Ez a könnyen elkészíthető étel tele van az olasz konyha finom ízeivel és aromáival. A csirkemellszeleteket lisztbe forgatjuk, és aranybarnára sütjük. Ezután hozzáadjuk...
Kulináris receptek
A milánói szeletek klasszikus olasz ételek, amelyek gyorsan elkészíthetők, és tökéletesek mindennapi és különleges alkalmakra egyaránt. A vékony sertésszeleteket zsemlemorzsában forgatják...
Ez a hihetetlenül finom, gyors és egyszerű ázsiai ihletésű vacsora mindössze 20 perc alatt elkészül! És ez annak ellenére is, hogy a recept egy meglehetősen kemény marhaszegy steaket használ. A puha titka...
A tészta, a sült csirkedarabok, a friss spenót és az édes koktélparadicsom beleszeret ebbe a finom, könnyű tésztaételbe, amelybe biztosan beleszeretsz. Az étel élénk és...
Ropogós csirkemell szeletek parmezánnal és citromhéjjal, frissítő rukkola halommal, olívaolajjal és citromlével ízesítve. A befejező simítás a finomra reszelt...
Ha nincs orecchiette tésztád, bármilyen más hasonló méretű tészta megteszi, és gyönyörűen illik a csicseriborsóhoz és a koktélparadicsommal ehhez a finom, tápanyagban gazdag ételhez.
A lazacfilét zöldségágyon, szezámos-gyömbéres pácban sütjük, külön sütőpapírba (en papillote) csomagolva. A hal puha és ízletes, és bok choi-jal,...
A lazacfilét pesto-mustáros keverékkel megkenjük, majd alacsony hőfokon sütőben sütjük, amíg tökéletesen át nem sül. Hihetetlenül puha és szaftos lesz. Frissítő krumplipüré salátával tálaljuk...
Ha a sült halnak nincs az a ropogós kérge, amit a sütésnél kapunk, próbáld ki ezt a receptet burgonyachips-szel. Lazacfilé (coho lazac stb.)...
Egy teljes értékű vacsora elkészítése egyetlen tepsiben annyira praktikus! Nem kell több edényt és serpenyőt elmosogatnod, és ha betartod a hozzávalók hozzáadásának sorrendjét...
Ez a sült lazac recept tökéletes azoknak, akik sietnek, de mégis különleges, finom vacsorát szeretnének készíteni. A lazacfiléket gyorsan elkészíthető mézes-mustáros szósszal vonják be, majd...
Két titkos összetevő dupla adaggal szolgál ebben a kolbászpörköltben: a konzerv, tűzön sült paradicsom enyhén füstös ízzel fokozza az ízt, míg egy csipetnyi parmezán sajt fokozza az ízt és...
A recept tésztáját egy tálban kell összekeverni, így nem kell külön összekeverni a száraz és a nedves hozzávalókat. A brownie igazi fénypontja a feltét. Süthetsz egyet...
Ezeket az ötcsillagos nachosokat öt főzőműsor-sztár alkotta, így világszínvonalú íz- és textúrakeveréket tapasztalhatsz meg. Sunny Anderson hústöltelékével bevont kukoricachips...
Változtasd át ezt a népszerű mexikói előételt finom desszertté egy tömeg számára, és tálald a következő bulin a klasszikus nachos mellé. Fahéjjal megszórt tortilla chips...
Ne ijedj meg a névtől: ehhez az előételhez nem kell begyújtani a grillt. A lédús, ízletes sertéshús barbecue szószban sül a sütőben! Tálald az előkészített tépett húst...
Ezek a nachosok nemcsak finom csemegék lesznek, hanem az őszi parti központi elemei is. Az előétel színes kukoricachipsből készül, amelyek a lehullott őszi levelekre emlékeztetnek. A feltét pedig...
Igen, a nachos mexikói nassolnivaló, de miért ne adnánk neki egy friss mediterrán csavart? Cseréljük le a kukoricachipset pirított görög pitára, és tegyünk rá egy frissítő...
Ez a nachos recept ízletes fajita feltétet tartalmaz, amely sistergő grillezett marhahúsból, paprikából és hagymából készül. Grillezés előtt a steaket 24 órán át lime-lében és chipotle paprikában pácolják,...
Egy egész sertéskarajt hagymás-ananászos ágyon sütnek barbecue szószban. A tökéletesen szaftos húst vékonyra szeletelve zsemlében tálalják karamellizált ananásszal...
Ezek a miniatűr szendvicsek a hagyományos csirke parmezán minden élénk ízét és textúráját magukban hordozzák. A ropogósra panírozott csirkemellet puha zsemlében tálalják, tetején olvadt mozzarellával,...
Valerie Bertinelli finom, lassan főzőben sült marhaszegyet készít, és van egy titka ehhez a recepthez: egy csomag száraz hagymaleves keverék. Ez a kulcsfontosságú összetevő azonnal hozzáad...
Egy másik nagyszerű felhasználási módja a légkeveréses fritőznek: hamburgereket süthetsz benne! Ez kiküszöböli a grill begyújtásának, a füstölésnek a konyhában, vagy a zsíros ételek szétfröccsenésének maceráját. Ezt kihasználhatod...
Nem kell gyorséttermi szakácsnak lenned ahhoz, hogy gyorsan sajtburgert készíts egy társaságnak! Van egy zseniális trükk, amivel nem kell külön pogácsákat formázni. Egyszerűen pirítsd meg a darált marhahúst...
Ízletes, húsmentes húsgombócokat kóstoló paradicsomszószban, zsemlében tálalnak egy szelet olvadó mozzarellával és friss bazsalikomlevéllel, így egy finom vegetáriánus olasz szendvicset alkotva.
Minden brownie varázslatos: ezek a csokis brownie-k bárkit feldobnak. De ha minden brownie varázslatos, akkor a legvarázslatosabbak ezek a szivárványos-unikornis, csillámporral borított brownie-k. Bármelyik lány...
Még egy egyszerű házi készítésű étel, mint például a pásztorpite is ünnepi színessé tehető. A lényeg a lila burgonya megtalálása, míg más szivárványszínű hozzávalók könnyebben elérhetők, és bármelyik...
A marhaszegy füstölőben a legfinomabb. De ha csak sütőd van, Ree Drummond receptje a segítségedre lehet. A fűszerekkel bedörzsölt marhaszegyet lassan, füstölőben sütjük...
Ezek a lenyűgöző, réteges szivárványos zselécukorkák vodkával készülnek, de a vodka helyett akár vizet is használhatsz, így egy gyönyörű desszertet kapsz, amit az egész család élvezhet. A zselé a szivárvány minden színében kapható, és...
Ezek az egyszerű szendvicsek úgy készülnek, hogy felaprított grillezett csirkét (vagy maradék fahéjas sültet) melegítenek fel egy fűszeres Buffalo szószban, majd zsemlékre rétegezik egy könnyű salátával...
Ezek a szaftos sült marhahússal, olvadóan pikáns provolone sajttal, savanyú uborkával és ropogósra sült hagymával készült szendvicsek még finomabbak a sütőben sütve. A mákos feltét még több ízt ad hozzá...
A klasszikus kubai szendvicset, a neve ellenére, az Egyesült Államokban találták fel, és sertéshúsból, sonkából, svájci sajtból, savanyúságból és mustárból készül. Jeff Mauro rájött, hogyan kell elkészíteni...
Ez a friss zöldség- és csirkesaláta nemcsak élénk ízével, hanem élénk színével is elbűvölő. A szivárványszínű összetevők tökéletesen harmonizálnak és gyönyörűen kiegészítik egymást.
Ez a ropogós, reggeli gabonapelyhekből és pillecukorból készült, színes szórócukorral megszórt desszert nagyszerű csemege és fénypontja lesz egy gyerekzsúrnak. A szórócukor mellett még több színt ad...
Szinte egyetlen nyári buli vagy ünnepség sem teljes friss gyümölcs nélkül. A gyümölcsök eredeti és szép tálalásának legegyszerűbb módja, ha kis nyársakat készítünk, a darabokat mintázatban elrendezve...
A finom, hagyományos fahéjas tekercseket gél állagú ételfestékkel színezték át a szivárvány színeivel, hogy a lehető legélénkebb és legvidámabb árnyalatokat hozzák létre. A puha zsemlék tetejére bőségesen locsolnak...
„Ennél a gyümölcsös jégkrémnél sokféle hozzávalót fontolóra vettem, beleértve a gyümölcsleveket vagy püréket is, de a színek nem voltak elég élénkek. Aztán beugrott: a gyümölcsízű zselé lenne…”
Ebben a receptben Sunny Anderson nem egészben süti meg a karajt, hanem négy kényelmes szeletre vágja, szép barnára süti, majd a sütőben fejezi be a sütést burgonyával és illatos...
Tökéletes nyári csemege lehet egy fagylaltszendvics, amiben sütik helyett puha csokitorta rétegek szerepelnek. Bármilyen fagylalt megteszi ezt a receptet, de...
Ez a lenyűgöző trópusi ízű mexikói sütemény tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. A tésztához adott savanyú tej kellemesen nedvessé és tökéletesen sűrűvé teszi. És...
Mexikóban a pico de gallo különféle salsákat jelöl, amelyeket friss, finomra vágott gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készítenek. A leggyakoribb változat vörös paradicsommal, fehér hagymával és...
Beleszeretsz ezekbe a légies mexikói fánkokba, ropogós fahéjas cukoröntettel a tetején! Maguk a fánkok nem túl édesek, de a feltét és egy csipetnyi méz átalakítja őket...
A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött, paradicsomszószban sült és sajttal megszórt tortillacsövek. Ez a változat, ehető tál formájában, kifejezetten...
A sült kukorica népszerű utcai étel Mexikóban. Gyakran látni héjában sütve tűzön, de otthon is elkészíthető tűzhelyen. Ez a recept azt javasolja...
A marhaszegyet egy éjszakán át gazdag, chilis-lime szószban pácolják, majd paradicsomszószban lassú tűzhelyen párolják, amíg megpuhul...
Készítsd el ezt az ínycsiklandó ételt jávorszarvas bélszínnel, hihetetlen gombamártással, ami elolvad a szádban! Grillezés előtt a bélszínt sörben, fűszerekben és rozmaringban pácolják, a húst pedig...
Ha antialkoholista vendégeket fogadsz, mutass nekik különleges figyelmet azzal, hogy ezt az alkoholmentes pezsgőt alma, áfonya és málna ízekkel kínálod. Elegáns üvegben a pezsgő...
Változtasd át a gazdag csokoládémázzal bevont, finom brownie-kat szórakoztató halloweeni szörnyekké azáltal, hogy minden négyzetet ehető, mozgó szemekkel és színes szórócukorral díszítesz. Nagyszerű módja annak, hogy...
Az orzo tészta pecorino sajttal készül, krémes és bársonyos állagú. Salmoriglio-val, egy dél-olasz szósszal tálaljuk, amely citromléből, olívaolajból, fokhagymából és friss fűszernövényekből készül. Menta...
„A tengeri fülkagyló és a gomba népszerű hozzávaló a kínai újévi ételekben, az aranyrudakat és -érméket szimbolizálja, és úgy tartják, hogy gazdagságot, szerencsét és jólétet hoz a családnak. Én...
























































