Idő: 4 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ha nem találsz megfelelő sütis tányért a szilveszteri vagy karácsonyi asztalodra, süss egy ehetőt, és díszítsd fel hozzá! Szükséged lesz egy sütőálló tányérra (sablonként), száraz sütiporra, valamint piros és fehér cukorpálcákra a díszítéshez. Töltsd meg a finom tányért finomságokkal, majd élvezd a mókát!

Hozzávalók:

• 1 csomag (500 g) száraz keverék a következőkhöz: cukorkekszek (+ minden szükséges további hozzávaló)
• 1/4 csésze prémium liszt + extra a tészta összeállításához
• 55-60 piros és fehér borsmentás cukorka, kihajtva

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

süti keverék, prémium liszt

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy közepes tálban keverd össze a süteményes keveréket és a lisztet. Készítsd el a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Oszd a tésztát 2 részre, és formázz belőlük korongokat. Csomagold be mindegyik korongot folpackba, és tedd hűtőbe 30 percre.
2. lépés
• Helyezd a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsd elő 175°C-ra. Fújj be két 25 cm-es sütőálló tálcát sütőspray-vel, és szórj meg liszttel.
3. lépés
• Helyezz egy tésztakorongot egy 30 cm-es sütőpapírra, és nyújtsd ki a tányérod méretének megfelelően. Óvatosan helyezd a tányért a tésztára képpel lefelé, és vágd le a felesleges tésztát. Csúsztasd a kezed a sütőpapír alá, és miközben a tányért a másik kezeddel fogod, fordítsd meg úgy, hogy a tészta a tányéron legyen. Nyomd a tésztát a tányérra, és húzd le a sütőpapírt. A tányér közepétől kiindulva finoman nyomd meg a tésztát egy mérőpohár aljával, hogy kinyomd a légbuborékokat. Ismételd meg a második tésztalappal és a tányérral.
4. lépés
• Helyezd mindegyik sütiformát egy sütőlapra, és süsd aranybarnára, körülbelül 12 percig. Óvatosan vedd ki a sütőből, és nyomd meg újra a sütiformák közepét egy mérőpohárral. Tegyél 1 mentacukrot minden sütiforma közepére, és oszlass el még 6-ot köré. A maradék mentacukrokat a tepsi szélére rendezd el, 0,5 cm távolságot hagyva a szélétől és 0,3 cm távolságot egymástól, hogy ne ragadjanak össze.
5. lépés
• Tegyük vissza a sütőbe, forgassuk meg a sütőlapokat, és süssük addig, amíg a sütilapok külső szélei aranybarnák nem lesznek, a közepe pedig enyhén sötétedni kezd, körülbelül 4 percig.
6. lépés
• Tedd át egy rácsra hűlni 5 percig. Húzz egy kést a tányérok és a sima tányérok szélei között, amíg hűlnek. Hagyd teljesen kihűlni szobahőmérsékleten, körülbelül 2,5 óra alatt. Óvatosan vedd ki a sütis tányérokat. Töltsd meg őket a kedvenc sütijeiddel, és tálald.

Szavazatok: 1