Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Természetes juharszirup és ropogós bacondarabkák keverednek ebben a lágy görög joghurtos mártogatósban, így csodálatos előételt alkotva, amely tökéletes reggelire vagy desszertnek. A savanykás Granny Smith alma ideális mártogatósnak (a szeleteket citromlével facsarjuk meg, hogy ne barnuljanak meg), de bármilyen más almával vagy keksszel is tálalhatjuk.

Hozzávalók:

• 8 vastag szelet szalonna
• 2 csésze natúr görög joghurt
• 1/4 evőkanál juharszirup
• 2 evőkanál barna cukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/8 teáskanál juharszirup aroma
• 4-5 Granny Smith alma
• 1 citrom leve

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

almák, citromlé, joghurt, barna cukor, juhar kivonat, szalonna

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy közepes serpenyőben, közepes lángon süsd ropogósra a szalonnát, 10-12 percig. Szedd át egy papírtörlőre, hogy lecsepegjen a felesleges zsír, és tedd félre.
2. lépés
• Egy közepes tálban keverd össze a joghurtot, a juharszirupot, a barna cukrot, a vanília kivonatot és a juharszirup aromát. Keverd simára.
3. lépés
• A szalonnát darabokra vágjuk. A szalonna kétharmadát keverjük a joghurtos szószba, majd tegyük át egy tálalóedénybe. A maradék szalonnát szórjuk meg a mártogatóssal.
4. lépés
• Szeleteljük fel az almákat, és locsoljuk meg citromlével. Mártogatóssal tálaljuk.

Szavazatok: 1