Paradicsompüré

• Szósz
• Húsgombócok

Ezek az olasz paradicsomszószban sült húsgombócok ugyanolyan finomak, mintha hagyományos módon főznéd őket, de egy lassú tűzhelyen az egész étel gyerekjáték. Egyszerűen keverd össze a nyers húsgombócokat az összes hozzávalóval. bővebben

Ez a kiadós, bárányhúsból, burgonyából, sárgarépából, zellerből, paradicsomból és illatos fűszernövényekből készült ragu tökéletes melegítő, laktató étel hűvös időben. A húst a sütőben pároljuk, majd a ragut a tűzhelyen fejezzük be, ezért válassz egy nagy üstöt. bővebben

Tudod, hogyan kell helyesen összekeverni a darált húst, hogy a húsgombócok könnyűek, szaftosak és szinte levegősek legyenek? Két villa fogaival kell ezt csinálni, óvatosan elosztva a hozzávalókat anélkül, hogy a darált húst összenyomnád. Süsd a húsgombócokat, amíg megbarnulnak. bővebben

Pizzaízű pattogatott kukorica mesterséges aromák és adalékanyagok nélkül – lehetséges! Készítsen különleges fűszerkeveréket, és adja a forró pattogatott kukoricához, hogy átjárja a pizza csodálatos ízét. A keverék finomra reszelt... bővebben

Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot sült gombával, gazdag, krémes mártásban. Gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos marhahúsos ételek. Főzze meg a tésztát köretként ugyanabban a mártásban, és máris egy teljes értékű ételt kap a plusz... bővebben

Egy kiadós, megnyugtató és melegítő ételre vágysz az egész családnak? Olyan fűszerekkel, mint a fahéj, a kurkuma, a gyömbér és a koriander, ez a szaftos csirke pont az, amire vágysz. Enyhén megpirított csirkecombokból készül, majd... bővebben

Ez a fűszeres indiai vöröslencse leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető lassú tűzhelyen, az íze pedig annyira gazdag, mintha órákig tartó bütykölés lett volna belőle. Mindez a fűszereknek és a szárított gombáknak (például shiitake gombának, de bármilyen fajtát használhatsz) köszönhető. bővebben

Ez a hagyományos dél-amerikai pörkölt tökéletesen ötvözi a finom paradicsomlevest, a kiadós zöldségeket és a zamatos húsokat – marhahúst és füstölt sertéshúst. Bár nem olyan sűrű, mint a hagyományos pörköltek, mégis nagyon laktató és melegítő, és… bővebben

Murgh makhani néven is ismert, ez az indiai étel csirkét tartalmaz, amelyet vajjal és tejszínnel készült gazdag szószban párolnak, és amely számos fűszer ízét lágyítja, így ízletes, mégis nem túlságosan fűszeres csirkét hoz létre. bővebben

Az édes banán a paradicsomot helyettesíti ebben a fűszeres szószban, amely népszerű a Fülöp-szigeteken, ahol a paradicsomhiány és a banánfelesleg a második világháború alatt a trópusi gyümölcsketchup feltalálásához vezetett. Használd ezt - bővebben

• Paradicsomszósz
• Padlizsán
• Ricottás töltelék

Ez a lasagne remek módja annak, hogy egy klasszikus kényeztető ételt húsvéti finomsággá varázsoljunk, amit mindenki imádni fog. A hagyományos lasagne lapok helyett maceszgombócokat használnak, amelyeket krémes ricottával, házi készítésű... bővebben

Egy gazdag marhaszegyből, gombából és burgonyából készült pörköltet készítünk egy serpenyőben, wokban sütve, finom szósszal. Ebben a receptben az összes zöldséget és húst nagyon vékonyra szeleteljük, hogy gyorsan át lehessen sütni. A szószt... bővebben

Mindenki szeret zacskós chipset enni, de kevesen gondoltak arra, hogy egy teljes értékű ételt készítsenek belőle, mint például ezt az ízletes Tex-Mex pitét. Kukoricacsipszet használnak minden összetevőben: a tésztában, a töltelékben és a feltétben is. Ennek a tölteléke... bővebben

A bolognai tészta ezen vegetáriánus változata a hagyományos darált marhahúst krémes gombával, azaz barna kalapú csiperkegombával helyettesíti, amely gazdagabb ízvilággal büszkélkedhet. A dió kellemesen ropogós és mély ízt kölcsönöz. bővebben

• Feltét
• Töltő

Ez a pásztorpite recept közel áll a hagyományoshoz, bárányhússal készül, de ízlés szerint helyettesíthető darált marhahússal is. A vastag hústölteléket puha zöldségekkel töltik meg, és finom burgonyaöntettel fedik le. bővebben

Annyi paradicsomszósz recept létezik, ahány szakács van a világon. Ez a verzió olasz-amerikai stílusban készül. Hozzá többféle konzerv paradicsomra lesz szükséged: egész San Marzano paradicsomra, pürésített paradicsomra és paradicsompürére. bővebben

A mexikói Oaxaca államban az enchiladákat vörös chiliszószban sütik. Ebben a receptben a szárított ancho és pasilla paprikát néhány kevés mazsolával keverik, ami kiemeli a paprikák gyümölcsös jegyeit, és egy csipetnyi édességet ad hozzá. bővebben

A finom marhasült titka a hús és a hagyma pirítása sütés előtt. A ropogós kéreg magában tartja a levet, így lédúsabb, puhább sültet kapunk gazdag ízvilággal, amelyet tökéletesen kiegészít a fűszeres... bővebben

Ez a réteges mártogatós merész pizzaízzel büszkélkedhet. Az alsó réteg négy sajt finom keveréke: mozzarella, parmezán, ricotta és krémsajt. A sajtos réteget gazdag, sült paradicsomos ízű paradicsomszósz fedi le. bővebben

Taco mártogatósok készítése. Sokkal egyszerűbb, mint az egyes tacók összeállítása: az előkészített húsos-babos tölteléket tejföllel bevonjuk, és reszelt cheddar sajttal a sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad. Ezután a rakott tölteléket bevonjuk... bővebben

Ez az előétel egy szaftos marhahúsos sajtburger ízét idézi olvadt sajttal és friss zöldségekkel, így tökéletes csemege házibulikra vagy sportesemények nézése közben. Remek ötlet, hogy elkerüljük a rengeteg hamburger elkészítésének maceráját - bővebben

A francia mártogatósos szendvicset az különbözteti meg a többi szendvicstől, hogy jellegzetesen egy csésze húslevessel (a hús sütés közben felszabaduló leve) tálalják, amelybe a szendvicset mártogatják és elfogyasztják. A neve ellenére ezt a szendvicset nem ...-ban találták fel. bővebben

Amerika két legnépszerűbb házias étele, a makaróni sajttal és a chili con carne, egy edényben kapható. Hihetetlenül finom és laktató, sok hússal, ragacsos sajttal és tésztával. A chilit külön készítik darált marhahúsból, zöldségekből, fűszerekből és... bővebben

A ropogósra pirított bagettszeletek mártogatása ebben a gazdag mártogatósban olyan érzés, mintha igazi pizzát ennénk! Ez azért van, mert a szósz a hagyományos pizzában is megtalálható összetevőkből készül. Sűrű paradicsomszósz kaliforniai paprikával, olajbogyóval, parmezánnal és sós... bővebben

Ez a kiadós és ízletes marokkói stílusú leves remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék grillezett csirkét. Még ha csak a csirke fele is maradt, a csontokból gazdag húst készíthetünk, és a maradék húst a levesbe dobhatjuk. bővebben

A wokban sült zöldségek hihetetlenül népszerűek a hétköznapi vacsoráknál. Előre felvágva és csomagolva kaphatók, így csak be kell dobni őket a serpenyőbe. De ezzel a recepttel, mindössze egy kis időráfordítással elkészítve, biztosíthatod... bővebben

Ezek a szendvicsek picadillo szósszal készülnek, ami egy sűrű, darált húsból készült szósz olívabogyóval, mazsolával, hagymával és fűszerekkel. Ez a recept sovány darált pulykahúst használ. Pirítsd meg a maradék hozzávalókkal a paradicsompürében, és azonnal tálald. bővebben

Hús nélkül is lehet finom, szaftos és laktató egy burrito. A népszerű mexikói wrap e vegetáriánus változatában a sült édesburgonyát harmonikusan kiegészíti a fekete bab, a queso fresco, a chili paprika, az egészséges spenót és az aromás... bővebben

Egy szabad hétvégén vedd elő a legnagyobb edényedet, és kezdj el főzni egy hatalmas adag chilit. Az erre az ételre fordított összes idő bőven megtérül a hét közepén, amikor rájössz, hogy a fagyasztód tele van vacsorával, és te... bővebben

A friss káposzta finom káposztasalátában, de ha lassan, nagy darabokban, paradicsomszószban, fehérborral pároljuk, ez a zöldség valami teljesen újjá válik – egyszerűen elolvad a szánkban! Egy kis héj parmezán sajt egy csipetnyi... bővebben

• Chile
• Tejfölös ranch

Ez a kiadós tex-mex étel darált marhahúsból, vörösbabbal, paradicsommal és rengeteg fűszerrel, többek között chilipaprikával készül. Mindent alacsony lángon párolnak, amíg kiadós, melegítő egésszé nem válik. bővebben

• Minestrone
• Pirítósok

Ebből a receptből egy nagy fazék leves készíthető. Egész héten eheted, vagy lefagyaszthatsz belőle egy keveset későbbre. Ha mégis megteszed, ne add hozzá azonnal a tésztát, mert a leves péppé válik. A minestrone főzésekor adj hozzá egy héj parmezán sajtot is. bővebben

Az ökörfarkból és limababból készült pörköltnek ezt a változatát jamaicai stílusban készítik. Az ökörfarkokat több órán át párolják ízletes mártásban, fűszeres habanero paprikával, gyömbérrel és szegfűborssal, amíg a hús puha és lédús nem lesz, és leesik a nyelvről. bővebben

• Pörkölt
• Vajas tészta citrommal és petrezselyemmel

Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy több órán át fő a lassú főzőben. Hozzáadhatod a húst, a gombát és a nagyobb... bővebben

• Paradicsom- és sárgarépaszósz
• Közgyűlés

Ha egyszer megkóstolod ezt a szaftos, kiadós vegetáriánus lasagnát, el fogod felejteni a húst. Gazdag paradicsomos-sárgarépaszósszal készül, tésztára rétegezve, felváltva ricottával és spenóttal, és bőséges mennyiségű... bővebben

Ina Garten háromféle darált hús – marha-, sertés- és borjúhús – keverékéből készíti a pogácsákat, amelyek nagyon szaftosak lesznek, gazdag ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a sült hagymát és a kakukkfüvet. Az összes hozzávaló összekeverésekor ne zsúfolja túl a húskeveréket. bővebben

Ennek a pizzának az elkészítéséhez nem kell tésztával dolgozni. Használj sima pitát vagy lavasht alapnak, kend meg pirított darált marhahúst hagymával és paprikával a tetején, majd tedd be a sütőbe néhány percre, hogy átmelegedjen. bővebben

A picadillo egy népszerű latin-amerikai étel, amelyet darált húsból készítenek, paradicsommal, fűszerekkel, mazsolával és olajbogyóval párolva. Használható például taco és burrito töltelékeként, vagy körettel tálalható, mint ebben a receptben. Ahelyett, hogy - bővebben

A nevével ellentétben ez a sertéshús sütőben sül, így a nyári grill ízét az év bármely szakában és bármilyen időjárásban élvezheti. Elkészítéséhez egy jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szüksége. A sertéslapockát egy házi készítésű... bővebben

Egy régi hagyomány szerint az Egyesült Államokban élő olasz családok szenteste ünneplik a „Hét Hal Ünnepét”. Az összes rokon összegyűlik egy nagy asztal körül, tenger gyümölcseit esznek és bort isznak, miközben várják a Mikulást. Ezt a hét halas tésztát szolgálják fel az ilyen ünnepségeken. bővebben

Ez a recept a klasszikus francia párolt marhahúsból és zöldségekből álló boeuf bourguignont luxus vegetáriánus fogássá varázsolja. A többféle gomba kombinációja fokozza a szósz ízét és umami jegyeket kölcsönöz neki, miközben - bővebben

Készítsen ízletes német stílusú vacsorát. A Sauerbraten szó szerint németül „savanyú sültet” jelent, és ez az étel hű a nevéhez, de hihetetlenül finom, savanykás, fűszeres jegyekkel. bővebben

A csontos sertéskaraj szeleteket paprika, koriander és kömény fűszeres keverékével bedörzsöljük, és szép ropogósra sütjük, majd egy serpenyőben puhára pároljuk a kiadós zöldségekkel (kelkáposzta, spenót vagy káposztazöld) együtt. bővebben

Ezek a ropogós, krumplival töltött tartletsek garantált csemegét jelentenek bármilyen partin vagy ünnepségen: könnyen fogyaszthatók útközben, finomak, és ami a legfontosabb, mind a vegánok, mind a húsimádók kedvére lesznek. Törd össze a főtt - bővebben

• Húsleves
• Rizottó

Ennek a finom, sáfrányos rizottónak az íze a provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re emlékeztet. Különleges alkalmakra ideális, a vegánok és a húsimádók egyaránt értékelni fogják. A rizottót zöldséglevesben főzik. bővebben

Ennek a kuszkusznak a jellegzetes marokkói ízét a ras el hanout fűszerezés adja, amelyet hagyományosan az észak-afrikai konyhában használnak. A kuszkuszt könnyű, fűszeres paradicsomszószban pároljuk, majd amikor elkészült, ugyanabban a serpenyőben süssük meg. bővebben

Ezek a zöldséges hamburgerek úgy néznek ki, mint az igazi sült csirkés szendvicsek, de valójában tele vannak növényi alapú fehérjével, rostokkal és rengeteg tápanyaggal. És nem csak a zöldséges pogácsáról van szó. Gondolj csak bele: bővebben

Ami ezt a lasagnát a legfinomabbá teszi, az a sűrű húsmártás, amelynek több órán át kell főznie, hogy az összes íz és aroma kibontakozzon. A ricotta mellett a sajtréteg parmezán sajtot is tartalmaz, amelynek kellemes diós íze van. Lágyítja a fokhagyma csípősségét és... bővebben

Amikor Ina Garten elkezdte a legújabb szakácskönyvét, el sem tudta volna képzelni, mennyire fogunk mindannyian otthon vágyni a kényeztető ételekre. Ő találta ki a Modern Comfort Food koncepcióját: bővebben

Ebben a receptben a hagyományos krémes szósz helyett a zöldbabot könnyű paradicsomszószban főzzük koktélparadicsommal. A friss rozmaring és fokhagyma csodálatosan fűszeres ízt kölcsönöz neki, a pirospaprika-pehely pedig pikáns jelleget kölcsönöz. Tálaljuk - bővebben

Ezt a gyors levest a hagyományos spanyol garnélarák paella ihlette. Használhatsz a tegnapi vacsoráról megmaradt rizst és néhány fagyasztott, hámozott, főtt garnélarákot. Keverd össze az összes hozzávalót: bővebben

A mafe csirke, egy hagyományos nyugat-afrikai étel gazdag, fűszeres íze tükröződik a szószban, amellyel ezeket az ízletes szárnyakat bevonják. A szárnyakat kétszer sütik: először alacsonyabb, majd magasabb hőmérsékleten. Ez biztosítja... bővebben

Akár böjtölsz, akár növényi alapú ételeket eszel minden nap, a pásztorpite vegán változata mindenkinek örömet okoz, aki lemarad a meleg téli klasszikusról. Pont úgy néz ki, mint a húsos változat, és ugyanolyan finom is. Ebben a bővebben

Ez a vegán chili ugyanolyan finom és tápláló, mint húsos társa, a kiadós lencsének, babnak és zöldségeknek köszönhetően. Az ancho chili, fahéj, kömény és fokhagyma fűszerkeveréke gazdag, sokrétű ízzel és aromával ruházza fel az ételt, mintha főtt lenne. bővebben

Ez a sűrű, tartalmas vegán leves ötvözi a spanyol konyha vibráló ízeit. A füstölt paprika (más néven pimenton) gazdag, pikáns ízt kölcsönöz neki, amelyet még a húsimádók is értékelni fognak. A víz nagyszerű alapja ennek a levesnek, mivel... bővebben

Ez a tex-mex stílusú pizza hagyományos taco feltétekkel készül: újra pirított bab, pirított darált marhahús, frissen tépett saláta, avokádódarabok, pico de gallo és tejföl. Koronája egy réteg ragacsos cheddar sajt. bővebben

A turáni búzát sokan szeretik az állaga miatt: a hosszú, telt szemek kellemesen rágósak, és tökéletesen illenek a marinara szószhoz. Olyan laktatóak, mint egy tál spagetti, de sokkal több egészséges rostot tartalmaznak – adagonként 11 g-ot! Készítsd el gyorsan – bővebben

• Húsgombócok
• Lasagne

Ez a lasagne szokatlan textúrájában különbözik a klasszikus változattól: húsmártás helyett paradicsomszószban sült húsgombócokkal készül. Az olasz kolbászos húsgombócokat sűrű, gazdag paradicsomszószban párolják, ami... bővebben

Párold a csirkét fahéjjal, korianderrel és karamellizált citromszeletekkel, majd tálald kuszkusz és datolyaágyon. Ez a gyönyörű, marokkói ihletésű étel édes, fűszeres és fanyar ízek varázslatos keverékét tartalmazza, és elkészítése: bővebben

• Pörkölt alapja
• Tenger gyümölcsei

A Cioppino egy olasz-amerikai tengeri ragu, amely San Franciscóból származik, ahol eredetileg egy egyszerű halászétel volt, amelyet a napi fogásból készítettek, de idővel a helyi olasz éttermek étlapjaira is felkerült, és azóta olyan étellé vált, amit nem lehet elhagyni - bővebben

Bár ez a bolognai szósz gyorsan elkészíthető, hihetetlenül gazdag és intenzív ízű, mintha órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. Mindez titkos összetevőinek köszönhető: a worcestershire szósznak és egy kanál kakaópornak. Felhasználási mód: bővebben

A barbecue szószt nem kell boltban venni; könnyen elkészítheted otthon is. Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz egy szószt konzerv paradicsomból, és a jellegzetes édességért adj hozzá barna cukrot. Házi szósz - bővebben

A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják narancslé, kínai ötfűszeres por, csípős szósz és egyéb fűszerek keverékében, majd gyökérzöldségekkel (sárgarépa, paszternák, póréhagyma) sütőben sütik, amíg - bővebben

Ez az egyszerű pörkölt kellemes savasságát és gazdag ízét egy egész üveg vörösbor hozzáadásának köszönheti! A bor kiegyensúlyozza a grillezett marhahús és a zöldségek mély ízét, így kihagyhatod a tűzhelyen való pirítást, és... bővebben

Az olasz minestrone levesnek ez a változata teljes egészében a kamrában vagy a konyhaszekrényben található hozzávalókból készül. Tartalmaz konzervzöldségeket, tésztát, szárított fűszernövényeket, konzervbabot, csirkehúslevest és paradicsompürét. bővebben

Az olaszok „purgatóriumi tojásnak”, a zsidók „shakshukának” nevezik ezt az ételt, de az elkészítési technika nagyjából ugyanaz: először egy serpenyőben megfőznek egy aromás és fűszeres paradicsomszószt kaliforniai paprikával, majd rátörik a tojásokat, és - bővebben

• Lasagne
• Tofu ricotta

Ez a vegetáriánus változat a hagyományos olasz lasagne-ból kiadósságával, gazdag ízével és textúrájával fog rabul ejteni. Hús helyett konzerv feketebabbal készül a szósz. Keverd össze paradicsomszósszal, és helyezd egy mély tepsibe. bővebben

Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz változattól, édesebb ízével és egy határozott édes zöldmártás-sajttal. Darált marhahúslapockából készül, amelyet egy fűszeres mártásban párolnak. bővebben

Készíts tacókat egy tepsiben, akár egy egész társaságnak is. Ez a recept nem hagyományos tortillákon süti a tacókat, hanem tépett burgonyaágyon, ami finom, ropogós alapot biztosít a húsos tölteléknek és a feltéteknek. Elkészítés: bővebben

A marhasült egy finom szószban, zöldségekkel és borral készült sült hús, amely tökéletes egy nagy családi vacsorához. Egy darab marhahúst egészben, aranybarnára pirítanak, majd egy bográcsban, zöldségekkel, vargányagombával és... bővebben

Ez az egytálételű tészta tökéletes kezdőknek: a sajt kivételével az összes hozzávalót egyszerre adjuk a fazékba, és varázsütésre kész a tészta egy finom, friss (nem bolti!) szószban. A friss paradicsomon kívül - bővebben

A klasszikus bolognai tészta elkészítése több órát vesz igénybe, de az eredmény megéri. A darált marhahúsos szósz hihetetlenül gazdag és ízekben gazdag, köszönhetően a pirított hagymának, zellernek és sárgarépának, valamint a vörösbornak. bővebben

Számos előnye van annak, ha eldobható fóliatepsiben készítjük a lasagnát. Először is, kényelmes adagot kapunk két személyre. Másodszor, ez a lasagna gyorsabban sül meg, mint a teljes méretű lasagna, harmadszor pedig több adagot is készíthetünk egyetlen tepsiben. bővebben

Az előétel fénypontja a paradicsomos-gyömbéres chutney, amelyet nagy garnélákra tálalnak, vendégenként kettőt. Elkészíthető egy nappal korábban, hűtőszekrényben tárolható, majd összeállítás előtt kissé felmelegíthető. A zöldségek és a... bővebben

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, és tálaláskor reprezentatívak. Tökéletesek a nápolyi pizzaiolához, ahol a húst paradicsompüréből, csirkehúslevesből, borból és hagymából álló könnyű mártásban párolják. bővebben

Ennek a szósznak a fénypontja az erősen főzött kávé, amely gazdagabb ízt ad, és kiemeli a többi összetevő fűszeres és sós jegyeit. A turbinado cukor gyönyörűen kiegyensúlyozza az ízt, egy csipetnyi almaecet pedig igazán különlegessé teszi... bővebben

A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes és savanykás ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsompüréből, valamint melaszból és barna cukorból készül. bővebben

A csirke marengót gyakran tenger gyümölcseivel készítik, de ebben az egyszerű receptben gombával helyettesítik őket. A sült csirkemelldarabokat gazdag gomba-, paradicsom- és kaliforniai paprikás raguban tálalják. Remek ötlet egy gyors vacsorához egy munkanap után. Imádni fogod - bővebben

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol pácolt chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót tölt be ezekben a húsgombócokban: pikáns taco ízt ad nekik, és... bővebben

A marhahús, a hosszú szemű rizs, a hagyma, az olasz fűszerkeverék és a paradicsomszósz kombinációja rendkívüli ízt kölcsönöz ezeknek a "sündisznóknak", így akár a hétköznap munka után is élvezheted ezt az egyszerű és gyors ételt. Amikor - bővebben

Fedezz fel egy teljesen új zabkása élményt mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves paradicsompürével, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és kukorica tortillával készül, és különféle feltétekkel tálalják. bővebben

Ez az étel az amerikai barbecue stílusú tépett sertéshús babbal készült gyors változata. Sertéshús helyett füstölt lengyel kolbászt használjunk, adjunk hozzá konzerv fehérbabot, és kevesebb mint fél óra alatt elkészül. bővebben

Élvezze az igazi francia szószt teljes pompájában. A demi-glace szósz sült marhacsontokból, vörösborból, mirepoix-ból (hagyma, sárgarépa, zeller és paradicsompüré pirított keveréke) és aromás kakukkfűből készül. bővebben

Készítsen finom és szaftos párolt sertéshúst, amely bármilyen körettel tálalható. A sertéslapockát több nagyobb darabra vágja, amelyeket alaposan megpirít olajban, mielőtt párolná, hogy az összes levet magába zárja, majd - bővebben

Mindenki kedvenc házi készítésű étele, a makaróni sajttal, igazi ünnepi csemegévé válik, ha homárral tálaljuk. Szeleteljük fel, keverjük össze sajtmártással, adjunk hozzá főtt tésztát, és zsemlemorzsában süssük meg... bővebben

• Húsgombócok
• Szósz
• Közgyűlés

A paradicsomszószban készült húsgombócos tészta rajongói még jobban örülni fognak ennek a rakott ételnek, mert a fő összetevők mellett rengeteg ragacsos sajtot is tartalmaz - parmezánt és mozzarellát, amelyek segítenek megkötni a tésztát a szósszal, és ízletessé varázsolni - bővebben

Egy kerek, aranybarna lasagne pite, friss bazsalikomlevéllel díszítve, elbűvölő megjelenésével és isteni ízével fogja elvarázsolni vendégeit. A lasagne belsejében pedig egy meglepetés vár mindenkire: szaftos sült kolbászok, egészben megbújva a... bővebben

Ez a pazar, kiadós lasagne darált marha- és sertéshús keverékéből készült hústöltelékkel készül, a sajt rész pedig a hagyományos ricotta helyett alacsony zsírtartalmú túróból készül. Főzd meg a lasagne tésztát, és amikor minden hozzávaló elkészült, bővebben

Ezzel a recepttel a hagyományos lasagnát kulináris műalkotássá varázsolhatod. A hagyományos hozzávalók rétegezése helyett a főtt lasagne lapokat sajtos töltelékkel kened meg, zsemlékké sodorod, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezed. bővebben

A fasírtok olyanok, mint a hamburgerek, csak még finomabbak. Minden vendég kap egy saját, minden oldalán kérges, belül pedig hihetetlenül szaftos és gazdag ízvilágú mini fasírtot. A marhahús mellett ezek a fasírtok tartalmaznak... bővebben

• Tészta
• Töltő

A húsos piték gyors sütéséhez használjon bolti élesztőtésztát zsemléhez, és készítse el a tölteléket darált marhahúsból, paradicsompürével, friss paprikával és illatos fűszerekkel kisütve, majd reszelt csípős pepper-jack sajttal összekeverve. bővebben

• Sertéshús
• Krémes polenta

Ez az étel csontos sertéslapocka-szeletekből készül. Ez a hús meglehetősen kemény, és ideális a hosszú pároláshoz, a csontok pedig különösen ízletessé teszik a szószt. A sertéshúst minden oldalról megpirítják, és... bővebben

A híres indiai tandoori csirkét egy kiadós tálban tálalják rizzsel és lédús karfiollal. Az étel elkészítéséhez nincs szükség speciális tandoori sütőre; egy előmelegített grillsütő is tökéletesen megfelel. bővebben

A lassú főző, a kukta és a főzőlap funkcióit ötvöző multifunkciós főzőnek köszönhetően a marhapörkölt gyorsan elkészül, így nem kell órákig főzni. Könnyen átalakítható hétvégi jellegzetes ételből... bővebben

Ez a sült marhabőrt használ, amely alkalmas hosszú párolásra, és gazdag marhahús ízzel rendelkezik. Az egész húst egy üstben aranybarnára pirítják, miközben a szaftot magába zárják, majd... bővebben

Néhány apró helyettesítéssel a hagyományos fasírtból finom és szaftos, keto-barát fasírtot varázsolhatunk. A sült paprika ketchup helyett édességet ad, és kiegyensúlyozza a paradicsompüré és a parmezán gazdag ízét. Mandulaliszt - bővebben

Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és sokrétű, egy csipetnyi savanykássággal, finom édességgel és füstös jegyekkel. bővebben

A grillezett csirkének és a konzerv zöldségeknek köszönhetően ez a hagyományos mexikói pörkölt mindössze 16 perc alatt elkészül. A csirke mellett, amelyet csak két villával kell széttépni, a posole hagymát, fokhagymát, sárgarépát és rengeteg... bővebben

A pásztorpitét a hús, a mártás, a zöldségek és a burgonyadísz finom kombinációja miatt szeretik. Minden egy serpenyőben sül, és tálaláskor ünnepi látványt nyújt. De még egy kiadós fogás, mint a pásztorpite is elkészíthető alacsony kalóriatartalmúan. Íme néhány példa: bővebben

• Lábas
• Burgonyapüré

Készíts finom ünnepi pásztorpitét húsos töltelékkel, tetejére vastag réteg finom krumplipürét, és körettel sem kell majd foglalkoznod. A töltelék darált marhahúsból készül, kevés húslevesben párolva... bővebben