Otthon » recept » 186. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Milkshake fagylalttal és banánnalMegtekintések: 6 307

Ez az egyedülálló milkshake tökéletesen ötvözi a vaníliát a földimogyoró diós, sós ízével és a banán természetes édességével. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mégis tökéletes...

Vaníliafagylalt, tej, mogyoróvaj, banán...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Citromos bazsalikomos slushMegtekintések: 3609

A zöld bazsalikom nemcsak ételekben, hanem desszertekben is csodálatos, ahol frissítő aromája harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót, mint például ebben a jeges limonádéban. Klasszikus...

citromlé, bazsalikom, szirup...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Szeletelt mogyoróvajas omlós kekszMegtekintések: 2 104

Ezek az omlós kekszek a "vágó-tekercs" módszerrel készülnek: a tésztát szoros rudacskává sodorjuk, lehűtjük, majd köröket vágunk belőle, díszítjük és megsütjük. A tészta különleges ízét a...

prémium liszt, mogyoróvaj, barna cukor, földimogyoró...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 üres hely
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Csokoládéval bevont mogyoróvajas s'moresMegtekintések: 1548

Ez a recept segít könnyedén átalakítani egy kempingezéshez való s'more desszertet látványos ünnepi csemegévé. Egy klasszikus s'more, csokoládéval és pirított pillecukorral, két graham keksz közé szorítva, itt van...

Omlós keksz, mogyoróvaj, csokoládés-mogyorós krém, fehér csokoládé, pillecukor, pisztácia...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Jégtorta szeletelt mogyoróvajas omlós sütikkelMegtekintések: 2939

Süss előre kiszaggatott mogyoróvajas omlós kekszeket, és ez a hideg sütemény pillanatok alatt összeáll. A legnehezebb az lesz, hogy összeszedd az akaraterődet, és kivárd, amíg megdermed...

prémium liszt, mogyoróvaj, barna cukor, földimogyoró, tejszín, tej...
Idő: 45 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Mogyoróvajas brownie magas tortaMegtekintések: 1 132

Mogyoróvaj vagy csokoládé? Ahelyett, hogy választanál e két finomság közül, kombináld őket egy luxus, többrétegű süteményben! Ez a két világ tökéletes keveréke – egy édesszájú álom. Az alap...

Prémium liszt, félédes csokoládé, kakaó, tojás, krémsajt, tejszín, pillecukorkrém, mogyoróvaj...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Pite fagyasztott pudinggalMegtekintések: 4022

Ez a pite mindenkit el fog kápráztatni a csokoládé és a mogyoróvaj csodálatos kombinációjával, valamint a kontrasztos textúrákkal, amikor az omlós csokoládétorta találkozik a legfinomabb pudingtöltelékkel, és...

Csokidarabok (granulátumok), mogyoróvaj, tojás, tej, tejszín, keményítő...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Teljes kiőrlésű spagetti mángolddal és pecorino sajttalMegtekintések: 1361

Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta ráadásul hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével csodálatos kísérő...

Spagetti tészta, mángold, paradicsom, fehérbor, pirospaprika-pehely, pecorino romano sajt, fenyőmag, kalamata olajbogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 377
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - szakács
Mogyoróvajas granola szeletekMegtekintések: 2592

Ezek a házi készítésű müzliszeletek tökéletesek egy egészséges nassolnivalónak útközben. A zabpehely mellett apróra vágott mandulát, csokoládédarabkákat és mogyoróvajat is tartalmaznak. Mindez...

Granola, mogyoróvaj, barna cukor, tojás, zabpehely, mandula, csokidarabok, méz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ütem
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Szezámmagos és földimogyorós tésztaMegtekintések: 2 166
Recept tartalma:

Készítsen finom, lédús, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony, édes...

Linguine tészta, szezámmag, mogyoróvaj, rizsecet, gyömbérgyökér, szezámolaj, kaliforniai paprika, földimogyoró, újhagyma, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Sült paradicsomlevesMegtekintések: 4426

A hagyományos paradicsomlevessel ellentétben ez a krémes leves sült koktélparadicsommal készül. A sütés intenzívebbé teszi a paradicsom ízét, kiemelve természetes...

koktélparadicsom, provence-i fűszernövények...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 109
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Penne tészta sajttal és spenóttalMegtekintések: 5021

Az olasz tészta sajttal és spenóttal finom, lédús és egészséges. Egy kis friss spenótot egészben adunk az ételhez, míg a többiből a szószt készítjük. Egyszerűen turmixoljuk össze a zöldségeket kecsketejjel, és...

penne tészta, kecskesajt, krémsajt, parmezán sajt, fekete bors, spenót...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Csicseriborsós falafel zsebekMegtekintések: 2333

Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...

csicseriborsó, őrölt cayenne bors, koriander, kömény, pita...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 csicseriborsógolyó
Szerző:
Krémes gombamártásos tészta ropogós feltéttelMegtekintések: 1526

A hagyományos makaróni és sajtmártás még finomabb a gazdag, pirított gombák hozzáadásával. Maga a sajtmártás gazdag, sokrétű ízvilággal büszkélkedhet a sajtok kombinációjának köszönhetően...

Rigatoni tészta, laskagomba, shiitake gomba, csiperkegomba, zsemlemorzsa, taleggio sajt, brie sajt, pecorino romano sajt, szerecsendió, tej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Rigatoni tészta húsgombóccalMegtekintések: 1916

Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...

Húsgombócok, darált marhahús, darált sertéshús, rigatoni tészta, paradicsompüré, tojás, tej, parmezán sajt, vörösbor, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Gofri pálcikánMegtekintések: 17 253

A Ree Drummond gofrii könnyed állagukkal és ropogós, aranybarna kérgükkel kápráztatják el a vásárlókat. Ehhez a tojásfehérjét a sárgájától külön felverik, majd egy spatulával óvatosan a tésztába forgatják.

prémium liszt, tojás, tej, porcukor, kukoricapehely...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 durranás
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző:
Éjszakai zabpehely egy üvegbenMegtekintések: 4747

A reggeli zabkása unalmasnak tűnhet egyesek számára, de rengeteg módja van annak, hogy másképp készítsük. Az alábbiakban egy alapvető receptet találunk egy zabkásához, amely tej és natúr...

zabpehely, joghurt, tej, juharszirup...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kanapék húsgombóccalMegtekintések: 2638

A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk, például kanapéként. Egy sült...

Darált marhahús, rozskenyér, zsemlemorzsa, tojás, mustárpor, barna cukor, pirospaprika pehely, fahéj, koriander, szegfűbors, őrölt gyömbér, szegfűszeg, folyékony füst...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - kulináris író
Húsgombócok "Taco"Megtekintések: 2 159

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Húsgombócok, darált marhahús, fehér kenyér, tej, tojás, pepper jack sajt, petrezselyem, koriander, chilipor, kömény, fokhagymapor, vöröshagymapor, fekete bors...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sajttal töltött húsgombócos tacosMegtekintések: 966

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Húsgombóc, darált marhahús, chorizo ​​kolbász, kukoricaliszt, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, szárított hagyma, tortilla, cheddar sajt, jégsaláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - szakács
Orecchiette tészta csirkehúsgombóccalMegtekintések: 3044

A húsgombócos tészta az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az olasz sajtok (mozzarella, romano és parmezán), a paradicsom és az illatos friss bazsalikom csodálatos ízt és...

Fasírt, darált csirke, orecchiette tészta, koktélparadicsom, parmezán sajt, bocconcini mozzarella sajt, pecorino romano sajt, tojás, tej, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Húsgombócok mártással "Sünök"Megtekintések: 2067

A marhahús, a hosszú szemű rizs, a hagyma, az olasz fűszerkeverék és a paradicsomszósz kombinációja hihetetlen ízt kölcsönöz ezeknek a "sündisznóknak", így gyorsan és egyszerűen fogyaszthatók...

Darált marhahús, hosszú szemű rizs, paradicsompüré, olasz fűszerkeverék, fokhagymapor, petrezselyem, ketchup...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Buffalo csirkehúsgombócokMegtekintések: 2545
Recept tartalma:

Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...

Darált csirkehús, csípős szósz, zsemlemorzsa, zeller, tojás, tejföl, majonéz, borecet, kéksajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 húsgombóc
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Darált marhahúsból készült húsgombócokMegtekintések: 4817
Recept tartalma:

A fűszeres paradicsomszószban sült húsgombócok felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak – garantált családi vacsora. Kizárólag darált marhahúsból, finomra vágott zabpehelyből, hagymából... készülnek.

Húsgombóc, darált marhahús, zabpehely, ketchup, csípős szósz, tej...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Penne tészta trevisói kecskesajttalMegtekintések: 2 153

Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...

Penne tészta, fokhagyma, saláta, radicchio, spenót, húsleves, balzsamecet, citromlé, kaliforniai paprikapehely, parmezán sajt, kecskesajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - szakács
Olasz fahéjas tekercsekMegtekintések: 8 192
Recept tartalma:

Ezek a csodálatos olasz fahéjas tekercsek csupán néhány további összetevőben térnek el az eredetiektől, amelyek kissé megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így hasonlóvá válnak a tipikus olasz péksüteményekhez...

Élesztő, prémium liszt, cukor, ánizsmagok, vaj, tejszín, vanília kivonat, tojás, barna cukor, narancshéj, citromhéj, fahéj, porcukor, narancslé, narancs...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Bruschetta ricottával és eperrelMegtekintések: 4008

Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...

Eper, menta, pelyhes tengeri só, bagett, ricotta sajt, balzsamecet...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző: - szakács
Fehérje frittata sózott lazaccal és rukkolávalMegtekintések: 5 295

Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...

tojás, tejszín, lazac, füstölt lazac, citromhéj, rukkola, fokhagyma...
Idő: 18 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Sajtos és spenótos lepénykenyérMegtekintések: 1290

Ez a csodálatos mediterrán stílusú lepénykenyér finom kenyérként tálalható főételekhez, vagy kockákra vágva előételként borral tálalható. Élesztős tésztából sütve,...

Élesztős tészta, Gouda sajt, Fontina sajt, kaliforniai paprika, újhagyma, spenót...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Linguine tészta garnélával és grillezett citrommalMegtekintések: 1448

Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...

Linguine tészta, garnélarák, fésűkagyló, kagyló, citromlé, marinara szósz, petrezselyem, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - szakács
Sült garnélarák őszibarackmártássalMegtekintések: 2954

A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...

garnélarák, őszibarack, krémes torma, méz, citromlé, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Ananászhajók sült rizzselMegtekintések: 4691

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...

Ananász, sonka, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, kaliforniai paprika, rizs, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Áfonyás palacsintaMegtekintések: 9 215

Friss vagy fagyasztott áfonyát is használhatsz ezekben a palacsintákban. Óvatosan forgasd a bogyókat a tésztába, hogy ne törjenek szét idő előtt, és hogy szaftos, édes kis zsebeket kapjanak...

Univerzális liszt, cukor, sütőpor, vanília kivonat, áfonya, tojás, tej, tejföl, vaj, citromhéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Mimosa Sunrise málnávalMegtekintések: 5 120

Ez a luxus ital két népszerű koktélt ötvöz: a Tequila Sunrise-t és a Mimosa-t. Tequila nélkül, kizárólag pezsgő fehérborral, grenadinnal, narancslével és málnával készül, és...

Málna, grenadinszirup, narancslé, fehérbor, pezsgő, pezsgő...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Tenger gyümölcsei saláta "A tenger ajándékai"Megtekintések: 5274

Ez a finom és egészséges, fehérjében gazdag saláta szó szerint tele van hasznos mikrotápanyagokkal! Garnélarák, fésűkagyló, tintahal és kagyló – ezek a tengeri herkentyűk egyetlen salátástálban egyesülnek zellerrel,...

Garnélarák, fésűkagyló, tintahal, kagyló, citromlé, fokhagyma, édeskömény, hagyma, zeller, olajbogyó, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Gazpacho leves előétel grillezett zöldségekkelMegtekintések: 3563

Ez a spanyol napsütésben ragyogó gazpacho előgrillezett sárga zöldségekből készül, amelyek finom, füstös aromát és ízt kölcsönöznek neki. Grillezhető...

Paradicsom, kaliforniai paprika, uborka, borecet, paradicsomleves, bazsalikom...
Idő: 30 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Sült cukkini paradicsommal és pesto szósszalMegtekintések: 4 322

A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...

cukkini, cukkini, koktélparadicsom, mozzarella sajt, borecet, pesto szósz, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Koktélok, Rummal, Borral, .
Szerző:
Frissítő málna-lime puncsMegtekintések: 2305

Ez a finom, frissítő koktél tökéletes nyári partikra és téli aperitifekhez egyaránt, amikor egy meleg nyári hangulatra vágysz. Az aromás francia Lillet bor harmonikusan párosul...

fehérbor, ásványvíz, limelé, rum, málna, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - szakács
Spagetti garnélával borbanMegtekintések: 3046

Ez a kitűnő olasz tenger gyümölcseiből készült tészta igazi fénypontja lesz az ünnepi vacsorádnak. Főzd meg a spagettit, és minden más percek alatt elkészül, köszönhetően...

Spagetti tészta, fehérbor, garnélarák, kagyló, rukkola, aszalt paradicsom, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Hideg zöldségleves gazpachoMegtekintések: 2949

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...

Kovászparadicsom, uborka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, paradicsomlé, borecet, fekete bors, paradicsomleves, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei