Fahéj
Ez a recept jamszgyökérrel és édesburgonyával is működik. A hosszában félbevágott gumókat vaj és barna cukor keverékével meglocsoljuk, pirított fűszerekkel, például édesköménnyel, korianderrel és chilivel megszórjuk, majd addig sütjük, amíg a húsa megpuhul. bővebben
Az egészséges, házi készítésű limonádé nemcsak nyáron, hanem télen is nagyszerű, különösen, ha egyedi itallal szeretnél meglepni a vendégeket. Készítsd el ezt a fahéjjal, gyömbérrel és ánizssal ízesített limonádét a téli ünnepekre. A fűszeres limonádét előre is elkészítheted - bővebben
Lepd meg barátaidat vasárnapi villásreggelikor ezekkel a dekadens borszirupos francia pirítósokkal. Ezek a pirítósok édes kalácsból, finom tojáslepedőben, olvadt brie sajttal készülnek, rozmaringos borsziruppal és pirított vörös szőlővel tálalva. bővebben
Ez az édes, trópusi ízű koktél vodkából, kókusztejből és mandulatejből készül, és tökéletes egy ünnepi étkezés befejezéséhez. Őrizd meg ezt a receptet, ha fel kell használnod a maradék kókusztejet. bővebben
Ezt a receptet a hagyományos édesburgonyás-pillecukros rakott étel ihlette, amelyet jellemzően hálaadásnapi köretként készítenek. Így a köretből desszert lesz! Ezeknek a muffinoknak az édességét tökéletesen kiegészíti az aromás fűszerek választéka (beleértve a bővebben
A grillezett kukorica népszerű utcai nasi Mexikóban. Az utcai árusok a standjaikon árulják a kukoricát, bőségesen fűszerkeverékkel ízesítve és sajttal megszórva. Ez a recept a mexikói utcai kukorica egyik változatát utánozza. bővebben
Ezek a finom, gyümölcstöltelékkel töltött francia pirítós szendvicsek tökéletesek a vasárnapi villásreggelihez. Ne feledkezz meg a Grand Marnier szirupról sem. Gazdag ízt ad, és fagylalthoz, gofrihoz vagy... bővebben
Próbáld ki ezt az édes, eperrel ízesített, lágy krémsajtos mázzal bevont rakott kenyeret. Az eperöntet előre elkészíthető és a fagyasztóban tárolható. Sütéshez készen áll, kiolvasztás nélkül, tegye egyenesen a sütőbe. Tökéletes késő esti nassolnivalónak. bővebben
Ezek az édes olasz szendvicsek tökéletesek desszertnek vagy reggelinek. Belül puha krémsajt és eper tölteléket találsz, a pirított szendvicseket pedig ropogós fahéjas karamellás kéreg borítja. Elegáns desszertként... bővebben
A csillaggyümölcs gyönyörű, csillag alakú vágatáról ismert, így tökéletes kiegészítője lehet a karamellöntettel ellátott, fejjel lefelé fordított pitének. Sütött íze nagyon hasonlít az almáéhoz, így a következő tökéletes kiegészítője lehet a pitének: bővebben
A fahéjas-mazsolás kenyér tökéletes reggelire, desszertnek vagy akár a nap folyamán nassolnivalónak is, a kenyérsütőgép pedig annyira egyszerűvé teszi a dolgát, hogy könnyen kedvet kaphatsz minden családtagnak külön kenyeret sütni. Így... bővebben
Ezek az almás muffinok, állagukat tekintve piskótafánkra emlékeztetnek, reszelt almával vannak töltve, és tökéletesen ropogós streusellel vannak bevonva. Szűretlen almalevet adnak mind a tésztához, mind a krémhez, ami fokozza az alma ízét. bővebben
Ezek a finom, aranybarna piték olyan töltelékkel vannak töltve, ami jellemzően a klasszikus almás pitékre jellemző. Ree Drummond párolt, édes és savanykás almákat illatos fűszerekkel tekeri bolti tésztába, majd vajon kisüti a pitéket. Próbáld ki őket - bővebben
A korpás muffinok édesítéséhez Ina Garten több áfonyát ad hozzá, és a kristálycukor egy részét mézzel helyettesíti. Az eredmény lenyűgöző! Tökéletesen nedves, pont megfelelő mennyiségű édes, és egészséges reggeli muffinok, amelyek rostban gazdagok és... bővebben
Egy finom és ízletes almás pitéhez lassú tűzhelyen nincs szükséged semmilyen speciális edényre vagy eszközre. Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy egy normál tálban is elkészítsd. Tálald az almás pitét egy gombóc fagylalttal, meglocsolva... bővebben
A tajvani stílusú párolt sertéshas az egyik legegyszerűbb, mégis leglaktatóbb étel az ázsiai konyhában. Népszerűségét részben a puha sertéshas, az édes-sós szósz és a főtt tojás finom kombinációjának köszönheti, miközben... bővebben
Ez az ünnepi sonka könnyen elkészíthető és tökéletes húsvéti vacsorára, de miért várnánk az ünnepekig?! A barna cukros máz, ami pikáns és édes az almaecettől, a sárga mustártól és a szegfűborstól,... bővebben
A csokoládé, a fahéj és egy csipetnyi chili paprika lenyűgöző kombinációja tette a mexikói csokoládét világszerte népszerűvé. Próbáld ki ezt az ízt gazdag csokoládés cupcake-ekben. Az őrölt ancho bors finom fűszerességet ad. bővebben
Ezek a sütik vajjal sülnek, széleik szép ropogósak, de belül puhák és rágósak maradnak egy titkos összetevőnek, egy kis kukoricaszirupnak köszönhetően. A süti felületén lévő repedések pedig még... bővebben
Ez a Snickerdoodle sütirecept vékonyra és ropogósra sikeredett. Tökéletesek házi készítésű fagylaltszendvicsekhez. A fahéjas sütik tökéletesen illenek karamellfagylalthoz és sós, pirított pekándióhoz. A kész fagylaltszendvics... bővebben
Ha egy egyszerű, finom sütireceptet keresel, akkor ez az. Csupán néhány olyan hozzávalóból készül, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a konyhádban. De a Snickerdoodle sütik legfontosabb összetevője a fahéj. Van belőle itt bőven. bővebben
A két fantasztikus desszert – a pekándiós pite és a brownie – rajongóinak többé nem kell választaniuk! Jeff Mauro mindenre gondolt a receptjében: egy brownie töltelékkel töltött pite, tetején ropogós pekándióval, sűrű szirupban. És ha ez még nem elég, bővebben
Ez a recept új mércét állít fel a csokis sütik terén, amelyeket újra és újra meg fogsz sütni. Több barna cukor, mint fehér cukor, és egy csipetnyi fahéj adja meg azt a gazdagabb, kifinomultabb ízt, amelyet a saját tesztelésünk során kerestünk. bővebben
A csokis kekszek minden legjobb tulajdonsága – a puhaság, a ropogós szélek és a tartalmas csokoládés textúra – tökéletesen ötvöződik a banánkenyér sima nedvességével ezekben a tökéletes kekszekben. Először is egyszerre karamellizáljuk a banánt és pirítjuk meg. bővebben
Ennek a hihetetlenül ízletes és lédús marhaszegynek az elkészítéséhez Aarti Sequeira saját maga keveri össze a gyömbéres-fokhagymás pasztáját, majd hozzáadja a fazékhoz egy fahéjrudat, szegfűszeget, kardamomot és egy üveg sört. A húst ezután ebben a keverékben párolják a sütőben. bővebben
Az alma és a méz népszerű csemege Ros Hásáná (zsidó újév) idején, a következő évbe vetett reményt szimbolizálva. Ebben a receptben ezek a nagy, finom sütemények központi elemei, amelyek tökéletesek a következőkhöz: bővebben
A nagy darab savanykás-édes alma teszi ezt a gyümölcsös, diós juharszirupos süteményt kellemesen nedvessé és puhatá. Mivel a tészta vaj helyett növényi olajjal készül, a sütemény vegánbarát (ebben az esetben a krémet ki kell hagyni -) bővebben
Változtasd át ezt a népszerű mexikói előételt finom desszertté egy tömeg számára, és tálald a következő bulin a klasszikus nachos mellé. A fahéjjal megszórt tortilla chipset olvasztott sütipasztával (vagy -) locsolod meg. bővebben
A finom, hagyományos fahéjas tekercseket gél állagú ételfestékkel színezték át a szivárvány színeivel, hogy a lehető legélénkebb és legvidámabb árnyalatokat hozzák létre. A puha tekercseket bőséges mennyiségű házi krémsajtos mázzal és szórással borították be. bővebben
Beleszeretsz ezekbe a légies mexikói fánkokba, ropogós fahéjas cukoröntettel a tetején! Maguk a fánkok nem túl édesek, de a feltét és egy csipetnyi méz igazi csemegévé teszi őket. Fogyaszd melegen ezeket a sopapillákat. bővebben
A grillezett görög muszaka még ízletesebb és aromásabb, mint a sütőben sült muszaka. A padlizsán rétegeit, a gazdag húsmártást és a bársonyos besamelmártást pecorino sajttal öntöttvas serpenyőben grillezik, amíg a sajt aranybarna nem lesz. bővebben
Ez az egyszerű, tápláló turmix finom és nyárra kész, ha friss áfonyával készítjük. De bármilyen fagyasztott bogyós gyümölcsből is elkészíthető. A chia mag gazdag omega-3 zsírsavakban, valamint rostot és fehérjét is tartalmaz. ... bővebben
Ez a felnőtteknek szánt milkshake a népszerű Bananas Foster desszert összes ízét és elemét ötvözi: vaníliafagylalt, rum, karamellizált banán és banánlikőr, ami gazdagabb, teltebb ízt kölcsönöz. Tejszínhabbal díszíthető. bővebben
Ezek a banános muffinok annyira könnyűek, bolyhosak és puhák, hogy el sem gondolnád, hogy teljes kiőrlésű lisztből készülnek. A tésztához túlérett banánt adnak, ami nedvesen tartja a muffinokat és segít minimalizálni... bővebben
Ez a lenyűgöző trifle puha mézeskalács sütikből készül, amelyeket előre meg lehet sütni. A sütiket körte-mézes mázba áztatják (ami adja meg jellegzetes ízüket), majd egy tepsiben rétegezik, felváltva a levegős vaníliakrémmel. Lehet... bővebben
Ezek a pekándiós omlós kekszek pont kellően édesek, finoman morzsolódnak, és gazdag, mély diós ízük van, amit a teljes kiőrlésű liszt és a mandulavaj tesz még különlegesebbé. Tökéletes kiegészítői egy csésze teának vagy kávénak! bővebben
Az eper-banán smoothie egy egyszerű és egészséges nyári ital. Friss bogyós gyümölcsökből és vaníliás joghurtból, jéggel készül, sima, mérsékelten édes és nagyon frissítő. Tökéletes reggelire, ez a smoothie élvezetes lesz mind... bővebben
„A téli hónapokban jobban szeretek kiadós, laktató ételeket főzni. Ez a chili remek példa a finom, laktató és tápanyagokban gazdag ételre” – meséli Melissa d'Arabian. A chili tököt, babot és számos aromás... bővebben
Ez a gazdag csokoládétorta balzsamecettel készül, hogy kiemelje a csokoládé ízét, narancslével a citrusos jegyekért, és a legőrültebb sütemény-hozzávalóval – majonézzel! A majonéz helyettesíti a... bővebben
A choux tésztából készült spanyol churros finom egy csésze forró csokoládéval vagy kávéval. Finom, édes, aromás és finom ropogós. Sunny Anderson churros receptjében úgy döntött, hogy az édességet a lime citrusos jegyével egyensúlyozza. Ő... bővebben
Egy sűrű, melegítő, fűszerekkel fűszerezett szarvashúsos chili con carnét tálalnak puha, jalapeño ízű kukoricakenyérrel. A mexikói csokoládé gazdag, jellegzetes ízt kölcsönöz ennek a chilinek. Az étel meglehetősen pikáns. bővebben
Ezek a kívül ropogós, belül puha, puha fánkok könnyen elkészíthetők élesztőmentes tésztából. Csak egyszerű hozzávalókat tartalmaznak, amelyek szinte minden konyhában megtalálhatók. Szórjuk meg a forró fánkokat porcukorral, és tálaljuk otthon. bővebben
Ez a sült rizs recept főzőspray-t és tojásfehérjét használ a kalória- és zsírtartalom minimalizálására. Garnélával, sárgarépával, zöldborsóval és vöröshagymával a sült rizs még minimális zsírtartalommal is finom és... bővebben
Ezek a fűszeres szecsuáni tészták megérik a plusz időt, hogy saját illatos chiliolajat készítsenek belőlük. A recept több olajat eredményez, mint amennyire szükséged lesz ezekhez a tésztákhoz, de más ételekben is felhasználhatod. bővebben
Ha filmnézést tervezel, ne felejts el nagy adag finom pattogatott kukoricát készíteni. Az édeset vagy a sósat szereted jobban? Mit szólnál az édes-csípőshöz juharsziruppal és chilivel? Pont, mint Sunny pattogatott kukoricája - bővebben
A Hongshao, egy szójaszósszal, rizsborral és cukorral lassan párolt sertéshas, Kína-szerte népszerű, számos regionális változata létezik. Jiangnanban, és különösen Sanghajban a párolt sertéshús sötét színű, bővebben
Ha a desszertekben szereplő tökös pite csak a tökös pitére emlékeztet, íme egy finom tökös puding recept, amely isteni ízével, állagával és kitűnő tálalásával fog elvarázsolni. A tökös pudingot különálló poharakban készítik. bővebben
Ekkor válik a reggeli francia pirítós igazi péksüteménylé. Ezeket a csokoládétöltelékkel töltött fehér kenyérszendvicseket csokoládés tojáskrémbe áztatják, megpirítják, majd csokoládés-juharszirupos ganache-sal és tejszínhabbal tálalják. bővebben
„Ez a recept két részből áll, így elkészítheted csak a pilafot, vagy csak a csirkét. A fűszerek annyira ízletesek, de az étel egyáltalán nem csípős. Anyukám mindig ezt a rizst készítette, amikor kicsi voltam, és mindig kértem többet.” bővebben
Ha nincsenek muffinformáid, használj formákat! A kihűlt muffinokat akár közvetlenül bennük is tálalhatod. Jó móka lesz. Süss muffinokat bolti muffinformával, adj hozzá konzerv áfonyát, egy kis fahéjat és kókuszolajat. bővebben
Ebben a klasszikus őszibaracktortában a gyümölcsöt egy serpenyőben rétegezik a tésztára, majd az édes tészta a sütőben megkel, bevonva az őszibarackokat. Időmegtakarítás céljából meghámozhatod az őszibarackokat. Így még élénkebbek lesznek. Tálalás - bővebben
Édes és sós nassolnivaló keverék eper és tejszín ízvilággal, tökéletes iskolába vagy utazáshoz. A joghurtos perecet és a liofilizált epret csak akkor add hozzá, miután a nassolnivaló teljesen kihűlt. bővebben
Adj egy csepp sötét rumot a forró csokoládédhoz, és az íze még melegebb, összetettebb és fűszeresebb lesz. Ha gyerekeknek készíted, egyszerűen hagyd ki a rumot – az ital így is finom, sűrű és gazdag marad. Ez a recept négy adagot tartalmaz. bővebben
Az olasz kávégranita likőrrel remek módja a felfrissülésnek és a kikapcsolódásnak. Ez a desszert könnyebb, mint a fagylalt, és tökéletes egy nagy ünnepi vacsora lezárására. Ossza a granitát tálakba vagy poharakba, díszítse tejszínhabbal, és... bővebben
Ezt a turmixot egy csepp bourbon is gazdagítja, ami gyönyörűen illik a banánhoz és a fahéjhoz. Az íze a banános süteményre emlékeztet, és a gyerekek biztosan imádni fogják. Egyszerűen hagyd ki a bourbont, és készítsd el úgy, ahogy van. bővebben
A mexikói buñuelos elkészítésének legegyszerűbb módja, ha a búzatortillákat olajban ropogósra sütjük, majd fahéjas cukorba forgatjuk. Egész tortillákat süthetünk, vagy – ahogy Marcela Valladolid teszi – csíkokra vághatjuk őket... bővebben
Egy ropogós chips tetejére tegyél egy lédús gyümölcssalsát egy igazi nyári élvezetért – a tökéletes édes nassolnivaló a gyümölcsszezonban. Ez a recept csak csonthéjas gyümölcsöket használ, de más gyümölcsöket is adhatsz a salsához. bővebben
A gazdag paradicsomos, borbolya, iráni aranyszilva és fűszeres szósz ízek és aromák egész csokorával ruházza fel a pulykamellet. Ez az ünnepi fogás ideális kisebb összejövetelekre. Az aranyszilva enyhén fanyar és... bővebben
A karfiolrizs remek alternatívája a hagyományos rizsnek, ha csökkenteni szeretnéd az étkezésed kalóriáit és szénhidrátjait. Remekül illik grillezett húsokhoz is, amelyek könnyebben emészthetők zöldségekkel párosítva. Ha nem találsz karfiolrizst, bővebben
Ez a finom sütőtökös sütemény, finom krémsajtos bevonattal a tetején, könnyen elkészíthető, mégis igazán elegáns. Szeleteld fel kis szeletekre, és tálald desszertként egy ünnepi vacsora után vagy egy csésze kávéval. Köszönet a következőknek: bővebben
Egy illatos, fűszeres, fahéjas és szegfűszeges sütemény ragacsos karamellöntettel, amibe szilvákat temetnek. A karamellbevonatú szilvák elrendezésénél próbálj meg egy adott sorrendet vagy mintát követni, így a feltét nem lesz... bővebben
A fűszeres diófélék chilipaprikával, köménnyel és fahéjjal tökéletesek sör mellé vagy gyors étkezéshez. A keverékhez bármilyen diót használhatsz. Pirítsd meg őket, és locsolj meg fűszeres vajjal. Azonnal fogyaszthatod őket, de... bővebben
„A csirke tikka masala egy népszerű brit étel a pandzsábi konyhában. A tikka szó jelentése ’darab’” – mondja Alton Brown. „Úgy döntöttem, hogy ennek a nemzetközi ételnek egy kicsit amerikaias csavart adok, pulykacombot használok a…” bővebben
Ha száraz kenyérrel találod szembe magad, ne siess kidobni. Készíthetsz belőle édes kenyérpudingot krémes fahéjas szósszal – tökéletes vasárnapi villásreggelihez vagy desszerthez! Keverj össze egy gyors szószt a következőkből: bővebben
Egy réteg őszibaracklekvár, ropogós streusellel és citrommázzal fűszerezve, feldobja ennek a tejfölös pite ízét. Egyszerűen rétegezd a tészta felét, a lekvárt, a maradék tésztát és a streuselt a tepsibe, egyenként, majd tedd be a sütőbe. Amikor a pite elkészült... bővebben
A fahéjjal és köménnyel ízesített basmati rizst fehérjében gazdag lencsével párosítják ebben a zöldségekben gazdag köretben. A receptet a mujadara, egy közel-keleti rizs- és lencseétel ihlette. Gabonafélék, hüvelyesek, ... egyszerű, mégis egészséges kombinációja. bővebben
A posole leves a mexikói zászló három színében kapható: zöld, fehér és piros. A posole blanco (fehér) gazdag sertéshúsleveséről ismert. A posole rojo (piros), a hagyományos és leggyakoribb változat, málnaszínű árnyalatáról és... bővebben
A finom forró csokoládét tejszínnel, és nem tejjel érdemes elkészíteni, így sűrűbb, selymesebb ízt kapunk. Egy csipet fahéj melegítő, ünnepi hangulatot kölcsönöz, és ha a szíved többet kíván, tehetsz a csészébe egy csipet vaníliát. bővebben
Egy tökéletesen mázas sonka az ünnepi asztal központi eleme lesz, különösen húsvétkor és karácsonykor. A vendégek szóhoz sem jutnak, amikor a tányérjukon ízletes szeletek sorakoznak. A barna cukor, a juharszirup és a ... tökéletes kombinációja. bővebben
Készítsen sült édesburgonyát mézes, fahéjas és gyömbéres mázzal egy ünnepi pulykakörethez. Szórjon rá ropogós pekándiót a textúra érdekében. Időmegtakarítás érdekében indítsa el az édesburgonyát a mikrohullámú sütőben, és amikor megpuhult, fedje le... bővebben
Ezek az imádnivaló sütik miniatűr szilvás pitékre hasonlítanak, és nagyjából ugyanúgy kell összeállítani őket: köröket szaggatunk ki az omlós tésztából, gyümölcsöt teszünk a közepükre, az egészet tésztakörökkel vonjuk be, és a széleket egy villa fogaival lenyomkodjuk. Nem... bővebben
Ki tudna ellenállni ennek az édes és fűszeres keveréknek, amely puha burgonyazsemlében, fokhagymás majonézzel, gyengéd darált marhahúsból, mazsolából, mandulából és olajbogyóból áll? A picadillo egy Latin-Amerikában népszerű darált húsétel. Készítsen picadillo pogácsákat és - bővebben
Fokozza a klasszikus banánkenyér ízét csokoládéval és pekándió darabokkal ízesítve. A banán puhává, omlóssá és pont megfelelő mennyiségű édessé teszi a kenyeret, így csökkentheti a finomított cukor mennyiségét. A csokoládéval és dióval pedig a kenyér igazán... bővebben
Ez a cukorhóval meghintett, menta ízű mézeskalács házikó ugyanolyan finom, mint amilyen jól néz ki, és a legtöbb más szép mézeskalács házikóval ellentétben ezt tényleg meg akarod majd enni. A redőnyöktől a zsindelyekig a mézeskalács házikó tele van… bővebben
Az őszibarackos sütemény elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Ez egy egyszerű, könnyen elkészíthető pite. Süteménykeverék helyett bolti kukoricás muffinkeveréket használunk, ami egészen új szintre emeli a pite ízét. Egyszerű... bővebben
A görög muszaka egy omlós padlizsánréteg gazdag húsmártással, krémes sajtmártás alatt sütve. Az étel laktató és gyönyörű, tökéletes különleges alkalmakra. Hagyd a kész muszakát egy kicsit pihenni, ezért... bővebben
Ezt a receptet a Fehér Ház cukrásza osztotta meg. Az almás chips a Biden család kedvenc ünnepi desszertje, amelyet általában Hálaadáskor szolgálnak fel. Az elnök szereti csokidarabos fagylalttal párosítani, de bármilyen más íz is megteszi. bővebben
A kheer egy népszerű indiai desszert. Finom, krémes és gazdag, általában rizzsel készül, és tökéletes mind ünnepi, mind mindennapi étkezésekhez. Ez a szezonális változat reszelt tököt használ, enyhén kardamommal ízesítve. bővebben
Ez a finom desszert tele van banánízzel. A házi készítésű barna vajas banánkenyeret három rétegre vágjuk, majd megkenjük diófagylalttal, meglocsoljuk házi készítésű banánkaramellel, és bőségesen megszórjuk pirított... bővebben
A fanyar áfonya, az édes gránátalma, a frissítő narancs és egy csipetnyi cukor teszi ezeket a szeleteket különösen finomsá. Az ízen túl a ropogós pekándiós tészta és a puha gyümölcstöltelék kellemes kontrasztját is élvezni fogod. Tökéletes desszert őszre és télre. bővebben
Ezek a puha, illatos muffinok az ősz bőségével vannak tele. Áfonyával, fügével és mogyoróval készülnek. A barna cukor segít nedvesen tartani a tésztát, a fahéj és a gyömbér keveréke pedig tökéletesen kiegészíti a gyümölcsök és diófélék meleg, fűszeres ízét. bővebben
Díszítsd az ünnepi asztalodat ezzel a hihetetlenül finom sonkával, ínycsiklandó, ragacsos mázzal. Ez a máz adja a bolti sonka ízét olyannak, amire a vendégeid sokáig emlékezni fognak. Ree Drummond barna cukorral és... bővebben
Mivel szezonális a körte és az alma, ez az elegáns, mégis könnyen elkészíthető pite a tökéletes sütemény, amit az egész család imádni fog. Helyezz vékonyra szeletelt gyümölcsöket egy leveles tésztalapra (bolti!), szórd meg fahéjas cukorral, és tálald. bővebben
Puha, szájban olvadó fahéjas csiga, ami tökéletes ünnepekre, vasárnapi finomságokra vagy mindennapi reggelire. A kovászos tészta egy éjszakán át kel a hűtőszekrényben (innen ered a neve), így... bővebben
A frissen reszelt narancshéj és a fahéj varázslatos citrusos, fűszeres ízzel és aromával ruházza fel a klasszikus francia pálmakrémes sütiket, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A sütik ropogósak, cukorkrémesek és különlegesek... bővebben
Ez a hatalmas habcsók pite lesz a vasárnapi teadélutánod fénypontja! Pirított pillecukor habcsókból készült, puha felhő emelkedik a puha, illatos fűszerekkel teli tökös töltelék fölé, mindezt egy morzsalékos tésztán, amely - bővebben
Ezek az omlós, szájban olvadó kekszek mexikói csokoládé ízével vannak átitatva, mandula, fahéj és cayenne bors jegyeivel. Nem túl édesek, de határozott csokoládéízzel rendelkeznek. A nyerscukorból és mandulából készült feltét pedig... bővebben
A mexikói csokoládé cayenne bors és fahéj meleg jegyeit hordozza magában. Ez a desszert mandulás fonott kenyér is ugyanezzel az ízzel van tele. A tésztát előző este készítsd el, és tedd hűtőbe a másnapi sütéshez. A tiéd... bővebben
Ezek a muffinok az illatos, fahéjas-krémsajtos bevonatú Cinnabon zsemlékre fognak emlékeztetni. Ugyanolyan ragacsosak és finomak, de adagonként csak 16 g szénhidráttal és 2 g cukorral. Tökéletesek azoknak, akik visszafogják a cukorbevitelüket. bővebben
Ez a desszert mindent tartalmaz, ami a sajttortát annyira közkedveltté teszi: puha, krémes, enyhén savanykás és kellemesen édes. Mégis, adagonként mindössze 3 gramm cukrot tartalmaz, és a szénhidráttartalma fele egy átlagos sajttorta szeletéhez képest. Ez a tökéletes desszert... bővebben
Ahhoz, hogy ezek a karácsonyi koszorú alakú sütik realisztikus megjelenést kölcsönözzenek, horgolt csipketerítőre lesz szükséged. Helyezd a tésztára, és nyújtsd ki, hogy a csipke lenyomata rajta maradjon. Miután megsütötted a sütiket és zöld cukormázzal bevontad őket, bővebben
Ezek a bájos linzi sütik a téli ünnepek varázsát hordozzák magukban. Porcukorral megszórva, élénk, kontrasztos, lekvárral teli ablakaikkal gyönyörködtetnek a szemben. Ez a recept darált mogyorót is ad a tésztához. És hogy ez a finomság... bővebben
A csontos sertéslapocka ideális a hosszú ideig tartó sütőben sütéshez. A hús hihetetlenül szaftos lesz, és finoman szétesik. A sütéshez fedős tepsire lesz szükséged. Dörzsöld be a sertéshúst chipotle paprikát tartalmazó fűszerkeverékkel és... bővebben
A hot toddy egy illatos, édes-fűszeres whisky koktél, amelyet rossz időben melegen fogyasztanak, hogy felmelegedjenek, ellazuljanak és megelőzzék a megfázást. Ha szereted ezeket a meghitt téli italokat, akkor ez az almás pite neked való! Alma - bővebben
A forró csokoládé nem éppen ideális reggelire, de egy élénkítő, forró csokoládé ízű turmix pont az, ami felpörgeti az energiádat és javítja a hangulatodat reggel. Használj fagyasztott banánt a turmixban, hogy elkerüld a túl sok hozzáadását. bővebben
Készíts házilag mexikói chorizo kolbászt kifejezetten ehhez a quesadillához. Egyszerűen keverd össze a darált sertéshúst a hagyományos mexikói chorizo fűszerekkel: ancho chilivel, köménnyel, paprikával, szárított oregánóval, egy csipet fahéjjal és... bővebben
Pirított diót keverj össze aszalt cseresznyével és pitefűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és szerecsendióval. Már sütés közben is varázslatos fűszerillat tölti be a házat, ünnepi hangulatot kölcsönözve az ételnek. Tálald a diót... bővebben
Szórjuk meg a mogyorót egy meleg fűszerkeverékkel, amely jellemzően az almás pitében található, süssük meg, amíg a fűszerek megdermednek, és élvezzük a csodálatos diós ízt a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg jegyeivel. Tálaljuk ezeket a fűszeres dióféléket előételként. bővebben
Ezek az eredetileg Új-Angliából származó sütik a mézeskalácshoz hasonlítanak, és fűszerek, aszalt gyümölcsök és diófélék egész csokorával vannak tele. Az egyik változat szerint a „Remete” nevüket azért kapták, mert sokáig nem romlanak meg, puhák maradnak, és kényelmesek útközben is. bővebben
A hagyományos gumbó csirkével, zöldségekkel, francia kolbásszal és garnélával tökéletes ürügy egy kis buli megrendezésére, pont úgy, mint ahogy Louisianában szokás. Hívd meg a legközelebbi barátaidat, és lepd meg mindenkit ezzel a gazdag és ízletes fogásszal. bővebben










































































































