Kulináris receptek

Lepd meg a családodat egy puha holland bébigombás palacsintával vasárnapi villásreggelire – négy személyre elegendő. Tálald sült krumplival, chorizo ​​kolbásszal és tükörtojással...

Ez a recept a klasszikus francia párolt marhahúsból és zöldségekből álló boeuf bourguignont luxus vegetáriánus fogássá varázsolja. A többféle gomba kombinációja gazdagabb ízt ad a szósznak...

Ez a gombás, kéksajtos és friss petrezselymes frittata egy csipetnyi kifinomultságot kölcsönöz a villásreggelidnek. Szükséged lesz egy sütőben is használható serpenyőre. Használj néhány...

„Koreai családunkban minden asztalnál felszolgáltak retek pancsansalátát” – emlékszik vissza Jackie Ji Yoon Park, a recept szerzője. „Kis tálkákban ez a ropogós, sós és néha fűszeres zöldséges előétel...”

Könnyen elkészíthető, imádnivaló és egy kicsit ijesztő – ezek a krémmel töltött tölcsérmúmiák tökéletes csemege egy halloweeni bulira. Ha nincsenek speciális fém tölcsérformáid...

Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics kiadós ebéd lehet, ezek a burgonyahéjak, amelyek az összes hagyományos muffuletta töltelékkel készülnek, tálalhatók...

A kínai gombócok húsos ízének fokozásához adjunk mortadellát a darált sertéshúsos töltelékhez. A kínai gombócokat serpenyőben, kevés folyadékkal sütjük, és amikor...

A kandírozott, vagy karamellizált szalonna tökéletes kiegészítője bármilyen szendvicsnek! Ez a recept füstölt szalonnaszeleteket halványbarna cukorban forgat meg, majd a sütőben süti őket, amíg a zsírjuk...

Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha grillezett kukoricát pürésített avokádóval párosít. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön grillezik...

A nagy portobello gombafejek tökéletesen helyettesítik a steakeket a vegetáriánus menüben. Ebben a receptben panírozzák és bő olajban kisütik őket, amíg gyönyörűen ropogósak nem lesznek.

„A sült nyelvhal az egyik kedvenc ételem” – ismeri el Geoffrey Zakarian. „Leginkább New Yorkra emlékeztet, a legendás éttermeire, amelyek ezt az ételt kínálják, különösen…”

Ree Drummond úgy döntött, hogy meglep mindenkit Dr. Pepperben párolt sertéshússal. A kombináció kissé furcsának tűnhet, de a végeredmény hihetetlenül puha és lédús, ízekben gazdag.

Az ázsiai húsgombócokat darált sertéshúsból készítik, fokhagymával, gyömbérrel, vízigesztenyével, korianderrel és sötét szezámolajjal ízesítik. Ezek a fűszerek egyedi ízcsokorral ruházzák fel őket...

Készítsen uzsonnásdobozokat gyermekei számára az iskolában, tele egészséges, finom és ami a legfontosabb, színes rágcsálnivalókkal, amelyeket biztosan megesznek az utolsó falatig. Ez a recept azt javasolja, hogy töltse meg az uzsonnásdobozt...

A penne tészta laktatóbbá és ízletesebbé teszi a klasszikus Cézár salátát a tésztaimádó gyerekek számára. A grillezett csirkemell (vagy rántott csirke) még több ízt ad.

A házi készítésű, állat alakú kekszek, puha rózsaszín cukormázzal és színes szórócukorral bevonva, feldobják bármelyik gyerek uzsonnásdobozát – tökéletes desszert vacsora után! A bolti sütikkel ellentétben ezek a kekszek...

Ez a paradicsomleves mindössze 10 perc alatt elkészül! Nem igényel főzést, és megőrzi a zöldségek minden jótékony tulajdonságát. Elkészítéséhez konzerv paradicsomra lesz szükséged...

Ezek a muffinok szó szerint tele vannak egészséges rostokkal és esszenciális mikrotápanyagokkal. Teljes kiőrlésű lisztből, búzacsírából, áfonyából és banánpüréből készülnek, amelyek a...

Ezeknek a hihetetlenül finom ropogós csíkoknak a titka az édes reggelizőpelyhekben rejlik. Mielőtt beleforgatnád a csirkemelldarabokat, forgasd meg a csirkét egy vékony réteg lisztben, majd mártsd felvert...

Minden gyerek imádja a tésztát, főleg, ha vidám formájú és finom vajízzel van töltve. Főzz meg egy kis masnitésztát (farfalle) és készíts hozzá egy egyszerű vajas szószt. A ...

Szeretnéd, hogy gyermeked egészséges nassolnivalót élvezzen? Készíts egészséges szendvicseket vidám formákban. Könnyen elkészíthető különféle sütiformákkal, és gyermeked imádni fogja...

Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...

Ezek a puha belga gofrik kreatív alternatívát kínálnak a sonkás-sajtos szendvicsekhez. Használhatod a kedvenc gofritészta receptedet, vagy a bolti gofrikeveréket is. Csak adj hozzá...

Ezek a napraforgómagos pasztával és csokoládédarabokkal készült muffinok teljes kiőrlésű lisztből készülnek, és nemcsak finomak, de nagyon egészségesek, energizálóak és felemelőek is. K...

Miért ne adnánk új csavart a hagyományos hummusznak? A sült édesburgonya tökéletes választás. Puha állaga gyönyörűen illeszkedik a csicseriborsópüréhez, finom...

A gyerekek imádják a ropogós csirkefalatkákat. De vajon elgondolkodott már azon, hogy mi van a bolti falatkákban? Készítse el otthon! Elég egyszerű, és biztos lehet benne, hogy gyermeke...

Ha gyermeked imádja a változatos feltétekkel és töltelékekkel készült tacókat, lepd meg egy egyedi iskolai ebéddel, és állíts össze egy taco bárt egy uzsonnásdobozban! Viheted őket az iskolába vagy piknikezni. Ehhez...

Lepd meg a barátaidat egy házibulin egy látványos előétellel, töltött leveles tésztából, amelyet gyűrűben rendeztek el egy tál mártogatós körül. Ez a finomság különösen népszerű a húsimádók körében:...

A brokkoli lédúsabbá és egészségesebbé teszi ezt a sajtos makaróni szószt – tökéletes a gyerekek étrendjéhez, és remek módja annak, hogy egészséges zöldségekkel etessük őket. A szalonna pedig még lédúsabbá teszi ezt a sajtos makarónit...

Ez a ragyogó, finom és egészséges saláta mókás, gyerekek által kedvelt tésztakorongokból készül, és remekül mutat az iskolai uzsonnásdobozban. Főleg, hogy a könnyű...

Lepd meg a gyerekeket iskola után finom, cápa alakú quesadillákkal. Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, és könnyedén összeállíthatod őket reszelt sajttal, búzatortillákkal, fekete olajbogyóval a szemekhez és sült paprikával a díszítéshez...

Egy gyors lasagne változat, amit bepakolhatsz egy uzsonnásdobozba, magaddal viheted munkába vagy iskolába, és könnyen megeheted anélkül, hogy összepiszkolódnál. A főtt lasagne tészta ricottával és egy kevés...

Ez az étel meglehetősen népszerű azok körében, akik a lassú főző kényelmét részesítik előnyben, de a szósz gyakran túl folyós vagy túl összeáll. Ez a recept...

A szendvicskirás, Jeff Mauro lebontotta a klasszikus csirkés pitét összetevőire, és megalkotta ezeket a fantasztikus szendvicseket. Tele vannak mindennel, ami egy pitének kell: csíkokra vágott csirke,...

A csirke Marsala egy ínycsiklandó sült csirke ízletes boros-gombás mártásban. Ez a recept csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ, amelyeket sütés után tépkednek szét.

Ez a csirkerecept hihetetlenül ropogós és finom lesz, akárcsak a rántott csirke. Azonban sütőben sütik, bőr nélkül készül, és sokkal egészségesebb. A kéreg elkészítéséhez...

Ez a marhahúsos stroganoff rövid marhaszegybordákkal készül. Kevésbé népszerűek, de ha megfelelően elkészítik őket, hihetetlenül ízletesek és szaftosak. Süsd meg ezeket a húsos rövid bordákat a sütőben,...

„A húsgombóc a szívemhez vezető út, különösen, ha csípős és krumplival tálalják” – vallja be Sunny Anderson. Ez a húsgombóc darált marhahús és darált sötét pulykahús keverékéből készül. Sunny...

Sunny Anderson darált marha- és sertéshús keverékéből nagy húsgombócokat készít, amelyeket reszelt parmezán sajttal és illatos fűszernövényekkel szórnak meg. A mega-húsgombócokat először serpenyőben aranybarnára sütik, majd...

A pekándiós pite egy hagyományos amerikai desszert, amelyet jellemzően Hálaadáskor és más őszi és téli ünnepeken szolgálnak fel. Omlós, puha tésztája és puha, piteszerű tölteléke...

Ez a bájosan rusztikus francia galette illatos frangipánnal és sült almával van töltve. A tölteléket egyszerűen egy kör alakú tésztára kanalazzuk, és a széleit behajtjuk, hogy ne...

A klasszikus pekándiós pite puha töltelékével és ropogós dióival önmagában is finom, de egy kis kókuszreszelékkel még finomabb! A pitetészta zsiradék és... keverékéből készül.

Süsd meg ezt a sárga cukkinis pitét Sunny Anderson nagymama receptje alapján, és élvezd a tökéletes ízét, állagát és egyszerű elkészítését. Használhatsz bolti tésztát alapként...

Ez a morzsás pite hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mégis fantasztikusan néz ki! Először is, a recept bolti száraz piskótakeveréket használ. Másodszor, nem kell gyúrni a tésztát: az összes hozzávaló...

Egyedi mousse-ok készítéséhez muffinformára lesz szükséged. Ez a luxus desszert egy csokoládés szendvicskekszen alapul. A tetejét egy vastag réteg finom csokoládémousse borítja...

Egy kiadós ünnepi vacsora után kényeztesd vendégeidet ezekkel a könnyű és puha pudingos cupcake-ekkel, melyek élénk citrusos ízvilága tökéletesen felfrissíti az ízlelőbimbókat. Elkészítésük...

Ez a puha, aranybarna francia financier recept mandulalisztből készül, vékony körteszeletekkel díszítve, így még finomabb és aromásabb. Nem kell speciális formákat keresni...