Datolyaszilva - hasznos tulajdonságok
Ez a bogyó kellemes ízű és jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. A datolyaszilva vitamin- és ásványianyag-tartalma a termesztési körülményektől függ. A bogyó élénk narancssárga színe magas béta-karotin- és bioflavonoid-tartalmat jelez. E-, PP- és B-vitamint, valamint aszkorbinsavat is tartalmaz. A datolyaszilva jellemzően annyi kalciumot tartalmaz, mint a spenót. A kálium mennyisége nagyjából megegyezik a narancséval. Sokkal több vasat tartalmaz, mint a gránátalma vagy a petrezselyem. A datolyaszilva számos fajtája létezik, amelyek érés közben kis mennyiségű jódot halmoznak fel.
Ez a bogyós gyümölcs élelmi rostot és szövetet is tartalmaz. A tanninok adják fanyar ízét. Azonban nem minden fajta fanyar.
Számos lehetőség van a datolyaszilva összehúzó tulajdonságainak eltávolítására.
1. Például fagyassza le a bogyókat tizenkét órán át.
2. Tedd egy zacskóba érett almával több napra.
3. Áztasd meleg vízben tíz-tizenkét órán át. De ez a módszer nem a legjobb.
4. Szárítsd meg a datolyaszilvát. Így megőrizheted számos hasznos vitaminját és tápanyagát.
A datolyaszilva jótékony hatással van a terhességre. Javítja a látást, erősíti az erek és vénák falát. Segít az emésztési problémák és a székrekedés esetén. Kalciummal és magnéziummal gazdagítja a szervezetet, amelyek könnyen és gyorsan felszívódnak. Segít csökkenteni a duzzanatot. Fontos megjegyezni, hogy a datolyaszilvát legjobb más élelmiszerektől elkülönítve fogyasztani.
Kategóriák
Kulináris Enciklopédia / GyümölcsökHasonló anyag
Könnyű feijoada
Egészséges banános muffinok
Egészséges Rice Krispies szeletek mandulával
Egészséges spagetti krémes paradicsomszószban
Egészséges rántott sertésszeletek
Egészséges ricotta és áfonyás tartlets
Banánpüré spenóttal
Egészséges mogyoróvajas és lekváros szendvicsek
Gyerekbarát: Egészséges nassolnivalók gyerekeknek
Egészséges mogyoróvajas szarvasgombák
Párolt káposztasaláta
Egészséges burgerpogácsák zöld olajbogyóval
Áfonyalé
Egészséges aszalt szilvás szarvasgombák
Párolt kelkáposzta
Görögdinnye gazpacho
Áfonyás-narancsos relish
Zöld Gimlet koktél
Datolyaszilva: jótékony tulajdonságai, hogyan válasszuk ki és tároljuk
Mandarinok: fajták, hibridek és hasznos tulajdonságok
Rebarbara, jótékony tulajdonságai, elkészítés
Málna, jótékony tulajdonságok, főzési módszerek
Papaya: jótékony tulajdonságai és hogyan kell fogyasztani
A leghasznosabb növényi olajok, azok típusai és
Rizskása - hasznos tulajdonságok
A kvass jótékony tulajdonságai
Limelé - hasznos tulajdonságok és a leküzdésének módjai
Görögdinnye szívgyógyszer helyett
Avokádó: tulajdonságok, fajták és kulináris felhasználás
Burgonya. Származási történet és hasznos tulajdonságok
Pulykahús - előnyös tulajdonságok
Kiwi
Előételek
Sörfalatkák
Sajtos előételek
Szendvicsek
rágcsálnivalók
Canapé-k
Vegyes előételek
Szószos rágcsálnivalók
Hús előételek
Hal előételek
Zöldséges előételek
Tojásos előételek
Levesek
Hideg levesek
Krémes levesek
Krémlevesek
Öntet levesek
Tiszta levesek
Zöldséglevesek
Sűrű levesek, pörköltek
Húslevesek
Hallevesek
Tésztával és gabonapelyhekkel készült levesek
Főételek
Hús
Madár, vad
Köretek
Zöldségek, gombák
Halak, tenger gyümölcsei
Gabonafélék, hüvelyesek
Tojás, tejtermékek
Tészta
Rakott ételek
Saláták
Meleg saláták
Zöldségsaláták
Leveles saláták
Gyümölcssaláták
Saláták gabonapelyhekkel és tésztával
Saláták hússal
Saláták halakkal
Saláták tojással
Babsaláták
Saláták kenyérrel
Gyorsétterem
Hamburgerek
Szendvicsek
Hot dogok
Pizzák
Meleg szendvicsek
Tortilla ételek
Pita ételek
Palacsinták
Szószok gyorséttermi ételekhez
Rántott ételek
Szószok
Fűszerek
Mártások
Mártogatósok
Spreadek
Barbecue mázak és szószok
Salátaöntetek
Olajkeverékek
Emulziós szószok
Édes szószok
Csípős szószok
Szószok gyorséttermi ételekhez
Grill, grillsütő
Grillezett hús
Grillezett baromfi
Grillezett hal
Füstölt ételek
Grillezett zöldségek és gyümölcsök
Grillezett liszttermékek
Barbecue mázak és szószok
Pékség
Sós piték, pizzák
Házi kenyér
Burgonyapalacsinta, palacsinta
Cukrozatlan zsemlék, piték
Cukrozatlan sütemények és muffinok
Desszertek
Muffinok
Gyümölcsdesszertek
Süti
Sütemények
Fánkok, piték, zsemlék
Cukorkák és apró édességek
Krémek, szószok, habok, pudingok
Soufflé, habcsók, habcsók
Zselé
Fagylalt, sorbet
Sütemények
Édes piték, torták
Palacsinta, fánk, gofri, pirítós
Reggelizőpelyhek, granola, müzli
Italok
Turmixok
Smoothie-k, graniták
Kávé- és csokoládéalapú italok
Gyümölcsitalok, levek
Tea és gyógynövényes italok
Forró italok
Alkoholos koktélok
Koktélok vodkával
Ginnel készült koktélok
Whisky koktélok
Koktélok borral
Koktélok brandyvel, konyakkal
Koktélok abszinttal
Rumos koktélok
Koktélok pezsgővel
Tequila koktélok
Koktélok sörrel
Koktélok likőrökkel
Fagyasztott koktélok
Főzési módszerek
Légkeveréses fritőz
kukta
Hideg ételek
Többfunkciós főző
Töltött ételek
Bő olajban sütés
Dupla kazán
Pán
Sütőtálca
Fólia
Sütő
Pecsenyesütő
Keverő
Keverőgép
Rézműves
Konyhai robotgép
Mikrohullámú
Wokban
Savanyúságok
Szárított és pácolt ételek
Savanyúságok
Buggyantott ételek
Sós ételek
Füstölt ételek
Konzervek
Szezonális ételek
Ünnepi ételek
új év
karácsonyi
Valentin-nap
Március 8.
húsvéti
Május 1.
Halloween
Születésnap
Partiételek
Esküvői ételek
Koktélparti
Vacsoraparti
Anyák napja
A világ konyhái
európai
francia
olasz
spanyol
görög
angol
ír
német
portugál
osztrák
lengyel
orosz
skandináv svéd
ázsiai kínai japán thai vietnami koreai filippínó
arab zsidó török
indián
afrikai marokkói
amerikai Hawaii Cajun kanadai Tex-Mex
Latin-amerikai mexikói venezuelai Argentin brazil
Karib-térség kubai jamaicai
skandináv svéd
ázsiai kínai japán thai vietnami koreai filippínó
arab zsidó török
indián
afrikai marokkói
amerikai Hawaii Cajun kanadai Tex-Mex
Latin-amerikai mexikói venezuelai Argentin brazil
Karib-térség kubai jamaicai
Kategóriák
Reggelik
Ebédek
Vacsorák
Gyermekételek
Edények későbbi felhasználásra
Költségvetési receptek
Kényelmes étel
Receptek egy személyre
Receptek két személyre
Piknik
Receptek a kertben
Ételek rajongóknak
Moziételek
Főzési módszerek
Food Network receptek
Receptgyűjtemények
Receptek hozzávalók szerint
egészséges étkezés
Egészséges reggelik
Ebédek
Vacsorák
Egészséges rágcsálnivalók
Rostban gazdag ételek
Gluténmentes ételek
Alacsony nátriumtartalom
Alacsony kalóriatartalmú ételek
Cukorbetegeknek szánt ételek
Alacsony szénhidráttartalmú ételek
Alacsony zsírtartalmú
Alacsony koleszterinszint
A készételek kalóriatartalma
Vegetáriánus ételek
Vegán ételek