Ez a sütemény tökéletes az eper és a csokoládé szerelmeseinek. A puha, gazdag brownie rétegeket vaníliás pudingkrémmel és friss eperrel rétegezzük. Ez egy igazán...
Kulináris receptek
Ez a puha és tökéletesen nedves szőke desszert kellemes karamell ízű, karamell- és diódarabokkal van töltve. A tetejét eperlekvárral fedjük le, bogyós ízt adva...
Az epres sütemény az egyik legnyáriasabb desszert. Szó szerint színültig van töltve friss eperrel, tejszínhabbal a tetején, és mindezt egy morzsalékos tésztában. A tésztát bolti tésztával süsd meg...
A nyár az eper és a vidám sörpartik szezonja. Kombináld a kettőt, és élvezd ezt a frissítő, könnyű sörkoktélt friss eperrel és egy csepp...
Ez az ínycsiklandóan frissítő desszert gazdag eperízzel büszkélkedhet, a balzsamecet és a bazsalikom pikáns jegyeivel, amelyek harmonikusan kiegészítik a bogyós gyümölcsök édességét. A cukor mennyisége...
Ebben a receptben Giada De Laurentiis egy klasszikus streusel pitét ad egy tavaszi csavarral. A tejföl puhává és pont megfelelő mennyiségű szaftossá teszi a pitét, míg a friss eper, a bazsalikom és a citromhéj egy csipetnyi...
Ez a fonttorta-változat inkább egy gyönyörű ünnepi sütemény különleges alkalmakra. Öntöttvas serpenyőben sütik, kerek formában, friss eperrel és ropogós streusel feltéttel.
Az eper és a tejszín az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ízkombináció. Élvezd ezeket a finom, házi készítésű szendvicskekszeket fehér csokoládékrémmel és liofilizált...
A forró sajtos szendvicsekből kifinomult desszert válhat, ha brie sajttal, eperlekvárral, mentával és mandulaforgácskal párosítjuk őket. Az összes hozzávaló tökéletesen kiegészíti egymást.
Ezeknek a boríték alakú süteményeknek a tölteléke friss bogyós gyümölcsök és eperlekvár keverékéből készül. Egy csipetnyi őrölt fekete bors és balzsamecet gazdag, árnyalt ízt kölcsönöz nekik.
Ezek az édes olasz szendvicsek tökéletesek desszertnek vagy reggelinek. Belül puha krémsajt és eper tölteléket találsz, míg a pirított szendvicseket ropogós karamell fedi...
Ez a könnyű, alacsony kalóriatartalmú desszert ricottából készül, ami remek alternatívája a tejszínnek. Szűrd le a felesleges vizet a ricottából, majd habverővel keverd össze a cukorral és egy kevés narancshéjjal...
Ez a gyönyörű olasz fagylaltból és friss eperből készült desszert lesz az új nyári slágere. Egyedi ízét a Marsala alapú könnyű citromos-boros szósz teszi lehetővé. Öntsd fagylaltra, és...
Süsd meg Molly Yeh illatos, házi készítésű kálácsát narancslével. Aznap is finom, másnap pedig, amikor kicsit száraz, csodálatos francia pirítóst lehet belőle készíteni. A...
Ez az üveges zabkása elkészíthető előző este, és hűtőben tárolható, így reggelre egy szuper egészséges epres-tejszínes reggelire számíthatsz. Készült...
A házi készítésű, könnyed éclairek friss eperrel és tejszínhabbal tökéletes nyári desszertek különleges alkalmakra. A gyönyörű tálaláshoz nem kell tejszínhabbal tölteni az éclaireket. Legyen egyszerű:...
Élvezd az eper és a tejszín finom ízét ezekben a finom mexikói empanadákban, friss eperrel és gyömbéres krémsajttal töltve. Az empanada tészta...
Ez a desszert az eper és a tejszín kifinomultabb változata. Minden bogyós gyümölcsöt keresztben bevágunk, és könnyű vaníliás mascarponés krémmel töltünk meg. Válasszunk nagy bogyós gyümölcsöket...
A csirkét egy órán át mézes lében áztatják, majd sütőben megsütik, és sütés előtt néhány perccel mézes mázzal megkenik. Az így kapott hús hihetetlenül puha és szaftos, a bőre pedig...
Ez a luxus epres-tejszínes trifle tökéletes befejezése egy romantikus vacsorának, vagy finom csemege Anyák napjára, március 8-ára és Valentin-napra. A trifle elkészítése egyszerű...
A klasszikus sajtburger egy szaftos marhahúspogácsa, tetején egy szelet olvadt sajttal, ropogós salátával, paradicsommal, vöröshagymával, valamint ketchupból, majonézből és relish-ből készült szósszal. Semmi extra egy tökéletes...
A csokoládédarabos Stracciatella fagylaltot friss eperrel, Vin Santo desszertborban tálaljuk, így ez a kifinomult olasz desszert a toszkán napsütésben töltött nyarat idézi. Ha...
Ez a könnyű, mégis laktató leves tökéletes a folyton változó tavaszi időjáráshoz. Az egyik összetevője az endívia, egy gyakran figyelmen kívül hagyott zöld, könnyen elkészíthető és bármilyen...
Ez a hideg desszert kétféle olasz fagylaltot ötvöz: könnyű és légies semifreddót kekszes alapon, valamint stracciatellát, csokoládédarabokkal megszórva. Nagy előnye az olaszoknak...
„Imádom a házi készítésű makarónit és sajtot, és egy egészségesebb verziót szerettem volna készíteni, amit gyakran elkészíthetek a családomnak anélkül, hogy bűntudatom lenne” – meséli el a recept szerzője, Alex Caspero. „Bár ez a recept...
Ez a sűrű, sajtos spenótos-articsókás mártogatós sütés nélkül, tűzhelyen készül, és előételként tálaljuk kenyérsütő tálban, a mártogatós elfogyasztása után azonnal fogyasztható. Áztatva...
Még ha nincs is külön füstölőd vagy grilled, Trisha Yearwood megtanítja, hogyan füstölheted a húst otthon, közvetlenül a tűzhelyen. Csak egy vastag aljú edényre, alufóliára és egy párolókosár-betétre lesz szükséged. Kövesd...
A makaróni és sajt ezen változatát nyugodtan nevezhetnénk „Három sajtnak”. Az étel három olasz sajttal készül: fontina, parmezán és taleggio. Finom és rágós! Sült gomba tölti meg a krémes...
Ez a keményítőtartalmú, tésztaszerű kása népszerű a nyugat-afrikai országokban, de Közép-Afrikában és a Karib-térség egyes részein is fogyasztják. A fufut gyakran köretként szolgálják fel sűrű...
Hogy a bordák a lehető legízletesebbek legyenek, dörzsöld be őket száraz páccal, és tedd hűtőbe egy éjszakára. Másnap süsd alufóliában félig készre, majd kend meg édes-savanyú...
Ha szereted a szaftos oldalast, próbáld ki ezt a hawaii változatot ragacsos mézes mázzal, lime-lével, guavával és szójaszósszal. Minden édes és sós étel szerelmese el lesz ragadtatva...
Ez a recept 12 adagot eredményez, ami bőven elég egy nyári kerti bulihoz vagy egy laza vacsorához körettel. A sertésbordákat először lassan főzzük, majd meglocsoljuk...
Egy finom, teljes értékű thai ihletésű fogás: illatos lime-os rizs, ragacsos szójamázban sült, omlós lazacfilével és ropogós, párolt broccolinivel. Friss koriander a koronázás.
A sütőben sült csirkeszárnyak hihetetlenül ropogósak lesznek, ha rácson sütöd őket, így a hő szabadon áramolhat körülöttük. Ugyanezen okból ne tedd őket túl közel egymáshoz...
Ez egy hagyományos thai desszert, amely kókusztejben sült ragacsos rizsből, lédús mangóval és egy frissítő lime-mal készül. Fontos, hogy a rizst előre beáztassuk, ezért érdemes előző nap elkezdeni az elkészítését...
A ragacsos (más néven édes) rizs népszerű gabonaféle Ázsia nagy részén. Édes és sós ételekben egyaránt használják, beleértve a japán mochit, a koreai rizssüteményeket és a kínai zabkását.
A szaftos és tökéletesen grillezett sertésbordák biztosítása érdekében Molly Yeh azt javasolja, hogy először alufóliában süssük meg őket a sütőben, majd vágjuk fel, kenjük meg barbecue szósszal, és grillezzük.
Grillezzük a finom marhaszegybordákat ragacsos, karamellás, barna cukorral és ketchuppal készült mázban. Friss gyömbér, pirospaprika, mustár és rizsecet tökéletes hozzá...
Alacsony kalóriatartalmú salátaöntetek
Készítsen alacsony zsírtartalmú házi készítésű salátaönteteket, például kéksajtos, ranchos és Thousand Island-i önteteket.
21 csodálatos módja a tönkölybúza elkészítésének
A farro (tönkölybúza) egy mediterrán gabonaféle, amely különösen finom salátákban, de egy igazán sokoldalú összetevő. A tönkölybúza diós íze
Próbáld ki ezt az édes, ázsiai ihletésű rizskását kókusztejjel, fűszerekkel és lédús mangóval, ami reggelire vagy desszertként egyaránt finom. A datolya karamellizált ízt ad a zabkásának,...
Egy egész darab sertéslapockát aranybarnára pirítanak, majd sütőben almaszószban párolnak, ami fokozatosan ragacsos mázzá alakul a hús felszínén. Az így kapott sertéshús...
Ami igazán finommá teszi ezeket a bordákat, az az édes-fűszeres barackos máz, őrölt fekete borssal és fokhagymával, amit pár perccel sütés előtt megkennek velük. És hogy a bordák a lehető legjobban...
Ez a finom, ragacsos, szétszedhető kenyér ropogós dióval tökéletes csemege egy társaságnak. Tökös pite fűszer, meleg karamell és pekándió kombinációja teszi igazán különlegessé...
Ehhez a recepthez marhaszegyre lesz szükséged bőséges mennyiségű hússal. Serpenyőben süsd ropogósra, majd párold egy édes-savanykás szószban, amelyet kínai ízek jellemeznek...
Élvezd az édes füge és a pirított gomba lenyűgöző kombinációját egy puha csirkemelltekercsben. A felsorolt hozzávalók egy adagra vonatkoznak. Nyugodtan növelheted a mennyiséget szükség szerint...
„Ezt a receptet egy Narancsos Csirke nevű étel ihlette, amit a családunk gyakran rendel a kedvenc tulsai éttermünkben” – meséli Ree Drummond. „...
„Állandóan kérik tőlem ezt a hihetetlenül finom karfiolreceptet” – mondja a recept szerzője, Mary McCartney. „A ropogósra sült karfiolrózsákat tésztába vonják be, és...
Ez a könnyű és légies, szénsavas csokoládépuding különálló formákban sütve elegáns ünnepi desszert. Csupán néhány egyszerű hozzávalóra lesz szükséged, és mindegyik...
A saláta sűrű belső levelei ehető tálkákként szolgálnak ehhez a csodálatos ázsiai ihletésű előételhez. Minden levél tetejére tegyünk egy kevés garnélát édes-fűszeres ragacsos szószban, adjunk hozzá egy szelet uborkát,...






















































