Omlós tészta

Ez a gyors és finom quiche tökéletes egy kiadós reggelihez. Tele van spenóttal, sült szalonnadarabokkal és ragacsos svájci sajttal. Az összes hozzávalót egy pitetálra rétegezzük, és felvert tojással szórjuk meg. bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a nyári pite a lédús áfonya, a bársonyos citromos töltelék és a ropogós, morzsalékos kéreg luxus kombinációjával ragadja meg. A tészta összes hozzávalóját alaposan le kell hűteni, a tésztának pedig sütés előtt meg kell szilárdulnia. bővebben

• Pite
• Epres tejszínhab

Az epres pite egy sikkes nyári alternatívája az őszi rácsos almás pitéknek. Elkészítése hihetetlenül egyszerű, mivel a bogyós töltelék nem igényel előfőzést. Egyszerűen keverd össze az epret a cukorral és a kukoricakeményítővel, és... bővebben

• Kesernyés
• Tejsodó

Ezek a fantasztikus, egyenként tálalt torták tökéletesek különleges alkalmakra vagy csak egy egyszerű csemegére, ahol élvezheted a lédús friss epret. A morzsalékos tésztát vastag, pudingszerű vaníliakrémréteg borítja, tetején pedig... bővebben

• Töltő
• Tökéletes pite tészta

Ennek a quiche-nek a csodálatos ízére sokáig emlékezni fogunk! A finom brie sajt és a lédús brokkolidarabok egy finom, megszilárdult tojáskeverékbe merülnek, karamellizált hagymával együtt, amely gazdag, sokoldalú ízt kölcsönöz. És mindezt egy finom... bővebben

Nem titok, hogy a sütitészta finom, és sokan szerették elcsenezni, különösen gyerekként. Ezek a sütitésztából készült trüffelek bűntudatmentesek! Tojás és sütőpor nélkül készülnek, pirított... bővebben

A dió, egy csipetnyi őrölt kardamom és a vanília harmonikusan kiegészítik egymást ezekben a csodálatos süteményekben, amelyek szó szerint elolvadnak a szánkban. A pirított dióféléket finomra őrlik, majd fűszerekkel, cukorral, liszttel és vajjal keverik össze. bővebben

• Torta
• Feltét
• Töltő

Ez a klasszikus almás crumble pite morzsás tésztával rendelkezik, amelyet vastag réteg ínycsiklandó, fűszeres almás töltelék borít, a tetején pedig finom streusel tészta. Könnyebb elkészíteni, mint egy hagyományos almás pite, és a töltelék nem igényel... bővebben

Ezek a húsos piték gyorsan elkészíthetők bolti tésztából, nyers kolbászból és krumplipüréből (használd fel a tegnapi vacsora maradékát!). Távolítsd el a kolbász bélét, és máris lesz húsos alapja a pitéknek. Pirítsd meg a darált húst hagymával, - bővebben

A francia quiche lorraine falatnyi változatai szó szerint elolvadnak a szádban. Tökéletesek előételként, amit könnyű enni. Lenyűgözően fognak mutatni az előételasztalon, és... bővebben

Habár ez a gyors tészta előre elkészített hozzávalókból készül, mégis otthonos melegséget áraszt. Ehhez a recepthez kész cukros sütitészta szükséges. Az apróra vágott mogyoró igazán feldobja az ízét. Csak keverd a tésztába. bővebben

• Torta
• Töltő
• Zománc

Ez a hagyományos amerikai pekándiós pite a híres pekándiós zsemléknek köszönheti ízét, a fahéjas cukornak és a krémsajtos bevonatnak köszönhetően. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni – bolti tésztát használjunk! A pitét két szakaszban sütjük: először, bővebben

Az alma és körte barna cukorral, vajjal, fahéjjal és gyömbérrel való kombinációja illatos és finom tölteléket eredményez egy házi készítésű pitéhez. A tésztához használj bolti tésztát: könnyebb lesz feltűnő pitedíszeket készíteni. bővebben

Ez az őszi ünnepi pite nemcsak tök húsát, hanem magjait is felhasználja, ami finom feltétet eredményez. Könnyítsd meg a dolgodat, és süsd meg a pitét bolti tésztával. Töltsd meg tökpürével. bővebben

Ezek a pálcikára húzott mini piték különösen népszerűek a gyerekek körében. Mindenki egy egész pitét kap finom alma-málna töltelékkel, ropogós, morzsalékos, cukorkával bevont tészta alatt. Az összeállításuk gyerekjáték. bővebben

A fazékpite lényegében egy zárt pite, vagy süteményes edény, amelyet csirkepörkölttel töltenek meg, amely aranybarna, ropogós kéreg alatt rotyog a sütőben. Ezt az ételt leggyakrabban külön adagokban szolgálják fel, hogy mindenki élvezhesse a saját kis fazékpitéjét. bővebben

Ez az őszibarackos pite kevesebb mint fél órát vesz igénybe, ha van kész (bolti) tésztánk. A tésztáját – a cukros sütitésztát – őrölt gyömbérrel és barna cukorral összekevert őszibarackszeletekkel fedjük le. Sütés után, bővebben

• Tészta
• Almák

A francia almás pite elkészítése és tálalása egyszerű, mégis gyümölcsös íze hihetetlenül gazdag. A pitetészta előre elkészíthető, majd néhány órára pihentethető a hűtőszekrényben. Nyújtsa ki a tésztát, és... bővebben

Ez a krémes pite egyáltalán nem desszert, hanem egy finom és laktató főétel, amely ebédre vagy vacsorára is tálalható, magában vagy hússal. A pite alapja egy omlós tésztalap, a töltelék pedig egy finom, megkötött kukoricakrém. bővebben

• Torta
• Töltő

A sokszínű szőlő és a pelyhesített mandula finom tölteléket alkot süteményekhez, de túl szépek ahhoz, hogy tészta alá rejtsd őket. Rendezz el szórt piros, fekete és fehér szőlőszemeket ezen a rusztikus galette-en, lazán befedve a tetejét. bővebben

• Omlós tészta
• Töltő

Ez a francia galette egy csodálatos példája a szezonális nyári péksüteményeknek. Bár pite kategóriába sorolják, egyszerű elkészítésének köszönhetően inkább egy morzsalékos lepénykenyér-tésztára hasonlít, amely a szélein vékonyan körülöleli a friss gyümölcstölteléket... bővebben

Ez a finom és aromás, mediterrán stílusban elkészített paradicsomos pite igazi sikert fog aratni a vendégek körében. Az aranybarna, vékony tésztában édes paradicsomszeletek sorakoznak, aromás fűszernövényekkel és fokhagymával megszórva, és bőségesen megszórva... bővebben

Ez az illatos, gazdag szedertöltelékkel és omlós tésztarácskával díszített pite már a ránézésre is meghitt hangulatot teremt a teázások alkalmával. Az időmegtakarítás érdekében használjon kész omlós tésztát. bővebben

• Torta
• Töltő

Lepd meg magad és szeretteidet egy finom, sűrű, lédús áfonyás töltelékkel töltött pitével, melynek ízét tökéletesen fokozza a tésztához és a töltelékhez adott bodzalikőr. A tészta vaj és zsiradék keverékéből készül. bővebben

• Sütemények
• Áfonyás töltelék
• Tejszínhab

Ez a luxus desszert az áfonya, a kókusz, a menta és a lime gazdag ízeit ötvözi a lédús bogyós gyümölcsök, a levegős krém és a leveles kéreg érdekes, kontrasztos textúráival. Lisztből, cukorból, vajból és tejszínből készülnek. Tökéletes - bővebben

Ennek a finom és laktató quiche-nek a tölteléke a tojás mellett hagymát, spenótot és konzerv csicseriborsót is tartalmaz, amelyek ízt és kellemes állagot kölcsönöznek neki. A csicseriborsós és spenótos tölteléket serpenyőben kisütjük, majd a kész... bővebben

A rebarbaraszár remek alapanyaga a finom pite tölteléknek, különösen málnával keverve. A töltelék aromás és kellemesen savanykás, tökéletesen kiegészítve a narancslével és -héjával. Főzd meg a következő hozzáadásával: bővebben

• Tészta
• Töltő

Ennek az omlós tésztás pitenek a tölteléke szedermálna. Ez málna, szeder és kaliforniai málna (szintén málna és szeder hibridje) hibridje, ami csodálatos bogyós ízt és gazdag aromát garantál. Kiolvasztott - bővebben

Ez a félig zárt csirkés-zöldséges pite az indiai konyha egzotikus ízeivel van átitatva a kókuszkrém és a madrasi currypor keverékének köszönhetően. Csípősebb, mint a hagyományos currypor, de a csípősség tökéletesen kiegyensúlyozott. bővebben

• Tartlets
• Bogyós töltelék

A nyár a tökéletes időszak a friss, lédús bogyós gyümölcsökkel töltött finom süteményekhez. Az egyik legérdekesebb bogyós gyümölcs-kombináció az áfonya és az egres. Süssünk csodálatos omlós tésztás tartleteket ezzel a finom töltelékkel. A tészta előtte - bővebben

Dobj fel egyedi hangulatot húsvéti asztalodra ezekkel az élénk színű, óriás tojásos sütikkel. Sütheted őket bolti cukros sütitésztából, és díszítheted a gyerekeiddel együtt. Ehhez készíts elő sok különböző színű cukorkát és... bővebben

Díszítsd a húsvéti asztalodat olyan sütikkel, amelyek aranyos, fűben legelésző nyuszik formázzák őket. A fű egy réteg búzafű lesz, amelyet habszivacsra helyezel, és amelybe nyuszi alakú rudakat szúrhatsz. Maguk a nyuszik bolti tésztából is süthetők. bővebben

A fecskendőprés tésztája különbözik a többi süteménytípus tésztájától, mivel rugalmasnak és könnyen kinyomhatónak kell lennie. Ez azt jelenti, hogy több vajat tartalmaz, ami a legpuhább, szájban olvadó sütiket eredményezi, amelyek... bővebben

Az Apple Pie à la Mode, vagyis a fagylaltpite egy praktikus, falatnyi szendvicssütemény. Könnyen kézzel is fogyasztható anélkül, hogy összepiszkolódna, és pont olyan íze van, mint egy igazi házi készítésű pite. Omlós tésztával süsd meg: bővebben

Az angol Banoffee pite neve a banán és a karamell szavak fúziójából származik. Ez a két összetevő alkotja a tölteléket és a pite csodálatos, felejthetetlen ízét. A pitetészta hagyományosan préselt... bővebben

Észak-Amerikában gyakori, hogy karácsonyra, Halloweenre vagy például a mormota napjára cukorkekszeket készítenek. Ezeket a desszerteket gyakran cukormázzal és szórócukorral díszítik, ami nagyon ünnepi megjelenést kölcsönöz nekik. Nagyszerű ötlet, ha ezeket kombináljuk... bővebben

• Tészta
• Töltő

A rusztikus almás pite a házi készítésű sütemények gazdag ízét és varázslatos aromáját, szezonális gyümölcstölteléket, egyszerű elkészítést és egyszerű megjelenést kínál. Süssön egy zárt almás pitét, a tésztát vajas keverékkel keverve, hogy puha legyen. bővebben

• Piték
• Töltő

A bridies (metélt) hagyományos skót lepény, Forfar városának kulináris büszkesége, ahol a bridie pite még a helyi futballcsapat kabalafigurájává is vált. A bridies-t a 19. század közepén találták fel, és egy legenda szerint Margaretről nevezték el. bővebben

A marcipán Hollandiában az egyik legnépszerűbb péksütemény-tölteléknek számít. A karácsonyi édességek különösen hiányosak nélküle: cukorkák, sütik, zsemlék és sok más édesség élvezhető ezzel a varázslatos aromával és ízzel. bővebben

A francia quiche-t főleg a finom, krémes tölteléke miatt szeretik. Általában sajttal, tejszínnel és tojással készül, és különféle húsokkal, hallal vagy zöldségekkel szórják meg. Próbáld ki az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb változatot: bővebben

A majomkenyér egy népszerű amerikai péksütemény, egy pite vagy nagy sütemény, amelyet számos, töltelékkel töltött, felnyújtott tésztagolyóból készítenek, majd kézzel szétválasztják és megeszik. A neve valószínűleg a kenyér elfogyasztási módjából ered: bővebben

Csokis-mogyorós torta készítéséhez kész pitetésztára lesz szükséged. Tekerd ki, helyezd egy piteformába, és nyomkodd erősen az aljába és az oldalába. A töltelékhez keverd össze a tojásokat, a lisztet, a cukrot, a csokoládécseppeket, az apróra vágott mogyorót és a kukoricaszirupot. bővebben

Készíts egy új citromos pitét. Keverd össze a citromszeleteket a cukorral, sóval és levendulával, fedd le, és hagyd állni 24 órán át. Másnap keverd hozzá a tojásokat és a vajat, majd kend a tésztára. bővebben

Ahelyett, hogy zöld paradicsomot sütnél, próbálj meg pitét készíteni belőlük. Mártsd a paradicsomszeleteket cukorkeverékbe, majd rétegezd őket sárga mazsolával. bővebben

A házi készítésű vajas sütik joggal tekinthetők az otthoni sütés egyik legszembetűnőbb példájának. Nemcsak a recept hihetetlenül egyszerű, és az összetevők szinte minden otthonban könnyen megtalálhatók, de ezek az édes sütik megőrzik a készítőjük kezeinek melegét. bővebben

Egy gyors és finom gomba tortilla recept, ami nem vesz igénybe sok időt, és tökéletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Ezeket a mini pitéket szilveszter utáni reggelen is felszolgálhatjuk, amikor a ház tele van vendégekkel. Ez... bővebben

• Piték
• Alma és málna töltelék
• Zománc

Ezek a gyümölcsös piték almás pite tésztából készülnek. De számos előnnyel rendelkeznek a nagyobb pitékkel szemben: gyorsabban sülnek, a töltelékük nem igényel előzetes előkészítést, és tökéletesek útközbeni használatra, például. bővebben

• Tészta
• Töltő

Az egyik legnépszerűbb őszi sütőtökös étel a sütőtökös pite. Finom íze és édes-fűszeres aromája felmelegíti a hűvös időt, és otthonos hangulatot teremt. A klasszikus amerikai sütőtökös pite egy héjban készül, amely a következőkből áll: bővebben

• Tészta
• Töltő

Az ősz kezdete tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket almás desszertekkel, amelyek már kezdenek érni. Gyűjtsünk össze mindenkit az asztal körül, és lepjük meg őket egy meglepően finom és aromás almás pitével. A tölteléket külön készítsük el az almák fűszeres párolásával. bővebben

Ez a rácsos pite kellemes csemege lesz egy kisebb családi ünnepségre. Megjelenése és varázslatos aromája melegséget és meghittséget visz otthonába, fűszeres alma és aszalt gyümölcsök íze pedig senkit sem hagy közömbösen. Tegye gazdagabbá a tölteléket... bővebben

Fogyaszd el ezt a pazar ízű tortát egy hétvégi villásreggelire egy pohár könnyű fehérborral. Elkészítése hihetetlenül egyszerű: kend meg a krémsajt és a gorgonzola keverékét a sült, fogyasztásra kész tésztára, majd fedd be... bővebben

• Töltő
• A tökéletes alap

Egy nagyon egyszerű almás pite recept, amit könnyedén elkészíthetsz a nyaralódban. Az almás tölteléket pedig még csak előre sem kell elkészíteni. Csak szedj le lédús almákat a kertedből, helyezd őket a tésztára, és lazán hajtsd be a széleit. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Streusel

A holland almás pitét, az amerikai változathoz hasonlóan, vékony, peremes tésztában sütik piteformában, tetejére vastag almás tölteléket tesznek, citromlével, cukorral, vajjal és fűszerekkel főzik. Az almákat bővebben

• Tészta
• Töltő

Ha teljesen felhagytál a sütéssel, és nincsenek piték az asztalodon, ez biztosan nyerő lesz. Egy klasszikus amerikai pite alapján készült, rugalmasságot és puhaságot kölcsönöz a tésztának, íze pedig Franciaország illatos erdeire emlékeztet. Kiváló - bővebben

• Tészta
• Töltő

A spirális csavaráshoz hideg vajjal gyúrjuk össze a tésztát. Rugalmas lesz, és a kezünkben is meg tudjuk majd csavarni a spirálokat. A díszítés meglehetősen egyszerű, a vizuális hatás pedig lenyűgöző. Továbbá, ez a pite különlegessége... bővebben

Ezek a friss eperrel töltött zárt tartlet-ek biztosan mindenkinek ízleni fognak. Mivel ez a recept kész omlós tésztát használ, a desszert elkészítése egyszerű. Egy másik tagadhatatlan előnye... bővebben

A tart egy tipikus francia nyitott tetejű pite, omlós tésztából. A tölteléktől függően lehet desszert vagy főétel. Süthető rétegesen, mint egy pizzát, vagy speciális formákban. Ez a recept a következőket használja a tart töltelékéhez: bővebben

Az amerikai fazékpite egy olyan pitefajta, amelyet sütőtálban sütnek. Hagyományosan ropogós leveles tésztaréteg alatt zöldséges és húsos töltelékkel készítik. Ez a recept egy vegetáriánus változatot kínál. bővebben

Ez a szokatlan sajtos almás pite érdekes édes és sós ízével fog elbűvölni. A kész omlós tésztát almás töltelékkel, barna cukorral (ami enyhe karamellízt ad az almáknak), fűszerekkel és reszelt... bővebben

Az almás habcsók pite méltó alternatívája a hagyományos almás pitéknek. Az állaga lenyűgöző: ropogós omlós tészta, finom almás töltelék enyhén vanília aromával, ropogós mandula és légies habcsók. Szóval... bővebben

Az ősz a betakarítás ideje, és különösen gazdag almában. Ezek a csodálatos gyümölcsök nemcsak tápanyagokban és rostokban gazdagok, hanem hihetetlenül széleskörű kulináris lehetőségeket is kínálnak. A sűrű, fanyar vagy édes-savanyú fajták tökéletesek... bővebben

• Almás pite egy serpenyőben
• Fahéjas tejszínhab

Múlt hétvégén vidéken voltunk, és az a leírhatatlan érzés, hogy közel vagy a természethez és a gyökereidhez, nem hagyott nyugodni. Miért ne töltenéd meg a konyhádat a pite illatával és az általa nyújtott megnyugvással? Ez a pite a hangulatodhoz igazodik, és azt jelképezi... bővebben

• Piték
• Cseresznyés töltelék

Ez a desszert a meggyes pite páratlan ízét ötvözi a cupcake praktikus méretével. Tökéletes például piknikezéshez. Ezek a mini piték tetejükön rácsos mintázat található, akárcsak a klasszikus, teljes méretű változat. bővebben

A sütemény formájában kapható s'mores egy másik módja annak, hogy édesszájúak legyünk. Amikor elindulsz vidékre, pakolj be egy piknikkosarat néhány apró finomsággal, valamint a kedvenc csokoládéöntettel és -krémmel. Majd a piknik legvégén, amikor a grill hűl,... bővebben

A fagylalt, amely az ókorban jég és hó formájában, gyümölccsel vagy gyümölcslével készült, a történelem során jelentős változásokon ment keresztül, és számos változatot öltött. Manapság a fagylaltot nemcsak önálló termékként fogyasztják, hanem különféle ételek készítéséhez is használják... bővebben

Ha szereted a meggyes tölteléket, biztosan élvezni fogod az édes-savanyú ízét a vajas omlós tésztával párosítva. Ez a meleg, házi készítésű sütemények receptje számos változatban 1896 óta gyakran jelent meg moszkvai újságokban, és— bővebben

Az amerikai piteétel, az őszibarackos pite eredetéről számos elmélet létezik. Az egyik szerint a pitéket akkor dobálták a színpadra, amikor a lármás közönség belemerült a színészek játékába, és kifejezte érzéseit a karakterekkel kapcsolatban. Egy másik szerint, bővebben

Az omlós tésztát sokkal könnyebb gyúrni, mint amilyennek látszik. A lényeg, hogy a vaj nagyon hideg legyen. Így könnyen morzsolódik, és tökéletesen elkeveredik a liszttel és a többi hozzávalóval. Ez az alap tökéletes nyitott pitékhez, például: bővebben

Ez a recept egyedi módon használja a befőttesüvegek fedelét. Sütőlapként használhatók, így tökéletes méretű pitét kapunk – pont megfelelőt egy adaghoz, és könnyen kezelhető. bővebben

• Omlós tészta
• Sajttorta

Ez a gazdag tésztából készült, gazdag gyümölcstorta szöges ellentéte annak a tésztának, amelyet általában galette-ként ismerünk. A francia konyhában azonban pontosan így nevezik ezeket a félig nyitott, sokféle töltelékkel ellátott pitéket. Sütjük - bővebben

Az egyedi, csokoládéval töltött sütik elkészítésére fordított idő megéri a fáradságot. Mivel a csokoládé a kéz melegétől megolvad, a legjobb, ha a lehető leggyorsabban dolgozol vele, és előtte fagyasztva tartod. Valamint: bővebben

• Almáspite
• Alapvető amerikai pite tészta

A klasszikus amerikai almás pite egy fantasztikus desszert ropogós tésztával és finom, szaftos töltelékkel, ami a helyén marad, ha felvágjuk. A cukor és egy kevés liszt enyhén... bővebben

Az élénk, friss, lédús és finom eper bármilyen desszertet kivételessé tesz. Aromájuk a nyár és a napsütés csipetnyi illatával tölti meg az omlós tésztájú süteményeket. Gyönyörűen illik a tejszínhabba, ami még jobban kiemeli az ízüket. A menta egy csipetnyi... bővebben

Ismerd meg új kedvenc finomságodat! Ez az ehető tészta hozzáadható fagylalthoz, turmixokhoz, vajas pirítóshoz, vagy szendvics süti töltelékként (két vaníliás ostyalap közé tegyél egy kis keveréket). bővebben

A brownie és a csokis süti szerelmeseinek nem kell választaniuk: ezek a fagylaltszendvicsek mindkettőt tartalmazzák (ráadásul egy krémes töltelékkel teli meglepetést). Mindkét réteg egyszerre sül ugyanazon a tepsin. bővebben

Egy nagyon egyszerű, ropogós tészta, tökéletes egy közepes méretű pitéhez, mindössze két hozzávalóra van szüksége, ami valószínűleg már van is kéznél. Egyszerre többet is elkészíthetsz, és lefagyaszthatod őket a későbbi kulináris kísérletezésekhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Töltő
• Tészta

Részletes recept fotókkal.

• Süti
• Töltő
• Királyi cukormáz és díszítés

Ünnepi omlós keksz recept - bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Omlós tészta
• Tökös pite töltelék
• Író fahéjas tejszínhabbal

Valerie Bertinelli rusztikus feldolgozása a klasszikus desszertnek édesanyja omlós keksz receptjén és fahéjas-írós tejszínhabbal alapul. bővebben

• Pite
• Diós pite töltelék
• Alma szegély
• Töktöltelék

Ezzel az egyszerű, lépésről lépésre készült fotórecepttel egyszerre több töltelékkel is elkészíthetsz hálaadásnapi pitét. bővebben

• Töltő
• Pite tészta

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tészta
• Cukrászdara morzsák
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Warp
• Töltő
• Karamellszósz

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Warp
• Töltő

A Food Network magazinból származó hagyományos osztrák linzer sütemény őszi változatának receptje nem teljes tök nélkül. bővebben

• Tészta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Aprított tészta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Pogácsák
• Felvert juharkrém

Részletes recept fotókkal.

• Pite tészta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

• Apróra vágott omlós tészta
• Töktöltelék

Részletes recept fotókkal.

• Tészta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

Házi készítésű fagylalt keverés vagy fagylaltgép nélkül. bővebben

Tökös pogácsák áfonyával. bővebben

Lépésről lépésre recept pite elkészítéséhez háromféle bogyós gyümölcsből és ropogós granola morzsából. bővebben

• Töltő
• Morzsás feltét

Lépésről lépésre recept áfonyás-barackos pite elkészítéséhez mandulás morzsával. bővebben