töltött makktökMegtekintések: 5881
Recept tartalma:

Ebben a sült tökgombás, paprikás és kecskesajtos receptben Guy Fieri néhány percig elősütötte a tököt a sütőben, majd egy kiadós, sós töltelékkel töltötte meg...

Tök, fehér káposzta, kaliforniai paprika, kriminális gomba, kecskesajt, hagyma, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző:
Tökös burritoMegtekintések: 5443

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tortilla, feketebab, vajtök, cheddar sajt, barna rizs, csípős szósz, hagyma, paradicsompüré, chili paprika, kömény, salsa, guacamole, tejföl...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 burrito Kalóriatartalom: 433
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Áfonyás kenyérpudingMegtekintések: 4423

Ha azt hiszed, hogy a sima kenyérpuding ennél jobb nem is lehetne, Sunny feldobja a tétet az almás fánkos kenyérpuding receptjével, és sütőtökös pitéhez készült fűszeres szószt készít...

Zsemle, áfonya, narancslé, citromlé, vanília kivonat, sütőtökös pite fűszerkeverék, pekándió, barna cukor, vaníliafagylalt, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Fánk paniniMegtekintések: 5468

Kathy Lee paninija egyfajta desszertszendvics: kettévág egy almás fánkot, ami kenyérként szolgál, majd megszórja krémes ricotta sajttal, tortával...

ricotta sajt, zsemle, méz, fahéj, alma, karamell...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 panini
Kategóriák: Szószok, Éles, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - kulináris író
Forró salsa (paradicsomszósz)Megtekintések: 27 880

Ree Drummond szerint ez a salsa hasonló ahhoz, amit egy gyorsétteremben találunk, bár otthon is könnyen elkészíthető. Konzerv salsa keverékét használja...

Salsa szósz, paradicsom, jalapeño paprika, limelé, kömény, hagyma, fokhagyma, koriander...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
HummuszMegtekintések: 9054

Katie Lee klasszikus hummusz receptjének szépsége abban rejlik, hogy konzerv csicseriborsóval készül, így nincs szükség a száraz csicseriborsó időigényes áztatására és főzésére. Kövesd az utasításokat...

csicseriborsó, pitachips, sárgarépa, zeller, kaliforniai paprika, szezámmag, fokhagyma, citromlé, kömény, paprika...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Paradicsomszósz "Marinara"Megtekintések: 11 310

Ez a sűrű marinara szósz az Inától, friss fokhagymával és egy csepp vörösborral, azokra az estékre való, amikor a leggyorsabb tésztavacsorára van szükséged (lásd a receptet)....

Paradicsomszósz, marinara szósz, koktélparadicsom, vörösbor, hagyma, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - kulináris író
Egyszerű eperlekvárMegtekintések: 8 195

Míg Ina Garten eperlekvárjának központi összetevője a friss eper, kockára vágott almát is ad hozzá „a lekvár sűrítéséhez”, valamint egy marék áfonyát, amely, ahogy…

eper, eperlekvár, alma, narancslikőr, Grand Marnier likőr, áfonya...
Idő: 30 perc
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
BBQ szószMegtekintések: 15 425

A kész barbecue szósz legjobb tulajdonsága talán az állaga: sima és mérsékelten folyós, mégis elég sűrű és nehéz. Neely barbecue szósz receptje mindezeket a tényezőket figyelembe veszi, és...

Worcestershire szósz, almaecet, citromlé, barna cukor, barbecue szósz, vöröshagymapor, mustármag, ketchup...
Idő: 1 óra 20 perc
Kategóriák: Szószok, Olajkeverékek, .
Szerző: - híres szakács
Házi vajMegtekintések: 7791

Ha ez az első próbálkozásod a vajkészítéssel a semmiből, Alex Guarnaschelli házi készítésű vajreceptje végleg kiküszöböli a bolti vaj szükségességét. A titok...

vaj, pelyhes tengeri só, tejszín, tejföl...
Idő: 15 perc
Ördögtojás (10 recept)

Ördögtojás (10 recept)

Az ördögtojás az egyik legjobb húsvéti finomság. Kövesd a klasszikus ördögtojás elkészítésének utasításait.

Szerző:
Sült tojás salsa verdévelMegtekintések: 6868
Recept tartalma:

Ebben a Food Network magazinban megjelent, salsa verde szósszal készült sült tojás receptben a tojás áll a középpontban. Ez a recept az egyik kedvencem, és mindössze 25 perc alatt elkészítheted a tojást. Próbáld ki...

Tojás, salsa, sajt, paradicsom, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 190
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Ördögtojás relish-szelMegtekintések: 6 903

Ezeknek az ördögtojásoknak a szépsége abban rejlik, hogy gyorsan elkészítheted őket közvetlenül a vendégek megérkezése előtt, majd egyszerűen hűtőben tárolhatod, amíg készen nem állsz arra, hogy a húsvéti asztalon tálald őket.

Tojás, zöldséges relish, ecetes uborka, zeller, worcestershire szósz, csípős szósz, majonéz, paprika, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 töltött fél tojás Kalóriatartalom: 63
Szerző: - híres szakács
Svájci sajtos és szalonnás mártogatósMegtekintések: 7 104

Persze, a sajtos-hagymás mártogatós is elég jó, de Rachael Raynek ez a kedvenc étele egy teljesen új szintre emeli a tökélyt. Ropogósra vágott szalonnát kombinál...

Krémsajt, svájci sajt, bacon, újhagyma, sárgarépa, teljes kiőrlésű lepénykenyér, rozskenyér, majonéz, dijoni mustár, torma, mandula...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - kulináris író
Bruschetta kaliforniai paprikával és gorgonzolávalMegtekintések: 8 869

Ina Garten újraértelmezi a hagyományos paradicsomos-bazsalikomos bruschettát, és borssal készíti. A pikáns kapribogyó segít kiegyensúlyozni a paprika és a cukor édességét. Tálalás előtt Ina megszórja...

bagett, gorgonzola sajt, kaliforniai paprika, bazsalikom, kapribogyó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 db.
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Szerző: - vendéglős
Tökmagleves tejszínnel és sajttalMegtekintések: 6789

Guy Fieri egy nagy, gazdag, krémes levest készít élénk fűszeres ízekkel, néhány csipet worcestershire szósszal és egy csipet cayenne borssal egy kis...

Makktök, parmezán sajt, mogyoróhagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, fehér bors, zsálya, tárkony, worcestershire szósz, tejszín...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Töltött vargányaMegtekintések: 14 584

Miközben sütöd ezeket a Giada töltött vargánya gombákat, a sajtos fokhagymás tölteléket friss fűszernövényekkel ízesíted, és aranyló zsemlemorzsás kéreggel vonod be.

Vargánya, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, fokhagyma, petrezselyem, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 28 töltött gombafej Kalóriatartalom: 42
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Ünnepi előétel szalonnávalMegtekintések: 15 977

Gondolj Ree Drummond sajtkeksz receptjére, mint egy kifinomultabb választásra az ünnepi asztalra. Fogja a sós krémes kekszet, megszórja mogyorós parmezán sajttal, és...

keksz, parmezán sajt, kéksajt, barna cukor, bacon...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 keksz
Szerző:
Reggeli saláta avokádóval pirítósonMegtekintések: 10 267

Az avokádóval megszórt pirítós krutonná válik ebben az alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag reggeli salátában. Szerezzen be egy adag C-vitamint a citrusfélékből...

Teljes kiőrlésű kenyér, rukkola, feta sajt, retek, avokádó, borecet, narancslé, mandula...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 230
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Selymes pörköltMegtekintések: 5 349

„A családi receptem szerint a pörkölt nagyon sűrű és krémes” – mondja Trisha Yearwood. Háromféle darált húst, burgonyát és kukoricát tartalmaz krémes szószban, mindezt egy...

Darált sertéshús, darált marhahús, darált csirkehús, vörösburgonya, paradicsom, ketchup, worcestershire szósz, őrölt cayenne bors, hagyma, kukorica...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Pörkölt kolbásszal és tésztávalMegtekintések: 6539

Két titkos összetevő kettős szerepet játszik ebben a raguban: a napon szárított konzerv paradicsom füstös aromát és ízt ad, míg a parmezán sajt héja, amely sok helyen kapható...

kupaty (sült kolbász), tészta, fehér bab, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, aszalt paradicsom, parmezán sajt, balzsamecet, fehér kenyér, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Marhapörkölt gyökérzöldségekkelMegtekintések: 9364

Ree Drummond kivételesen omlós marhahúsának titka a lassú, alacsony lángon történő főzés. A húst több órán át gazdag, sörrel ízesített levesben párolja, majd hozzáadja a zöldségeket...

Marhahús, világos sör, paradicsompüré, worcestershire szósz, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, paszternák, fehérrépa, paprika, petrezselyem...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Csirke- és babpörköltMegtekintések: 7889

„Készíts egy nagy fazékba. Az íze csak jobb lesz másnap” – mondja Giada de Laurentiis erről az ételről, amelyhez friss zöldségeket és babot is ad. És kisebb mennyiségben is tálalhatod...

Csirkemell, vörösbab, paradicsom, paradicsompüré, zeller, sárgarépa, hagyma, fehér kenyér, bazsalikom, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Pékség, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Sajtos pogácsák savanyú tejjelMegtekintések: 11 419

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Cheddar sajt, liszt, omlós tészta, tej, aludttej, pelyhes tengeri só, tojás...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 pogácsa
Szerző:
Tartalmas rakottas cukkinivel és kelkáposztávalMegtekintések: 10 927

Ropogós zsemlemorzsás kéreggel, fokhagymás zöldségekkel teli közepével, kiadós barna rizzsel és krémes sajtmártással ez a cukkini- és kelkáposzta rakott étel egy...

Kelkáposzta, cukkini, sárga tök, barna rizs, svájci sajt, parmezán sajt, panko morzsa, hagyma, fokhagyma, majonéz, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 340

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei