Idő: 30 perc

Lefse (norvég krumplipalacsinta) - részletes recept.

Hozzávalók:

• 300 g maradék krumplipüré
• 2 csésze író
• 2 teáskanál szódabikarbóna (íróhoz)
• 1/4 - 1/2 csésze friss citromlé
• 1/2 - 2/3 csésze cukor
• 1/3 - 1/2 csésze kukoricaszirup
• 3 felvert tojás
• 2,5 teáskanál só
• Búzaliszt

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

burgonyapüré, savanyú tej, citromlé, kukoricaszirup, tojások, liszt

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverd össze a hozzávalókat a felsoroltak szerint, majd add hozzá a búzalisztet, amíg sűrű tésztát nem kapsz. Egy sodrófával nyújtsd ki 20 cm átmérőjű és 0,3–0,5 cm vastag kör alakúra.
  
  Helyezd a palacsintákat egyenként egy bal oldali serpenyőbe vagy egy normál vastag serpenyőbe, és süsd 3 percig mindkét oldalukat, amíg át nem sülnek.

Szavazatok: 10