Chili fűszerkeverék

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Vegetáriánus szeletek
• Joghurtos szósz
• A szendvics összeállításához:

„Imádom ezt a burgert elkészíteni a Húsmentes Hétfőn. Bevallom, igazi húsevő vagyok, de hetente egyszer tartok egy kis szünetet, és teljesen vegetáriánus vacsorát eszem.” bővebben

• Nachos
• Emeril kreol fűszerkeveréke
• Házi készítésű tortilla chips

Ebben a receptben Emeril Lagasse nachost süt chorizo ​​kolbásszal, egy köménnyel ízesített mexikói nassolnivalóval, valamint tört tarkababbal, pepper jack és cheddar sajttal, és vékonyra szeletelt hagymával. Az eredmény egy fényűző étel, amelyet... bővebben

• Pácolt grillezett marhahús
• Szendvicsek

Guy Fieri rétegről rétegre építi ezt a hatalmas szendvicset, fűszeres grillezett marhahúsból, bőséges adag sűrű tormaszósszal és ropogós nyers hagymával. bővebben

• Gofri
• Csípős chili

Valószínűleg már próbáltad a mexikói chilit hot doggal vagy sült krumplival. De mi a helyzet a gofrival? A fűszeres kukoricás gofri remek alapot nyújt Paula Deen chili receptjéhez. bővebben

• Házi fűszerezés:

Paula Deen édes-fűszeres barna cukor és cayenne bors keverékével bevonva, lassan füstöli ezt a finom szegyhúst nyílt tűzön, amíg puha és lédús nem lesz, füstös ízzel. bővebben

Ez a népszerű szegyhús recept lassan, alacsony hőmérsékleten süthető, a keletkezett szafttal meglocsolva. Klasszikus barbecue ízét a chilipor és a száraz mustár adja. bővebben

• Fasírt
• Zománc

Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült, ez a lédús húsgombóc, ketchup-köményes mázzal a tetején, csodálatos asztaldísz lehet bármely ünnepi asztalon. bővebben

• Mexikói tortilla lasagne-hoz:
• A szószhoz:

Amikor Alton Brown ezt a mexikói ihletésű lasagnát készíti, házi készítésű enchilada szószt használ chipotle chilivel, friss fokhagymával, köménnyel és paradicsomszósszal. Ez az étel tele van puha csirkével és... bővebben

A Food Network Magazine egy új, eredeti megközelítést kínál a mogyoróvajas sütikhez, mézes-pörkölt mogyoróval, egy csipetnyi chipotle paprikával, ropogós szalonnadarabokkal és olvasztott szalonnazsírral. Nagyszerű kombináció - bővebben

• Páclé
• Levesalap
• Feltét

Guy Fieri csirkecombokat pácol fokhagyma, kömény és chilipor keverékében, majd grillezi őket. A csirkét jalapeno paprikával ízesített húslevessel, sült tortillacsíkokkal és hideg tequilával ízesített tejfölmártással fedi le. bővebben

• Feltét:

Ree Drummond nemcsak tortillákkal tálalja a leves minden adagját, hanem tálalás előtt néhány kukoricatortillát is tesz a csodálatos levesébe. Ezután a vendégek választhatják ki a saját hagyományos feltéteiket, például tejfölt, avokádót és vöröshagymát. bővebben

A tortillaleves, a Food Network Kitchens egyik legnépszerűbb receptje, maradék csirkéből készíthető, chipotle paprikával ízesítve adobo szószban, friss korianderrel, és még élénkebb ízért citromlével. bővebben

• Száraz keverék:
• Édes kólás BBQ szósz:

Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít abban, hogy ízletesen puha bordákat készíts, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad az ételhez.” A recept titka, hogy ne adjuk hozzá azonnal a kólamázt, különben... bővebben

• "9. számú" fűszerkeverék:

Mielőtt Alton Brown megsütné a bébi oldalasát, és worcestershire szósszal, ketchupmártással tálalná, egy éjszakán át narancslében és margaritakeverékben pácolná. bővebben

Azt gondolhatnád, hogy Alton Brown chiliporos csirkéje szupercsípős. Ne tévesszen meg. A csirkét mézes pácban forgatják, majd főzés előtt megszórják chiliporral és kakaóporral, ami azt jelenti, hogy kétféleképpen pácolják: bővebben

Tizenhat fűszerből készült száraz pác csirkéhez. Bobby Flay aromás fűszerkeveréke tökéletes grillezett csirkéhez. bővebben

Még arra sem kell kényszerítened a kicsiket, hogy gyümölcsöt egyenek, ha görögdinnye- és ananászpépből sütikiszúrókat használsz a kedvenc formáik, például körök vagy csillagok kiszúrásához. Nagyobb gyerekeknek próbáld ki Marcela Valladolid receptjét: bővebben

A Food Network Kitchens szerint ennek a kiadós, kétféle babból (fehér és vörös), édesburgonyából és darált csirkéből készült ételnek a befejezése egy csipet chilipor, amit minden tálkába tesznek, „ez teszi különlegessé az ízét - bővebben

• Edényekhez:
• A leveshez:
• Feltétek:

Ugyanilyen szép és finom, ez a könnyen elkészíthető leves sült tökös vagy makkos tökből készült edényekben tálalható. Ráadásul néhány tökmag, kruton és sült hagyma ízt és ropogósságot ad. bővebben

Az adobo szószban sült chipotle paprika füstös ízt ad ehhez a kiadós ételhez. A chilit puha sertéslapockából, tökpüréből és friss fűszernövényekből készítik, és frissítő sütőtökös-tejfölös mártással tálalják. bővebben

Michael Chiarello italának különlegessége egy kevés illatos fahéj és egy csipet chili paprika hozzáadása, amelyek tökéletesen illenek a közvetlenül a csészébe kanalazott, hűs vaníliafagylalthoz. bővebben

• Citromos-chilis pácban sült csirke:
• Mézes chipotle szósz:
• Sajtmártás:
• Avokádó relish:

Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át hagyja pácolódni a csirkecombokat. Grillezés előtt hasábburgonyával és krémes sajtmártással teszi a tetejére az ételt. bővebben

Ez a Ree Drummond egyszerű receptje alapján készült chilis étel darált marhahúsból, kétféle babból és egy csipetnyi cayenne borsból készül az extra csípősség érdekében. bővebben

Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét. bővebben

• A chilihez:
• Krémes köménymártás:
• Avokádó relish szósz:

A hagyományos chilihez a darált marhahús helyett Bobby Flay kockákra vágja a marhahúst, és egy gazdag levesben megfőzi, pirított köményt és chipotle paprikapürét ad hozzá. bővebben

• Tálaláshoz:

Ina Garten útmutatásával először húsmentesen elkészítheted a chilit, majd a főzés végén egyszerűen hozzáadhatod a sült csirkét, és kedvenc köreteddel tálalhatod. bővebben

• A chilihez:
• Díszítéshez:

Geoffrey Zakarian szerint ehhez az ételhez a saját húsunkat választhatjuk. Ő viszont azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy üveg barna sört, valamint piros és zöld csípős szószokat az íz fokozása érdekében. bővebben

Próbáljon ki autentikus mexikói kolbászokat chiliporral, köménnyel és chipotle csípős szósszal. bővebben

• Lábas
• Javasolt feltétek

Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel. bővebben

• Hot dogok
• BBQ szósz
• Káposztasaláta

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad. bővebben

A hot dogok elkészítéséhez Tyler Florence egy kevés ketchupot és mustárt ad egy könnyű húsos chiliszószhoz, a szószt a grillezett hot dogokra kanalazza, majd reszelt cheddar sajttal megszórja. bővebben

Rachel csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből készített chilit, amelyet egy egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítettek, és mindössze 15 perc alatt elkészül. bővebben

Hogyan készítsünk Rachael Ray chilis sajtos hot dogjait? bővebben

A tálba húst, tortillákat és sajtot rétegeznek. A kiadós töltelék darált csirkéből, fekete babból és kukoricából áll. bővebben

• Salsa Pico de Gallo
• Feltét
• Sajtmártás
• További választott köret

Rachel megalkotta a mexikói szuper nachos receptjét, amely házi készítésű sajtmártásból, babból, fűszerekből, marhahúsból és pico de gallo szószból áll. Nagyszerű előétel vacsorára. bővebben

Fafüstölt sertésborda recept almával. A bordákat citromlével, barna cukorral, chiliporral, paprikával, köménnyel, mustárporral és sóval dörzsöljük be. Pácoljuk, majd faforgácsokkal grillezzük. bővebben

Marhalapockából készült, grillezett flat iron steak receptje. A húst frissen őrölt kávé, kömény, fahéj és chilipor kávékeverékében pácolják. A steakeket grillezik. bővebben

• Steakekhez:
• A kukoricasalátához:
• A csípős szószhoz:

Grillezett New York-i steak kukoricasalátával receptje. A húst egy éjszakán át pácolják aromás fűszernövényekben, mogyoróhagymában, fokhagymában és olívaolajban. A saláta ecetben, cukorban pácolt kukoricából készül... bővebben

Cukkinivel és vöröshagymával készült marhasteak receptje, BBQ szószban és fűszerekben enyhén pácolva. A húst és a zöldségeket grillezzük, majd petrezselyemmel és citromhéjjal ízesített vajjal tálaljuk. bővebben

• Páclé
• Száraz pác bedörzsöléshez
• Barbecue szósz

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácolják, majd fűszerekkel bedörzsölik és készre grillezik. Miután megsültek, grillszósszal megkenik őket. bővebben

Egy recept az amerikai réteges ételhez, a "Strata". Egy fűszeres rakott étel chilipaprikával, újhagymával, lepénykenyérrel, sajttal, tojással és tejjel. bővebben

• Csirke savanyú tejes pácban
• Fűszeres mézes-mangós máz

Csípős fűszerkeverékben és íróban pácolt, grillezett csirke receptje. A főzés végén a csirkét hagymából, fokhagymából és chilipaprikából készült mázzal vonják be, fehérborban párolják, majd bedörzsölik... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Hamburgerekhez:
• A mázhoz:
• Hamburgerekhez:

Részletes recept fotókkal.

• Fő összetevők:
• 1. számú fűszercsoport:
• 2. számú fűszercsoport:
• 3. fűszercsoport:

Egy hagyományos chili recept Bob Plagertől, a Nemzetközi Chili Szövetség (ICA) által két egymást követő évben (2012, 2013) megrendezett Világbajnokság Chili Főzőversenyének (WCCC) győztesétől. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Csípős fűszerekkel sült sertésszűzből és fehérbabbal, paradicsommal és csirkehúslevessel párolt kelkáposztából készült második fogás recept. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy kifinomult előétel: sült garnélarák uborkaszeleteken tejszínhabbal. Ezek a falatkák egy csipetnyi újdonságot visznek a koktélpartid előételasztalára. bővebben

• Bruschettához:
• A chiliszószhoz (salátaöntethez):

Halakból készült előétel, pirított kenyérszeletekre tálalva. Felváltva rétegezve sült chilipaprikával, serpenyőben sült pisztránggal, csípős chiliszósszal, olajbogyóval és friss petrezselyemmel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Chilivel töltött édesburgonya receptje. Jalapeno paprikás salátával, friss paradicsomos salsával, sárgarépás-hagymás káposztával tálaljuk. A töltelék sovány darált marhahúsból készül, köménnyel párolva... bővebben

Chilipor készítésének receptje (chilipaprikával ízesítve) - egy népszerű amerikai fűszerkeverék húsételek, pácok és szószok készítéséhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Polentához:
• A chorizo ​​húsmártáshoz:
• Lasagnához:

Sült lasagne recept fontinával és mozzarellával. Polentával, mángolddal és paradicsomos chorizo ​​szósszal, darált sertéshúsból, fokhagymából és fűszerekből készül. bővebben

• A szószhoz és a steakhez:
• Pirítóshoz:

Marhahúsos falatkák sajtos pirítóson, barbecue szósszal. A marhaoldalt grillezték és felszeletelték. A húst grillezett pirítósra helyezték, Monterey Jack sajttal megszórva. A sűrű szószt redukált balzsamecettel készítették. bővebben

• Szósz
• Szendvicsek

Részletes recept fotókkal.

Egy mexikói gyorsétterem receptje – fokhagymás szósszal és párolt marhahúsból és lilakáposztából készült töltelékkel készült taco. Az előpirított marhahúst egy sütőben is használható edénybe tették, és marhahúslevesben párolták, majd... bővebben

• Fagylalthoz:
• Grillezett szalonnához:

Házi készítésű fagylaltrecept juharsziruppal, tojás és tej puding keverékével. A puding keveréket lehűtöttük, és krémmé kevertük. A tejszínes-tejes keveréket ezután egy fagylaltgépbe öntöttük. Hozzáadtuk a kandírozott szalonnát, és... bővebben

• A kreol fűszerezéshez:
• A töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

• Száraz pác bedörzsöléshez
• BBQ szósz

Részletes recept fotókkal.

• Mini hamburgerekhez:
• Paradicsomlekvárhoz:

Részletes recept fotókkal.

• Fűszerezéshez:
• A csirkéhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Rákpogácsák
• Szósz
• Saláta

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Sertéshúshoz:
• A borsóhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept alkoholos koktél készítéséhez - Margarita ananásszal és chili paprikával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Egy recept a második fogáshoz: marhaszegy steak feketebabbal. A steaket chili fűszerkeverékkel serpenyőben sütötték. A babot csirkehúslevesben párolták hagymával és paradicsompürével. Majonézes vöröskáposztasalátával tálalták. bővebben

Részletes recept fotókkal.