Majonéz

Ennek az egyszerű sajtkrémnek az elkészítéséhez egyszerűen keverj össze reszelt sajtot majonézzel, apróra vágott konzerv szegenyőpaprikával és fűszerekkel, majd kend kenyérre, és fogyaszd. A cheddar és a pikáns Pepper Jack sajt kombinációja finom ízt ad az ételnek - bővebben

Bármilyen ünnepet vagy házibulit is rendezel, az ördögtojás egy garantált előétel, ami mindig nagy sikert arat. Ennek az előételnek a szépsége abban rejlik, hogy a tölteléket bármilyen ízesítéssel testreszabhatod. Például bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

Ezek a finom szárnyak kívülről tökéletesen ropogósak, belül pedig szaftosak, annak ellenére, hogy sütve, nem pedig bő olajban sütve vannak. Tartsd kéznél ezt az egyszerű receptet, amikor egy finom sörös falatra van szükséged a gondok nélkül. bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

A ropogós sörös csirkeszárnyak elkészíthetők bő olajban sütés nélkül is – sütőben. Kend meg őket olívaolajjal, és süsd szuper ropogósra, majd forgasd meg őket édes-savanykás mázban, amely mézből, balzsamecből és sült fokhagymából áll. bővebben

• Karfiolgolyók
• Kék sajtmártás

Nehéz elhinni, hogy ezeket a falatnyi ízbombákat sütőben sütik: finom, ropogós kérgük van, mintha kisütötték volna őket. Ezek a golyók nagyon hasonlítanak a népszerű Tater Totshoz, de karfiolból készülnek. bővebben

Ez a sokoldalú öntet ugyanolyan jól illik egy egyszerű zöldsalátához vagy egy hideg tésztaételhez. Majonézzel, szójaszósszal, sötét szezámolajjal és cukorral készül. Az öntet fénypontja a fekete szezámmag, amely... bővebben

Hogy feldobd a nagy ünnepi vacsora várakozását, kínáld vendégeidnek ezt a könnyű, karácsonyi színekben pompázó előételt. A tejfölből és friss fűszerekből készült mártogatóst tálcán szolgálják fel, friss vagy blansírozott zöld és piros zöldségekkel körülvéve. Ezek lehetnek: bővebben

Nincs szükséged otthon speciális panini présre a finom paninik készítéséhez. Még a panini tekercseket is helyettesítheted egyszerű croissant-okkal. Állítsd össze a sonkás-sajtos szendvicseket, és süsd meg őket, egy kis öntöttvas serpenyővel vagy... nyomkodd le őket. bővebben

• Remulád
• Po' Boy szendvicsek

A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben

Nem minden darált marhahúsból és zöldségből készült pogácsa elég kemény a grillezéshez, különben az ízük gyakran csorbát szenved. A hamburgerpogácsáknak ez a változata húsos gombával és édesburgonyával van töltve. Egy kis tojás és... bővebben

Az ázsiai húsgombócokat darált sertéshúsból készítik, fokhagymával, gyömbérrel, vízigesztenyével, korianderrel és sötét szezámolajjal ízesítik. Ezek a fűszerek az ázsiai konyhára jellemző egyedi ízek egész csokorával töltik meg őket. A húsgombócokat kisütik - bővebben

A penne tészta laktatóbbá és étvágygerjesztőbbé teszi a klasszikus Cézár salátát a tésztaimádó gyerekek számára. A grillezett csirkemell (vagy grillezett csirke) még több ízt ad hozzá. Keverjük össze a főtt hozzávalókat. bővebben

Hogy minden vendéged elégedett legyen az előétellel, használj szalonnát (kivéve persze, ha vegetáriánusok vannak közöttük). Még egy olyan népszerű előétel is, mint az ördögtojás, új ízt kap szalonnával. bővebben

A bacon, a saláta és a paradicsom (BLT) egyedülálló módon alkotja ezt az előételt. Ezeknek a falatnyi előételeknek az alapja egy ropogós szélű, sült édesburgonya-kör. A tetejére majonézt csorgatunk, majd egy szelet salátát teszünk, és... bővebben

Ezek a finom és egészséges, többgabonás szendvicsek tele vannak fehérjével és rosttal. Pulykából és bőséges adag kelkáposztából készülnek, egy kis ropogós szalonna és egy könnyű majonéz rengeteg ízt adnak hozzá. Hogy a kelkáposzta friss legyen... bővebben

• Zöld Istennő Benzinkút
• Rizses tál

Ebben a finom és egészséges tálban Trisha Yearwood a barna rizs alapot enyhén párolt zöldségekkel egészíti ki: cukorborsóval, cukkinivel, édesköménygyökérrel és shiitake gombával. Hihetetlenül lédús és ízekben gazdag. A tál tetején pedig friss szeletek... bővebben

Az indiai stílusú tortillák remek nassolnivalók, ha valami egzotikusabbra vágysz, mivel csodálatosan ötvözik a fűszeres és édes ízeket. A töltelék sült csirkemellből készül. Tépd szét, és... bővebben

• Szendvics tekercsek
• Chipotle majonéz

Ezek a szendvicses tekercsek, vagy lavash tekercsek tökéletesek laktató harapnivalónak vagy előételnek egy családi összejövetelen. Az is praktikus, hogy előre elkészítsük őket, így hűtőszekrényben tárolhatjuk, és tálalás előtt kényelmes zsemlékké vághatjuk őket. Elkészítésükhöz lavash kenyeret használjunk: bővebben

Ha újburgonyasalátát készítesz, ne vesztegesd az időt a hámozással: a fiatal héjak hasznos mikroelemeket tartalmaznak, és csak a javadra válnak. Alaposan mosd meg a burgonyát, főzd meg, és forgasd össze kemény tojással, könnyű öntettel. bővebben

Ez a recept a klasszikus, krémes öntettel készült krumplisalátát vegetáriánus köretté varázsolja, amely tökéletes ünnepekre, piknikekre vagy egy egyszerű hétköznapi vacsorára. Egy csepp almaecet és uborka egy csipetnyi... bővebben

Ha növényi alapú étrendet követsz, vagy csak egy jó tejmentes ételre vágysz, ez a krémes tésztasaláta a tökéletes megoldás. Piknikekhez és hétköznapi vacsorákhoz egyaránt tökéletes. Megtartja a lényeget: bővebben

Ha előételnek vagy levesnek vettél zellerszárat, ne dobd ki a puha külső leveleket. Őrizd meg őket ehhez a krémes tésztasalátához. A ranch öntet, a sárgarépa és a zeller bármilyen helyzetben harmonikusan kiegészítik egymást. bővebben

Ez a japán stílusú mártogatós tökéletesen illik zöldségekhez vagy tempura zöldbabbal. Rendezd el őket a mártogatós tálban, mártogasd beléjük, és jó étvágyat! Próbáld ki sült édesburgonyával vagy grillezett lazaccal is. Meglehetősen sokoldalúan felhasználható. bővebben

A forró sajtos szendvicsekkel ízesített paradicsomleves rajongói értékelni fogják ezt a receptet. Ugyanolyan finom, de egy lenyűgöző rakott ételként is elkészíthető! Sütés helyett kapcsold a sütőt grill üzemmódra, és ropogósra sütheted a... bővebben

• Saláta
• Párolt csirke salátákhoz

A saláta fő összetevője az ízletes húslevesben párolt csirkemell. Ez a főzési mód nagyon puha és szaftos lesz. Vágjuk apró darabokra, és forgassuk össze zellerrel, mogyoróhagymával és friss fűszernövényekkel. bővebben

• Tészta
• Majonéz harissával
• Fritto-misto

A Fritto misto egy olasz előétel, amely bundázott, olajban sült zöldségekből és tenger gyümölcseiből készül. Ebben a receptben a garnélát delikát tök, édesburgonya, vöröshagymakarika, zöldbabcsíra és nagy friss zsályalevelek kísérik. bővebben

Az édesburgonya köretként való elkészítésének egyik érdekes módja, ha fűszerekkel sütőben sütjük, majd avokádóval erjesztett ranch szósszal tálaljuk. A szósz frissítő íze tökéletesen kiegészíti az édes és fűszeres édesburgonyát. Szórjuk meg az édesburgonyát avokádószeletekkel, és... bővebben

A manióka (vagy yuca) gyökere népszerű alapanyag Dél-Amerikában, ahol jellemzően a burgonyához hasonlóan készítik. A maniókából akár sült krumpli is készíthető, amely ugyanolyan aranybarna, ropogós és belül puha, mint a hagyományos burgonya. És... bővebben

• Savanyú káposzta
• Tankolás
• Meleg szendvicsek

A hagyományos meleg Reuben szendvics rozskenyér, sózott marhahús, savanyú káposzta, olvadt svájci sajt és majonézes szósz (orosz öntet) finom kombinációja. Ez a vegetáriánus változat hús nélkül készül, de... bővebben

A fehér barbecue szósz Alabama állam jellegzetes szósza. Majonézzel készül, és a paradicsomos barbecue szósszal ellentétben gyorsan elkészül, és nem igényel főzést. Bár nem olyan édes, a fehér szósz mégis rengeteg ízt tartalmaz a... bővebben

Ez a finom, egészséges és tápláló szendvics komplett reggeli vagy kiadós déli nassolnivaló lehet. A konzerv szardíniát apróra vágott zellerrel, vöröshagymával, mustárral, citromlével, majonézzel és... összetörik. bővebben

• Ördögtojások
• Édespaprikás töltelék
• Sárgarépa töltelék
• Avokádó töltelék

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy szivárványszínű ördögtojás előétellel. Ennek a receptnek az a nagyszerűsége, hogy nincs szükség mesterséges színezékekre: minden tojást természetes alapanyagok díszítenek a szivárvány színeiben. A pirosak édesek - bővebben

• Parmezános burgonya
• Füstölt paprikás aioli

Ez az előétel igazi siker lesz, és a parti középpontja lesz. A puha sült krumpli extra ízt és ropogósságot kap a ropogós, aranybarna parmezán sajt rétegétől. A kis krumplifeleket egy szétszórt tepsiben sütjük. bővebben

Ahhoz, hogy a salátában lévő brokkoli kellemes állagú – puha, ropogós és lédús – legyen, először blansírozd pár percig, amíg a rózsák élénkzöldre nem változnak. A krémes, fanyar öntet, amely a következőkön alapul... bővebben

A friss kaliforniai paprika élénk színt, ropogósságot és lédússágot kölcsönöz a tojássárgájának, a relish, a mustár és a majonéz pedig pikáns ízt kölcsönöz neki. Díszítsük a tojásokat apróra vágott paprikával, és tálaljuk előételként. bővebben

Ez a krémes kéksajtos mártogatós tökéletes kiegészítője a sült Buffalo csirkeszárnyaknak, és igazi sláger lesz a házibulidban. Minden hozzávaló tökéletesen arányos a kiegyensúlyozott és frissítő ízvilágért,... bővebben

Ez a fondü cheddar és krémsajt, majonéz és tejszín keverékéből készül. A szósz sima és krémes, míg a szegenő paprika, a savanyúság relish és egy csipetnyi csípős szósz élénk ízt kölcsönöz fanyar, édes és... bővebben

Ez a ropogósra sült csirke úgy néz ki, mintha egyenesen a fritőzből vette volna ki, de valójában sütőben sütik, így kevésbé egészségtelen anélkül, hogy az ízéből áldoznának. Sütés előtt a csirkedarabokat több órán át pácolják egy öntetben. bővebben

A saláta elkészítéséhez használj szokatlan alakú tésztát. A gyerekek nemcsak imádni fogják, hanem együtt is főzni veled, mivel a tészta a legegyszerűbb módja annak, hogy a kisgyermekeket megismertessük a főzés művészetével. Hozzávalók: bővebben

A kéksajtos mártogatós frissítő, fanyar és pikáns ízével csodálatosan kiegészíti a zöldségeket. Tálaljuk egészséges előételként, amíg a főételre várunk, vagy remek kiegészítője lehet egy házibulinak. bővebben

• Garnélarák tempura
• Kék sajtos öntet
• Vaj csípős szósszal

Ha már megkóstoltad ezeket a könnyű, ropogós garnélarák-tempurákat, mindenképpen mentsd el a receptet, mert biztosan más előételeket és zöldségeket is ebben a tésztában akarsz majd sütni! A tempura sütésének fő szabálya: a tésztának és minden hozzávalójának... bővebben

• Csirke és tészta
• Koreai káposztasaláta
• Szósz

Rachel Ray egy új megközelítést kínál a hagyományos rántott csirkéhez, koreai stílusúvá téve azt. A bő olajban sütés előtt a csirkedarabokat (combokat vagy melleket) vodkából, kukoricakeményítőből, búzalisztből és sütőporból készült tésztába mártják. bővebben

• Muffinok
• Feltét
• Nili BBQ fűszerkeveréke

Ezek a kukoricás muffinok a desszertmuffinokhoz hasonlóan vannak megszórva, de nem édesek, és tökéletesek előételnek, vagy köretként húsokhoz és szárnyasokhoz. Maguk a muffinok búza- és kukoricaliszt keverékéből készülnek, hozzáadva... bővebben

• Rákpogácsák
• Aioli

Hogy a rákpogácsák ne essenek szét és megtartsák formájukat, készítsd őket kicsire (kb. 5 cm-esre). A rákpogácsákat majonéz alapú aioli szósszal, fokhagymával és vérnaranccsal ízesítsd, hogy fokozd a tenger gyümölcsei ízét. Állítsd össze őket - bővebben

A miniatűr ecetes Peppadew paprika remekül illik számos hozzávalóhoz, és gyakran használják előételekben. Ebben a receptben a paprika az előétel alapja. Töltsd meg tojásos salátapürével, és szórd meg zöldborsóval. bővebben

• Marhahús
• Csípős mártogatós

A nyársra húzott előételek és ételek mindig egyediek, és igazi vonzerőt jelentenek a vendégek számára. Ezekhez a mini kebabokhoz nincs szükség grillre vagy barbecue-ra. A marhahúskockákat serpenyőben kisütjük, majd fogpiszkálóval felszúrjuk a nyársra. Tálaljuk a kebabokat - bővebben

• Garnélák
• Mártogatós

Ez a recept egy kísérlet arra, hogy lemásolják a büfékben felszolgált sült garnélarák ízét. Az eredmény hihetetlen! A szuper ropogós, aranybarna kéregbe burkolt, puha garnélarákot édes és pikáns majonézes öntettel tálalják. Ez az előétel... bővebben

• Tojás
• Töltő

Az élénkpiros és zöld színű ördögtojások, akárcsak a karácsonyfadíszek, díszítik majd az újévi vagy karácsonyi asztalt. A tojásfehérje színezéséhez megfelelő ételfestékre lesz szükséged, a tölteléket pedig természetes összetevőkkel színezzük: bővebben

Ez a sajtos mártogatós a legfinomabb, amit valaha kóstoltál. Szó szerint tele van sós, sült szalonnadarabkákkal, ropogós mandulatűkkel, háromféle sajttal – svájci, kék és csípős cheddar sajttal – és újhagymával. A mártogatós íze... bővebben

A bacon, saláta és paradicsom (BLT) klasszikus kombinációja nem csak szendvicsekhez nagyszerű. Élvezze ezt a triót finom mártogatósként, és tökéletes előételként megosztani egy nagyobb társasággal. Ez a finomság lenyűgözően is néz ki: a mártogatóst tálaljuk - bővebben

Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy a lehető legtöbb finom, puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricalisztből készült kéregbe burkolt sült tilápia férjen el benne. A sült halas szendvicsekre szórd meg a káposztasalátát. bővebben

A citromos-savas tatármártás remek kiegészítője a halaknak és a tenger gyümölcseinek. Ezekben a tilápia pogácsákban a kenyérrel és a tojással együtt kötőanyagként szolgál. A halat apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval. bővebben

Vendégeid még nem kóstoltak ilyen Cézár salátát. Lepd meg őket egy egyedi tálalási móddal, és süsd nyárson kedvenc előételüket. Ezek a nyársak a klasszikus garnélarákos Cézár saláta összes alapvető hozzávalóját tartalmazzák: salátát, krutont és nagy garnélát. bővebben

Mindenki imádni fogja ezt a házi készítésű karamellizált hagymás mártogatóst! A legjobb az egészben, hogy néhány nappal korábban is elkészítheted, és hűtőben tárolhatod, amíg meg nem érkeznek a vendégek. A mártás íze pont olyan lesz, mint... bővebben

• Szendvicsek
• Tartármártás citrommal és tárkonnyal

Jeff Mauro kifejezetten ehhez a sült halas szendvicshez alkotott egy tartármártást, frissítő citromos-tárkonyos ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a ropogós sörös tésztában sült, puha tilápiafilét. A sült halat burgonyazsemlében tálaljuk, bőségesen... bővebben

• Rákpogácsák
• Aioli

Geoffrey Zakarian azt javasolja, hogy ezeket a miniatűr rákpogácsákat előételként tálaljuk egy házibulin. Valódi rákhúsból, barna rizsből és fűszerekből készülnek, hihetetlenül szaftosak és finomak, és a nagy japán zsemlemorzsának köszönhetően, bővebben

Ha ördögtojást szolgálsz fel újévre, készíts belőlük bájos, feldíszített karácsonyfákat! A sárgájához avokádót és friss fűszernövényeket adsz, ami zöld színt ad neki. Nyomj magas karácsonyfa alakú formákat a tojásfehérje-felekbe... bővebben

• Remulád
• Klasszikus koktélszósz
• Avokádókrém

Szeretnéd igazán lenyűgözni a vendégeidet? Tálald ezt az előételt, és az ételedre sokáig emlékezni fognak. Hámozott, farokkal ellátott garnélarák, tálcákon, zúzott jégen tálalva, közöttük háromféle szósszal: bővebben

A zellerszár remek előételötlet, ha nagyobb társaságot szolgálsz fel. Először is, könnyen elkészíthetők, másodszor pedig alacsony kalóriatartalmúak, így tökéletesek arra, hogy túlevés nélkül is eltöltsük velük a főételre való várakozást. Zellerszár - bővebben

• Zöldhagyma és pimento sajt
• Sonkás zsemle

Ezek a sonkás-sajtos töltelékkel töltött réteges zsemlék tökéletesek előételként egy családi összejövetelen. A sonka apró darabjait közvetlenül a tésztába keverik, majd a kinyújtott tésztából kis köröket szaggatnak ki. Sütés közben a zsemlék... bővebben

Ezek a falatnyi szendvicsek tökéletesek előételnek házibulikon, és könnyű harapnivalóként, amikor váratlanul vendégek érkeznek, mivel egyszerű, gyakran a hűtőszekrényben található hozzávalókból készülnek. Szükséged lesz fehér kenyérre, bővebben

• Húsgombócok
• Mártogatós

Ezeknek a húsgombócoknak a receptjét a népszerű, csípős Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek és alacsonyabb kalóriatartalmúak, miközben továbbra is tartalmazzák a csirke, a csípős és... ízletes kombinációját. bővebben

Tálaljuk a grillezett kukoricát egy finom, ázsiai ihletésű feltéttel – kimchi majonézzel. Könnyen elkészíthető, csak keverjük össze a majonézt tejföllel, kimchi lével és egy kevés szójaszósszal. Az íze... bővebben

Ez az egyszerű, mégis finom krumplisaláta tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak. Gyorsan elkészíthető, és tökéletes piknikekhez és nyári grillezésekhez. A szeletelt főtt krumplit összekeverjük tojással, majonézzel és... bővebben

Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz a boltihoz térni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Csak majonéz, tejföl és író kell hozzá. bővebben

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnélarák helyett ropogós kukoricalisztes bundában sült savanyúságszeletekkel van töltve. Olyan szokatlan - bővebben

A tegnapi vacsoráról megmaradt sült csirke finom saláta és kiadós szendvicsek tölteléke. Vágd darabokra a csirkét, és forgasd össze zellerrel, savanyú uborkával és újhagymával egy öntetben. bővebben

Ez a Zöld Istennő avokádós salátaöntet, majonézzel és friss fűszernövényekkel, nagyszerű ötlet a nyári előételekhez. Tökéletes zöldségsaláták öntetéhez, valamint zöldségekhez és kekszekhez mártogatósként. Az öntet elkészítéséhez... bővebben

Bármely nyári hamburger fénypontja a grillezett húspogácsa ínycsiklandó aromája és íze. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy kerti grillpartira. Marhahúspogácsák - bővebben

A Bang Bang garnélarák az amerikai Bonefish Grill étteremlánc jellegzetes előétele. A garnélákat ropogós panírban, krémes, édes-csípős szósszal vonják be. Aki már kóstolta, megpróbálja otthon újraalkotni a receptet. Íme az egyik közülük: bővebben

• Szendvicsek
• Tonhalsaláta

Ezek a szendvicsek tonhalsalátával készülnek, zsemlében vagy rozskenyérszeletekben tálalják, reszelt cheddar sajttal szórják meg, és sütőben pirítják, amíg a sajt megolvad, a kenyér pedig ropogós nem lesz. Nagyon... bővebben

A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak, kívül pedig ropogósak, de nem igényelnek sok olajat. Ráadásul nem kell állandóan a tűzhely felett állnod. Mielőtt... bővebben

Amíg a vacsora készül, szórakoztasd a vendégeket egy könnyű, spanyol stílusú spárgás előétellel. Gyönyörű és egyedi megjelenésért tekerj minden spárgát egy szelet érlelt Serrano sonkába. Először blansírozd a spárgát forrásban lévő vízben... bővebben

• Sült garnélarák
• Fűszeres remulád

Légkeveréses fritőzben kisütés után a panírozott garnélarák ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint a kisütve, de extra olaj, zsír és kalória nélkül. Használjon nagy, hámozott, farokkal ellátott garnélarákot. Forgassa meg mindegyik garnélát egy fűszeres... bővebben

A patatas bravas a legnépszerűbb előétel Spanyolországban. A burgonyát nagy kockákra vágják, és minden oldaláról ropogós aranybarnára, a belsejében pedig puha, szinte krémes állagúra sütik. A tökéletes sült krumpli érdekében elő kell sütni. bővebben

Ez a kaliforniai öntet tele van fűszernövényekkel: petrezselyemmel, tárkonnyal, bazsalikommal és metélőhagymával. Mindezt majonézzel és tejföllel turmixolják össze, ami sima, frissítő zöldes árnyalatot és nem kevésbé... bővebben

Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, ami éppen van, kombinálva illatos ízeiket, például petrezselymet, bazsalikomot, bővebben

A Green Goddess öntet nevét kellemes színárnyalatáról kapta, amelyet a friss fűszernövények – petrezselyem, metélőhagyma és bazsalikom – bősége ad. Ez a keverék fényűző és frissítő ízt hoz létre. Az apróra vágott fűszernövényeket egyszerűen össze kell keverni. bővebben

• Húsgombócok
• Mártogatós

A kolbászgolyók gyors és finom előételek, amelyeket házibulikon is felszolgálhatunk, és mindenki örülni fog nekik. A golyók nyers kolbászhúsból, reszelt erős cheddar sajtból, fűszerekből és sütőporból készülnek. Paula Deen egy keveréket használ - bővebben

A kéksajtos salátaöntet majonéz, tejföl, tejszín és kéksajt tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke, finom, enyhén pikáns ízzel. Különböző saláták önteteként és fűszeres, sült ételek mártogatósaként használják. bővebben

Valószínűleg már sok finom tonhalsalátát kóstoltál, de ez a klasszikus változat páratlan! A lédús zeller és a vöröshagyma ropogós és élénk ízt kölcsönöz, míg a majonéz és a szemcsés mustár az összes hozzávalót és azok ízét összeköti. bővebben

Ez a szaftos szendvics egy finom panírban sült csirkedarabot, szaftos jégsalátát, savanyúságot és majonézes szószt tartalmaz, mindezt egy két fél burgonyasablon közé szorítva. Használjon csont nélküli csirkecombokat és... bővebben

Ez az egészséges előétel kétféle salátát ötvöz: tonhalsalátát és egy hagyományos BLT-t (szalonna, saláta és paradicsom). Finom és lédús. Használj tonhalolajat az öntetben egy még ízletesebb előételért. Saláta - bővebben

A tojássalátás teaszendvics az egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legtáplálóbb nassolnivaló, különösen, ha már van kemény tojásod. Egyszerűen vágd fel a tojásokat egy késsel vagy tojásszeletelővel, adj hozzá friss újhagymát és majonézt, hogy elkészítsd a salátát... bővebben

• Uborka
• Mártogatós

Ezek az ízletes savanyúságok aranybarna, ropogós panírban tökéletes előételek otthoni partikra. Tálalhatjuk mártogatóssal, vagy felhasználhatjuk finom hamburgerek és szendvicsek összetevőjeként. A légkeveréses fritőzben való sütés segít... bővebben

• Csirke
• Szósz

A levegőn sült csirkecsíkok gyakorlatilag zsírmentesen ropogósra sikerednek. Csupán egy evőkanál olívaolajat adunk a zsemlemorzsás és reszelt parmezános keverékhez, amibe a csirkét sütés előtt beleforgatjuk. bővebben

• Krémes kecskesajt öntet
• Saláta

Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Az összes zöldséget grillezzük, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízvilággal gazdagítják őket, ami a saláta fénypontja lesz. bővebben

Ez az egyszerű saláta főtt krumplit, apróra vágott zellert és vöröshagymát tartalmaz, és majonéz, aludttej, szemcsés és dijoni mustár, valamint friss kapor erjesztett keverékével ízesítik. Tálalás előtt hagyjuk állni a salátát. bővebben

Szeretnéd kedvenc Cézár salátádat könnyű előételből kiadós köretté varázsolni? Locsolj egy kis Cézár öntetet a főtt krumplira! Végül is a saláta csodálatos íze nagyrészt az öntetnek köszönhető, amely majonézből, citromléből, szardellából, fokhagymából és mustárból készül. És ahelyett, hogy... bővebben

A Vidalia hagyma egyedülállóan enyhe, édes ízű, és kiváló előételekhez, nyersen és sütve is. Pároljuk fél órán át, amíg a cukor karamellizálódik, és az íze különösen... bővebben

Az indiai stílusú hamburgerek pulykahúspogácsával készülnek, és vajban sült burgonyával és zöldborsóval tálalják. A paradicsomos tikka-masla szósz kiváló keleties ízt kölcsönöz enyhén fűszeres csavarral: a szósz egy részét a ... bővebben

Az amerikai káposztasaláta ünnepi változata. Reszelt vöröskáposztát, reszelt karóbát, sárgarépát és újhagymát tartalmaz. Minden zöldséget frissen használunk. Tegyük fel kesudióval és aszalt áfonyával, és... bővebben

A burgonyát lapított félbevágott burgonyaként tálalják, tetején sült marhahús szeletekkel, olvadt cheddarral, tejfölös mártással és sült hagymával. Ez a tálalás eredeti és letisztult, és a hétköznapi vacsorát különlegessé varázsolja. Hogy gyorsabban elkészítsük - bővebben

A zsidó palacsintákat (latkes) hagyományosan reszelt burgonyából és hagymából készítik, más zöldségekkel ízesítve. Például a latkesnek ezt a változatát egyenlő arányú burgonya és édesburgonya keverékével készítik, és hogy a palacsinta még egészségesebb legyen, bővebben

Könnyű, vitamindús zöldsalátát szeretnél készíteni? Töltsd meg a salátaleveleket élénk ízekkel joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készült erjesztett öntettel, tetejére friss fűszernövényeket és ecetes áfonya szeleteket szórhatsz, amit... bővebben

• Remulád
• Majonéz

A Rémoulade egy majonéz alapú francia szósz. Tartalmaz még uborkát, kapribogyót, friss fűszernövényeket, egy csipetnyi ketchupot és borsot. Krémes, fanyar és frissítő íze kiváló kísérővé teszi halakhoz és tenger gyümölcseihez. bővebben

A zellergyökér-remulád (franciául: céleri rémoulade) egy könnyen elkészíthető, finom és frissítő saláta, amelyet gyakran szolgálnak fel francia bisztrókban és kávézókban. A friss, ropogós zellergyökeret vékony csíkokra vágják (vagy durvára reszelik). bővebben

Ezek a szaftos, laktató szendvicsek maradék ünnepi pulykából is elkészíthetők – tökéletes csemege magadnak és családodnak egy nagy lakoma másnapján. A pulykát és az avokádót vékonyra szeleteljük, és ropogósra sült... bővebben

Érdekes és finom módja a tyúktojás elkészítésének. Főzd félig a tojásokat, majd hámozd meg őket, tekerd vastag darált húsba, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd aranybarnára. bővebben

Kényeztesd magad finom, ropogós sajtos kéregbe mártott cukkiniszeletekkel. Majonézes mártogatóssal párosítva tökéletes előételek otthoni baráti összejövetelekhez vagy egy meccsnézés közbeni estéhez. Ráadásul sokkal egészségesebbek is. bővebben