Citromlé
Megtekintések: 18 356A népszerű Margarita koktél fő összetevői a tequila, a limelé és a narancslikőr. De ha nincs kéznél egy üveg Cointreau vagy Triple Sec, ez a recept segíthet. Ráadásul a koktél még... bővebben
Megtekintések: 5 612Imádom ezt az italt bármilyen formában. Annyira frissítő. A szeder és a gin az egyik kedvenc kombinációm, talán még a gin és az uborka mellett is! A hozzávalókat jégkockákkal és pácolt gyümölcsökkel keverem össze, hogy italt készítsek. Akár... bővebben
Megtekintések: 11 120Van valami különleges ebben a karibi rumpuncsban. Nem csak frissen facsart lime- és narancslé, valamint egy kevés fagyasztott gyümölcs – ráadásul rummal is készül, amit te magad ízesítesz. A recept szuper egyszerű, úgyhogy nyugodtan oszd meg! bővebben
Megtekintések: 10 709A fagyasztott margarita egy másik finomság, amit elkészíthetsz fagylaltgépben. A koktél elkészítésének felgyorsítása érdekében elkészítheted a tequila-lime alapot, és előre lehűtheted. bővebben
Megtekintések: 2489A limelé és friss fűszernövények páca élénk ízt kölcsönöz a garnélának és a tilápiának. A töltelék tökéletesen illik a ropogós, fűszeres káposztasalátához. Mivel a tilápiafilé egyik oldalán vastagabb, nehéz egyenletesen átsütni. Itt a ... mentén vágják el őket. bővebben
Megtekintések: 6508Ez az elegáns és hihetetlenül egyszerű étel az ananász szinte minden részét felhasználja, valamint egy sügér- vagy csattogóhalfilét is. Az ananászhéj megvédi a halat a közvetlen hőtől, megakadályozza az odaégést és megőrzi lédússágát. Az ananászpépből pedig csodálatos salsa készíthető. bővebben
Megtekintések: 5510A Mojito koktél régóta a nyári melegben a frissítő hűvösség szimbóluma. Bármilyen hozzávalóval vagy feldolgozással is készül, senki sem marad közömbös iránta. Készítsen egy trópusibb változatot a hagyományos Mojito-ból, ha a szódavizet... bővebben
Megtekintések: 3880Mivel a sangria népi ital, és parasztok találták fel, akik a gyümölcsszüret idején gyümölcsdarabokat dobtak a bortömlőikbe, vízzel hígították, és így oltották a szomjukat, nincs konkrét recept a tökéletes sangriára. Bármelyik - bővebben
Megtekintések: 14 909Az egészséges étrendet követőknek mindenképpen érdemes beépíteniük az étrendjükbe az avokádót, amely gazdag vitaminokban és mikrotápanyagokban. Az egyik leghíresebb, ebből a gyümölcsből készült étel a guacamole – egy hagyományos mexikói szósz, amelyet avokádóból, zöldségekből és... bővebben
Megtekintések: 6 288Adj egy kis fűszert kedvenc Margaritádhoz, és ez a tüzes ördög biztosan felkelti majd a figyelmedet. Természetesen a népszerű Margarita koktélról beszélünk. Keverd össze a hagyományos hozzávalókat: tequilát, narancslikőrt, lime-levet és szirupot. bővebben
Megtekintések: 2380Ez a koktél két hihetetlenül élénkítő és frissítő italt egyesít magában: az amerikai menta julepet, amelyet bourbon whiskyvel, cukorral és mentával készítenek, valamint a hagyományos indiai frissítő limonádét, a nimbu pani-t, amelyet vízből és lime-ból vagy citromléből készítenek. bővebben
Megtekintések: 4934Ha szereted a Margaritat, de új ízélményre vágysz, akkor a sörrel ízesített Ultimate Margarita biztosan tetszeni fog. Keverj össze lime-levet, cukrot, kétféle narancslikőrt, arany tequilát és egy csepp sört. Legjobb: bővebben
Megtekintések: 8377Ezek a garnélák tele vannak ízzel, jellegzetes, de nem túlzó korianderízzel, amelyet a ragyogó lime íze tesz különlegessé. A pác tökéletesen illik ehhez az ételhez. Talán a garnéla még jobb lenne, ha egy órán át pácolódna 30 perc helyett. Mennyiség - bővebben
Megtekintések: 6 143Ez a saláta gyakorlatias: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Élénk ízével és gazdagságával biztosan jóllakottá tesz. bővebben
Megtekintések: 3617Nincs is jobb egy bőséges kukoricatermésnél. Ideje füstölni néhány csövet a kertben. A maradék csöveket megmetszhetjük salátának. bővebben
Megtekintések: 5627Ha a csípős pácokat jobban kedveled az édes-savanyúak helyett, akkor ezt a Margarita pácot biztosan imádni fogod. A Margarita szerelmesei különösen örülni fognak neki. Az elkészítés megkönnyítése érdekében vásárolhatsz kész Margarita keveréket. bővebben
Megtekintések: 9 822A fröccs, vagy schorle, hagyományosan borból és szénsavas vízből készült koktél. Ez az ital különösen népszerű az európai országokban, ahol elsősorban nyáron fogyasztják hűsítő és frissítő koktélként. Ez a recept segít... bővebben
Megtekintések: 6830A jamaicai jerk pácban sült csirke biztosan lenyűgözi majd azt, aki megkóstolja. Az amúgy is finom mangó salsát ananásszal lehet fokozni, hogy édesebb legyen, és kiegyensúlyozza a fűszerességét. bővebben
Megtekintések: 2961A csirke 24 órás pácolása egy nagyon lédús, finom ételt eredményez, amely jól illik például zöldségekhez vagy salátákhoz. Az ételnek jellegzetes lime íze van, amit a tequila fokoz. Ez a csirke a következő ételekkel is jól illik... bővebben
Megtekintések: 3669Ezt a kukoricát vajjal tálalják, amelynek kiegyensúlyozott fűszeressége és finom lime-jegyei fantasztikus ízt kölcsönöznek. Hogy a csövek ne égjenek meg kívülről, mielőtt teljesen átsülnének, beáztathatod őket... bővebben
Megtekintések: 6940Kevesen tudnak ellenállni ezeknek a ropogós hagymakarikáknak. Még szósz nélkül is finomak. A sörös tésztából készült ropogós külső kéreg könnyű, levegős és ropogós, és nem morzsolódik szét, amikor beleharapunk. A mártogatósban lévő sült kaliforniai paprika íze... bővebben
Megtekintések: 3857A chipotle paprika csípőssé teszi mind a sovány sertéshúst, mind a sovány káposztasalátát. Élénk, mégis laktató és kiadós, ez a gyorsan elkészíthető étel tökéletes grillezéshez. bővebben
Megtekintések: 4854Ez a taco saláta gyakorlatilag eszméletlen: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Merész ízével és gazdagságával biztosan jóllakottá tesz. bővebben
Megtekintések: 11 369A hűsítő koktélok csodálatos felfrissülést jelentenek egy forró napon. Keverj össze tequilát frissen facsart lime-, ananász- és uborkalével, édesítsd agávéval, és tálald. bővebben
Megtekintések: 6504A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, amely hússal, zöldségekkel és öntettel van töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és finomabb. Töltsd meg a tortillát grillezett csirkével. bővebben
Megtekintések: 4 201Készítse el a Scarpetta, egy divatos amerikai olasz étterem jellegzetes koktélját. A koktél élénk ízét vermut, likőr és citruslé alkotja, amelyek tökéletesen illenek a fanyar bourbonhoz. bővebben
Megtekintések: 7029A ceviche egy népszerű latin-amerikai előétel, amelyet nyers halból vagy kagylóból készítenek, lime-ban vagy citromlében pácolva. Peruban a ceviche nemcsak egy hagyományos étel, hanem nemzeti szimbólum is, amelyet minden évben június 28-án ünnepelnek. bővebben
Megtekintések: 60 625A hawaii poké saláta nagyon hasonlít a japán konyhához, nyers tonhalból, rizsből és egy ázsiai ihletésű öntetből áll. Ez a saláta az utóbbi időben divatossá vált az európai éttermekben, de ha hozzáférsz... bővebben
Megtekintések: 2474A thai konyha ötvözi az európai és ázsiai kulináris hagyományokat, és a világ egyik legkiegyensúlyozottabb konyhájának tartják. A fűszernövények és fűszernövények a thai ételek elengedhetetlen jellemzői, és minden étel jellegzetes, savanykás, bővebben
Megtekintések: 9000Ha szereted a frissítő nyári koktélokat, mint például a mojitókat, akkor az Uborkahűsítőt is imádni fogod. Ez a friss mentából, uborkából és lime-ból, vodkából és toniból készült koktél csillapítja a szomjadat és felfrissít egy forró nyári estén. bővebben
Megtekintések: 7992Grillezd a csirke kebabot, és tálald indiai stílusban. Az indiai konyha egyedi ízeit és aromáit fokozza a garam masala pác és a frissen készült őszibarack chutney – egy indiai gyümölcsszósz húsokhoz. bővebben
Megtekintések: 13 375Készítsen pazar vacsorát egész vagy fél csirkék sütésével. A cornwalli tyúkok, vagy a fiatal cornwalli tyúkok a legalkalmasabbak erre a célra. Grillezze őket jerk-módra a hihetetlenül szaftos és puha húsért, ami tökéletes... bővebben
Megtekintések: 17 640A Mai Tai koktél frissítő, trópusi megjelenésével és ízével a boldogság és a nyári hangulat érzését idézi. 1944-ben találta fel Vic Trader, egy polinéz étterem tulajdonosa az Egyesült Államokban. Amikor a tahiti vendégeknek készítette az italt, bővebben
Megtekintések: 7577Ez a finom grillezett ananászos desszert minimális erőfeszítéssel elkészíthető, a legtöbb időt a gyümölcs pácolásával töltjük. A lime leve kellemes savasságot kölcsönöz a máz édességének. Az eredmény... bővebben
Megtekintések: 6547Ez a finom, élénkpiros desszertital fagylalt "habbal" elkészítése némi erőfeszítést igényel, de megfelel az elvárásaidnak, sőt talán még felül is múlja azokat. Szükség esetén próbáld meg a gint vodkával helyettesíteni. bővebben
Megtekintések: 11 181Egy különleges főzési módszer, amelynek során a húst csípős fűszerek keverékével dörzsölik be, vagy azokban pácolják, „jerk”-nek nevezik, és Jamaicából származik. 1655-ben, amikor a britek megérkeztek a szigetre, az afrikai származású rabszolgák elkezdtek bujkálni a hegyekben. Ott, bővebben
Megtekintések: 3396Ha rajongsz a fagyasztott Margaritaért, akkor ezt a lime ízű granitát is imádni fogod. Keverd össze a koktél fő összetevőit: tequilát, lime-levet, triple sec-et, adj hozzá cukorszirupot, egy csipet sót, és fagyaszd le. Az így kapott granita... bővebben
Megtekintések: 18 991A Mojito az egyik leghíresebb frissítő koktél. Frissítő menta-citrus íze hihetetlenül népszerűvé teszi nyáron és a forró országokban, például Kubában, ahol feltalálták. Az eredeti összetevők a következők: bővebben
Megtekintések: 5894Készítsen mini csirkenyársakat, akárcsak a közép-amerikai Yucatán-félszigeten. Az étel legfontosabb jellemzője a pác, amely fűszeres ízt és aromát kölcsönöz édes citrusos jegyekkel. Tálalja a húst bővebben
Megtekintések: 13 265A csöves kukoricát nemcsak meg lehet főzni, hanem meg is lehet sütni, ahogyan azt a közép-amerikai indiánok már az ókorban is tették. A sült kukorica ősi megjelenésével és csábító aromájával felébreszti az étvágyat és a legmelegebb érzelmeket váltja ki. Ha... bővebben
Megtekintések: 2293Készítsen gyors köretet zöldhagymából pikniken a grillezett hús mellé. Tegyen fűszeres zöldhagymát a grillre, pirítsa meg gyorsan, és locsolja meg limelével. Ennek a hagymának az íze finomabb, mint a nyersé, és harmonikusan illik a... bővebben
Megtekintések: 11 970A karajtól eltávolított sertésbordákat puha húsréteg borítja, ami jelentősen lerövidíti a pácolás és a füstölés idejét. A bordákat forrásban lévő sörös pácban pároljuk, és hagyjuk füstölni néhány órán át. A maradék pácot használjuk fel... bővebben
Megtekintések: 2 108A Dark 'n' Stormy Pie a híres Dark 'n' Stormy koktél süteményes változata, gyömbérsörrel, sötét rummal és lime-mal készül. Az alkoholos pite alapja egy összetört tésztából készült tészta. bővebben
Megtekintések: 2361A fagyasztott Epres Daiquiri koktél rajongói el lesznek ragadtatva ettől az alkoholos epersorbet pitétől, amely nemcsak a nevét idézi, hanem a híres ital összes összetevőjét is tartalmazza. Ez az alkoholos desszert... bővebben
Megtekintések: 4879A sertéskolbász kiváló virsli. Előforralhatod a kolbászokat, majd grillezheted őket. Ezek a lédús, ízletes kolbászok a kedvenc, azonnal elkészíthető nassolnivalóiddá válnak. bővebben
Megtekintések: 11 223A cukros-sörös barbecue szószba mártott, rántott csirkeszárnyak belül hihetetlenül szaftosak, kívül pedig ropogósak. Ez a sütési módszer egyedi, ízletes ízt is kölcsönöz nekik. Mivel ezek a finom szárnyak... bővebben
Megtekintések: 9041A chimichurri szósz szinte minden dél-amerikai országban népszerű, de receptjét Argentínában találták fel, feltehetően a baszkföldi telepesek. Az ő nyelvükön a chimichurri "keveredett keveréket" jelent. Ez a szósz könnyen elkészíthető, és nem... bővebben
Megtekintések: 6 210A Gimlet koktél állítólag onnan kapta a nevét, hogy az elfogyasztása utáni reggelen lyukakat hagyott az emlékezetben. Egy másik elmélet szerint az italt Sir Thomas Gimlettről, a Királyi Haditengerészet hajóorvosáról nevezték el. bővebben
Megtekintések: 5839Milyen kellemes egy pohár hűs sörrel oltani a szomjunkat egy forró nyári napon! De a csibészes mexikóiak továbbmentek, és egy szokatlan koktélt alkottak lime-mal, rengeteg jéggel és csípős szószokkal, amelyek nélkül el sem tudják képzelni... bővebben
Megtekintések: 3479Ez a koktél a Muay Thai-ra utal, bár az ütés nem olyan erős. A recept Sang Som Thai rumot használ, egy enyhén gyümölcsös és fűszeres italt, amely ritkán okoz másnaposságot – nagyszerű hír azoknak, akik nem... bővebben
Megtekintések: 3434A ketchup és a mustár keverése nem tűnik furcsának, hacsak nem adunk hozzá Jägermeister likőrt. A bécsi "Tur 7" bár pultosai imádták a kombinációt, ezért felvették az étlapra ezt a szokatlan, pikáns koktélt. Legjobb tálalni: bővebben
Megtekintések: 2638Ennek a koktélnak az eredete meglehetősen bonyolult. Több változata is létezik, és mindegyik egy Margarita nevű lányról szól. A legnépszerűbb és többé-kevésbé hihető közülük azonban egy bizonyos Margarita Seims története, aki miután úgy döntött... bővebben
Megtekintések: 3947A Margarita koktél szinte bármelyik étterem vagy klub bármenüjében megtalálható. Az eredeti recept megalkotójának kilétét rejtély övezi, és mindenki kitalálja a saját legendáját. Ezek a történetek gyakran egy különleges nőről szólnak. bővebben
Megtekintések: 22 268A satay egy indonéz és maláj konyha étele. A thai kebab miniatűr változata, amely szinte bármilyen húsból, baromfiból, belsőségből, tenger gyümölcseiből és sok más hozzávalóból készül. A sataynak ez a változata a következőképpen készül: bővebben
Megtekintések: 11 447A Margarita a világ egyik leghíresebb tequila alapú koktélja. A 20. század elején találták fel. Nem tudni biztosan, kiről kapta az ital a nevét. A legendák Rita Hayworth színésznőnek és a társasági hölgynek, Margaritának tulajdonítják. bővebben
Megtekintések: 6 103A chutney-k változatos ízű és összetételű szószok, amelyek az indiai konyha szerves részét képezik. Számos ételhez köretként szolgálják fel őket. Az ananász-menta chutney frissítő és fűszeres ízével tökéletesen kiegészíti a legfinomabb... bővebben
Megtekintések: 4889A tortillák hagyományos mexikói ételek. Búza- vagy kukoricalisztből készülnek, és a receptek régiónként eltérőek. Magukat a tortillákat kenyérként és összetevőként is használják... bővebben
Megtekintések: 4 232A koriander élénk zöld színt ad ehhez a quesadillához, amelyet ancho chiliporral szórnak meg. bővebben
Megtekintések: 2820Mindig úgy készítettem a quesadillákat, hogy a tölteléket a tortillák közé tettem, és sütőben sütöttem őket, ahelyett, hogy kisütöttem volna őket. Ettől az étel könnyebb és ropogósabb lesz, és sok tölteléket lehet hozzáadni, így a Country Hash csodálatos, morzsalékos étel lesz. bővebben
Megtekintések: 45 902A Margarita a világ egyik legnépszerűbb koktélja, eredete mégis megfoghatatlan: a mexikói-amerikai határon szinte minden város az ital szülőhelyének vallja magát. A Margarita receptje meglehetősen egyszerű, és elkészíthető - bővebben
Megtekintések: 14 079Nyár, kikapcsolódás, ünnepi hangulat és egy élénk, mámorító mangós Margarita. Mi kell még egy nagyszerű időtöltéshez? A Margarita egy finom, frissítő alkoholos koktél, amelyet tequilából és egy csepp lime-ból vagy citromléből készítenek. bővebben
Megtekintések: 6 905A lazac egy olyan hal, amelynek ízét általában még azok is élvezik, akik egyszerűen nem szeretik a többi halat. Főzés után nem zsugorodik sokat, nem esik szét, és nem válik kellemetlen péppé. A lazac gazdag vitaminokban és... bővebben
Megtekintések: 18 911A Mangó Margarita egy csodálatos, frissítő ital egy baráti estére. A lédús trópusi gyümölcsök és az ital jeges hűvössége tökéletesen oltja a szomjat egy forró nyári napon. A mangó élénk íze felemeli a kedélyeket. bővebben
Megtekintések: 2852Ez az étel hasonló a burritóhoz, hússal, tortillába tekerve. Darált marhahús kebab is használható töltelékként, de mi egy tri-tip steak mellett döntöttünk – egy háromszög alakú izom a comb tetejéről. Egy finom kebab... bővebben
Megtekintések: 21 180Az alaszkai partoknál úszkáló lazacrajokban rejlő természeti kincseknek köszönhetően kiváló húst kapunk, amely mentes az antibiotikumoktól és a felesleges környezeti méreganyagoktól. A lazacfilé omega-3 tartalma... bővebben
Megtekintések: 4893Ez a finom, sós előétel, amely többgabonás tortillából készül, pulykabaconnel és alacsony zsírtartalmú sajttal töltve, biztosan azoknak fog tetszeni, akik ízletes ételt szeretnének anélkül, hogy feláldoznák az alakjukat. Fűszeres házi guacamole-val vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 3728A chorizo és a garnéla eredeti kombinációja a spanyol paellára emlékeztet, az íz pedig a töltelék részét képező Pepper Jack sajttal, valamint a füstölt piros jalapeño paprikával ízesített fűszeres guacamole szósszal módosítható. Szánj időt arra, hogy... bővebben
Megtekintések: 8 258Egy egyszerű, mégis finom recept. Az olívaolaj és a sajt lágyítja a kelkáposzta jellegzetes ízét, a sütés pedig kellemesen ropogóssá teszi. Fontos megjegyezni, hogy ez az étel jó tápanyagforrás, különösen A- és K-vitaminban gazdag. bővebben
Megtekintések: 11 613Ez az egészséges, sűrű ital, amely természetes, frissen facsart narancs- és limeléből, eper- és banánpürével készül, egész napra energiát ad. Elkészítése turmixgépben mindössze néhány percet vesz igénybe. bővebben
Megtekintések: 3 104A gyümölcs- és bogyós gyümölcsök szerelmesei biztosan értékelni fogják ezt az ételt. Ezek a finom hajdina palacsinták quinoából készülnek, egy fehérjében és más tápanyagokban gazdag gabonából, amelynek önmagában meglehetősen semleges íze van. Ez ideálissá teszi őket... bővebben
Megtekintések: 9575Lépésről lépésre recept egy ünnepi ételhez fotókkal. bővebben
Megtekintések: 3786Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4612Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5972Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3075Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3029Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7849Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3519Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3248Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4504Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 7 189Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 1859Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2907Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 13 381Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4 142Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5320
Megtekintések: 4541Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8731Ez a recept tökéletes tematikus előétel lehet egy halloweeni partira. A tejföl a hálót, a fekete olajbogyó pedig az ehető pókokat jelképezi. Az avokádó koponya pedig kísérteties hangulatot kölcsönöz az ételnek. bővebben
Megtekintések: 3914Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3734Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2 104
Megtekintések: 2736Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5039Lépésről lépésre recept rizslisztből készült pizzához, kanadai szalonnával és ananásszal a tetején. bővebben
Megtekintések: 3267Részletes recept fotókkal.
