Chili fűszerkeverék

• Dohányzási keverék
• Észak-Karolinai BBQ szósz
• Száraz pác bedörzsöléshez
• Máz hús sütéséhez

Ez a füstölt sertésborda a szegyhústól eltávolítva készül. Bár kevésbé húsosak és több kötőszövetet tartalmaznak, száraz pác és speciális füstölőkeverék használatával a bordák hihetetlenül finomak lesznek... bővebben

• Borda
• Fűszerkeverék
• Szósz

A karajtól eltávolított sertésbordákat puha húsréteg borítja, ami jelentősen lerövidíti a pácolás és a füstölés idejét. A bordákat forrásban lévő sörös pácban pároljuk, és hagyjuk füstölni néhány órán át. A maradék pácot használjuk fel... bővebben

Ha büszke grillsütő tulajdonos vagy, és valami egyszerű, mégis egyedi ételt szeretnél készíteni, próbáld ki ezt a grillezett sertésszűz receptet. Mint mindannyian tudjuk, a húsételekben a szósz ugyanolyan fontos, mint maga a hús. Csípős és... bővebben

• Páclé
• Barbecue szósz

A sörben párolt sertéslapocka egy kiadós és igazán férfias étel. Az így elkészített sertéshús hihetetlenül puha, lédús és omlós. Az egyedi barbecue szósz pikánsan édes ízével tökéletesen kiegészíti a hihetetlenül ízletes és... bővebben

• Sertéshúsos és mézes chipotle máz
• Száraz pác bedörzsöléshez

Ez az ínycsiklandó fogás bármelyik asztalon megállja a helyét, és biztosan elnyeri a csípős barbecue szerelmeseinek tetszését. A mézes máz füstölt jalapeño paprikával élénk, ínycsiklandó és egyedi ízt kölcsönöz ezeknek a füstölt sertésbordáknak. A fűszerek pedig... bővebben

• Sült spárga
• Chilis lime relish
• Bors és parmezán fűszerkeverék
• Old Bay fűszerkeverék

A burgonyának új riválisa akadt: a spárgás hasábburgonya. A sörös tészta és a forró olaj biztosítja, hogy a zöld szárak aranybarnák és ropogósak legyenek. A citromos aioli remek mártogatós, és három ízesítési lehetőség közül választhatunk. bővebben

A chili con carne, vagy egyszerűen csak chili, egy mexikói étel, ami spanyolul „chili hússal”-t jelent. Bár az étel fő összetevői a chili paprika és a hús, a mexikóiak kukoricát, babot, paradicsomot és kaliforniai paprikát is adnak hozzá. bővebben

A csípős csirke Nashville, Tennessee állambeli amerikai városának jellegzetes ételévé vált egy anekdotikus incidensnek köszönhetően, amely egy helyi étterem tulajdonosával történt a múlt század elején. A férfit hírhedt nőcsábászként ismerték, és... bővebben

Az illatos fűszerkombináció egészen új módon hozza elő a fáradt csirkemell ízét. A chilis fűszerkeverékben kisütött, lédús, ropogós csirke ropogós salátával tálalva tökéletesen kiegészíti a gazdag szószt, míg a quinoa egy csipetnyi... bővebben

• Chili ketchup
• Burgerek

A laktatóbb ételek kedvelőinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a receptet. Ezeknek a hamburgereknek a sikere a sajttal töltött pogácsák szokatlan elkészítési technikájában rejlik. A pikáns adobo szósz ketchuppal kombinálva tökéletesen kiegészíti az ízeket. bővebben

• Lazac és máz
• Fűszeres paradicsomszósz

A lazacot valóban a bolygó egyik legnépszerűbb halának tekinthetjük. A vörös halak ezen alfaja iránti szenvedélynek számos oka van. Vonzó megjelenése és gazdag, mégis enyhe, finom íze van. Lazac - bővebben

• Koktél
• Fűszeres só
• Szirup

A Margarita koktél szinte bármelyik étterem vagy klub bármenüjében megtalálható. Az eredeti recept megalkotójának kilétét rejtély övezi, és mindenki kitalálja a saját legendáját. Ezek a történetek gyakran egy különleges nőről szólnak. bővebben

A darált marhahúsból, paradicsomból és fűszerekből készült hamburgerek a 20. század elején jelentek meg az Egyesült Államokban, és különféle neveket kaptak. Az 1940-es évekre azonban egy hasonló ételt már „Sloppy Joe” néven emlegettek. Az 1960-as években még a következők is megjelentek az amerikai piacon: bővebben

A fasírt az európai konyhából „került” az orosz konyhába. Eredetileg egy bordacsonttal ellátott húsdarab volt (ma természetes csontos fasírtnak nevezik). Ma a fasírt egy lepénykenyér alakú étel, darált húsból. E recept szerint elkészítve, bővebben

A tépett marhahús az amerikai délnyugat klasszikus étele. A húst sokáig sütik, annyira puhává és omlóssá válik, hogy könnyen szálakra téphető. Ez a recept marhaszegyet tartalmaz töltelékként. bővebben

A fasírt hagyományos német ételnek számít. De valójában szinte minden világkonyhában találhatunk valami hasonlót. Könnyen elkészíthető és változatos töltelékekkel ez a kenyér kiváló választás... bővebben

A tortillák hagyományos mexikói ételek. Búza- vagy kukoricalisztből készülnek, és a receptek régiónként eltérőek. Magukat a tortillákat kenyérként és összetevőként is használják... bővebben

Az enchiladák számos modern változata többek között a szósz típusában különbözik. A recept elkészítésekor ne feledje, hogy a mexikói konyha aromája mindent áthathat Ön körül. Azonban, ha megismeri ennek a szósznak az ízét,... bővebben

Ezek a quesadillák valószínűleg minden követelménynek megfelelnek egy tökéletes gyors étkezéshez: maximális élvezet minimális erőfeszítéssel. A salsa és a tejfölös szósz (vagy guacamole) az utolsó és legfontosabb simítás. Azoknak, akik nem szeretik a hagymát vagy a spenótot, bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ahelyett, hogy kétes összetevőkből készült kolbászt vásárolna, otthon is készíthet természetes, fűszeres és ugyanolyan finom kolbászt. Ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni őket. Ugyanabból a darált húsból kiváló szeleteket lehet készíteni, amelyek... bővebben

• Palacsinták
• Barbecue szósz
• Konfitált kacsa

Puha konfitált kacsa, puha kukoricás palacsinta és csípős barbecue szósz – lehetne jobb kombináció? A szósz csípőssége tökéletesen kiegészíti a húst, kiemelve annak ízét. A zöldséges palacsinta pedig érdekes és szokatlan ízvilágot kínál. bővebben

• Andouille kolbász
• Kreol fűszerkeverék

Lépésről lépésre recept házi készítésű kreol andouille sertéskolbász készítéséhez. bővebben

Egészséges recept házi készítésű burgonyachipshez sütőben, olaj nélkül. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Őrölt chilipaprikával, köménnyel és paprikával készült fűszerkeverék. bővebben

A taco fűszerkeverék egy mexikói fűszerkeverék, amely jellemzően kukoricakeményítőt, chiliport, őrölt köményt, paprikát, koriandert és sót tartalmaz, de tartalmazhat szárított hagymát, chilit, oregánót, majoránnát, sót, fekete borsot és szárított fokhagymát is. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy Bloody Maryhez a legjobb, ha a vodkát szósszal és citromlével kevered, ami fokozza a koktél ízét. Végül tölts meg egy nagy, vastag aljú poharat jéggel. Próbáld ki uborkával a zeller helyett. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Készíts otthon sajtos makarónit ezzel az egyszerű recepttel – csak tejre és néhány szelet sajtra lesz szükséged! bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept sütőtökös ravioli készítéséhez vékony wonton tésztából. bővebben

• Mártogatós
• Pita chips

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A hússal töltött burritót sütőben sütötték, és sajttal szórták meg. bővebben

„Gyerekkoromból jut eszembe, amikor beleszerettem a New York-i utcai ételekbe.” bővebben

Hot dog kolbásszal és darált marhahússal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Muffinok
• Túrómáz

Részletes recept fotókkal.

• Burrito:
• Moyo pác:
• Tökmag pesto:
• Grillezett zöldségsalsa:

Részletes recept fotókkal.

• Húsos töltelék
• Páclé
• Pico de Gallo
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

• Pulyka taco töltelék
• Sertés- és paprikás töltelék
• Taco
• Pico de Gayo

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Saláta:
• Tankolás:

Részletes recept fotókkal.

• Díszít:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Darált marhahús BBQ szószban és chili fűszerkeverékben párolva. bővebben

Vörösbabos chili kukoricás tésztából készült fedővel. - bővebben

• Chile:
• Feltétek:

Részletes recept fotókkal.

Piros chili babbal, darált csirkével és paradicsommal lassú tűzhelyen. bővebben

Chili babbal, csirkegombóccal, és zöldségek helyett zöldséges salsa szószt használtak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Chilis hússzósz:
• Csípős paprika:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Meleg tejföl:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Darált kolbász fűszerekkel
• Darált pulyka szósszal
• Szolgáló

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Még van egy kis el nem fogyasztott húsod a hűtőben, ezért kezdj el egy új ételt készíteni, és közben add hozzá a húst, fűszerekkel pirítva. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Az étel fő összetevői a bab és a kukorica. bővebben

• A feltéthez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez a vegetáriánus chili kétféle babbal jó hétköznapi ebédnek. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Chile:
• Köretek közül választhat:

Részletes recept fotókkal.

• Egyszerű quinoa és fenyőmag pilaf

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Chili con carne
• Kukoricakenyér serpenyőben

Részletes recept fotókkal.