Megtekintések: 705Ezzel a recepttel nem kell aggódnod, hogy az egészséges, sovány pulykaszeleteid kiszáradnak. Csak adj egy kis reszelt cukkinit a darált húshoz! Ez lédúsabbá teszi anélkül, hogy elnyomná a többi ízt...
Megtekintések: 507Ez a zöldségekkel töltött frittata tökéletes villásreggelire és vacsorára is. Húsmentes, de a burgonya hozzáadása nagyon laktatóvá teszi, a salsa, a jalapeño és a sós...
Megtekintések: 968Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot sült gombával, gazdag, krémes mártásban. Gyorsabb, mint a hagyományos marhahúsos ételek. A díszítéshez való tésztát ugyanebben a formában főzze...
Megtekintések: 465Ha egy házibulin egy érdekes előétellel szeretnéd megörvendeztetni a vendégeidet, süss széttéphető kenyeret. Ez a sütés során összeragadt különálló szeletekből áll, sonkadarabokkal, sült hagymával és...
Megtekintések: 778Készíts meleg sonkás-sajtos szendvicseket, a sima kenyeret belga gofrival helyettesítve. Még ízletesebbek lesznek, ha mézes-mustáros, reszelt édes-savanyú almával összekeverjük, és a tetejére kenjük...
Megtekintések: 508Ez az egyedi, finom kukoricakenyér sós sonkadarabokkal, édes aszalt cseresznyével és krémes Gouda sajttal van töltve. Tökéletes reggelire vagy útközbeni nassolnivalónak.
Megtekintések: 755Ez a sonkás-sajtos frittata, egészséges brokkolival töltve, tökéletes villásreggelihez, a maradékot pedig ebédre is felszolgálhatjuk egy könnyű zöldsalátával. Igazi közönségkedvenc...
Megtekintések: 610A sonkakockák, a reszelt svájci sajt, a sült mogyoróhagyma és a friss fűszernövények rendkívüli ízt és textúrát kölcsönöznek ennek a frittatának. Tökéletes reggelire, ebédre és vacsorára.
Megtekintések: 624A káposztalevelek használata a lavash helyett zseniális ötlet egy gyors, ízletes, alacsony kalóriatartalmú és színes előételhez a vendégek számára. Mielőtt a tölteléket a levelekbe tekernénk, pároljuk meg őket egy kicsit...
Megtekintések: 485A tükörtojást pirított sonkával, savanykás vinaigrette-ben sült, lédús zöldsalátával és ropogósra pirított bagettel tálaljuk. Remek ötlet egy finom...
Megtekintések: 934Ez az ízletes francia galette hasonló a pizzához, de nem kell élesztős tésztával dolgozni. A recept omlós tésztát (pitetésztát) használ. Egyszerűen helyezd a...
Megtekintések: 574Ez a házi készítésű, morzsalékos tésztával készült pite finom, tárkonyos ízű tojástöltelékkel van töltve, sonka- és camembert-darabokkal a tetején. Tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez, ez a quiche...
Megtekintések: 492A natúr sonkasteaket, a hátsonkát, vajon, egy kevés barna cukorral serpenyőben sütik, ami könnyű karamellás kéreggé alakul, és érdekes módon...
Megtekintések: 1020Csodálatos saláta az ünnepi asztalra. Sült kacsamell szeletek endíviával, naranccsal, málnával és pekándióval keverve, fanyar sherry alapú vinaigrette-ben. Minden...
Megtekintések: 631Ezek a töltött koktélparadicsomok az ízek és textúrák tökéletes keverékét kínálják, amit mindenki imádni fog. A gazdag diós ízt a parmezán sajt, a pikáns rukkola és az édes paradicsom teszi teljessé.
Megtekintések: 663A narancs, az ananász és a friss alma frissítő, trópusi ízt kölcsönöz ennek a finom italnak. Friss vagy konzerv ananász is megteszi. Turmixold össze az összes hozzávalót...
Megtekintések: 666Ha úgy döntesz, hogy bolti keverékkel sütsz kukoricakenyeret, adj neki személyesebb ízt és házias ízt dió, friss kakukkfű és méz hozzáadásával. És hogy könnyebb legyen enni és...
Megtekintések: 599Ez a fasírt ugyanabból a keverékből készül, mint amit az olaszok a húsgombócokhoz használnak: darált marhahús, sertéshús és borjúhús, parmezánnal és petrezselyemmel ízesítve. A tetejére egy keverék kerül...
Megtekintések: 814A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban készült spagetti egy hagyományos olasz étel, amelyet gyakran készítenek egy nagy vasárnapi vacsorára. Ebben a receptben a szószt a semmiből készítik el, és lassú tűzön párolják...
Megtekintések: 1547Ezek a húsgombócok kenyér nélkül is kemények és szaftosak. Titkos összetevőjük a kesudió! Isteni áldás a gluténmentes diétát követőknek. És mégis, ezeknek a húsgombócoknak az íze nem...
Megtekintések: 689Készítsen finom és gyors karibi stílusú vacsorát. A bőr nélküli csirkemellet jamaicai jerk fűszerkeverékkel dörzsölje be, serpenyőben ropogósra és fűszeresre sütje, majd sült...
Megtekintések: 758A finom, fűszeres grillcsirke elkészítése sokkal könnyebb jamaicai jerk szósszal. A kültéri grillen, közvetett hőn sütve a csirkemell belül szaftos marad, és nem...
Megtekintések: 639A teriyaki steak tekercs egy népszerű japán étel, amely nagyon vékony hússzeletekből készül, zöldségek köré tekerve. Ebben a receptben a steak tekercseket újhagymával töltik meg és grillezik.
Megtekintések: 1598A japán tamagoyaki omlettet úgy sütik, hogy a tükörtojásokat vékony rétegekben tekerik fel. Ehhez a legjobb egy speciális téglalap alakú serpenyőt, az úgynevezett makiyakinabe-t használni, mivel ebben az omlett könnyebben feltekerhető.
Megtekintések: 512A gyönyörű, fotogén macaronoknak sima felülettel és az áhított "szoknyával", egy csipkés gyűrűvel kell rendelkezniük az alsó szélükön. Ne feledd, hogy ez egy meglehetősen szeszélyes desszert. A lépésről lépésre történő szigorú betartás...
Megtekintések: 477Ha szereted a lekváros sütiket, de nem akarod az időt a sütéssel tölteni, ez a recept a segítségedre lesz: egyszerűen formázz két nagy rudat a tésztából, helyezz egy hosszú lekváros csíkot a közepére, és...
Megtekintések: 425Próbálj ki egy egyszerű és jól kiegyensúlyozott vegetáriánus burgert, megfizethető alapanyagokból. A pogácsák puha lencséből készülnek, gyorsan lassú tűzhelyben főzve, és sült édesburgonyával, gombával és...
Megtekintések: 963Ezzel a recepttel előre elkészítheted a tápláló reggeli burritókat, és lefagyaszthatod őket, mindegyiket változatos ízekben, így minden nap lesz választásod. A burrito alapja egy omlett, különböző...
Megtekintések: 537A darált sertéshúsból, parmezánból és édesköményből készült olasz húsgombócokat aranybarnára sütjük, majd egy szelet mozzarellával egyenként leveles briós tésztakorongokká sodorjuk...
Megtekintések: 943A sajttal töltött olasz húsgombócokat ropogósra sütik, majd marinara szószban párolják, friss bazsalikommal megszórják, és főtt tésztával, általában spagettivel tálalják. A parmezánnak köszönhetően...
Megtekintések: 629Jeff Mauro darált húsgombócokból készíti ezeknek a szendvicseknek a pogácsáit. Hihetetlenül szaftosak és gazdagok. Jeff fűszeres, házi készítésű jardinière-je pedig egy csipetnyi pikánsságot kölcsönöz nekik. Helyettesítheted...
Megtekintések: 611A hagyományos amerikai Mississippi pörkölt lassú tűzhelyen mindössze fele annyi idő alatt elkészül. Száraz ranch fűszerkeverék és apróra vágott konzerv...
Megtekintések: 745Egy kiadós, megnyugtató és melegítő ételre vágysz az egész családnak? Olyan fűszerekkel, mint a fahéj, a kurkuma, a gyömbér és a koriander, ez a szaftos csirke pont az, amire vágysz. Csirkéből készült...
Megtekintések: 1274Ha egyszerű, gyorsan elkészülő és sokféle ételhez illő csirkehúsgolyókat keresel, ez a recept tökéletes! A tojás és a zsemlemorzsa segít abban, hogy a csirke jól összeérjen...
Megtekintések: 664Az Aperol, a Grand Marnier likőr, valamint a frissen facsart narancs-, grapefruit- és citromlé koncentrált citrusos ízt kölcsönöz ennek a koktélnak, amelyet egy csipetnyi fűszer szépen kiegyensúlyoz...
Megtekintések: 1 176A sovány sertéskaraj gyakran túlsül és kiszárad, de lassú tűzhelyen nem! Mindössze harminc perc alatt puha, szaftos sertéshúsod lesz ropogós kéreggel és gazdag, ízletes ízzel...
Megtekintések: 572Még a lassan sült sertésbordáknak is adhatunk grillezett ízt. Egy füstölt chipotle paprikával készült fűszerkeverék segíthet. Egy csipetnyi...
Megtekintések: 953Egy kuktában nagyon egyszerűen elkészíthető ez a krémes rizspuding. Melegen reggelire, hidegen desszertként pedig finom. Szegfűbors, természetes vanília és fahéj...
Megtekintések: 498A Saag paneer egy finom és egészséges indiai étel, amely fűszeres, krémes spenótból és paneer sajtból készül. A legtöbb más sajttal ellentétben a paneer alig olvad el, sűrű, krémes darabjai pedig...
Megtekintések: 481Talán ez a legegyszerűbb módja a spagettitök elkészítésének. Szurkáljuk meg villával, és lassú tűzhelyen főzzük teljesen puhára. Ez a módszer sokkal kevesebb időt vesz igénybe...
Megtekintések: 898A póréhagyma, a különféle erdei gombák és a fehérbor gazdag és összetett ízt kölcsönöz ennek a krémes rizottónak. És a legjobb része ennek a lassú tűzhelyen készült receptnek, hogy...
Megtekintések: 824A gazdag paradicsomszószban sült tészta marinara az egyik legegyszerűbben elkészíthető olasz étel, lassú tűzhelyen pedig még könnyebb és gyorsabb elkészíteni. Mindössze 10 perc aktív munka, és a többi...
Megtekintések: 935Percek alatt hihetetlenül ízletes miso levesalaplevest készíthetsz házilag. Mindezt egy lassú főzőnek köszönhetően! A levesnek ez a változata puha shiitake gombát, selymes tofut, friss...
Megtekintések: 635Lassú főzőben kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetsz egy puha egész csirkét. A csirke szaftos és olyan puha lesz, hogy a hús szinte leválik a csontról. Ha ropogós, aranybarna ízre vágysz...
Megtekintések: 852A klasszikus lasagne már nem csak hétvégi fogás. Mindössze 25 perc alatt elkészül, és tökéletes egy hétköznapi munka utáni vacsorához. A lasagne gyorsan elkészíthető a...
Megtekintések: 660Ez az indiai padlizsános étel az ízletes bharta (padlizsánpüré) leegyszerűsített változata. Ezzel a recepttel nem kell időt töltened a padlizsán sütésével és hámozásával. Ehelyett...
Megtekintések: 4 112Egy lassú főző segít gyorsan és extra edényekkel együtt elkészíteni az indiai biryanit (egy pilaf-szerű ételt) garnélával. Először a garnélát fűszerekkel kisütjük, majd nyomás alatt megfőzzük...
Megtekintések: 1280Ha szereted a klasszikus fahéjas tekercsek meleg, szaftos közepét, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet: minden tekercs pont így sikerül! Ezeket a tekercseket lassú tűzhelyen sütik...
Megtekintések: 1 190Ha nem szeretnéd megvárni, amíg a tészta felforr, majd ott állni és kevergetni, van egy nagyszerű megoldás: lassú főzőben főzd. Perceken belül tökéletesen al dente tésztát kapsz anélkül, hogy...
Megtekintések: 1270Ez a fűszeres indiai vöröslencse leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető lassú főzőben, és az íze annyira gazdag, mintha órákig tartó bütykölés lett volna belőle. Mindez a fűszereknek és a szárított...
