Fahéj
Az aszalt áfonya és a fahéj édeskéssé teszi a diós keveréket, amelyet paprikával, szárított mustárral és kakukkfűvel koronáznak meg. A tojásfehérje segít a fűszereknek a sütés során megtapadni, így olyan diós keveréket kapunk, amely pont olyan ízű, mint a bolti. Ez a recept a következőket tartalmazza: bővebben
Ezek az imádnivaló sütik úgy néznek ki, mint mindenki kedvenc, cukormázzal bevont Cinnabon zsemlék, de finom ropogós szélekkel és puha közepükkel rendelkeznek. A vágás és tészta módszerével készülnek: a tésztát vékonyra nyújtják, egy réteg fahéjas töltelékkel töltik meg, és... bővebben
Ezek az aszalt gyümölcsökkel készült búzadarás kekszek népszerű csemegének számítanak a Levantéban Íd és húsvétkor egyaránt. A töltelék sokféle aszalt gyümölcsöt tartalmazhat, a datolyától a fügéig, valamint dióféléket, például pisztáciát, diót vagy - bővebben
Ez a főzés nélküli puding alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Elkészítheted mandulatejjel vagy kókusztejjel is – ugyanolyan finom, csak ne feledd, hogy a kókusztej valamivel több kalóriát és zsírt tartalmaz. Áztasd be a magokat. bővebben
Ezeket az óriási, fűszeres sütiket öntöttvas serpenyőben sütik, belül pedig különösen puhák és rágósak lesznek, a széleik pedig finoman ropogósak. Amikor kiveszed őket a sütőből, ne ijedj meg a puha közepüktől. Ahogy... bővebben
A melasz minden falatban édes, rágós állagot kölcsönöz ezeknek a sütiknek, míg a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg varázslatos, fűszeres aromával tölti fel őket, amely felemeli a kedélyeket egy hűvös őszi vagy téli napon. Élvezzen legalább egy meleg - bővebben
Tapasztald meg ezeknek a francia pirítósoknak a ragyogását, ha nem félsz kísérletezni az ízekkel és az alapanyagokkal. Az édes krémsajttal töltött, aranybarna, tojásba áztatott pirítósokat édes-savanykás pácolt őszibarackkal tálaljuk - bővebben
Tedd hangulatossá a vasárnapi villásreggelidet ezekkel a francia pirítósokkal, melyek édes krémsajttal, gyorsan elkészíthető eperlekvárral és friss áfonyával vannak töltve. Tálald friss bogyós gyümölcsökkel és egy csipetnyi juharsziruppal. bővebben
Az édes fahéjas krémsajttal és sárgabaracklekvárral töltött francia pirítós a tökéletes vasárnapi villásreggeli, amit az egész család imádni fog. Ízlés szerint meglocsolhatjuk juharsziruppal, megszórhatjuk porcukorral, vagy... bővebben
Süsd a barackokat a sütőben, liszt, fahéj és muscovado cukor keverékével megszórva, amíg ropogós kérget nem kapnak, és a gyümölcs megpuhul. Tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálald, cirokmázzal meglocsolva. Kiváló - bővebben
Készítsen ropogós tojástekercseket grillezett, fűszeres marhahússal és ragacsos sajttal töltve. A vékony marhaszeleteket tahini és fahéj fűszerkeverékben pácolják, ami közel-keleti shawarma ízt kölcsönöz nekik. Tálalja a tojástekercseket a következőkkel: bővebben
Ha szereted a fahéjat, akkor a Snickerdoodle sütik neked valók! A sűrű tésztából golyókat formáznak, majd cukor-fahéj keverékbe forgatják és megsütik. Ahogy a golyók sülnek, szétterülnek, aranybarna textúrát hozva létre a sütik felületén. bővebben
A hagyományos Snickerdoodle sütik egyik megkülönböztető jegye a felületükön lévő repedések, amelyek nagyon étvágygerjesztőek. Ha egy óriási sütin is hasonló repedéseket szeretnél létrehozni, formázz a tésztából egy nagy golyót, és tekerd fel. bővebben
A fahéj varázslatos ízével és aromájával teli Snickerdoodle kekszek tökéletesek fagylaltszendvicsek készítéséhez. Miután teljesen kihűltek, tegyél egy kis vaníliafagylaltot két keksz közé, és fogyaszd. Vagy csomagold be őket. bővebben
Süsd meg a klasszikus Snickerdoodle süti elegánsabb változatát. Vékony és ropogós, de ugyanolyan gazdag barnacukor és fahéj ízű. Két ilyen sütivel 100 kalória alatt kényeztetheted magad... bővebben
Ez a fahéjas snickerdoodle sütitészta tojás nélkül készül, ami azt jelenti, hogy nyersen is fogyasztható. Olyan, mint a sütitészta, és kenyérre kenhető, hozzáadható turmixokhoz, fagylalthoz, vagy szendvicskekszek készítéséhez is használható. Nyomkodd meg egy kicsit - bővebben
Ez a diófélékből, magvakból és aszalt gyümölcsökből álló keverék tökéletes nassolnivaló azok számára, akiknek energialöketre van szükségük. Összetevői jó vas- és cinkforrások, amelyek nélkülözhetetlen mikrotápanyagok a szervezet regenerálódásához. A barna cukornak és a fahéjnak köszönhetően a keverék... bővebben
Ez az élesztős, fahéjas, barna cukorral enyhén édesített sütőtökös kenyér a kedvenc őszi süteményeddé válik. Sütés előtt a tésztát több helyen zsinórral átkötjük, így a kész kenyér tök alakú lesz, az illatos... bővebben
Süss finom és szívbarát zabpelyhes sütiket, amelyek két kulcsfontosságú szuperélelmiszert tartalmaznak: tápanyagban gazdag quinoát és vitaminokban gazdag tököt. Ehhez a recepthez keress természetes, só nélküli sütőtökpürét. bővebben
Ezek az illatos sütőtökös muffinok tökéletes példái az őszi sütéseknek. A természetes sütőtökpüré kellemesen nedvessé és puhává teszi őket, és csodálatos ízzel ruházza fel őket, amit az aromás fűszerek gyönyörűen fokoznak. A muffinokat krémsajtos bevonattal vonjuk be. bővebben
Süsd meg ezeket a csodálatos vajas sütiket csillogó tök formájában, fahéjjal és finom csokoládétöltelékkel. Narancscukorral megszórva minden egyes szendvics süti lenyűgözően néz ki, és feldobja az őszi ünnepeket, valamint segít megnyugtatni a hangulatot. bővebben
Ennek a finom sajttortának van egy titka: puha sütőtökös töltelék vár rád belül. A legegyszerűbb módja pedig a megtöltésének, ha egy egész sütőtökös pitét sütsz benne! A kész sajttortát tejszínhabbal díszítsd. Csodálatos desszert - bővebben
Azok, akik szeretik a morzsalékos pitehéjat, imádni fogják ezt az ötletet az egyedi mini pitékhez. Van itt több mint elég tészta! Az elkészítéshez a 12 cm átmérőjű eldobható alumínium piteformák a legjobbak. Előtte - bővebben
Ezek a sütőtökös cupcake-ek puha Nutellás töltelékkel vannak töltve. Ha a tetején egy puha vajkrémmel vonjuk be, igazi meglepetés! Ezek a cupcake-ek tökéletesek Halloweenre, és hogy ünnepi hangulatot teremtsenek, bővebben
A puha tök és az illatos fahéj harmonikusan keveredik ezekben a nedves muffinokban, melyeket bársonyos krémsajtos töltelék egészít ki. Minden muffin tetején ropogós, fűszeres barnacukros strusel borít, tökéletes kontrasztot teremtve. bővebben
Ez a hihetetlenül lenyűgöző desszert tökéletes az őszi és téli ünnepekre. A piskótahéj alatt egy puha mousse töltelék rejtőzik. A tök gazdag ízt kölcsönöz a tekercsnek, a mousse tölteléknek pedig bársonyos textúrát. A fűszerek pedig... bővebben
Ezek a luxus francia pirítósok a semmiből készülnek, ami azt jelenti, hogy először a fahéjas-mazsolás kenyeret sütöd meg. Maga a kenyér gyönyörű, illatos és szaftos. És miután kicsit megszáradt, itt az ideje desszertté alakítani – bővebben
A vietnami pho levest marhaszegybordákból, csirkecombokból, csirkéből és marhapástétomból, valamint számos fűszerből és gyógynövényből készítik, ami gazdag és ízletes levest eredményez. Hickory füstölt marhaszegygel tálalják. bővebben
A népszerű reggelinek ezt a szórakoztató változatát grillezett szalonnával és meleg juharsziruppal tálaljuk, hogy a tökéletes édes-sós kombinációt nyújtsa. Nincs szükség késre és villára; egyenesen a nyársról fogyaszd! Béleld ki a grillsütőt alufóliával, hogy a sült krumpli ne ragadjon le. bővebben
Ez a bájos, rusztikus pite, amely diófélék, gyümölcsök és bogyós gyümölcsök aromáival teli, tökéletes kiegészítője lehet a családi vasárnapi teadélutánnak. A gazdag áfonya, körte és illatos fűszerek töltelékét ropogós, morzsalékos, diós kéreg borítja. bővebben
Ezek az élénk rózsaszín cupcake-ek, tele áfonya édes és fanyar ízével, egy csipetnyi fűszerrel és citrusos frissességgel, tökéletesek az őszi és téli ünnepekhez. Ezeket a fűszeres cupcake-eket egy nappal korábban is megsüthetjük, és közvetlenül tálalás előtt díszíthetjük. bővebben
A vaníliakrém, a konyakos kuglóf és az áfonyakompót rétegei teszik ezt a gyönyörű desszertet tökéletes csemegévé az őszi és téli ünnepekre. Az áfonya és a klementin kombinációja nemcsak finom, de gyönyörű is. bővebben
A spenótnak köszönhetően ezek a muffinok puhák, szaftosak és élénkzöldek. De van egy másik titkuk is: a töltelék házi paradicsomlekvárral készül. Minden muffin tetején fehér csokoládéval bevont vajkrém van. Ez a kombináció... bővebben
Ez az egyedi sütemény nemcsak a csodálatos teaízéről kapta a nevét, hanem a teáscsészékben való gyönyörű tálalásáról is. Ugyanabban a csészékben sütik a mikrohullámú sütőben. A desszert percek alatt elkészül. A csészéket tányérokon tálaljuk. bővebben
Ez a fehér almás sangria fahéjjal, naranccsal és málnával őszi finomság, melengető, fűszeres jegyekkel. Tökéletes vasárnapi villásreggelire vagy őszi házibulikra, amikor még süt a nap, és a nyár emlékei frissek. bővebben
Ahelyett, hogy a tűzhelynél állva, külön-külön sütnéd a palacsintákat, süss pitét ugyanabból a tésztából! Puha, puha és lédús áfonyával fűszerezett, tökéletes vasárnapi villásreggeli lesz belőle. Mindeközben a puha palacsinta megsül - bővebben
„Az Eggs Benedict egy klasszikus vasárnapi villásreggeli fogás, és úgy döntöttem, hogy egy kis csavart adok neki Valentin-nap alkalmából” – meséli Giada de Laurentiis. „A hagyományos hollandi mártás helyett a vörösszem-mártást választottam, egy klasszikus...” bővebben
A következő házibulidra vagy romantikus vacsorára készíts egy könnyű fehércsokoládé fondüt vanília ízű rizstejjel. Egy csipet fahéj tökéletesen kiegészíti a vanília jegyeit. Tálald bogyós gyümölcsökkel és piskótadarabokkal. bővebben
Ez a puha palacsinta piteszerűen készül, fűszeres őszibarackkal, és krémes mázzal van bevonva. Egy kis palacsintakeverékkel és egy zacskó fagyasztott szeletelt őszibarackkal a fagyasztóban percek alatt elkészül. bővebben
Ami igazán finommá teszi ezt a kuszkuszt, az a 12 fűszerből álló marokkói fűszerkeverék. Add hozzá a kuszkuszhoz gőzölés közben, majd adj hozzá még egy kicsit a kész körethez, és hihetetlenül illatos és finom lesz. Ez a fűszerkeverék nagyszerűen illik hozzá... bővebben
Zöldséghámozóval szeleteljük fel a sárgarépát hosszú csíkokra, hogy gyönyörű marokkói stílusú salátát kapjunk. A sárgarépa természetes édességét tökéletesen kiegészíti az aranybarna mazsola, valamint a csípős koriander, a kömény, a cayenne bors és a fahéj. A salátát a következőkkel ízesíthetjük: bővebben
A ropogós morva sütemények népszerűek Észak-Karolinában, ahová Közép-Európából érkeztek a gyarmati korszakban. Ezeket a klasszikus, illatos, fűszeres süteményeket a morva lakosság hozta az Egyesült Államokba a 18. században. Elkészítésükkor nagyon fontos... bővebben
Ez a meglepően egyszerű és finom pite pillanatok alatt, tészta nélkül elkészül. Az alaphoz egy búzatortillára lesz szükséged. Szórd meg fahéjas cukorral, tedd rá vékonyra szeletelt almát, és pirítsd meg egy mini sütőben, amíg a cukor karamellizálódik. A következőkre van szükséged: bővebben
Az instant kávé és az őrölt fahéj hozzáadása a csokoládétésztához drámaian átalakítja a hagyományos brownie-t. Az íze gazdagabb és összetettebb lesz, miközben az állaga megőrzi azt a puha, sűrű közepét, amelyet mindenki szeret a brownie-kban. bővebben
Ez a meleg és édes nyári desszert az év bármely szakában élvezhető, mivel fagyasztott bogyós gyümölcsökből készül. A Berry Crisp percek alatt elkészül a mikrohullámú sütőben. Próbáld ki reggelire, egy kanálnyi... bővebben
A Mole egy mexikói klasszikus, egy sűrű, sötét szósz, amely szárított chili paprikából, fűszerekből és mexikói étcsokoládéból készül. Ez a recept mandulát is ad a fő összetevőkhöz. Párolt csirkével tálaljuk - bővebben
A klasszikus fahéjas tekercseket sütés után töltik fel a töltelékkel, de Ree Drummond úgy döntött, hogy más utat választ: karamellás pekándiós feltéttel süti meg őket! A zsemlék finoman ragacsosak, egyszerűen isteniek, és egy kanál Jack whisky... bővebben
A karamellizált szilvával feltétként, az őrölt mandulával, szegfűborssal és fahéjjal megszórt tészta finom csemegévé teszi ezt a pitét egy ünnepi teadélutánon. A pitét fordított sorrendben kell összeállítani a tepsiben, és amikor egy tálalótányérra fordítjuk, bővebben
Ezzel a recepttel különböző fokú csípősségű dióféléket készíthetsz. Ha a mérsékelten csípőseket szereted, csak adj hozzá egy kevés cayenne borsot. Ha valami csípősebbre vágysz, adj hozzá chipotle paprikát. Ha pedig a tüzes változatot szereted, bővebben
Ez a kiadós paradicsomos húsgombócleves, amely egy sűrű pörkölthöz hasonlít, tele van aromás fűszerekkel, mint például fahéj, kömény és szegfűbors, így tökéletes felmelegedést biztosít egy hűvös őszi napon. Magában is finom, de próbáld ki kanállal is – bővebben
A Lille egy francia aromatizált bor, amely fehér, rozé és vörös fajtákban kapható. Minden fajtának megvan a saját egyedi íze. Míg a Lille Rouge önmagában is finom, párosítsd egy melegítő, fűszeres sziruppal és frissen facsart... bővebben
Készítsen lenyűgöző etióp stílusú vacsorát egy tepsiben szaftos csirkével, ízletes sárgarépával és puha csicseriborsóval. Miután mindent tányérokra merített, a finom szaft a serpenyőben marad. Használja szószként, és locsolja meg a csirkét és a zöldségeket. bővebben
Egy bögre forró csokoládé még melegebb lesz, ha fahéjból, kardamomból, chilipaprikából és szerecsendióból álló mexikói fűszerkeverékkel töltjük meg. Adjunk hozzá egy csipetnyi házi vaníliás cukrot, és ez az ital ellenállhatatlan lesz! bővebben
Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és a gyerekek imádni fogják, még akkor is, ha nem szeretik a zöldségeket. Vaj - bővebben
Ezt a tortát egy streusel feltéttel ellátott kávés sütemény ihlette, aminek a legjobb része a ropogós feltét. A belsejét bőségesen töltik tejszínhabbal, fánkkal és egy réteg fahéjas pekándióval, bizonyítva, hogy a finomságokból sosem lehet elég. bővebben
Ennek a pitenek a neve viccnek hangzik, de ez egyike azoknak az alkalmaknak, amikor csak bíznod kell magadban és meg kell főzni! Egy konzerv paradicsomleves valahogy varázsütésre hihetetlenül omlóssá teszi a pitét, miközben az íze a háttérbe olvad, és három meleg fűszer... bővebben
Adj egy csipetnyi trópusi hangulatot a teázásodhoz, és süsd meg ezt a csodálatos tejfölös süteményt ananászréteggel és rumos mázzal. A sütemény sűrű, mérsékelten édes, belül enyhén nedves, a tetején pedig ropogós streusel van. Tökéletes teához. bővebben
Az enchiladák népszerű mexikói ételek, amelyek hússal töltött tortillacsövekből állnak, amelyeket ízletes paradicsomszósz és sajt rétege alatt sütnek. Ez a recept a hagyományos enchilada összetevők egy részét... bővebben
Kényeztesd vendégeidet ezzel a fantasztikus ízzel! A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket mustáros pácban, almaecettel pácoljuk, majd grillezzük, így ízletes és szaftos ételt kapunk. Tálaljuk a következőkkel: bővebben
Ennek a kiadós, közel-keleti ihletésű tálnak az alapja a meleg, selymes hummusz, amelyet gyorsan készítenek konzerv csicseriborsóból, tahinivel, fokhagymával, citrommal és köménnyel ízesítve. A hummuszt pirított, fűszeres darált bárányhússal és... bővebben
Ezek a leveles zsemlék nagyszerűek akár édesburgonyával, akár tökkel. Mindkét zöldség édes ízű, ami igazán jól mutat olyan fűszerekkel, mint a fahéj és a szerecsendió. Amikor a zsemléket a tésztából vágjuk ki, fontos, hogy ne csavarjuk meg őket. bővebben
A finomra vágott édesburgonyát a sütőben félig megsütjük, majd baconnel és jalapeno paprikával ropogósra pirítjuk. A pikáns chili paprika és a sós bacondarabkák tökéletesen ellensúlyozzák a természetes édességet. bővebben
A pone egy édes, sós édesburgonya-kenyér, amely az amerikai déli államok alapvető étele. Általában reggelire vagy desszertként sütik. Kardea Brown ezen változata desszertként is fogyasztható. „A dédnagymamám készítette ezt a receptet. Aztán ő...” bővebben
Ha a családod nem szerette az egészséges édesburgonya-pürét, készíts a maradékból valamit, amit biztosan mindenki imádni fog. Keverd össze a krumplipürét mascarponéval, fahéjjal és vaníliával, hogy finom tölteléket kapj ropogós tésztákhoz. Töltsd meg... bővebben
Egy puha tejfölös pite ropogós streusel feltéttel és bogyós közepével csodálatos csemege kávéhoz vagy teához a családdal. A maximális íz eléréséhez használjon több bogyós gyümölcs keverékét a töltelékben. Egyszerűen rétegezze őket a tésztarétegek közé, és szórja meg... bővebben
A hagyományos kanadai poutine egy hatalmas, sajttal megszórt, sűrű mártással meglocsolt sült krumplihegy. Váltsd édes nassolnivalóvá vagy desszertté ezekkel a fahéjas édesburgonya-hasábokkal, pirított pillecukorral és krémes szósszal a tetején. bővebben
Ha szereted az édesburgonyát, és különösen az édesburgonya-pitét, akkor ezek a sütik neked valók. Teljesen visszaadják ennek a népszerű déli desszertnek az ízvilágát, és úgy néznek ki, mint egy falatnyi mini pite. A tészta gyorsan összeáll, és a tetejét... bővebben
A dolgok megkönnyítése érdekében süsd meg ezt a pitét bolti omlós tésztában, mert a legfontosabb a finom töltelék. Itt kell majd varázsolnod. A töltelék édesburgonya-püréből készül, olyan fűszerekkel, mint a fahéj és a szerecsendió... bővebben
Az édesburgonya természetes édességének köszönhetően kiváló alapanyaga az édes pitéknek. Készíts pite tölteléket édesburgonya-püréből, adj hozzá egy kevés aromás fűszert, cukrot, vajat és tojást. Kend a pitetésztába. bővebben
Ennek a fényűző desszertnek az elkészítéséhez távolítsa el az almák magházát, töltse meg őket fűszeres zabpehellyel, dióval és mazsolával, majd süsse meg. Melegen tálalja egy gombóc fagylalttal és tejszínhabbal. Ez a desszert a legjobban... bővebben
Ezeknek a muffinoknak az egyik fő összetevője az édesburgonya. Ettől a muffinok különösen bolyhosak és puhák lesznek. Adj csokoládédarabokat a tésztához, és a muffinok desszertszerűek lesznek, és pillanatok alatt eltűnnek, még akkor is, ha szeretteid szkeptikusak voltak az édesburgonyával kapcsolatban. bővebben
Élvezzen egy spanyol stílusú reggelit egy késő vasárnap reggel, és tálaljon ropogós churrost forró csokoládéval. Otthon a mini churros remek választás. Fahéjas cukorral megszórva abszolút imádnivalónak tűnnek. És forrón... bővebben
Ezeket a muffinokat egy speciális tepsiben sütik, amelynek minden rekeszében egy cső található, így egy mélyedés marad a tésztában, amelyet finom töltelékkel lehet megtölteni. Az áfonya-fahéjas szósz tökéletesen kiemeli a muffinok frissítő citrusos ízét. bővebben
A sopapillák, fahéjas cukorral bevont és mézzel meglocsolt puha mexikói fánkok ihlették ezt a desszertet. Egy finom krémsajtos tölteléket sütnek két leveles tésztaréteg között, tetejére pedig ropogós feltétet helyeznek - bővebben
A soba tészta (valamint a ramen), a szójaszósz, a szezámmag és a gyömbér mind gyakoriak a japán konyhában, de ez a lassú tűzhelyen készült sertéshúsos étel a világ számos konyhájából merít ihletet. Az ánizst és a fahéjat a vietnami konyhában használják. bővebben
Ez a tex-mex recept a chili con carnét (vagy egyszerűen csak chilit) a mexikói mole szósz finom ízével ötvözi, fűszeres, fanyar és csokoládés jegyekkel – néhány evőkanál kakaópor és egy csipet fahéj megteszi a hatását. Ez - bővebben
Ezek a churrok különlegesek: belül krémesek és puhák, kívül ropogósak és édesek, a tetején pedig illatos cukor-fahéj bevonat található. Fontos, hogy bio cukrot használjunk ehhez a bevonathoz; ettől ropogósabb, finomabb ízük lesz. A churrókat házi készítésű csokoládészósszal tálaljuk. bővebben
Sokan imádják a churrost az íze és az állaga miatt, de a sok olaj és a hozzávaló choux tészta miatt vonakodnak otthon elkészíteni. Ezek a ropogós szélű, fahéjas cukorral bevont palacsinták a mexikói churros legjobb tulajdonságait hordozzák: bővebben
Kombinálj két népszerű forró csokoládé társat – a pillecukrot és a churrost – egy olyan desszertben, amely biztosan mind a gyerekek, mind a felnőttek örömére szolgál. A házi készítésű pillecukor hosszúkás churros alakú, és fahéjas cukorba forgatják. bővebben
Ez az ünnepi sütemény tele van mexikói churrossal, és minden hozzávalót tartalmaz: ropogós cukortésztát, illatos fahéjas jegyeket, könnyű vaníliamagot és csokoládéöntetet. Magát a süteményt előre is meg lehet sütni, majd tálalás előtt megforgatni. bővebben
Duff Goldman moldovai dédnagymamájától kapta a mézes baklava receptjét, és egy kicsit módosított rajta. Nagymamám csodálatos süteményeket készített, és amikor baklavát sütött, az összes szomszéd átjött egy darabért. A tölteléket nem csak szétterítik – bővebben
Még ha nem is vagy az édesburgonya rajongója, ez a finom pite biztosan többet fog kívánni. Az omlós tészta tetején puha, fahéjas és szerecsendiós édesburgonya-töltelék található, tetején pedig ropogós karamellás pekándiós praliné. A pite... bővebben
Ezek az ízletes édesburgonya-pirítósok, melyeket kenyér helyett édesburgonyával készítenek, olyan ízűek, mint a finom almaropogós. Tölts meg mindegyik darabot házi készítésű almás kompóttal, fügével és juharsziruppal, és szórd meg kedvenc granoláddal egy finom csavarért. bővebben
Ez a lassú tűzhelyen készült köret tökéletes egy hangulatos őszi vacsorához, és csodálatos kiegészítője az ünnepi húsoknak, köszönhetően az édesburgonya, a citrusfélék, a dió és az édes-savanykás gránátalmamagok tökéletes kombinációjának. bővebben
A mázas édesburgonya népszerű ünnepi köret Észak-Amerikában. Természetes édességét gyönyörűen fokozza a barna cukor és a fűszeres fahéj karamellás jegyei. Az édesburgonyát vastagon szeleteljük fel, hogy ne főzzük túl. bővebben
Egyetlen zsidó újév sem lehet teljes cimmes, egy gyökérzöldségekből és aszalt gyümölcsökből készült desszert nélkül. A gyümölcs és a méz az újév édességét szimbolizálja. A sárgarépát és az édesburgonyát az újév iránti végtelen remény hagyományának megfelelően szeletelik. bővebben
A sült édesburgonya csodálatos köret, de a kétszer sült édesburgonya még jobb! Sütés után a húsát kikaparjuk, és összekeverjük a mascarponéval, a barna cukorral és az aromás fűszerekkel. A tölteléket visszatesszük a burgonyahéjra, és bevonjuk... bővebben
A csontos, természetes báránylapocka-pogácsákat chipotle paprikakrémmel bedörzsölik, aranybarnára sütik, amíg meg nem őrzik a finom levet, majd illatos, fokhagymás és korianderes paradicsomszószban lassú tűzön párolják. bővebben
Ez a fokhagymás, fűszeres és ropogós chilipaprikás kínai csípős szósz Kínán kívül is számos rajongót szerzett magának, de Kínán kívül nehéz lehet eladónak találni. Készítse el saját házi változatát ebből a ropogós szószból, és... bővebben
Készítsen quinoa, piros kaliforniai paprika és pirított pekándió salátát egy egyszerű és kiadós köretként, amely tökéletes az ünnepi asztalra. Ízesítse a salátát almaecettel és olívaolajjal a savanykás ízért, egy csipet fahéj pedig egy csipetnyi aromát ad hozzá. bővebben
A tésztához adott krémsajt extra puhává és morzsalékossá teszi ezeket a bageleket, míg egy csipetnyi cukor ropogóssá teszi őket. Áfonyával és pekándióval töltve, fahéjjal fűszerezve ezek a bagelek tökéletes csemegék... bővebben
Ez a koktél úgy néz ki, mint egy klasszikus kávés frappé: hideg, habos, és csodálatos kávés-csokoládés ízzel, fahéjas csipetnyivel. Tejmentes, de a jellegzetes frappé habját úgy állítják elő, hogy egy tojásfehérjét shakerben felvernek a többi hozzávalóval. bővebben
Tarts egy zacskó szeletelt őszibarackot a fagyasztóban, és bármikor készíthetsz őszibarackpitét. De ne feledd, hogy a bolti fagyasztott őszibarackok nem olyan édesek, mert kissé éretlenül szedik őket. A pite ízének fokozása és... bővebben
Ez egy gyorsan elkészíthető vegetáriánus tagine, ami a hús hiánya ellenére is tele van gazdag ízzel. A zöldségeket fűszerekkel és csicseriborsóval pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik, majd párolt kuszkusszal tálaljuk. Fagyasztott, kockára vágott... bővebben
Egy dán aebleskiver serpenyő a legjobb ezekhez a puha palacsintákhoz, de egy gofrisütő is megteszi. Puhák és aranybarnák, belül almaszeletekkel vannak töltve, kívül pedig fahéjas-cukros keverékkel megszórva. Mézzel tálaljuk... bővebben
Egy friss és aszalt gyümölcsdarabokkal, valamint fűszerekkel töltött meleg puncs tökéletes bármilyen ünnepi alkalomra. Ezt a receptet a mexikói ponche ihlette, amely friss cukornádat is tartalmazhat. bővebben
Ha a burgonya egészséges alternatívájáról van szó, a méltatlanul elfeledett fehérrépa a legjobb választás! Főzve hasonló állagú és ízű, és lényegesen táplálóbb. Ebben a krémes gratinban a fehérrépa... bővebben
Ez a recept minden otthoni szakács számára kötelező darab: egy sokoldalú vaníliás sütemény, amely bárki ízlésének megfelel, és könnyen átalakítható valami újjá. Az ízesítési variációk végtelenek. A recept végén néhány javaslat található: bővebben
Nem titok, hogy a streusel pite legjobb része maga a ropogós streusel. Más hasonló receptekkel ellentétben ennél a desszertnél 50/50 arányban készül a pite és a streusel a tepsiben, így minden falatot élvezhetsz. A pite bővebben
A shawarma ezen gyors változata csirkéből készül, amely nem igényel hosszú pácolást vagy nyárson sütést. Vékonyra szeleteljük a csontozott, bőr nélküli csirkecombokat, összeforgatjuk a fűszerekkel, és sütőben megsütöm. A combok a csirke legízletesebb és leglédúsabb részei. Ők... bővebben










































































































