Próbálj ki autentikus mexikói kolbászokat chiliporral, köménnyel és chipotle csípős szósszal.
Kulináris receptek
Sandra Lee sajttal grillezi a marhahúsos kolbászokat, és sörös mártásban főtt hagymával szórja meg őket.
Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászokat párol sörben, majd grillezi őket, így olyan kolbászokat kapunk, amelyek...
A vajas tésztát nyújthatod, szeletekre vághatod, vagy használhatsz millióféle sütiformát, esetleg csak egy kést. Miután kiválasztottál egy formát, a cukros sütik...
A könnyű, vajas és puha omlós kekszek – az ünnepi sütemények alapja – mindössze néhány alapvető hozzávalóból állnak: vajból, lisztből, cukorból és vanília kivonatból. Morzsás...
Bár ropogósabbak, mint a klasszikus mézeskalács sütik, ezek a sütik sok hasonló összetevőt tartalmaznak, ami meleg, fűszeres ízt ad nekik, hasonlóan a puha...
Paula Deen zabpelyhes kekszeihez nincs szükség sodrófára vagy divatos sütivágókra – csak helyezd a tésztát egy kiolajozott tepsire, és süsd ezeket a kis finomságokat 12-15 percig.
A Melissa De Arabian szendvicskekszeinek legjobb része, hogy egyetlen falattal kétszeres ízt kapsz. Egy hűs, mentolos, krémes töltelék helyezkedik el két réteg illatos cukor között...
Ez a könnyű és ropogós olasz klasszikus dupla sütési eljárásnak köszönheti ropogós állagát. Giada De Laurentiis először 40 percig süti a biscottit egy 33x7 cm-es tepsiben, majd...
Jeff Mauro szendvicskekszei mandulapasztát használnak töltelékként, ami olyan diós ízt kölcsönöz nekik, amit más ízesítőkkel lehetetlen elérni. Biztos lehetsz benne, hogy...
Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel.
Trisha egyszerű rakott ételének kulcsa az előfőzött burgonyában és a sajttal megszórt darált húsban rejlik. Trisha Yearwood azt tanácsolja: „Ha a hozzávalók, amiket főzöl, még forrók, amikor...
Rachael Ray makaróni rakottasa egy meglehetősen egyszerű cheddaros makarónit és sajtot varázsol...
Enchiladák csomagolása helyett Sunny Anderson kukoricatortillákból készült rakott ételt készít, klasszikus enchilada szósszal rétegezve, darált marhahússal, zöldségekkel és dupla...
A húsos rakottas páratlan ízének biztosítása érdekében keverjünk össze frissen főtt tésztát tejföllel és parmezánnal, majd adjunk hozzá fűszeres paradicsomot, és fedjük le az egészet...
Elég egyszerű elkészíteni, mégis elég elegáns ahhoz, hogy vendégeknek tálaljuk. A Giada De Laurentiis sült húsát fűszeres paradicsomszósszal és petrezselyemmel tálalják.
Kövesd Rachel Ray példáját, aki fokhagymagerezdeket szór a marhahúsába, mielőtt rozmaringos-boros mártásban megfőzné. A sült marhahúst puha zöldségekkel és krémes árpakrémmel tálalja...
Trisha Yearwood legjobb vacsorájához mindössze öt hozzávalóra van szükség. A marhahús megsütése után a szaftból finom mártást készít.
Jeff Mauro szendvicsének sztárja a friss fűszernövényes kéreggel készült, szaftos sült marhahús, amelyhez diós Gruyère sajt és ropogós ecetes retket is kínálnak.
Sunny Anderson úgy készíti a sült marhahúst, hogy mustáros-fűszeres pasztával bevonja, majd szaftosra süti. Azt javasolja, hogy egy olyan mártással tálalja, amely...
Ina Garten krémes levese, amely háromféle friss erdei gombából készül, kellemes kakukkfű illatú. A leves gazdag ízvilágot is kölcsönöz a vajon pirított hagyma.
Ina Garten elegáns kesudiójához mindössze néhány hozzávalóra van szükség. Azt javasolja, hogy a dióféléket még melegen keverjük össze rozmaringgal és barna cukorral, és a hozzávalókat...
Ellie Krieger klasszikus ördögtojásos előétele mindössze 25 perc alatt elkészíthető. A tofu hangsúlyosabb árnyalatot ad a hagyományos mustáros sárgájához.
Tyler Florence sajttálja egy csodálatos előétel, amelynek elkészítése kevés erőfeszítést igényel: süssünk egy brie sajtkorongot, amíg puha és krémes nem lesz. Tálaljuk...
Kövesd Alton Brown példáját, és takaríts meg időt a konyhában azzal, hogy fagyasztott spenótot és fagyasztott articsókát használsz az instant mártogatós elkészítéséhez. A tejfölt a...
Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad.
A szendvicskirály, Jeff Mauro ropogós hot dog zsemléket készít, amelyek ízükben és állagukban is hasonlítanak a perechez. Hot dogjait grillezett kolbásszal és fűszeres...
Változtasd át a hot dogjaidat Bobby Flay sűrű guacamole-jával és salsájával, grillezett paradicsommal és füstölt jalapeño paprikával.
A hot dogok elkészítéséhez Tyler Florence egy kevés ketchupot és mustárt ad egy könnyű, húsos chiliszószhoz, a szószt a grillezett kolbászokra kanalazza, majd reszelt cheddar sajttal megszórja.
Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai stílusban, Bobby Flay autentikus, házi készítésű savanyúságával.
Jeff Mauro receptje ropogós, sós kérgű pereces hot dog zsemléhez.
A kolbászok tésztába csomagolásakor ne legyünk túl aprólékosak. A figyelmetlenség csak hátborzongatóvá teszi a kis anyukákat.
Könnyű, mint a levegő, mégis hihetetlenül ízletes, Anne Burrell fahéjas meringue-ja mindössze öt hozzávalóból készül, köztük ropogós mandulából. Próbálj ellenállni a kísértésnek, hogy kipróbáld...
Egy időtlen csokis süti, amit egész évben élvezhetünk (és milyen fajta nem?), ez a Bobby Flay receptje kívül ropogós, belül pedig rágós, darabos...
Sandra Lee félig házi készítésű sütireceptje előre elkészített sütikeveréket használ, amelyhez édesített kókuszpelyhet és apróra vágott makadámiadiót ad.
Tökéletes ajándék bárkinek, aki "valami finomra vágyik". A süti és a sütemény keveréke, a kettő között egy luxus, fagylaltra emlékeztető töltelékkel büszkélkedhetnek...
Puha és rugalmas, mogyoródarabkákkal, kókuszreszelékkel és étcsokoládé darabokkal, Guy Fieri blondie süteményei egyedi módon közelítik meg a hagyományos vasárnapi sütést. Használd a formákat...
Az almalé (egyenesen préselt almalé) szezonális termék, ezért ünnepeljük érkezését ezekkel a vékony és morzsalékos hagyományos sütikkel. Őrölt fahéj és...
A Trisha Yearwood könnyű és finom süteményei a legnagyobb dicséretet érdemlik, két olyan összetevőt ötvözve, amelyek egyszerűen egymásnak teremtettek – a fehér csokoládét és az élénk áfonyát. Egy megkülönböztető jegy...
Talán az egyetlen dolog, ami finomabb egy mézeskalács szendvicsnél, az két fagylalttal a közepén töltött mézeskalács süti. Ezeknek az édes sütiknek az elkészítéséhez Guy Fieri fekete melaszt kevert...
Minden falattal élvezni akarod majd ezeket a luxus csokoládé trüffeleket. Ezek a cukorkák mindössze négy egyszerű összetevőből készülnek: tejszínből, étcsokoládéból, vanília kivonatból és kakaóporból.
Amikor már azt hiszed, hogy az időtlen csokis sütik már nem is lehetnének jobbak, Sunny Anderson piros és zöld karamell cukorkákat ad ehhez a finom csemegéhez...
A hagyományos olasz karácsonyi sütik, a Pignoli, mindössze néhány hozzávalót és 35 percnyi időt igényelnek. Anne Burrell mandulapasztából készítette a tésztát,...
Csokoládéimádók, vigyázat: ez a prémium csemege keserédes, étcsokoládé, valamint fehér és félédes csokoládédarabkák keverékét tartalmazza. Sütés előtt...
A Sandwich King a tipikus amerikai szendvicset, a mogyoróvajjal és gyümölcslekvárral készült PB&J-t egy finom és édes desszertté alakította. A mogyoróvaj helyett...
Felejts el mindent, amit a hagyományos ünnepi piskótákról tudsz, és valószínűleg nem is szeretsz, mert ennek a receptnek semmi köze sincs azokhoz a durva, morzsalékos sütikhez. Aina sütijei...
Ezek a gazdag, különlegesen finom sütemények három csokoládéréteggel rendelkeznek: csokoládés sütialap, keserédes csokoládétöltelék és félédes csokoládémáz. Ha megszoktad...
Az, hogy ez a recept az "Iron Chef America" című valóságshow-hoz készült, nem jelenti azt, hogy bármilyen szokatlan hozzávalót vagy különleges kulináris készséget igényel. Itt...
Ha még csak most ismerkedsz a sütés világával, vagy egyszerűen nincs időd sütni, az Alton Brown Csokis-Kókuszos Csokoládéi megmentik az ünnepedet. Mindössze hat hozzávalóra lesz szükséged, és...
Kívül ropogósak, belül azonban puhák és rágósak. Jamie Dean barna cukorral bevont sütijei melaszból készülnek, és olyan fűszerkeverékkel ízesítik, mint az őrölt gyömbér, a szegfűszeg,...
























































