Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

A granola, egy népszerű amerikai reggeli, régóta egyre népszerűbb az Egyesült Államokon kívül is. Ez nem meglepő, mivel a granola sokkal ízletesebb, mint a müzli és a zabkása, miközben tápértéke majdnem ugyanolyan magas. Készítsen finom, morzsalékos és ropogós granolát zabpehely, különféle diófélék és mazsola keverékéből. Süsse a dióféléket és a zabpelyhet sütőben alacsony hőmérsékleten, barna cukor és juharszirup hozzáadásával. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverje, hogy egyenletesen piruljon és morzsalékos keveréket kapjon. A mazsolát csak a kész keverékhez adja hozzá; különben kiszáradnak és túl kemények lesznek a sütőben. A granola mérsékelten édes, enyhén karamellás ízű. Reggelire keverje joghurttal, tejjel vagy kefirrel az energialöketért.

Hozzávalók:

• 3 csésze zabpehely
• 1 csésze mandulatű
• 1 csésze kesudió
• 3/4 csésze édes kókuszreszelék
• 1/4 evőkanál + 2 evőkanál barna cukor
• 1/4 evőkanál + 2 evőkanál l juharszirup
• 1/4 csésze növényi olaj
• 3/4 teáskanál só
• 1 csésze mazsola

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

zabpehely, mandula, kesudió, kókuszpehely, barna cukor, juharszirup, mazsola

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítse elő a sütőt 120°C-ra.
2. lépés
• Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, a dióféléket, a kókuszt és a barna cukrot.
3. lépés
• Egy külön tálban keverd össze a juharszirupot, a növényi olajat és a sót. A két keveréket keverd össze, és kend szét 2 sütőlapon. Süsd 1 óra 15 percig, 15 percenként megkeverve, hogy a granola egyenletesen süljön meg.
4. lépés
• Vedd ki a sütőből, és tedd át egy nagy tálba. Add hozzá a mazsolát, és keverd el egyenletesen.

Szavazatok: 9