Finom. Gyors. Divatos.

Szeretnél összejönni a barátaiddal és megünnepelni az utolsó meleg, napsütéses napokat, de a saslik helyett valami könnyűre és finomra vágysz? Ezek a tippek segítenek egy gyors bulit rendezni és elkápráztatni a vendégeidet.

Csak három hozzávalóra lesz szükséged. Ezek a következők: bor, sajt és kiegészítések.

A finomságokat sokféleképpen tálalhatod – tálalhatsz néhány sajtot egy üveg borral, vagy különféle sajt-bor párosításokat alkothatsz. Ugyanez vonatkozik a parti hangulatára is – lehet formális vagy informális. Akárhogy is, ha betartod ezeket az öltözködési tippeket, igazi kulináris ínyencnek fogsz tűnni.

Bor és sajt párosítás

Vörösbor
- Cabernet Sauvignon - Cheddar, Svájci, Asiago, Érlelt Dry Jack.
- Merlot - csípős cheddar, monterey jack, gouda.

Fehérbor
- Chardonnay - lágy cheddar sajt, füstölt mozzarella.
- Sauvignon Blanc - kék sajt (gorgonzola és rokfort), kecskesajt, Comte, Gruyère.
- Rizling - Brie, Camembert, Gruyère.
- Pezsgő vagy habzóbor - Brie, Camembert, Fontina.

Kísérő előételek

A bor és a sajt egyszerű előételekhez illik a legjobban, például:
- Ropogós kenyerek és kekszek: francia bagettek, olasz kenyér, sima keksz (mindegyiket tiszta konyharuhába kell csomagolni, hogy ne száradjanak ki és ne legyenek túl nedvesek).
- Friss gyümölcsök: szőlő, dinnye, körte, alma, bogyós gyümölcsök, füge.
- Diófélék: pekándió, mandula, dió, makadámia.
- Változatos olajbogyók, savanyúságok.
- Sonka és kolbász szeletelése.




Szavazatok: 1