Paradicsompüré

A vacsora egészségesebbé tétele érdekében ez az ízletes étel a hagyományos rizst teljes kiőrlésű kuszkuszra cseréli, és egy csipetnyi asiago sajtot ad hozzá a puha, sajtos kéreghez. bővebben

Próbálj ki darált marhahúst a hagyományos bélszín vagy bélszín helyett, adj hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és teljes kiőrlésű tésztát, hogy könnyedebbé tedd a hagyományos marhahúsos stroganoffot anélkül, hogy az íz vagy a megjelenés rovására menne. bővebben

• Marhahúsos stroganoffhoz:
• A tésztához:

Egy csepp citromlé frissítő ízt ad a gazdag marhahúsos és gombás stroganoff szószhoz. bővebben

• Paradicsomszósz:

Bobby Flay garantálja, hogy az így elkészített csirkemellek kívül ropogósak, de belül omlósak lesznek. A sütési folyamat két részből áll: először serpenyőben aranybarnára süti a csirkét, majd bővebben

• Hanyag Joe
• Házi ecetes uborka

Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerkeverékének elkészítéséhez pároljuk a darált pulykahúst paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd helyezzük két zsemlefél közé - bővebben

Rachael Ray kelkáposztát kever egy kolbászból, sárgarépából és burgonyából készült levesalappal, majd egy kevés fehérbort ad hozzá az íz kedvéért, végül pedig lencsét. bővebben

Ina Garten úgy kezdi ezt az ételt, hogy a lencsét forrásban lévő vízbe áztatja, hogy megpuhuljon, majd egy köménnyel ízesített levesbe adja sárgarépával és zellerrel. Tálalás előtt vörösbort ad a leveshez, és... bővebben

Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét. bővebben

• A chilihez:
• Díszítéshez:

Geoffrey Zakarian szerint ehhez az ételhez a saját húsunkat választhatjuk. Ő viszont azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy üveg barna sört, valamint piros és zöld csípős szószokat az íz fokozása érdekében. bővebben

• Fűszeres és parmezános leves:
• Sült paradicsom:
• Marinara szósz:

Kövesd Rachael Ray példáját, és adj chilipaprikát a paradicsomszószhoz egy egyedülállóan csípős ízért. A spagettitököt héjában süti, majd önti rá a szószt, hogy lenyűgöző tálalást kapjon. bővebben

• Enchilada szósz:
• Húsos töltelék:

Enchiladák csomagolása helyett Sunny Anderson kukoricatortillából készült rakott ételt készít, klasszikus enchilada szósszal rétegezve, darált marhahúst, zöldségeket és dupla sajtot adva hozzá, hogy még különlegesebbé tegye a receptet - bővebben

A húsos rakottas tökéletes ízélményének biztosítása érdekében keverjen össze frissen főtt tésztát tejföllel és parmezánnal, majd szórja meg a keveréket fűszeres paradicsommal és cheddar sajttal. bővebben

Kövesd Rachel Ray példáját, aki fokhagymagerezdeket szór a marhahúsába, mielőtt rozmaringos-boros mártásban megfőzné. A sült marhahúst puha zöldségekkel és krémes tojásos tésztával tálalja, így... bővebben

Recept chilihez darált sertéshússal, polentával és olasz fűszernövényekkel. bővebben

Rachel Ray feketeborsos, borban párolt marhahúsa - bővebben

• Díszítéshez:

Hogy extra ízt adjon a keveréknek, Rachel édes pirospaprikát adott ehhez a recepthez, rengeteg fűszerrel és paradicsomszósszal együtt. bővebben

Rachel sűrű, tömény barbecue szószt készít csirkeburgerekhez. A töltelék majonézmentes, citromlével és mézzel ízesített. Minden, amire szükséged van egy nyári piknikhez. bővebben

Rachel a bivalyszósz minden ízét hozza a pizzájába, amit csípős szósszal és kéksajttal fejez meg. bővebben

Olasz minestrone leves receptje. - bővebben

Azu receptje lassú tűzhelyen sertéshús és savanyúság felhasználásával. bővebben

Paradicsomleves recept csicseriborsóval és szalonnával. bővebben

Sült bárány recept fűszerekkel, joghurttal és paradicsompürével. bővebben

Paradicsomleves receptje édes paprikával. bővebben

Provence-i pistula leves receptje zöldségekkel, babbal és spagettivel. A levest pestós szósszal ízesítik, és kenyérrel, sajttal tálalják. bővebben

Főtt pappardelle tészta receptje homárhússal és kukoricával. A tésztát, a húst és a zöldségeket hallevesből, fehérborból, tejszínből, paradicsompüréből, fűszerekből és gyógynövényekből készült szószban pároljuk. bővebben

• Páclé
• Száraz pác bedörzsöléshez
• Barbecue szósz

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácolják, majd fűszerekkel bedörzsölik és készre grillezik. Miután megsültek, grillszósszal megkenik őket. bővebben

• A salátához:
• Az aiolihoz (fokhagymás-olívaolajos szósz):
• Rákok esetében:

Lépésről lépésre fotórecept vajas, lágyhéjú rákos szendvicsek elkészítéséhez. A szendvicsek daikon salátát és fokhagymás aiolit tartalmaznak. bővebben

Gyömbérsörben sült fehérbab recept - bővebben

Recept kuszkuszhoz paradicsommal és gyömbérrel - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy recept ketchup készítéséhez otthon, plusz három recept házi ketchuphoz különféle adalékanyagokkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A ruy szószhoz:
• A bouillabaisse halászlé elkészítéséhez:

Részletes recept fotókkal.

• Sertéshúshoz:
• A szószhoz:

Recept mini szendvicsburgerekhez tépett sertéshússal és salátakeverékkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Hallevesből és paradicsomos öntettel készült levesrecept, csípős chili paprikával, zöldségekkel és garnélával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Töltött paprika
• Paradicsomszósz

Részletes recept fotókkal.

Chilivel töltött édesburgonya receptje. Jalapeno paprikás salátával, friss paradicsomos salsával, sárgarépás-hagymás káposztával tálaljuk. A töltelék sovány darált marhahúsból készül, köménnyel párolva... bővebben

• Húspörkölt
• Ecetes hagyma
• Feltét

Egy mexikói gyorséttermi recept, nachos húspörkölttel. Darált kolbászból készül, fűszerekkel, babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítve, valamint olyan zöldségekkel, mint a fokhagyma, az édeskömény és a zeller. Mártásban pácolva... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A teszthez:
• A feltéthez:
• A szószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Giada minden kis húsgombócba egy meglepetést süt – egy darab mozzarella sajtot, ami minden falattal finoman megpuhul és nyúlik. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy recept a második fogáshoz: marhaszegy steak feketebabbal. A steaket chili fűszerkeverékkel serpenyőben sütötték. A babot csirkehúslevesben párolták hagymával és paradicsompürével. Majonézes vöröskáposztasalátával tálalták. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Lasagnához:
• A pörkölthöz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Paellához:
• A csirkéhez:
• A húsleveshez:

Részletes recept fotókkal.

• A húsgombócokhoz:
• Sütéshez:

Süsd a töltött húsgombócokat egy serpenyőben, amíg tökéletesen aranybarnák nem lesznek. bővebben

• Húsmártás
• Húsgombócok

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.