Paradicsompüré

Ez a sűrű és gazdag húsmártás nemcsak a spagettihez, hanem bármilyen tésztához illik. A receptben felsorolt ​​hozzávalókból nagy adagot készíthet, így lefagyaszthat belőle egy keveset, ha nem használja fel azonnal. A mártás marhahúsból készül - bővebben

A hagyományos marhahús helyett ez a húsmártás darált pulykát használ. A bolognai szósz egészségesebb, miközben megőrzi ugyanazt az ízt, amit mindenki szeret, mivel a darált pulyka mellett a fogás hagyományos összetevőit is tartalmazza: hagymát, bővebben

A neve ellenére ennek a steaknek semmi köze Svájchoz. Ez egy népszerű amerikai módszer egy meglehetősen kemény, kerek steak (bikacomb) elkészítésére, ami nagyon puha és ízletes húst eredményez. Egy - bővebben

Ez a melegítő marhapörkölt tökéletes egy finom családi vacsorához egy hűvös napon. A lédús, szájban olvadó marhahús, hagyma, sárgarépa, burgonya és zeller harmonikusan harmonizál egy gazdag paradicsomszószban. bővebben

• Szósz
• Húsgombócok
• Közgyűlés

Ez az olasz rakott étel, a Ziti Stufati, ziti tésztát (csöveket), szaftos marhahúsgolyókat, kemény tojást, rengeteg sajtot és egy paradicsomos-ricotta szószt tartalmaz, amely rendkívüli ízt és csodálatos aromát kölcsönöz az egész ételnek. bővebben

Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykahúst használ. Az alapvető chili fűszerek mellett ez az étel még... bővebben

• Édes-savanyú paradicsomszósz
• Káposztatekercsek

Ezeknek a káposztatekercseknek a különleges ízét az édes-savanyú paradicsomszósz adja, amelyet ecettel, cukorral és sült fokhagymával pürésített paradicsomból készítenek. Ezt készítsd el először, mivel a szósz egy része a hústöltelékbe kerül a... bővebben

Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket, többek között füstölt magyar paprikát is tartalmaz. A töltelék... bővebben

Az angol juhászpite egyike azoknak a kiadós, házias ételeknek, amelyek tökéletesek egy nagycsaládos vasárnapi ebédnek és egy gyors hétköznapi vacsorának is: egy nagy serpenyőben sütjük meg, és másnap szükség szerint újramelegítjük. bővebben

• Páclé
• Pörkölt

A klasszikus francia pörköltnek ez a változata a marhahús mellett szalonnával, gombával és burgonyával is töltve van – a tökéletes kiadós és melegítő étel egy hideg téli napra. A pörkölt elkészítéséhez üstre vagy egy széles, vastag aljú lábasra lesz szükséged. bővebben

A barna lencse ennek az ételnek a sztárja. A leves ízesítéséhez kezdjünk egy klasszikus mirepoix-val, pirított hagymával, zellerrel és sárgarépával. Kakukkfű, babérlevél, fokhagyma, pirospaprika és oregánó teszi teljessé az ízeket – tökéletes kombináció. bővebben

Még egy olcsó marhaszegy is felhasználható finom ünnepi fogás elkészítéséhez, amely ízek és aromák fényűző csokorát kínálja. Az étel elkészítéséhez a marhaszegy részéből származó rövid marhaszegyre lesz szükséged, amelyet vastag húsréteg borít. bővebben

• Pörkölt
• Ras el Hanout száraz fűszerkeverék

Lepd meg magad és szeretteidet egy gyors és egyszerű, marokkói ihletésű étellel. Főtt csicseriborsóhéjban sült tésztát kevernek össze darált marhahúspörkölttel. Mazsola, ras el hanout, friss menta és koriander varázslatos ízt adnak a pörköltnek. bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Ezek az ízletes, ropogós kéregbe burkolt húsgombócok a legnépszerűbb előételek lesznek a partidon. Darált pulykahúsból, fűszerekből, gyógynövényekből, hagymából és reszelt parmezánból készülnek, így hihetetlenül szaftosak. Tálaláshoz fűzd fel... bővebben

A bárány ragù egy népszerű húsos tésztaszósz az olasz konyhában. Finom ízének titka a főzési időben rejlik. Ez egy hosszadalmas folyamat, több órát is igénybe vehet, de az eredmény kellemesen fog lepni. Báránycombok - bővebben

Ebben a rakott ételben a zsidó krumplipalacsinta (latke) finom, ropogós feltétként szolgál, amelyet sütés előtt a marhahúsos szószra kenünk. A latkeket kifejezetten ehhez az ételhez kisüthetjük, hogy ízletes... bővebben

A darált nyers olasz kolbász kiváló alapja húsmártásnak olasz tésztákhoz. Már tartalmazza az összes szükséges fűszert; mindössze annyit kell tennie, hogy eltávolítja a beleket, és a darált kolbászt egy serpenyőben hagymával, paradicsompürével és egy kevés... bővebben

• Leves
• Házi csirkehúsleves

Ez a kiadós és laktató lencseleves főtt füstölt kolbásszal gazdag ízével és intenzív aromájával melegen fog csengeni. A kolbász és a főzés után is tökéletesen formát megőrző francia zöldlencse mellett a leves a következőket is tartalmazza: bővebben

Tökéletes fogás mind az ünnepi asztalra, mind a vasárnapi családi vacsorára. A kagylókat kevés fűszeres, vízből, száraz fehérborból és kagylóléből (zöldséglevessel is helyettesíthető) készült húslevesben pároljuk. Tálaljuk - bővebben

• Leves
• Szendvicsek

Ehhez a leveshez a csontos sertéslapocka a legalkalmasabb, ami szó szerint nagy szálakra esik szét, miután hosszasan főzött paradicsomos-csirkehúslevesben – ez a tépett sertéshús. Ettől a leves nagyon gazdag és… bővebben

Ez a leves gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos lasagne, és könnyebb is, de ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, amelyek hihetetlenül finommá teszik. A lasagne tésztát külön főzik, és rögtön a leves elején adják a leveshez. bővebben

Ezek az ínycsiklandó, ragacsos sajttal és húsmártással töltött zsemlék szórakoztató alternatívái a hagyományos réteges lasagne-nak, amelyek biztosan mindenkinek tetszeni fognak, mind ízben, mind kivitelezésben. A sajttöltelék ricottából, parmezánból, mozzarellából, tojásból és fűszerekből készül. bővebben

Élvezze ennek a paradicsomlevesnek a tökéletes ízét, mérsékelten fűszeres és mérsékelten édes, enyhén savanykás, gazdag ízvilággal, amelyet a sült paradicsom, a zúzott paradicsom és a paradicsompüré, valamint az aromás fűszerek és egy csipetnyi sherry ad. Minden - bővebben

Ennek az egyszerű, mégis finom pizzanek a fő összetevői a vodkaszósz és a sajt – vagyis inkább háromféle sajt – a pecorino romano, a mozzarella és a parmezán –, amelyek hihetetlenül ízletessé és rágóssá teszik a pizzát. A pizza szósza paradicsomból készül, bővebben

• Cassoulet
• Ropogós zsemlemorzsás feltét

Egy olyan étel, mint a francia cassoulet, tökéletes, ha kint hűvös van, és valami kiadósra, melengetőre és ízekben gazdagra vágysz. Ez egy gazdag keveréke fehér babnak, sült csirkének, kolbásznak, zöldségeknek és ropogós szalonnának, mindezt egy vastag, bővebben

A bolognai spagetti egy olasz klasszikus, amit újra és újra meg akarsz majd enni. Ez a recept bőséges adag bolognai húsmártást készít, ami több vacsorára is elegendő. Egyszerűen keverd össze a kívánt mennyiségű szószt a főtt spagettivel, és... bővebben

Már fél kanál garam masala fűszerkeverék is indiai fogássá varázsol egy átlagos paradicsomlevest. A fűszerek mellett újhagyományos paradicsomra, hagymára és paradicsompürére is szükséged lesz a leveshez. Turmixold össze egy turmixgépben, és tálald indiai naan kenyérrel. bővebben

Ezek a finom húsgombócok élénkpiros mártásban mindenkinek ízleni fognak, különösen a gyerekeknek. Különleges pikáns ízt ad a csípős pepperoni kolbász, amelyet összetörnek és darált marhahússal kevernek. Egy csipetnyi édes paprika adja a húsgombócoknak... bővebben

A Coq au vin (franciául „borban áztatott kakas”) egy klasszikus francia étel, amely előkészítést, időt és türelmet igényel, de az eredmény megéri. Egy különleges, ünnepi fogást kapsz, összetett és sokrétű ízvilággal. Annak ellenére, hogy bővebben

A nagy töltött sült krumpli a felnőttek és a gyerekek kedvenc étele. Finom, laktató és egyedi módon tálalható. Ehhez az ételhez nagy krumplira van szükség. Annak érdekében, hogy gyorsabban megsüljön és jól átsüljön, a krumplit először egy... bővebben

Egy darab marhahúst 7 órán át lassan főznek egy finom ázsiai szószban, amelynek összetett íze fokhagymát, gyömbért, umamit, paradicsomos savanykást és egy enyhe ánizsos édességet is tartalmaz – mindent, ami az egyedi ízt és aromát alkotja. bővebben

Ez a finom, vodkamártásban, paradicsommal és tejszínnel ízesített, egészséges mángolddal töltött tészta tökéletes hétköznapi vacsorára és ünnepi ebédre egyaránt. Előnye, hogy az összes hozzávaló gyorsan kisüthető, felforralható és egyben párolható... bővebben

• Enchilada szósz
• Marhahús réteg
• Csirke réteg
• Lábas

Az enchiladák egy hagyományos mexikói étel, amely töltött kukorica tortillákból álló, szépen kidolgozott csövekből áll, paradicsomos-sajtos mártásban sütve. Ezt a rakott ételt „lusta” enchiladának is nevezhetnénk, mivel rakottként készítik, ami... bővebben

Ezek a csodálatos barbecue ízű hamburgerek hús nélkül készülnek. Fő összetevőik a spagettitök, a szósz és a friss káposztasaláta. A spagettitököt előre meglocsolják barbecue szósszal, és a sütőben sütik, amíg a húsa megpuhul. bővebben

Ez a harissza recept enyhébb ízében különbözik a hagyományos arab szósztól. Aszalt, erős paprikát édes sült paprikával kevernek össze, fokhagymát, fűszereket és paradicsompürét adnak hozzá. Az íze tökéletes... bővebben

A szoknyaszelet abban különbözik a prémium steakektől, hogy nagyobb rostokat és kevesebb zsírt tartalmaz, így kissé keményebb. Ezért ez a vágás különös gondot igényel, és így egy puha és lédús húsdarab lesz a tányérodon. bővebben

A hús és hal sütése mellett a grillt használhatod egy teljesebb étkezés elkészítéséhez is. Például süss csirkét rizzsel és babbal alufóliában. Ehhez könnyebb eldobható alumínium edényeket használni. Tedd bele az összes hozzávalót. bővebben

A Flat Iron steak a marhalapocka laposra szelt része. Alternatív steaknek számít; nem olyan puha, mint a prémium steakek, de nagyon ízletes, és megfelelő elkészítéssel meglehetősen szaftossá válik. Ez a steak... bővebben

• Lábas
• Feltétek

A mexikói chili egy húsból és babból készült étel, sűrű, fűszeres paradicsomszószban, chilipaprikával, innen ered a neve is. Készítsen egyszerű chilit konzervbabbal, saját levében pácolt paradicsommal és darált pulykahússal, és forgassa át... bővebben

A paprikás töltelék könnyebb és táplálóbb lesz, ha sovány darált marhahúst használsz barna lencsével keverve. Ugyanolyan gazdag fehérjében, mint a hús, és rostot is ad az ételhez. A darált marhahúst fűszerekkel pirítsd meg. bővebben

A Tikka masala a legnépszerűbb indiai csirkés curry étel. A bőr nélküli, szeletelt csirkecombokat indiai garam masalával fűszeres keverékben pácolják, majd lassú tűzhelyen elősütött... bővebben

A csirkecsíkok népszerű gyorséttermi előételek, ropogós, panírozott, kisütött csirkefalatkákból készülnek. Az e recept szerint elkészített házi csíkok ugyanolyan finomak és ropogósak lesznek, de egészségesebbek. Csirkemellfilé - bővebben

• Lazac lencsével
• Házi csirkehúsleves

Az egyik legérdekesebb módja a hal finom elkészítésének. A lazacfilét az egyik oldalán bőségesen befűszerezzük, serpenyőben kisütjük, majd megfordítjuk és sütőben készre sütjük. Zöldlencsével tálaljuk. bővebben

A Sloppy Joe egyike azon kevés hamburgereknek, amelyekhez nem kell előkészíteni a húspogácsát. A zsemléket egyszerűen csak húsmártással és a szendvicseken jellemzően található extra zöldségekkel töltik meg. Mert - bővebben

A kissé kemény, de gazdag ízű marhaszegy tökéletes a hosszan tartó pároláshoz, ami után szó szerint szétesik és elolvad a szánkban. Lassú tűzhelyen pároljuk paradicsompürével és ecettel készült szószban. bővebben

Ez a wrap háromféle mexikói nassolnivalót ötvöz: burritót, tacot és nachost. Grillezett marhahús, újrasütött bab, ecetes jalapeño, paradicsomból, hagymából és paprikából készült lédús pico de gallo salsa, valamint reszelt sajt – mindezt együttvéve tökéletes töltelékként szolgál... bővebben

Ízletes, lassú tűzhelyen készült pulyka zöldségekkel, paradicsomos-boros mártásban. Ez a főzési módszer hihetetlenül puha és szaftos pulykamellet eredményez. Forgasd meg fűszeres lisztben, és tedd a serpenyőbe a ... bővebben

Egy recept egy szaftos és finom húsgombócos szendvics töltelékhez. A töltelék és a gazdag hozzávalók könnyedén helyettesíthetnek egy teljes vacsorát, ráadásul nagyon egészségeset. Lassú főzőben párolva, mindent összekeverve készíthető. bővebben

• Taco
• Pico de gallo (friss salsa)

Ez a recept két mexikói ételt ötvöz: a taco-t és a quesadillát. Az eredmény egy vibráló ízek robbanása. A taco egy kis kukoricatortilla, amelyet hússal, friss zöldségekkel és szószokkal töltenek meg, majd feltekernek. bővebben

• Húsmártás
• Paszta
• Ricottás töltelék
• Feltét

Bár az étel elég laktató, az utolsó tubus tésztát is meg akarod majd enni. És ez nem meglepő, hiszen a szósszal elfogyasztott átlagos tészta egy gyönyörű pite külsejét ölti magára, ami nemcsak az étvágyat, hanem a kíváncsiságot is felkelti. Minden... bővebben

A detroiti stílusú pizzát a többi pizzastílustól a puha tészta és a ropogós sajtos szélek különböztetik meg. A feltétek általában sajtot, pepperonit és paradicsomszószt tartalmaznak, amelyet a pizzára sütés után adnak hozzá. bővebben

Ez a rendkívül finom tészta, melynek neve szó szerint "angyalhajat" jelent, finom állagú, és tökéletesen illik az aszalt paradicsomszószhoz és a kecskesajthoz. Az étel elkészítése nem tart sokáig, és újrafelhasználásra is alkalmas. bővebben

Ez a fasírt lapos marhaszegyből készül, amelyet könnyen oldalra félbe lehet vágni, és könyv vagy pillangószerűen kinyújtani. A töltelékhez szeleteljünk fel paszternákot és sárgarépát, forgassuk bele a húsba, és szorosan kössük össze a tekercset. bővebben

Ez a gazdag húsmártás megéri, hogy rendszeres vasárnapi ebédeddé váljon. Csodálatos ízét úgy érik el, hogy többféle húst paradicsomszószban főznek. A csontos borjúcsülök minden gazdagságát kölcsönzi a mártásnak. bővebben

Négyféle sajt – mozzarella, parmezán, ricotta és asiago – felejthetetlen ízt és lenyűgöző textúrát kölcsönöz a tésztának. Az illatos szószban elkevert aszalt paradicsomdarabok pedig a szükséges paradicsomos savasságot és gazdagságot biztosítják, ami tökéletesen illik a... bővebben

A burgundi marhahús az egyik leghíresebb francia étel, amely a paraszti asztaloktól a haute cuisine-ig jutott el. Az étel nevét nem a származási régióról kapta, ahogy azt várnánk, hanem... bővebben

• Ossobuco
• Gremolata

Az olasz konyhában az ossobuco egy borjúcsülök, amelyet keresztben korongokra vágnak, a velőcsonttal középen. Az ossobuco az ebből a húsból készült étel neve is. Elkészítéséhez a húst először serpenyőben kisütik, majd... bővebben

• Pizza
• Húsmártás

Sokan elhagyják a külső tésztát pizza evésekor. De ennél a pizzánál ez nem fog megtörténni; az utolsó simára finom szeletet is megeszik! Végül is a tészta pepperonival és mozzarellával van töltve. Magát a pizzát Detroitban készítik... bővebben

A Cioppino tenger gyümölcsei leves egy olyan étel, amely egyszerű halászebédként indult, és azóta a legkiválóbb éttermekben felszolgált csemegévé vált. Olasz neve ellenére ezt a levest az amerikai városban találták fel. bővebben

A bisque leves egy sűrű, krémes rákféle leves, amely népszerű a Földközi-tenger partvidékén. Nemcsak garnélarák, homár vagy rák húsából, hanem a héjukból és a fejükből is készül. Először a héjakat forralják, majd a levest leszűrik. Ezután a bisque levest külön, alacsony lángon főzik. bővebben

A pörkölt hús egy népszerű amerikai étel, amely húsból és zöldségekből áll. A pörköltet jellemzően keményebb marhahúsból készítik, ropogósra pirítják, majd borban vagy húslevesben párolják hosszú ideig zöldségekkel és fűszerekkel. bővebben

Ebben a ropogós leveles tésztából készült pite belsejében olasz capellini, vagyis „angyalhaj” tészta található paradicsomszószban spenóttal, finom olvasztott mozzarellával és csípős kolbásszal. A tészta burka egy héjból készül - bővebben

A legnépszerűbb indiai étel, a tikka masala, könnyen elkészíthető otthon. Szükséged lesz hozzá csirkecombokra, paradicsompürére és -pürére, kókuszkrémre, valamint egy sor, az indiai konyhához elengedhetetlen fűszerre, de... bővebben

Főzze meg a vadászcsirkét, vagy ahogy Olaszországban hívják, cacciatorét egy lassú tűzhelyen. Ehhez külön-külön süsse meg a fűszerezett csirkedarabokat, majd külön a szalonnát, végül a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát. Végül keverjen össze mindent a szószban. bővebben

A marhaszegy a bordák eltávolítása után kapott lapos húsrész. A szakácsok nem igazán kedvelik a marhahasított test ezen részét, mivel hosszú párolási, forralási vagy sütési folyamatot igényel a puhaság eléréséhez. Azonban bővebben

A Sauerbraten, egy savanyú pörkölt, hihetetlenül népszerű Közép-Németországban. Általában marhahúsból készül, de egyes változataiban lóhúst, bárányhúst és sertéshúst is használnak. Egy legenda szerint... bővebben

A nevéből egyértelműen következik, hogy a „sült” szó valójában nem is olajban sütött, hanem sütőben sült, pontosabban sütőben vagy tűzhelyen párolt. Az étel nevét nem a főzési módról, hanem arról kapta, hogy magas hőmérsékleten párolják, különben… bővebben

Az ismerős orosz „ragú” szó Franciaországból származik (francia ragoût; a francia ragoûter - étvágygerjesztő szóból), ahol ezt a szót apró hús-, baromfi-, hal- és zöldségdarabokból, sűrű mártásban készült ételek leírására használják. Oroszországban a név ragadt meg, de egyre elterjedtebbé vált - bővebben

A "rulett" szó Franciaországból származik (a francia "rouler" - tekercselni) szóból). És bár Oroszországban ezt a nevet hús- és édes ételekre egyaránt használják, az eredeti, Európából származó recept szerint a tekercset hússal kellett elkészíteni. A megfelelő szakértelemmel, bővebben

A Chili con carne (spanyolul: chili con carne – húsos chili) egy sűrű és gazdag étel, amely az Egyesült Államok Mexikóval határos államaiban népszerű. Az étel alapja darált pulykahús, amelyet lassú tűzhelyen párolnak erős paprikával, paradicsommal, babbal és aromás fűszerekkel. bővebben

Egy egyszerű és egészséges Tex-Mex chili hússal, lassú tűzhelyhez. Csak a legalapvetőbb hozzávalókat tartalmazza: marhahúst, chilipaprikát, konzervbabot, egy kevés paradicsompürét és kukoricachipset a... bővebben

Ez az étel tökéletes egy egyszerű, melegítő és laktató ebédhez vagy vacsorához. A barbecue fűszerek biztosítják, hogy az íze ne legyen unalmas. A puhább állag érdekében érdemes lehet a babot főzés előtt beáztatni. bővebben

Ez a paradicsomalapú húsmártás az Egyesült Államok keleti partján élő olaszok körében vasárnapi mártásként ismert. A név a hagyományból ered. A hét utolsó napján rendeznek az olaszok egy nagy családi vacsorát, amely... bővebben

A sztereotípia, hogy a vegetáriánus ételek unalmasak, fokozatosan eltűnik, és a zöldséges ételek egyre inkább felkeltik a szakácsok érdeklődését. Az ilyen receptek különösen aktuálisak ősszel, amikor a tökök érnek a kertben. Ezek a kis szendvicsek, hasonlóan a - bővebben

A Cincinnati chili egy amerikai étel, amely eredetileg Ohio államban, ahol Cincinnati is található, alakult ki és vált nagyon népszerűvé. A 20. század elején egy görög bevándorló találta fel, aki mediterrán ízt adott a húsmártásnak. bővebben

Nem titok, hogy a kuktában főtt ételek jobban megőrzik az ízüket és aromájukat. A hússal készült chili egy ilyen étel, amely gazdag az összetevők élénk ízeiben. A gazdag chili íz megőrzése mellett... bővebben

Ez a mexikói leves kifejezetten lassú tűzhelyen való főzésre termett. Amellett, hogy tagadhatatlan előnye egy meleg, azonnal fogyasztható vacsora egy munkanap után, ez a főzési módszer lehetővé teszi az összes hozzávaló felhasználását... bővebben

A francia hagymaleves lenyűgöző, gazdag ízének köszönhetően vívta ki népszerűségét és milliók szeretetét. Hagyományosan húslevesből és hagymából készül, és tálakban sütik, krutonnal és sajttal a tetején. A leves gazdag ízét a... bővebben

Ennek a sűrű, gazdag ételnek a neve a francia ragoûter szóból ered, ami azt jelenti, hogy „étvágygerjesztő”. Valójában bármilyen pörkölt, hússal vagy anélkül, felkelti az étvágyat a házat betöltő aromájával és ínycsiklandó megjelenésével. Főzzön egy sűrű pörköltet - bővebben

Készítsen paradicsomszószos spagettitökös zöldségtésztát. Ez egy alacsony kalóriatartalmú, rostokban és vitaminokban gazdag étel, és egyedi, érdekes aromájával és ízével fog elkápráztatni. A zöldségtésztához spagettitökre lesz szüksége, amint... bővebben

• Chile
• Kukoricakenyér

A chili con carne-t, vagy egyszerűen csak chilit, gyakran tálalják kukoricatortillával, de még jobb párosítás a baconnel és mogyoróhagymával megszórt kenyérrel. A hús hihetetlenül puha, és a chili csípősségét más ízek ellensúlyozzák, amelyek... bővebben

A modern konyha tele van különféle elektromos készülékekkel, amelyek célja, hogy megkönnyítsék az otthoni szakácsok életét. A forrólevegős fritőzök, a gőzölők és a multifunkciós főzők régóta népszerűek, de van egy lenyűgöző szörnyeteg is, a lassú főző. Ez a készülék gyakorlatilag... bővebben

A paprika kulcsfontosságú fűszer a magyar konyhában, de korántsem őshonos hazánkban. Brazíliából került Európába, miért lett akkor ennyire népszerű a magyar szakácsok körében? A titok a feldolgozási módban rejlik: eredetileg a paprikát egészben használták, és... bővebben

Egy sajtos, rágós és kiadós olasz étel, a padlizsános parmezán, mely paradicsomszószban sült padlizsánszeleteket tartalmaz mozzarellával és parmezánnal. Tökéletes egy kiadós lakomához, és köszönhetően... bővebben

• Padlizsán
• Húsmártás
• Besamelmártás

A muszaka, egy görög padlizsános rakott étel, régóta hódítja meg az emberek szívét szerte a világon kiváló ízével. Aromás, laktató és olyan nyárias. Miért ne tennéd állandó elemmé az étrendedben, különösen a padlizsánszezonban? Megosztás - bővebben

A caponata egy hagyományos szicíliai zöldségragu, amelyet padlizsánból készítenek, különféle zöldségekkel és fűszerekkel párolva. De az étel egészségesebbé válik, ha e recept szerint készíted el. A padlizsán sütés vagy párolás helyett süsd egészben a sütőben. Szóval... bővebben

Az étel nemcsak finom, de lenyűgöző is. A cseresznyeszósz sűrű és gazdag színű. Ha túl sok van belőle, a maradékot lefagyaszthatod. Szükség esetén a cseresznye helyettesíthető szilvával. bővebben

Ebben a rakott ételben a csirkepaprikás a köret mellé kerül. A kaliforniai paprika egy szokatlan kiegészítő, de gazdag C-vitaminban és természetes édességet ad az ételnek. A barna rizs magába szívja a szószt, gazdaggá és... bővebben

Két kiadós fogás egyetlen teljes értékű étkezéssé egyesítve – ez az izgalmas új változat a vendégek sikere lesz. Minden falattal élvezheti a finom fasírtot és a sajtos lasagnát szósszal. Időmegtakarítás céljából használhat 1 - bővebben

• Memphis Shake pác
• Cajun száraz pác
• Kansas City BBQ szósz
• Kávés barbecue szósz

Ehhez a recepthez a legjobb, ha a szegyhúsból levágott sertésbordát használjuk; ezek zsírosabbak és inasabbak, így megfelelő füstölés esetén hihetetlenül szaftosak. Füstöljük a bordákat amerikai stílusú grillen, kétféle módszerrel: bővebben

A fehér káposztából készült ételek gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. Ez nem meglepő, hiszen ennek a csodálatos zöldségnek szinte minden éghajlatra van változata. Oroszországban a hússal párolt káposzta évszázadok óta az asztal alapvető eleme. bővebben

• Borda
• Dörzsölő keverék
• Kansas City BBQ szósz

Kansas City, egy amerikai város, a grillezés fővárosának számít. Nemcsak a rengeteg grillétterméről és a legnagyobb grillfesztiválok és versenyek otthont adó helyéről ismert, hanem a hús faszénen történő grillezésének egyedi technikájáról is. Kansas City-i grillezés bővebben

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé helyezed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi a hamburgerpogácsát. Egészítsd ki a szendvicset autentikus olasz hozzávalókkal – - bővebben

A serpenyőben sült sertéshús kaliforniai paprikával egy lédús, aromás és finom étel. Tele van a fokhagyma aromájával és pikánsságával, a pepperoncini egyedi ízével, a zsálya fűszerességével, valamint az édes paprika, a bor és a parmezán sajt különleges kombinációjával. Kihagyhatatlan: bővebben

Melyik olasz étel tölthetné meg egy egész étterem vagy ételkiszállítási szolgáltatás étlapját? Természetesen a pizza. A feltétek és szószok végtelen választéka, valamint az elkészíthetőség egyszerűsége tette ezt az ételt nemcsak éttermi alapétellé, hanem otthoni kedvenccé is. bővebben

A húsmártás tökéletes kiegészítője a tésztának vagy a zöldségeknek; otthonról is megtapasztalhatod az olasz konyha kifinomult és fűszeres aromáját. Bármelyik előételt még húsosabbá teheti, ízzel gazdagíthatja a szendvicset, és... bővebben

Ez a mexikói rakottas pite ebédre és vacsorára is tálalható. Elkészítése nem igényel sok időt vagy energiát. Ez a finom, tápláló és sós étel egyedi ízével és aromájával rabul ejti majd. Legjobb tálalni - bővebben

• Torta
• Töltő
• Paradicsomos-bazsalikomos szósz

Makaróni pite? Darált húsos tésztában? Már érdekel? Akkor hajrá! Ismerős hozzávalók új kombinációja kényelmes formában. Többféle sajt kifinomult keveréke paradicsomos-bazsalikomos szósszal elkápráztatja az ínyenceket. Az elkészítéshez... bővebben

A fasírt egy viszonylag egyszerű és gyorsan elkészíthető darált húsétel, amely nagyon laktató, szaftos és puha. Ha szereted a húsgombócokat, de nem akarsz bajlódni az elkészítésével, ez a finom étel tökéletes számodra. Amerikai - bővebben

Este, egy kemény munkanap után senki sem akar sok időt a konyhában tölteni. A bolognai szósszal készült tészta remek választás egy gyors, mégis finom vacsorához. bővebben