Bármilyen káposztasalátát is készítesz, akár friss káposztával, akár bolti keverékkel, keverd össze vörösborecettel, növényi olajjal, cukorral és sóval, és az íze...
Kulináris receptek
A licsi martini vodkából, licsi léből és egy kevés vermutból készül, amely egy csipetnyi trópusi ízt ad az italnak. Az így kapott koktél kiegyensúlyozott és sima.
Ez a könnyű, fehérjében gazdag garnélasaláta frissítő, finom és tápláló. Tökéletes nyárra. Tálalja önmagában, vagy rétegezze szeletelt...
Egy népszerű nyári uborka-paradicsomsaláta sokkal ízletesebb lesz, ha vörösborecettel és extra szűz olívaolajjal ízesítjük. És egy színesebb csavarért adjunk hozzá...
Egészséges étkezés hétvégén: 10 tipp táplálkozási szakértőktől
Az egészséges ételek kiválasztása hétvégén nem kell, hogy nehéz legyen.
Mit kell enni edzés előtt és után
Tudd meg, mely ételek támogatják a legjobban az edzéseidet.
Panzanella saláta: Receptkészítő
Készítsd el a saját változatodat a panzanellából, a klasszikus olasz salátából és kenyérköretből.
Ezeknek a süteményeknek a szépsége a könnyű elkészíthetőségükben és abban rejlik, hogy gazdag eperízüket egész évben élvezhetjük, mivel eperlekvárral sütik őket. A szeletek alapja egy gyors...
Ez a gyönyörű sütemény friss áfonyából készült. Tökéletes nyári csemege gazdag bogyós ízzel és finom feltéttel, ami olyan, mint egy puha, ropogós süti. Érdekelhetik még...
A hosszú szemű jázminrizs népszerű köret a délkelet-ázsiai ételekben. Kellemes, enyhén krémes ízű, és tökéletesen illik csirkéhez, zöldségekhez és tenger gyümölcseihez szószokkal. Elkészítés...
Szerző: Élelmiszerhálózat
Ennek a nyári koktélnak az íze olyan élénk és trópusi, mint ahogy a neve is sugallja. Az ital citrusos jegyeket vonultat fel, mint a narancslikőr, az édes kókusz, a frissítő ananász, az élénkítő lime és a fűszeres...
A kagylóoregánó egy egyszerű, mégis lenyűgöző olasz-amerikai előétel. A kagylókat kiveszik a héjukból, majd visszateszik az alsó héjukba, letakarják...
Ennek a gazdag és laktató borsólevesnek a fénypontja a füstölt húsok kellemes aromája. Ebben a receptben a szárított hasított borsót egy lábasba tesszük a füstölt sertéscsülökkel és a párolt zöldségekkel együtt, majd ráöntjük...
Ez az étel csontos sertéslapocka-szeleteket használ. Ez a hús meglehetősen kemény, és ideális a hosszú pároláshoz, a csontok pedig különösen ízletessé teszik a szószt...
A finom, puha marhaszegyszűz elkészítéséhez mindössze sóra, durvára őrölt fekete borsra és vajra van szükséged, amit sütés előtt megkensz a húson. A marhaszegyszűz...
A fondant készítése tortabevonathoz nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Még csak mixerre sincs szükséged, kézzel is összegyúrhatod. Ez a recept egy réteg fondantot készít egy 22 átmérőjű tortához...
A brokkoli ízletes párolásához nem kell kivenni a gőzölőt. Egyszerűen párold meg a rózsákat egy lábasban egy kevés vízben, olívaolajban, fokhagymában és pirospaprika-pehelyben.
A nagy, ruganyos gombócokkal készült csirkehúsleves egy otthonos, házilag főtt étel, amit az egész család élvezni fog. Tele van fehérjével, keményítővel és zöldségekkel – egy teljes értékű, laktató étel egyetlen tálban. Kezdje azzal, hogy...
A Chateaubriand tökéletes fogás egy romantikus vacsorához. Egy kis, középső szelet marhaszegyből készül, két adagból. A húst először megpirítják...
Polvoron – ezek a hófehér diós sütik egyszerűen elolvadnak a szádban, finomak, omlósak lesznek, és ami a legfontosabb – mindössze négy alapvető hozzávalóból készülnek: vaj, porcukor,...
Ha vacsoravendégeket vársz, amíg a hús sül a sütőben, tálalj antipastót. Ez egy olasz stílusú előétel, amelyet hagyományosan a főétel előtt szolgálnak fel. A vendégek általában akkor szeretik, ha...
A vodka mojito a tökéletes nyári particsemege. Nappal és éjszaka is könnyen fogyasztható, az íze élénk és kellemesen kiegyensúlyozott. A rummal ellentétben, ami...
A legegyszerűbb házi készítésű krumplimorzsa recept. Héjában sült krumpli, majd tálalás előtt felszeletelve, egy darab vajjal megszórva. Szósszal tálaljuk...
A bibimbap az egyik legnépszerűbb koreai étel, rizzsel és különféle feltétekkel készül. Finom, laktató és tápláló, hagyományosan forró kőtálakban tálalják, ahol a rizs sokáig fő.
A Dirty Martini koktél fénypontja a tartósított olajbogyókból készült sólé. A hagyományos vodka helyett adjunk hozzá több aromás gint, és néhány csepp száraz vermut tökéletesen kiegészíti az egész kompozíciót.
A karamellizált sült paradicsom gazdag ízvilággal rendelkezik, amely bármilyen ételt feldob. Adjuk hozzá pizzához, rizottóhoz, olasz tésztához, paradicsomszószhoz, grillezett húsokhoz vagy szendvicsekhez...
Az illatos, ropogós kérgű burgonyahasábok köretként szolgálhatnak fel húshoz vagy halhoz, vagy előételként mártogatóssal. A burgonyát héjastól felszeleteljük...
Bár az elkészítés során kizárólag pulykamellet használnak, az igazi ünnepi pulyka minden szabálya szerint tálalják, amelyet hagyományosan karácsonykor vagy hálaadáskor helyeznek az asztalra....
Ez a kínai leves puha wontonokkal van töltve, szaftos, fűszeres sertéshúsos töltelékkel, pak choival, bambuszrüggyel és shiitake gombával. Minden hozzávaló gazdag, fűszeres...
A tejszínes kukorica népszerű köret a dél-amerikai konyhában, amelyet tenger gyümölcseivel vagy csirkével tálalnak, vagy önmagában előételként fogyasztanak. Friss kukoricát használnak, lehetőleg...
A töltött paprika az egyik legfinomabb nyári étel, egy igazi csemege, amit egész szezonban élvezni fogsz ezeknek a hihetetlenül egészséges és vitaminokban gazdag kaliforniai paprikáknak köszönhetően. A töltelék elkészítésekor...
A legjobb konzerv tonhal receptek
Jó hír mindenkinek, aki a konyhájában található alapanyagokból szeretne főzni. Egy konzerv tonhal tökéletes fehérjealap különféle ételekhez, a forró ételektől kezdve a...
A makaróni és sajt szerelmesei imádni fogják ezt a rakott ételt, amelyben nagy tésztahéjak vannak töltve, kisebb héjakból készült sajtmártásos makaróni és sajt töltelékkel. A töltött héjakat...
A manicotti nagy, széles csövek formájában készült olasz tészta, amelyet töltelékkel töltenek meg, majd paradicsomos marinara szósz és reszelt sajt rétege alatt sütik, amíg a töltelék átmelegszik, és a sajt...
Ez a gyors kínai dan dan tészta mindössze 20 perc alatt elkészül, így az olcsó instant tésztát ízletes, gazdag ízvilágú étellé varázsolja. Tálald a tésztát...
Párosítsd az egyszerű instant tésztát ázsiai ízesítésű shiitake gombával és pak choi-jal párolt darált marhahússal egy olyan ételhez, ami olyan finom, mint...
Készítsen koreai stílusú rament fűszeres kimchivel és instant tésztával, gazdag csirkehúslevesben forgassa meg sült szalonnával, gyömbérrel és újhagymával. Használja...
Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett...
Ezt az ételt az olasz, paradicsomszószban sült húsgombócos spagetti ihlette, de ázsiai csavarral készült. Spagetti helyett instant tésztát használ, a húsgombócok pedig...
Az instant tésztából egyszerű palacsintát készíthetünk, ami egyedi köretként szolgálhat főételekhez, vagy kenyérhelyettesítőként is tálalhatjuk. Egyszerűen kisütjük a megfőtt tésztát...
Az instant tészta kiváló alapot nyújt egy finom pudinghoz, mivel úgy szívja magába az ízeket, mint egy szivacs, jelen esetben az édeseket (dobd ki a fűszeres tasakokat). Ráadásul, elkészítve ezt...
Ha valami szokatlanra és eredetire vágysz, próbáld ki ezt az ázsiai ihletésű pizzát instant tésztával. Ez az előétel tartalmazza az összes hagyományos ramen feltétet,...
A konzerv ételek lehetnek egészségesek, és ez a saláta ezt bizonyítja. Könnyen elkészíthető, nagyon tápláló és finom. A fő összetevők a konzerv fehér bab,...
A finom ramen titka a húslevesében rejlik. Készítse el sült szalonnával, sült hagymával és gyömbérrel, szójaszósszal és japán mirinnel, bármilyen húslevest használva, csirkével,...
Ez az étel a népszerű koreai utcai ételen, a tteokbokkin alapul, ami egy fűszeres szószban sült rizsgombóc gochujang pasztával, gochukaru paprikával, kombu algával és szárított szardellával, melyek kiválóak...
Első pillantásra a japán rámen étel bonyolultnak és fáradságosnak tűnik elkészíteni, de ha a marhahúst vékony csíkokra vágjuk, akkor nem fog tovább főni, mint egy instant tészta...
Változtasd át a hétköznapi instant tésztát finom thai ihletésű étellé. A tészta mellett szükséged lesz fagyasztott wok keverékre, tépett grillezett csirkére és egy kis csavarra...
Ennek az ázsiai tésztaételnek az elkészítéséhez egy nagy, egyenes oldalú serpenyőre lesz szükséged, amely elég nagy ahhoz, hogy négy adag ráment elférjen benne. Az összes hozzávalót, kivéve a feltétet, azonnal össze kell keverni...
Ez a rakott étel két finom étel csodálatos kombinációja: a fokhagymás garnélarák és az olasz Alfredo tészta, amelyet bársonyos, krémes parmezánmártásáról szeretünk. És...
A fokhagymás vajas-fehérboros mártásban sült garnélarák finom köretet biztosít sajtos makarónihoz. A garnélarákot külön főzzük meg, majd keverjük össze a főtt...




















































