Otthon » recept » 383. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, Zöldségek, .
Kézi tekercsMegtekintések: 7 301

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rizs, daikon retek, zöldbab, nori, saláta, szójaszósz, rizsecet, wasabi...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - kulináris író
Bor és szaké koktélMegtekintések: 5085

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

vörösbor, szaké, szirup, uborka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Mojito szakévalMegtekintések: 4 138

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

menta, limelé, szirup, vörösbor, szaké...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 mojito
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Shabu-shabu Jamie OlivertőlMegtekintések: 20 863

A shabu-shabu, Japán egyik legnépszerűbb étele, a fondü egy másik változata, ahol az ételt főzés közben fogyasztják. Nyers marhahús szeletekből áll, amelyeket nagyon vékonyra vágnak...

Hínár, tonhal, marhahús, shiitake gomba, mézgomba, vízitorma, rizs, tofu...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Masala szószban párolt csirkeMegtekintések: 11 981

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, gyömbér, hagyma, fokhagyma, joghurt, tejszín, garam masala, kömény, koriander, pirospaprika pehely, kardamom, fahéj, babérlevél, szegfűszeg, mazsola, mandula...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző: - szakács
Indiai vöröslencse leves "Masurdal"Megtekintések: 36 546

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lencse, paradicsom, serrano paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, kömény, paprika, kurkuma, méz, joghurt, citrom, lime, koriander...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 273
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Utcai étel: indiai kukoricasalátaMegtekintések: 10 522
Recept tartalma:

India egyik legkedveltebb gyorséttermi lehetősége, és egyben az egyik legegyszerűbb is: egy kukoricacsövet lassan pirítanak forró parázson, majd lime-levet facsarnak rá, és megszórják sóval és...

Kukorica, koktélparadicsom, garam masala, citromlé, kömény, őrölt cayenne bors, kardamom, menta, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Gabonafélék, hüvelyesek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - híres szakács
Csirke krémes Tikka Masala szószbanMegtekintések: 8 804
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Grillezett csirke, basmati rizs, koktélparadicsom, paradicsompüré, arbol paprika, serrano paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbér, garam masala, paprika, mustármag, kardamom, szegfűszeg, fahéj, limelé, tejszín, ghee, borsó, koriander, méz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Kecske curryMegtekintések: 5 317

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kecskehús, paradicsom, chili paprika, kókusztej, limelé, szegfűbors, kakukkfű, curry, újhagyma, fokhagyma...
Idő: --
Kategóriák: Főételek, Hal, Szószok, Mártások, .
Kókusztejben sült halMegtekintések: 39 356
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tőkehal, laposhal, lazac, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, jalapeño paprika, paradicsom, citromlé, kókusztej, koriander, kömény, őrölt cayenne bors, kurkuma, édesköménymag, koriander...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Szerző: - híres szakács
Bárány Tikka MasalaMegtekintések: 10 299
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Bárányhús, paradicsom, kókusztej, joghurt, hagyma, fokhagyma, gyömbér, garam masala, kömény, koriander, kardamom, fekete bors, szegfűszeg, pepper de arbol, serrano paprika, fahéj, szerecsendió, mustármag, menta, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Indiai stílusú samsa burgonyávalMegtekintések: 9 176
Recept tartalma:

Ez az egyszerű tészta csodálatosan puha állagú és könnyen kezelhető. Ezek a krumplipürével, borsóval és kukoricával töltött sült piték nagyon laktatóak.

Burgonya, borsó, kukorica, sárgarépa, liszt, kovásztalan tészta, hagyma, fokhagyma, gyömbér, chili paprika, garam masala, kurkuma, citromlé, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 pite
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Masurdal vöröslencse levesMegtekintések: 6624
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lencse, paradicsom, jalapeño paprika, gyömbérgyökér, rizsecet, ghee, garam masala, kömény, babérlevél, szegfűszeg, kardamom, koriander, szerecsendió, fahéj...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Fűszerek, Grillezéshez, .
Szerző: - szakács
Tandoori csirke a sütőbenMegtekintések: 9 283

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, guajillo paprika, gyömbérgyökér, szegfűszeg, kardamom, koriander, édesköménymag, görögszéna, fahéj, paprika, kurkuma, őrölt cayenne bors, fokhagyma, limelé, joghurt, méz...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Paradicsomszószban párolt csirkecombokMegtekintések: 13 174

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkecomb, paradicsom, gyömbérgyökér, hagyma, kömény, pirospaprika-pehely, fahéj, babérlevél, fokhagyma...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Szerző: - szakács
A khema egy indiai curry, amelyet darált marhahúsból és zöldborsóból készítenek.Megtekintések: 9 806
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Darált marhahús, paradicsom, borsó, garam masala, gyömbér, hagyma, fokhagyma, koriander, paprika, kömény, őrölt cayenne bors, fahéj, szegfűszeg, kardamom, almaecet, pitakenyér, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Currypor receptMegtekintések: 33 520

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

kömény, curry, kardamom, koriander, mustárpor, őrölt cayenne bors, kurkuma...
Idő: 5 perc
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - híres szakács
Mangó chutney szószMegtekintések: 20 505

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Mangó, chutney szósz, pirospaprika pehely, hagyma, gyömbérgyökér, kaliforniai paprika, ananászlé, almaecet, barna cukor, curry, makadámiadió, mazsola...
Idő: 1 óra.
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Szerző: - szakács
Kókuszos curry csirkévelMegtekintések: 4674
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, chili paprika, gyömbérgyökér, paradicsom, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, curry, fahéj, kókusztej, ghí, citromlé, koriander, kömény, kardamom, fekete bors, édesköménymag, mustármag, szegfűszeg, kurkuma, koriander...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tojás, tejtermékek, .
Szerző: - szakács
Saag paneer – spenót sült indiai sajttalMegtekintések: 14 395
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

joghurt, paneer sajt, spenót, serrano paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, garam masala, kurkuma, őrölt cayenne bors, koriander, kömény, fahéj, szegfűszeg, kardamom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
A naan egy indiai sült lepénykenyér.Megtekintések: 25 747

Ha van valami, amit biztosan imádni fogsz az indiai konyhában, az a naan. Ezek az észak-indiai lepények a két világ legjavát ötvözik: a puha és rugalmas, valamint a sötét, pirított...

Liszt, naan kenyér, élesztős tészta, pelyhes tengeri só, kömény, édesköménymag, joghurt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 lepénykenyér
Kategóriák: Grill, Madár, Szószok, Mártások, Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Szerző: - szakács
Krémes szószban párolt csirke, "Chicken Tikka Masala" névenMegtekintések: 8758
Recept tartalma:

Részletes recept grillezett szárnyasokhoz fotókkal...

Csirkecomb, gyömbér, fokhagyma, serrano paprika, koktélparadicsom, paradicsompüré, garam masala, paprika, görögszéna, tejszín, rizs, naan kenyér, joghurt, koriander...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Mézeskalács tortaMegtekintések: 5836

Ez az autentikus sütemény, olyan fűszerekkel, mint a fahéj, az őrölt gyömbér és egy csipetnyi szegfűszeg, sűrű állagú, mint a kuglóf. Madeira borral ízesítették. Egyre...

Prémium liszt, keksztészta, tej, tojás, fahéj, őrölt gyömbér, kandírozott gyümölcs, szegfűszeg, szerecsendió, vörösbor, szirup, melasz...
Idő: 1 óra 35 perc
Kategóriák: Saláták, Meleg, Tésztával, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Meleg saláta rizzsel és tőkehallalMegtekintések: 9873

Részletes recept ehhez a portugál ételhez, fotókkal illusztrálva.

Tőkehal, hosszú szemű rizs, borsó, tojás, olajbogyó, jégsaláta, paradicsom, citromlé, újhagyma, fokhagyma, pirospaprika-pehely, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Szuflé, pudingok, habcsókok, .
Portugál rizspudingMegtekintések: 10 154

A portugál rizspudingot teljes egészében tűzhelyen készítik, mint a rizottót. Hagyományosan tojássárgáját adnak hozzá, hogy besűrítsék és fokozzák az ízét, de még nélkülük is puha marad a puding...

Arborio rizs, kerek szemű rizs, tej, citromhéj, barna cukor, fahéj, portói bor, ribizli...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hal, Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Portugál stílusú pácolt halMegtekintések: 11 089
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tőkehal, Narancslé, Almaecet, Kaliforniai paprika, Babérlevél, Pirospaprika-pehely, Mustármag, Paprika, Őrölt cayenne-bors, Hagymapor, Fokhagymapor, Oregánó, Kakukkfű, Cajun fűszerkeverék, Koriander, Narancs...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - híres szakács
Portugál piskótaMegtekintések: 7942

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

prémium liszt, keksztészta, tojás...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 db.
Kategóriák: Főételek, Tészta, Szószok, Mártások, .
Szerző: - híres szakács
Tőkehal és burgonya ravioli portugál paradicsomszósszalMegtekintések: 5578
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tőkehal, burgonya, koktélparadicsom, wonton tészta, olajbogyó, tej, tojás, kaliforniai paprika, zeller, parmezán sajt, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, paprika, hagymapor, fokhagymapor, fehérbor, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4

1 ... 379 380 381 382 383 384 385 386 387 ... 459
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei