Ez a gyors sütemény bolti piskótakeverékből, bolti zseléből és friss eperből készül. Ahhoz, hogy ezt az előre elkészített süteményt egyedi desszertté alakítsd, egyszerűen szúrj lyukakat a kész süteménybe, töltsd meg...
Kulináris receptek
Mi lehetne jobb az epres süteménynél? Ez az epres sütemény ízű fagylalttorta! A fagylaltszendvicsnek köszönhetően könnyen összeállítható, a vaníliafagylalt és a rengeteg friss eper pedig igazán...
Fagylalt és eper – két közkedvelt nyári csemege – egyetlen luxus tortában egyesült, amely minden nyári ünnepet feldob, és nem csak a nyáriakat, mert nem tartalmaz friss epret, hanem...
Készítsd el a népszerű Epres Süti desszertet egy finom fagylaltreceptként, amihez nincs szükség speciális fagylaltgépre. Minden megvan benne, ami miatt annyira közkedvelt ez a desszert: vajas...
A hagyományos nyári desszert, az „Epres sütemény” egy desszertmártássá alakult, amely tökéletes vacsora utáni mártogatáshoz kuglóf vagy omlós keksz mellé. Keverj eperlekvárt a...
Ez a desszert előétel a hagyományos epres sütemény minden ízét – friss epret, omlós tésztamorzsát és tejszínhabot – egy falatnyi finomságban ötvözi. Tálalja...
Ez az egyszerű eperszósz gyorsan és egyszerűen elkészíthető mindössze néhány egyszerű hozzávalóból, páratlan eperízt kölcsönözve. Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem akarsz majd eperszószt venni.
Ez a kiadós és egészséges saláta az iráni konyha hatásait tükrözi. Az egyik legfontosabb összetevője a szömörce, egy a közel-keleti konyhában széles körben használt fűszer. Fanyar ízt ad az ételnek, és...
Ez a recept süteménylisztet használ, amely tökéletesen nedves és puha pogácsákat biztosít. Mielőtt a mákot a tésztához adná, áztassa be meleg tejbe, hogy kissé megpuhuljon, és...
Egy bolti falafelkeverék lerövidíti a hozzávalók listáját ehhez a kiadós, sajttal töltött nassolnivalóhoz, és lerövidíti az előkészítési időt. Mindeközben egy váratlan falafel-hozzávaló, mint például...
A klasszikus choux tésztára bagel feltétet (szezámmag, mák, hagyma és fokhagyma keverékét) adhatunk, ugyanezzel a feltéttel aranybarna profiterolokat süthetünk, és megtölthetjük őket valami ízletessel...
A prosciutto-val és mozzarellával, cheddarral és parmezánnal töltött csirkemellet aranybarnára sütjük, és karamellizált hagymával, gombával és red eye mártással tálaljuk.
A csirkemellszeletet megkenjük fűszeres ricottával, tekercs alakúra tekerjük, majd vékony sonkaszeletekbe csomagoljuk. Ezen a ponton a tekercs hűtőben is tárolható, ha előre elkészítjük.
Ha kutyapartit rendezel, kényeztesd el a vendégeidet ezzel a csont alakú, sajttal töltött mini pizzából álló előétellel. Kövesd a lépésről lépésre szóló receptet, hogy könnyedén csontokat formálhass a tésztából.
Rákpürével és fűszernövényekkel töltött tintahalat könnyű mártásban párolnak koktélparadicsommal, és sült csattogóhalfilével tálalják főtt fregola tészta és kukorica között.
Készítsen egészséges pulykahúsos burritókat, amelyek tele vannak egy Tex-Mex burrito finom ízével. A húspogácsák a darált pulyka mellett tipikus burrito összetevőket is tartalmaznak, mint például rizs, bab és még sok más...
Az ételek grillezésének egyik legelegánsabb módja a japán fehér tölgyfaszén, vagy binchotan. Ez a faszén rendkívül magas hőmérsékleten ég órákon át, és...
Ennek a quesadillának a töltelékét a mexikói városok utcáin árusított grillezett kukorica élénk ízei itatják át. Édes grillezett kukorica egy csipetnyi füsttel, csípős chili paprikával, illatos korianderrel, gyengéd...
A legjobb sült rizs receptek
Véleményünk szerint a sült rizs fő előnye a sokoldalúsága. Gomba és gyömbér, sertéshús és újhagyma, szalonna és tojás – minden lehetséges kombináció.
54 házi kenyérrecept, amit bárki elkészíthet
Félsz az élesztővel való munka gondolatától? Aggódsz a tészta helyes kimérése, keverése és dagasztása miatt? Ne aggódj! Kövesd ezeket a bevált lépéseket.
Egy tévés focimeccs, sör és szárnyak kéz a kézben járnak. Ezzel a sült szárnyrecepttel, ami egyszerre három különböző ízben készül, minden barátodat el fogod kápráztatni. De ne feledd...
Molly Yeh csirkeszárnyait „olajban sült, ropogós, szaftos gyomorlakomaként” írja le, és igaza van. Forgasd meg lisztben paprikával és cayenne borssal, kisütöd, és a tetejére teszel...
Ha grillpartit rendezel, próbáld ki a csirke parmezánt steak vagy kebab helyett. A ropogós csirkemell szeletek olvadt sajttal a tetején nagyszerű módja annak, hogy valami újjal kényeztesd szeretteidet.
Ha valami más finomat keresel cukkiniből, próbáld ki ezt a csirke parmezános ízesítésű cukkinihajó receptet. A legjobb, ha házi készítésű marinara szószt használsz, de ha...
A pizza mindig jó ötlet, főleg, ha tartalmas húsmártással van töltve, és kétféle olvadt sajttal van megszórva. Ez a pizza olyan ízű, mint a csirke parmezán, csak sokkal könnyebb elkészíteni...
„Ezt a török kenyeret jellemzően a ramadán hónapjában fogyasztják, de én egész évben sütöm” – meséli Shadi Hasanzade Nemati. „Ez a lepénykenyér könnyen elkészíthető, és még csak kézzel sem kell gyúrni a tésztát...”
Ezek a puha, vékony és finom krumplis rotik könnyen elkészíthetők, istenien finomak, és tökéletesek reggelire, ebédre vagy vacsorára. A tészta keverésekor fontos, hogy ne adjunk hozzá vizet. Annak ellenére, hogy...
„A sajtos manakish egy közel-keleti lepénykenyér, reszelt aqawi sajttal a tetején, ami hasonló az olasz mozzarellához” – mondja Yumina Jawad. „Az édesanyám tanított meg arra, hogyan kell elkészíteni ezt a libanoni manakish-t...”
Semmi sem veri a frissen sült barbari illatát! Ez a klasszikus perzsa lepénykenyér Irán-szerte elterjedt, és jellemzően reggelire szolgálják fel sajttal,...
A Melissa d'Arabian párolt kelkáposztája a füstölt szalonna, a csípős pirospaprika, a fokhagyma és a citromhéj ízeit ötvözi. A gazdag és összetett ízvilág teszi ezt a köretet...
Próbáld ki Guy Fieri finom, frissítő koktélját, amely szó szerint tele van gyümölcsökkel. A mangó és az ananász gyönyörűen harmonizál a tequilával, igazi trópusi ízt alkotva. Az italt...
„Ez az egyik legjobb nyári desszertünk a Tru-ban” – meséli az étterem cukrásza, Gail Gand. „Az egyik összetevője a licsi, egy húsos fehér gyümölcs, piros héjjal. A magja hasonlít…”
Ez a recept két apró, de kulcsfontosságú hozzávalót tartalmaz, amelyek fantasztikussá teszik ezeket a salátástálakat: ecetes gyömbért és reszelt norit. A fanyar gyömbér és a sós tengeri moszat...
"Ez mindenképpen az egyik legegyszerűbb recept a szakácskönyvemben. Amikor először elkészítettem, már négy perc után betettem a tepsit a sütőbe. Én...
Ez a parti előétel vibráló ázsiai ízekkel teli, és vegetáriánusoknak és húsevőknek egyaránt tetszeni fog. Reszelt tofuból, mandulából, magvakból és fűszerekből készült golyókat forgatunk...
A gránátalmás jamszgyökér élénk színt és bársonyos textúrát kölcsönöz ennek a különleges ünnepi pitének. Ha nem találsz gránátalmás jamszgyökeret, használj sima narancssárga édesburgonyát. Így is finom és lédús, de...
A chili con carne, egy hagyományos tex-mex étel ezen változata, hússal és babbal is készül. Bár a különböző régiók szakácsai és szakácsai régóta vitatkoznak arról, hogy az igazi chilinek tartalmaznia kell-e...
Egy fanyar, szinte savanykás tamarindpasztát egy csipet cukorral kevernek össze, hogy olyan mázat kapjanak, amely kiegyensúlyozza a lazac gazdag ízvilágát. Az étel elkészítése 35 percet vesz igénybe, de szánjon rá időt, és hagyja...
Próbálj ki egy újfajta, ízletes pepperonis pizzát egy édes mézes csipetnyivel. Készíts egy pizzát gyorsan elkészíthető házi paradicsomszósszal, pepperonis kolbásszal és mozzarellával, süsd meg a sütőben, és...
A forró tea citrommal nagyszerű reggel, sokan nem utasítanának vissza egy frissítő jeges teát egy forró délutánon, és ez a Tea-citromos Martini nagyszerű bulikba, ha nem iszol alkoholt...
A vegetáriánus muszakát francia zöldlencsével készítik darált hús helyett. Egyébként minden réteg ugyanaz, mint a klasszikus görög muszakában: padlizsán, burgonya, paradicsomszósz és...
A lencsével és gombával készült, puha és lédús vegetáriánus húsgombócok dióval, parmezánnal és aromás fűszernövényekkel készülnek a gazdag, élénk íz érdekében. Főételként tálaljuk...
Ez a gyors lasagne serpenyőben, közvetlenül a tűzhelyen készül, sütni nem kell. Még csak külön tésztát sem kell venned! A masnitészta is megteszi. Ez a vegetáriánus lasagne bolti...
„A japcsa egy könnyű koreai étel, pirított zöldségekből és tésztából készül. Én gombát és egy kis kelkáposztát is adok hozzá, hogy laktatóbb és táplálóbb legyen...”
Ez a fehérjében és rostban gazdag vegetáriánus burrito tökéletes egy laktató reggelihez, amely sokáig elég lesz. A sült krumpli, a tojás, a spenót és a rengeteg ragacsos mozzarella teszi...
A párolt kelkáposzta egy hagyományos déli étel. A klasszikus recept sűrű zöld kelkáposztát tartalmaz, amelyet lassan párolnak sonkával vagy füstölt pulykadarabokkal, de ez...
Ez a kiadós és finom tésztasaláta percek alatt elkészíthető, a zöldségek pedig még az öntet részét képezik. Egyszerűen turmixold össze a friss cukkinit és sárgarépát az olajjal, az ecettel és a mustárral, és...
Ez a puha omlett, eredetileg a spanyolországi Murciából származik, tökéletes egy késő vasárnapi reggelihez vagy egy könnyű vacsorához zöldsalátával. Padlizsánnal, paprikával, paradicsommal és...
„Imádom ennek a salátának az „orrtól farokig” zöldségkoncepcióját. Csak egy kicsit kell vigyázni: a zöldségek íze változhat. Például egy csokor sárgarépafej íze lehet...”
Ez az ínycsiklandó pite cukkinivel, vajtökkel, sült hagymával és egy púpozott adag ragacsos sajttal készül, morzsás tésztában. Tökéletes előételként, esetleg fehérborral párosítva. Aprítsd fel a zöldségeket...






















































