Citromlé

Részletes recept fotókkal.

• Szendvicsek
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fokhagymás-gyömbéres paszta:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A leveshez:
• Az aji szószhoz:

Ez a több összetevőből álló leves rizzsel, aji szósszal és házi készítésű lepénykenyérrel tálalható. A gyökérzöldségekből, mini kukoricacsövekből és tököből álló levest először a hússal párolják puhára, majd a húslevessel együtt tálakba kanalazzák. bővebben

Részletes recept fotókkal.

A trópusi karibi koktélok nem csak a kókusz, az ananász és a lime aromáiról szólnak. Jamaica egyik legnépszerűbb karácsonyi itala, a sóska, jeges hibiszkusz teával készül. Ez a frissítő, édes-savanyú ital gyömbérrel és... bővebben

• Csirkecombok
• Mangó és koriander relish

Részletes recept fotókkal.

• Saláta:
• Tészta lepénykenyérhez:
• Csicseriborsó:
• Tálaláshoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Olajban sült csirke
• Aarti séf tandoori pác

Részletes recept fotókkal.

• Szeletek:
• Menta és köményes aioli:
• A burger összeállítása:
• Majonéz:

Részletes recept fotókkal.

• Kalcinált olaj:

Részletes recept fotókkal.

• Töltő:
• Szamsza:
• Menta chutney:
• Házi készítésű tészta samsához:

Részletes recept fotókkal.

A klasszikus mojito Havannából, Kubából származik, és állítólag Ernest Hemingway kedvenc itala. Általában lime-ból, mentából, nádcukorból és rummal készül – ezek az összetevők a karibi szigeten őshonosak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csípős ranch szósz:

Recept sült okra ranch öntettel. bővebben

• A szárnyakhoz:
• A Citrusos Margarita szószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Kreol aromás fűszerkeverék (más néven Bayou Blast):
• Tartármártás tenger gyümölcseihez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Mangó salsa:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirke és zöldségek
• Curry szósz
• Kókuszos rizs

Részletes recept fotókkal.

• Mangó és koriander relish:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szárazon kisütjük egy serpenyőben, majd felaprítjuk:
• Turmixgépben vagy aprítógépben pürésítsük:
• Keverjük össze a fenti hozzávalókat egy tálban, és adjuk hozzá:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ha maradt sült sertéshúsod a hűtőben, vacsorára pirítsd meg olívaolajban (hogy aranybarna kérget kapj), majd élénkítsd egy élénk ananászos-kivis salsával. Ha különleges kedved van hozzá, elkészítheted ezt is - bővebben

• Trópusi relish szósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Salátaöntet
• Halsaláta

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirke:
• Gyömbérmártás:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Rántott tonhal
• Gyömbérszósz

Részletes recept fotókkal.

• Házi grillfűszerkeverék:
• Páclé:
• Uborkás-ananászos salsa:

Részletes recept fotókkal.

• Páclé:
• Csimichurri:

Ez a recept mexikói csavarral készült pitát tartalmaz. A fajitas és a chimichurri szósz kombinációja egy csipetnyi autentikusságot kölcsönöz az ételnek. bővebben

Ez a finom görög pita szendvics csirkével, friss uborkával, paradicsommal és salátával van töltve. bővebben

Ez az ötperces ital Tyler Florence-től mindössze néhány hozzávalót igényel. Adj hozzá pezsgőt egy csepp limelével az elegáns, áfonyalével töltött poharakhoz. bővebben

Kókusztejjel és közepesen csípős zöld curry pasztával készült, ázsiai ihletésű étel, melyhez a piros kaliforniai paprika és a limelé ad egy kis színt. bővebben

• Halas tacos
• Hozzávalók a töltelékhez
• Pürésített paradicsomos salsa

A halas tacókat ugyanazokkal a feltétekkel tálaljuk, mint a húsos tacókat: tejföllel, reszelt káposztával és salsával. bővebben

• Nachos
• Emeril kreol fűszerkeveréke
• Házi készítésű tortilla chips

Ebben a receptben Emeril Lagasse nachost süt chorizo ​​kolbásszal, egy köménnyel ízesített mexikói nassolnivalóval, valamint tört tarkababbal, pepper jack és cheddar sajttal, és vékonyra szeletelt hagymával. Az eredmény egy fényűző étel, amelyet... bővebben

• Hamburgerek
• Fűszeres majonéz
• Töltelékek

Bobby Flay előételként szolgálja fel ezeket a kis hamburgereket, tetejére pedig chipotle paprikából készült fűszeres majonézt, adobo szószt és egy frissítő lime-ot tesz. bővebben

• Salsa
• További összetevők
• Sült tortilla chips
• Házi fűszerezés

Paula Deen salsája mindössze 10 perc alatt elkészül, és az egész család ízét kielégíti – csak add hozzá kedvenc hozzávalóidat, például avokádót, ananászt és fekete babot a klasszikus paradicsomos-paprikás alaphoz. bővebben

Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát. bővebben

Paula Deen a hagyományos paradicsomos salsát a következő szintre emeli krémes avokádóval és kiadós feketebabbal. bővebben

Tálalás előtt Tyler Florence 15 percig hagyja állni ezt a korianderes salsát, hogy az összetevők minden könnyű, élénk íze összeolvadhasson. bővebben

Ehhez a gyorsan elkészíthető körethez, amely kész hozzávalókból készül, Rachael Ray pirospaprikát, élénk színű kukoricát és kiadós feketebabot kombinál könnyű köményes-citromos öntettel. bővebben

• Zöld salsa:
• Darabos guacamole:

Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey Jack sajttal. Süssük, amíg a szósz buborékos nem lesz, és tálaljuk a következőkkel: bővebben

• Páclé
• Levesalap
• Feltét

Guy Fieri csirkecombokat pácol fokhagyma, kömény és chilipor keverékében, majd grillezi őket. A csirkét jalapeno paprikával ízesített húslevessel, sült tortillacsíkokkal és hideg tequilával ízesített tejfölmártással fedi le. bővebben

Rachel Ray a mexikói konyha minden ízét ötvözi egy gazdag levesben. Csirkét párol hagymával, paprikával és jalapeno paprikával paradicsomlevesben, és minden adagot avokádóval és ropogós kukoricachips-szel tálal. bővebben

A tortillaleves, a Food Network Kitchens egyik legnépszerűbb receptje, maradék csirkéből készíthető, chipotle paprikával ízesítve adobo szószban, friss korianderrel, és még élénkebb ízért citromlével. bővebben

Alton Brown időtálló receptjének egyedülálló tulajdonsága, hogy mindössze néhány hozzávalót használ, például avokádót, koriandert és lime-levet. A szószt szobahőmérsékleten, egy óra áztatás után a legjobb tálalni. Ez... bővebben

• Citromos-chilis pácban sült csirke:
• Mézes chipotle szósz:
• Sajtmártás:
• Avokádó relish:

Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át hagyja pácolódni a csirkecombokat. Grillezés előtt hasábburgonyával és krémes sajtmártással teszi a tetejére az ételt. bővebben

A mindössze 15 perc alatt elkészíthető, hámozott, grillezett Bobby Flay garnélarákot édes és sós szójaszósz, gyömbér, méz, limelé és fokhagyma keverékével tálaljuk. bővebben

Amikor nyáron kertészkedsz vagy bevásárolsz, vegyél néhány zöld paradicsomot, és használd fel őket ebben az egyszerű receptben a Neely családtól. Ez az egyszerű étel mindössze 30 perc alatt elkészíthető, és mindössze ennyire van szükséged: bővebben

• A chilihez:
• Krémes köménymártás:
• Avokádó relish szósz:

A hagyományos chilihez a darált marhahús helyett Bobby Flay kockákra vágja a marhahúst, és egy gazdag levesben megfőzi, pirított köményt és chipotle paprikapürét ad hozzá. bővebben

A sós kenyérpudinghoz hasonlóan a strata egy könnyű villásreggeli étel, amelyet előző este elkészíthetünk. Ez a mexikói étel kenyérszeletekből, chorizo ​​kolbászból és zöld chilipaprikából készül, amelyek... bővebben

A „svájci” szó jelentése „svájci”, ami a svájci bevándorlókra emlékeztet, akik a krémes szószt a mexikói enchiladával kombinálták. Rachel tejfölt használ a szósz elkészítéséhez, és ahelyett, hogy feltekerné, hajtogatja... bővebben

A cochinha egy finom brazil étel, amely könnyen elkészíthető és még gyorsabban fogyasztható. A csirkekrokettek önálló ételként vagy köretként is fogyaszthatók. A cochinha nagyszerű nassolnivaló vagy útitárs. bővebben

A guacamole szószt az aztékok találták fel, eredetileg „huaca-mulli”-nak hívták, ami „avokádókeveréket” jelent. Lényegében a gyümölcs (egyesek zöldségnek tartják) hagymával és paradicsommal készült püréje volt. Koriander, fokhagyma, lime, csípős paprika és egyéb összetevők is szerepeltek benne. bővebben

Gin és szeder úszó koktél receptje. A bogyókat cukorral pároljuk, majd finom szűrőn átszűrjük. A kapott levet shakerbe öntjük, és mentával, ginnel, citromlével és jéggel összekeverjük. A keveréket poharakba öntjük. bővebben

Egy recept rántott zöldbab tempurához. A tészta lisztből, keményítőből és szénsavas vízből készül. A kész ételt szójaszósszal, limelével és újhagymával meglocsoljuk. bővebben

Egy recept egy sárgadinnye és mézdinnye salátához csípős öntettel. Barna cukorból, halszószból, lime levéből és héjából, valamint ázsiai chiliszószból készül. bővebben

Egy recept thai tészta- és marhahússalátához. Főzd meg a tésztát, majd keverd össze lime-lével, cukorral, chiliszósszal és halszósszal készült salátaöntettel. Add hozzá a salátához szeletelt uborkát, görögdinnyét és vöröshagymát. A pép... bővebben

• Steakekhez:
• A kukoricasalátához:
• A csípős szószhoz:

Grillezett New York-i steak kukoricasalátával receptje. A húst egy éjszakán át pácolják aromás fűszernövényekben, mogyoróhagymában, fokhagymában és olívaolajban. A saláta ecetben, cukorban pácolt kukoricából készül... bővebben

Paradicsomsaláta recept szeletelt zöldparadicsommal, avokádóval és kukoricasalátával. Olívaolajjal, lime-lével, mustárral, mézzel, jalapeno paprikával és kakukkfűvel ízesítve. bővebben

Gyümölcssaláta recept görögdinnyével és pirított kókuszreszelékkel. Tejszínnel, sűrített tejjel, limelével és fahéjjal ízesítve. bővebben

Avokádós, retekes és vöröshagymás saláta recept. Tejföllel, lime-lével és csípős chiliszósszal ízesítve. Sós sajttal tálalva. bővebben

Ázsiai ihletésű salátarecept görögdinnyével, sült mogyoróhagymával, fűszernövényekkel és fűszerekkel. A salátát diókeverékkel koronázzák meg. bővebben

Fűszerekkel, joghurttal, tejjel és fokhagymával pácolt csirkecomb recept. A csirkecombokat kókuszreszelékkel megszórt zsemlemorzsában sütjük kis olajban. A csirkecombokat finomra vágott mangóval, vöröshagymával és... bővebben

• A salátához:
• Az aiolihoz (fokhagymás-olívaolajos szósz):
• Rákok esetében:

Lépésről lépésre fotórecept vajas, lágyhéjú rákos szendvicsek elkészítéséhez. A szendvicsek daikon salátát és fokhagymás aiolit tartalmaznak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Burgonya
• Hotdog

Részletes recept hot dogokhoz grillezett csirkekolbásszal és édesburgonya-hasábburgonyával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A salsa szószhoz:
• Pizzához:

Zöldséges pizza recept reggelire rántottával. Salsával tálalva. bővebben

Egy kifinomult előétel: sült garnélarák uborkaszeleteken tejszínhabbal. Ezek a falatkák egy csipetnyi újdonságot visznek a koktélpartid előételasztalára. bővebben

• Gyümölcsfagylalt készítése:
• Egy adag koktél elkészítése:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Gyorséttermi mártogatós recept csípős jalapeño paprikával, mangóval, avokádóval, lime lével, korianderrel és jicamával. A guacamole-t nachossal tálaljuk. bővebben

Részletes recept fotókkal.