Otthon » recept » 189. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző: - kulináris író
Ranch öntet fűszernövényekkelMegtekintések: 3648

Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz bolti műanyag palackokhoz nyúlni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül könnyen elkészíthető. Minden, amire szükséged van...

Ranch öntet, tejföl, majonéz, joghurt, kefir, worcestershire szósz, oregánó, bazsalikom...
Idő: 5 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Caprese olvadó grillezett mozzarellávalMegtekintések: 2747

Adj egy klasszikus caprese előételnek húsos csavart olasz prosciutto hozzáadásával. Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a partidon. A mozzarella szeletek papírvékony fóliába vannak csomagolva...

Mozzarella sajt, prosciutto sonka, koktélparadicsom, pelyhes tengeri só, bazsalikom, balzsamecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - vendéglős
Nyári szukkozsalátaMegtekintések: 2670

Ez az élénk nyári saláta szezonális zöldségekből, friss fűszernövényekből és reszelt sajtból készül. Tökéletes piknikezéshez, laktató főételként, vagy grillezett húsok köreteként. Hogy jóllakjon...

Limabab, kukorica, paradicsom, pecorino romano sajt, limelé, paprika, menta, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Füstölt zöldséges hamburgerekMegtekintések: 1799

Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...

Hamburgerzsemle, édesburgonya, quinoa, zsemlemorzsa, babcsíra, sampinyonval, dió, dijoni mustár, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szelet
Szerző: - szakács
Chilis hot dog: darált marhahússal készült hot dogMegtekintések: 2708

A chilis hot dog a húsimádók álma. A zsemlében sült kolbászt bőséges adag chili con carne-val (vagy egyszerűen chilivel) koronázzák meg, ami egy tex-mex étel, darált marhahúsból és paradicsomszószból...

Darált marhahús, kolbász, cheddar sajt, mustár, chili fűszerkeverék, ketchup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 664
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sonorai mexikói hot dogokMegtekintések: 3066

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ez egy ropogós szalonnába tekert, grillezett kolbász, amelyet...

Sült bab, bacon, kolbász, paradicsom, avokádó, vöröshagyma, jalapeño paprika, csípős szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Quiche sonkával és Gruyère-relMegtekintések: 1950

A klasszikus quiche alapvető hozzávalói a sonka, a sajt, a tojás és a tejszín, ami viszonylag könnyen elkészíthető, ha van egy kis bolti vagy házi készítésű pitetészta a hűtőben...

Csiperkegomba, saláta, Gruyère sajt, sonka, omlós tészta, borecet, tojás, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 610
Szerző: - kulináris író
Cowboy quiche cheddarral, baconnel és sült hagymávalMegtekintések: 2904
Recept tartalma:

Ez a csodálatosan puha quiche bacondarabkákkal, édes-csípős sült hagymával és cheddar sajttal van töltve egy morzsás tésztában. Az összes töltelék hozzávalóját összekeverjük tojással és tejszínnel, majd rétegezzük...

omlós tészta, bacon, cheddar sajt, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Gyerekbarát burgonyaquiche paradicsommal és mozzarellávalMegtekintések: 4592

Ez a quiche nem hagyományos omlós tésztából készül, hanem reszelt burgonyából, amely sütés után ropogós, aranybarna kéreggé válik. Készítsd el a kis segítőiddel:...

burgonya, tojás, tejszín, mozzarella sajt, koktélparadicsom, metélőhagyma, bazsalikom...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Spenótos quiche kéreg nélkülMegtekintések: 3845

Ez a spenótos quiche tökéletes reggelire, de különösen egy könnyű, egészséges vacsorára. Alacsony szénhidráttartalmú, de gazdag fehérjében és rostban. Az állaga puha és krémes, és...

Spenót, füstölt gouda sajt, ricotta sajt, parmezán sajt, újhagyma, endívia saláta, dió, tojás, szerecsendió, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 414
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült kéreg nélküli quiche sonkával, sajttal és spenóttalMegtekintések: 1988

Egy finom, puha és laktató, kéreg nélküli quiche álma bárki számára, aki alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes diétát tart. A legegyszerűbben pedig lassú főzőben készíthető el, ha a tölteléket a serpenyő aljára kenjük...

Spenót, parmezán sajt, fontina sajt, sonka, citromhéj, tojás, tejszín, keményítő...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Mexikói quicheMegtekintések: 2 103

Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette – töltött tortillacsövek, amelyeket fűszeres paradicsomszószban sütnek, reszelt sajttal megszórva. Kukoricatortillákat használnak itt...

Tortilla, poblano paprika, jicama, paradicsomszósz, limelé, koriander, újhagyma, sajt, tojás, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Kecskesajtos quicheMegtekintések: 2654

Hihetetlenül könnyen elkészíthető, ez a finom és egészséges quiche tele van zöldségekkel, amelyeket tökéletesen kiegészít a puha kecskesajt. Használj bolti leveles tésztát a quiche alapjául. Miután...

Leveles tészta, kelkáposzta, mángold, kecskesajt, parmezán sajt, tojás, tejszín, szerecsendió, fokhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 508
Szerző:
Quiche rákkal és paradicsommalMegtekintések: 1787
Recept tartalma:

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy luxus quiche rákhússal és koktélparadicsommal töltve, finom, dermedt krémbe foglalva. Ez a quiche bolti tésztát használ.

Rákhús, omlós tészta, koktélparadicsom, mozzarella sajt, őrölt cayenne bors, snidling, tojás, tejszín...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Egészséges lassú tűzhelyen készült áfonyás pekándiós zabpehelyMegtekintések: 1446

Kezdd el elkészíteni ezt a hihetetlenül egészséges, rostban gazdag zabkását lefekvés előtt egyszerűen csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és reggelre már...

Zabpehely, vadrizs, tönkölybúza, gyöngyárpa, pekándió, szárított áfonya, juharszirup, narancshéj, szerecsendió, fahéj...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 220
Szerző:
Egészséges zabpelyhes rizottó sült sütőtökkelMegtekintések: 1729

A hagyományos rizs helyett ez a rizottó egészségesebb, acélra vágott zabpehellyel készül. Sokkal kevesebb keményítőt tartalmaznak, de a Pecorino Romano juhtsajtnak köszönhetően a rizottó krémes lesz, pont mint...

Sütőtök, zabpehely, pecorino romano sajt, petrezselyem, zsálya, garni bouquet, fehérbor, fokhagyma...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Egészséges banános zabpelyhes muffinokMegtekintések: 5663

Ezek az egészséges, káliumban és rostban gazdag zabpelyhes banános muffinok tökéletesek reggelire vagy uzsonnára, amit az iskolába vagy a munkahelyre is magaddal vihetsz. A muffin tésztája...

teljes kiőrlésű liszt, barna cukor, tojás, tejföl, zabpehely, banán...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 220
Szerző:
Zabpelyhes és sajtos töltött sült paradicsomMegtekintések: 1618

A lédús és édes nyári paradicsomok csodálatos alapot nyújtanak a töltött előételekhez. Töltsük meg őket zabpehely, reszelt parmezán, citromhéj, újhagyma és vaj keverékével, és...

Paradicsom, zabpehely, parmezán sajt, újhagyma, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 töltött paradicsom Kalóriatartalom: 170
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Egészséges áfonyás zabpehely fagylaltMegtekintések: 2899

A nyári áfonya a vitaminok és antioxidánsok kincsesbányája, és egy igazi csemege, amely a zabpelyhet elegáns desszertté varázsolja. Édes, lédús és egészséges, ráadásul a benne rejlő...

Áfonya, fagylalt, zabpehely, áfonyalekvár, citromlé, méz...
Idő: 10 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 nyalóka Kalóriatartalom: 100
Szerző:
Sűrű zabpehelyleves tortilla chips-szelMegtekintések: 2180

Fedezz fel egy teljesen új módot a zabkása élvezetére, készítsd el mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves pürésített paradicsommal, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és...

zabpehely, koktélparadicsom, paradicsompüré, serrano paprika, tortilla, koriander, avokádó, fokhagymapor, chili fűszerkeverék, lime, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 330
Szerző:
Egészséges zabpelyhes kekszek datolyával és csokoládédarabokkalMegtekintések: 3582

Ezek az egészséges zabpelyhes kekszek igazi desszert ízűek. Szó szerint tele vannak csokoládé- és datolyadarabokkal, amelyek a sötétbarna cukorral kombinálva karamellizált ízt adnak nekik.

Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, tojás, barna cukor, félédes csokoládé, datolya, fahéj...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 süti Kalóriatartalom: 90
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Zabpelyhes keksz trópusi gyümölcsdarabokkalMegtekintések: 11 029

Mindenki szereti a zabpelyhes csokis sütiket, de sokan még jobban szeretni fogják ezt az új, szokatlan ízt. Adj trópusi csavart a házi készítésű zabpelyhes sütidnek egzotikus aszalt gyümölcsökkel a tésztához,...

Prémium liszt, zabpehely, tojás, szegfűbors, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), kókuszreszelék, pekándió, mangó, ananász, papaya, kandírozott gyümölcs...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 40 süti
Szerző:
Aszalt gyümölcsök és diófélék keveréke zabpehellyel mézes mázbanMegtekintések: 3095

Az aszalt gyümölcsökből és diófélékből készült keverék egy egészséges nassolnivaló, amit útközben is magaddal vihetsz, és kéznél tarthatsz. Ahelyett, hogy kész keveréket vásárolnál, könnyedén elkészítheted a sajátodat...

Aszalt gyümölcsök, aszalt sárgabarackok, aszalt szilva, zabpehely, búzacsíra, diófélék, napraforgómag, kókuszreszelék, mazsola, különféle diófélék, méz, fahéj...
Idő: 25 perc
Szerző: - híres szakács
Zabpelyhes palacsinta sült almával és juharszirupos mázzalMegtekintések: 7 305

A puha és könnyű zabpelyhes palacsintákat illatos, juharszirupos mázzal bevont sült almák borítják – egészséges alternatívája a lekvárnak vagy más édes szószoknak. A szeletelt palacsintákat süsd meg...

Univerzális liszt, zabpehely, tojás, tej, joghurt, kefir, alma, juharszirup, pelyhes tengeri só, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 504
Szerző: - vendéglős
Sűrű lencseleves kókusztejjel és édesburgonyávalMegtekintések: 5 619

A kókusztej, a menta és a Madras curry kombinációja adja ennek a kiadós és tápláló lencse- és zöldségpörköltnek a hagyományos indiai ételek varázslatos aromáját és melegítő ízét. Emellett...

Lencse, kókusztej, spenót, fresnói paprika, paszternákgyökér, édesburgonya, curry, borecet, menta...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Lassú tűzhelyen készült mediterrán lencselevesMegtekintések: 4497

A lassú főzős leves szépsége abban rejlik, hogy egyszerűen csak hozzáadod az összes hozzávalót, bekapcsolod, és néhány órára el is feledkezel róla, amíg a napi teendőiddel foglalkozol. A ciklus végén megajándékoznak...

Lencse, articsóka, sárgarépa, zeller, aszalt paradicsom, endívia, citromlé, oregánó...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Mángold káposztatekercs kecskesajttal, lencsével és barna rizzselMegtekintések: 2 262
Recept tartalma:

Ezek az olasz stílusú tekercsek hasonlóan készülnek, mint a káposztatekercsek, de káposzta helyett mángoldleveleket használnak, a töltelék pedig főtt zöldlencséből készül kecskesajttal és...

Mángold, barna rizs, kecskesajt, parmezán sajt, marinara szósz, lencse, rukkola, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 477
Szerző:
Ropogós tőkehal lencsévelMegtekintések: 2620

Vacsorára készítsen tőkehalfilét finom, ropogós zsemlemorzsás kéreggel, és tálalja lencsével, zöldségekkel és salátával. Tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorához. Hogy...

Tőkehal, lencse, zsemlemorzsa, rukkola, póréhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 390
Lencse brownieMegtekintések: 4852

Ez az egészséges csokoládés brownie lencséből készül, amely gazdag fehérjében, rostban és vasban, de a babos ízt nem fogod érezni. Az íze és az állaga szinte olyan, mint egy igazi brownie-é, és a brownie...

Lencse, zabpehely, félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátum), almaszósz (püré), tojás, kakaó, mandulapaszta, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 sütemény
Szerző:
Lencse spenóttal és fokhagymávalMegtekintések: 4615

Ez az élénk, indiai ihletésű köret felezett narancssárga lencsével készül, amely gyorsan megfő, és tökéletesen magába szívja a többi hozzávaló, például a gyömbér, ízét...

Lencse, spenót, serrano paprika, paradicsom, mustár, citromlé, kömény, kurkuma...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,8 kg. Kalóriatartalom: 260
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Pizzaiola sertéshúsMegtekintések: 5 175

A pizzaiola hús egy hagyományos nápolyi étel, amely egy darab húsból áll, amelyet paradicsomos szószban párolnak hagymával és aromás fűszernövényekkel, hasonlóan a pizzaszószhoz, innen ered az étel neve is...

Sertéskaraj, sertéshús, paradicsompüré, provence-i fűszerek, pirospaprika-pehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Csonttal töltött sertésszeletekMegtekintések: 1887

Ezek a töltött sertéskaraj szeletek ünnepi látványt nyújtanak, és hihetetlenül könnyen elkészíthetők. A sertéshúst előáztatják sós lében, majd minden szelet oldalán bevágják...

Sertés karaj, sertéshús, escarole, provolone sajt, cannellini bab, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 463
Szerző:
Avokádós ranch öntetMegtekintések: 33 146

Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...

Ranch öntet, avokádó, joghurt, kefir, borecet, metélőhagyma, petrezselyem, kapor...
Idő: 45 perc
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Szénsavas ital jéggelMegtekintések: 2005

Ha pezsgőjének vagy más habzóborának bájos, nyárias csavart szeretne adni, egyszerűen tegyen egy jégkockát fagyasztott bogyós gyümölcsökkel, például eperrel, áfonyával vagy málnával a pohárba.

pezsgő, prosecco, gyömbérsör...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - szakács
Tiziano koktélMegtekintések: 3672

A Tiziano egy olasz koktél, amelyet Prosecco pezsgőből és szőlőléből készítenek. Más hasonló koktélokhoz, mint például az őszibarackos Bellini vagy a narancsos Mimosa, ez is...

pezsgő, prosecco, szőlőlé, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 136
Rákpogácsák mustármártássalMegtekintések: 2063
Recept tartalma:

Ezek a pogácsák természetes rákhúsból készülnek, amelyet majonéz és tojássárgája tart össze, édes ízét pedig tökéletesen kiemeli az apróra vágott zeller és a sózott...

Rákhús, ecetes uborka, zeller, tej, teljes kiőrlésű mustár, mustármag, curry, paprika...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szelet
Szerző:
Sült savanyúság szendvicsMegtekintések: 1246

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...

Savanyú uborka, tojás, tej, majonéz, kukoricaliszt, keményítő, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, csípős szósz, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Szerző: - kulináris író
Waldorf-saláta csirkével és spenóttalMegtekintések: 4422

A klasszikus Waldorf-saláta fő összetevőit – almát és diót – ebben a receptben sült csirkemellel, mandulával, kesudióval, sült szalonnával, salátazölddel, sajttal és...

Csirkemell, bacon, sült saláta, kelkáposzta, spenót, cheddar sajt, tojás, alma, dió, kesudió, mandula, mazsola, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Kecskesajttal és aszalt paradicsommal töltött profiterolok fűszeres olívaolajbanMegtekintések: 3220

Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, hogy elkészítsd ezt az éttermi minőségű olasz stílusú előételt, amely már önmagában elegáns megjelenésével is fokozza az ünneplésed, nem is beszélve a nagyszerű kombinációjáról...

Prémium liszt, kecskesajt, parmezán sajt, aszalt paradicsom, tojás, tejszín, menta, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 18 db vaníliás fánk
Szerző:
Grillezett limonádés pácban sült csirkeMegtekintések: 2034

Grillezd a csirkecombokat egy gazdag, citrusos, édes és fűszeres ízért, amit mindenki imádni fog. Grillezés előtt a csirkét több órán át pácoljuk limonádés fűszerkeverékben. A...

csirkecomb, limonádé, citrom, oregánó, szárított hagyma, kömény...
Idő: 8 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Egészséges nyári előétel receptek

Egészséges nyári előétel receptek

Kezdje az étkezést ezekkel az egészséges és finom előételekkel vagy főételekkel.

A legjobb padlizsán receptek

A legjobb padlizsán receptek

Készítsen klasszikus parmigianát, caponatát, ropogós előételeket és még sok mást ezekkel a népszerű receptekkel.

Lepénykenyér paradicsomszósszal és grillezett bárányhúsgombóccalMegtekintések: 1777

Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is, grillezd meg a darált bárányhúsgolyókat (egy grillkosárban vagy egy grillrácson), és ha már ott tartunk...

Húsgombócok, naan kenyér, darált bárányhús, koktélparadicsom, feta sajt, tojás, tej, koriander, petrezselyem, pirospaprika-pehely, őrölt cayenne bors, koriander, gyömbérgyökér, kömény, fahéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 húsgombóc
Szerző: - kulináris író
Vörös bársony cupcakesMegtekintések: 3310

Ezek a vörös bársonyos muffinok nedvesek, puhák és bolyhosak, finom csokoládé ízűek és bársonyos textúrájúak, a sós krémsajtos bevonat pedig igazán különlegessé teszi őket...

prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, krémsajt, kakaó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 muffin
Hogyan készítsünk eperlekvárt

Hogyan készítsünk eperlekvárt

Az édes és aromás eperlekvár az élet egyik csodálatos, egyszerű öröme.


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei