Vanília kivonat

Pillecukorkrém, pillecukorkrém vagy zefírkrém – ezt az amerikai finomságot már a 20. század elején elkezdték fogyasztásra kész termékként árulni. Fogyasztható fagylalttal, süteményekben, péksüteményekben és cupcake-ekben is felhasználható. Az Egyesült Államok északkeleti részén… bővebben

• Közgyűlés
• Vanília cupcake
• Alap porcukor

Ezek az élénk színű cupcake-ek garantáltan lenyűgöző húsvéti csemegék lesznek, akár egy ünnepi kosárban, akár az asztalon. A zöld kókuszos "fű" helyettesíthető reszelt fehér csokoládéval és ételfestékkel. A cupcake felületének díszítése előtt, bővebben

Ezek a szokatlan szarvasgombák felidézik a gyermekkori sütitészta finomságok emlékeit. Ez a recept tojásmentes. Gyönyörűen becsomagolva ezek a szarvasgombák tökéletes ajándékok vagy csemegék. bővebben

Az USA-ban ezeket a cukorkákat "Taffy"-nak, Angliában "Chewies"-nek nevezik (Oroszországban a 90-es években voltak népszerűek), a rágós cukorkák cukorból és kukoricaszirupból készülnek vaj, ecet, aromák és ételfesték hozzáadásával. A karamellmassza - bővebben

Ez a recept mindenkinek szól, aki gyerekként szerette (és még mindig szereti) a nyers omlós tésztát. Mindenki más is imádni fogja ezeket a trüffeleket, ha egyszer megkóstolja őket. Miután a csokoládéba mártott cukorkákat bevontuk, megszórhatjuk őket egy kis tengeri sóval, hogy gazdagítsuk az ízüket. bővebben

Ezek a sózott rudakkal és mogyoróvajjal készült csokoládészeletek biztosan elnyerik az aktív életmódot folytatók tetszését. Tápértékük igazi energiabombává teszi őket. Ráadásul a recept egyszerűsége is kellemes meglepetés. bővebben

• Szarvasgombák
• Dekorációs lehetőségek
• Csokis Blondie torta tészta

Ezek a finom csokoládé trüffelek különleges, sütés nélküli, étcsokoládé darabokkal átitatott sütitésztával vannak töltve. A tetején a híres francia fleur-de-sel sóval vannak megszórva, a díszítést pedig te választhatod ki. bővebben

• Sütemények
• Vajkrém máz

Lépésről lépésre fotórecept egy hihetetlenül szép, tojás alakú húsvéti süteményhez, színes nonpareil szórócukorral, durva cukorral és csokoládéba mártott drazsékkal díszítve. Belül a csokoládérétegeket krémes máz borítja, ami egyáltalán nem... bővebben

• Muffinok
• Cupcake tészta
• Fehér, levegős máz
• Húsvéti kókuszfű cupcake díszítéshez

Ezek az aranyos mini cupcake-ek, melyeket kreatívan díszítettek pillecukorcsibével, kókuszfűvel és mázas cukorkákkal, egy csipetnyi vidámságot visznek a húsvéti asztalra, és biztosan elnyerik a gyerekek tetszését. Egy nagyon egyszerű cupcake recepten alapulnak, egy csipetnyi ízzel - bővebben

• Tészta
• Tészta
• Töltő

A családunk sosem készítette ezt az ételt, mert sok időt vesz igénybe. Chicagóban vettük az egyik orosz vagy lengyel pékségben. De ezt a receptet Lydiától tanultam, aki szakácsnő volt a rochesteri munkahelyemen. Régen odajártam... bővebben

A legjobb túrós paskha házi készítésű túróval készül. Ez a túró krémes és puha, enyhén savanykás ízzel. De a bolti túró is megteszi, de győződjön meg róla, hogy friss, lehetőleg egy jó hírű gyártótól származik. Tálalása - bővebben

Az Alton Brown zabpehely, napraforgómag, szeletelt mandula és búzacsíra ezekben a müzliszeletekben energiát adnak reggel. A recept egy kis mézet, vajat és barna cukrot ír elő, hogy az összetevők együtt maradjanak. bővebben

Nehéz elhinni, hogy ezek az aranyos, puha és omlós sütik, amelyek úgy néznek ki, mint egy diót ölelő macik, otthon is elkészíthetők. A recept azonban meglehetősen egyszerű; mindössze egy megfelelő sütiformára van szükség. bővebben

A hihetetlenül finom brazil szarvasgombák, más néven "Brigadeiro" cukorkák, a klasszikus szarvasgombafajták közé tartoznak, melyeket a brazil politikus és légierő dandártábornoka, Eduardo Gomes ihletett. Mint minden népszerű... bővebben

• Nugát
• Szósz

Egy finom, ragacsos francia desszert karamellizált pisztáciából és felvert tojásfehérjéből, tetején friss, likőrbe áztatott málnával. Egy egyedi, mégis egyszerű desszert, amely tökéletesen ötvözi a dióféléket és a friss gyümölcsöket. bővebben

• Szarvasgombák
• Kesudió krém

Ezek a vegán és gluténmentes csokoládétrüffelek azoknak fognak tetszeni, akik egészséges étrendet vagy akár szigorú vegetáriánus étrendet követnek. A finom kesudiós krém csokoládéval kombinálva ennek az egészséges desszertnek a fénypontja. A finomságot kiegészíti bővebben

Finom házi készítésű tejkaramellás cukorkák aprított dióval. Szükséged lesz egy cukorhőmérőre és zsírpapírra a csomagoláshoz. A recept szuper egyszerű, a karamellás cukorkák pedig puhák és rágósak. bővebben

Jó étvágyat a kedvenc zabpelyhes trüffel sütijeidhez! Tojásmentes zabpelyhes és mazsolás sütitésztánkat vajkaramella mázzal vonjuk be. Tökéletes kombináció – képzeld el az ősz és a Hálaadás ízeit egyben! bővebben

Ropogós pirított magvak, krémes mogyoróvaj, rágós datolya és puffasztott köles kombinációjával ezek a szuperélelmiszereket (chia, maca és kendermag) tartalmazó fehérjeszeletek táplálóak és laktatóak. Sütő sem szükséges hozzá: - bővebben

Zabpehelyből, rizsgranolából és aszalt gyümölcsökből készült szeletek, amelyek tökéletesen ötvözik a sós és édes ízeket ropogós textúrával – egészséges nassolnivaló, amit útközben is fogyaszthatsz. A természetes mogyoróvaj nagyon laktató, de... bővebben

Tedd igazán különlegessé az ünnepi hangulatot egy házi készítésű rántottából készült tojáslikőrrel. A vendégek biztosan észreveszik a különbséget. Ez az ital tökéletes gyerekeknek, de a felnőttek adhatnak hozzá egy csepp rumot vagy vodkát. bővebben

• Fagylalt
• Karamell ananász

Aranyló karamellizált ananásszal még jobbá tehetjük a már amúgy is csodálatos vaníliafagylaltot. De miért ne? Az ananász főzése felhasználás előtt fokozza az ízét és megakadályozza, hogy megfagyjon. bővebben

Ezt az italt gyakran nevezik "az ördög ügyvédjének": ha egyszer megkóstolod ezt az édes nektárt, nem fogsz tudni ellenállni a kísértésnek, hogy még egy kortyot igyál belőle. Alkoss holland ízeket otthon – élvezd a hagyományos holland likőrt, az "Advocate"-et... bővebben

• Mogyorós szarvasgombák
• Lehetséges szarvasgomba bevonatok

Egyszerű, élénk és finom csemege ünnepekre vagy csak a hangulat javítására. Ezekre az édességekre különféle feltétek tölthetők, így minimális az esélye annak, hogy ne találjuk meg a kedvenc kombinációt. Még feltétek nélkül is a szarvasgombák íze... bővebben

Az ital alkohollal vagy alkohol nélkül is finom. Amikor vendégeknek készítünk tojáslikőrt, kihagyhatjuk az alkoholt, és külön tálalhatjuk, így választási lehetőséget adva nekik. Az íze az olvadt vaníliafagylaltra emlékeztet, ami az összetevők hasonlósága miatt nem meglepő. Úgy tartják, hogy bővebben

Lépésről lépésre fotórecept sózott karamell készítéséhez otthon. bővebben

A Gelato egy Olaszországból származó fagylaltfajta. Tejből, tejszínből, cukorból és különféle adalékanyagokból, többek között gyümölcsökből, diófélékből és csokoládéból készül. A Gelato alacsonyabb zsírtartalmú, mint a hagyományos fagylalt, és kevesebb levegőt is tartalmaz, így... bővebben

Ez az egyszerű fagyasztott desszert frissen facsart narancs- és citromléből, reszelt héjából és tejből készül. Ha szereted a fagylaltot, de igyekszel elkerülni a plusz kalóriákat, akkor a narancssorbet pont neked való lesz. bővebben

Ennek a hideg finomságnak az elkészítéséhez nagyon megfizethető hozzávalókra lesz szükséged. A házi készítésű csokoládéfagylalt önmagában is finom, de ha szirupot vagy csokoládédarabkákat teszel rá a tetejére, még jobban fokozhatod az ízét. bővebben

A granola nagyszerű reggeli vagy nassolnivaló, amely sült zabpehelyből, diófélékből és mézből készül. A granolát joghurttal, friss gyümölccsel, tejjel és zabkásaként fogyasztják. Sütemények, desszertek feltétjeként is használják... bővebben

A zabpelyhes keksz íze sokak számára ismerős gyermekkorukból. Ez a recept eltér a klasszikustól – pekándiót és kókuszdiót adnak hozzá, felejthetetlen ízt és aromát kölcsönözve nekik. Az így kapott kekszek puha közepűek és ropogós szélűek. bővebben

• Sajttorta
• Torta
• Töltő

Díszítsd klasszikus sajttortádat házi készítésű szószokkal, hogy minden ízlésnek megfeleljen! bővebben

Ez a házi készítésű vaníliafagylalt mindent tartalmaz, amit egy klasszikus desszerttől elvárhatsz. Gazdag és krémes, tiszta, kiegyensúlyozott ízzel, tökéletesen illik gofritölcsérbe, pitéhez, vagy desszertek, például cukorkák és sütik alapjaként. bővebben

• Palacsinta keverék
• Palacsinták

Ezek a puha, házi készítésű palacsinták mindössze néhány perc alatt elkészíthetők, ha már van kéznél ez a keverék. Ebből a receptből 9 csésze száraz keverék lesz – elég ahhoz, hogy az alábbi receptet négyszer elkészítsük (14 palacsinta egy adagból). bővebben

• Diós Latte
• Csokoládé karamell szirup

Ez az erős kávés latte finom diós ízzel rendelkezik a mogyoró hozzáadásának köszönhetően. A karamell és a tejcsokoládé szirup kiemeli a kellemesen gazdag ízt. Szórj rá tejszínhabbal, és élvezd otthon. bővebben

Ez a légies, házi készítésű pasztilla természetes citrusos ízzel és aromával rendelkezik a friss narancshéjnak és a mesterséges aromák hiányának köszönhetően. Kiderült, hogy ezt a finomságot otthon elkészíteni... bővebben

Ezeknek az édességeknek az elkészítése szó szerint 10 percet vesz igénybe. Ezek az édes golyók biztosan elnyerik az egészséges étrendet követők tetszését, mivel mandulavajat, mézet, zabpelyhet és étcsokoládét tartalmaznak. bővebben

• Palacsinták
• Tálalási lehetőségek

Egy alaprecept vékony, édes palacsintához, amely bármilyen töltelékkel vagy szósszal megszórható. Tálaljuk lekvárral, sűrített tejjel, mogyoróvajjal, sziruppal vagy gyümölccsel, kreativitásodtól és ízlésedtől függően. bővebben

• Palacsinták
• Mogyoróvaj

Lépésről lépésre recept édesburgonya palacsinta készítéséhez. bővebben

• Sütitészta
• Királyi cukormáz

Hagyd, hogy a szeretteid törje össze a sütit, mielőtt megeszi - egy szerelmes üzenet van elrejtve benne! bővebben

A savanyú tej enyhén nedves állagot és savanykás ízt ad ezeknek a palacsintáknak. A szódabikarbóna segít nekik egyenletesen megbarnulni. bővebben

A felvert tojásfehérje könnyű, levegős állagot és puhaságot kölcsönöz ezeknek a tejes palacsintáknak. bővebben

Ez a recept a népszerű kaliforniai First Awakenings étteremből származik, amely hagyományos amerikai reggelikre és ebédekre specializálódott. Sokan választják ezt a helyet étkezésre, és valószínűleg számos díjat nyertek már, nem utolsósorban... bővebben

• Juharszirup és krémsajtos máz
• Fahéjas örvény
• Fahéjas palacsinta

Ezeknek a palacsintazsemléknek az elkészítése időbe és energiába telik, de az íze és a látványa mindenképpen megéri. Ez a recept nagyszerű csemege a fahéjas zsemlék szerelmeseinek, akik valami újat szeretnének kipróbálni. A máz kiváló - bővebben

Puha, bolyhos és szaftos, ezek a banánpalacsinták jellegzetes citromhéj ízzel büszkélkedhetnek, amely egyedi ízt kölcsönöz nekik. Ez a desszert biztosan mind a felnőttek, mind a gyerekek ízleni fognak. Ráadásul nagyszerű... bővebben

A levegős amerikai palacsinták a hagyományos palacsinták és a palacsinták keverékei. Azonban meglehetősen egyedi ízük van. Látványos forró palacsintakupac, tetején olvadó vajdarabbal és csöpögő... bővebben

• Palacsintatészta
• Almás töltelék
• Karamellszósz

A Tell Vilmos palacsintáját almával, karamellel és tejszínhabbal készítik. Ez a desszert, amelynek az összetevőinek listája már önmagában is elég csábítónak hangzik, kiegészíthető friss bogyós gyümölcsökkel, bármilyen gyümölccsel, vagy például diófélékkel. A legendás lövöldözős - bővebben

• Palacsinta tészta
• Tejszínhab
• Málnaszárnyak
• Fehér vagy étcsokoládéból készült csokoládé ganache

A palačinke egy különleges vékony palacsintafajta, amely Közép- és Kelet-Európában elterjedt, jellemzően különféle töltelékekkel tálalják. Ezeket a palačinkéket banánnal és eperrel töltik, a tetejét pedig tejszínhabbal, csokoládé ganache-sal és... bővebben

Palacsintatészta recept tejjel és vajjal. bővebben

• Palacsinták
• Almapüré
• Karamella
• Palacsinta torta

Részletes recept fotókkal.

• Tök és alma töltelék
• Palacsinták
• Házi készítésű fagylalt

Részletes recept fotókkal.

• Kenyérragu
• Csokoládészósz

Sütőben sült kenyérpuding receptje kétféle csokoládéöntettel. Ez a desszert tökéletes egy ünnepi asztalra. bővebben

• Torta
• Feltét
• Sajttorta

Csokis sajttorta recept teljes kiőrlésű graham kekszes alappal - bővebben

Mexikói ihletésű fahéjas-chiliporos brownie receptje, fagylaltkehelyként tálalva. bővebben

• Muffinok
• Ganache krém

Csokoládés mázas cupcakes recept - bővebben

• Fehér csokoládé mousse
• Málna coulis

Egy desszertrecept, amely tejszínhabbal, fehér csokoládéval, málnasziruppal és friss bogyós gyümölcsökkel készül. bővebben

Egy mexikói ihletésű cupcake recept, amely három összetevőt kombinál: kakaót, chilipaprikát és fahéjat. bővebben

• Töltő
• Palacsinta tészta
• Friss tejszínhab

Lépésről lépésre recept palacsinta krémsajttal és áfonyalekvárral fotókkal. bővebben

• Palacsinták
• Töltő
• Zománc

Lépésről lépésre recept túrós és mazsolás palacsinta fotóival. bővebben

• Palacsinták
• Szósz

Lépésről lépésre recept a "Suzette" francia palacsintához narancsmártással. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Csokis palacsinta
• Bogyós feltét
• Narancsos és túrós töltelék

Részletes recept fotókkal.

• Palacsinta Suzette
• Tészta édes palacsintához

A Suzette palacsinta a francia konyha klasszikusa. A kész étel látványa elsőre munkaigényes elkészítésnek tűnhet. A klasszikus receptnek ez a változata azonban meglehetősen egyszerű. Forró, puha palacsinta édes, sós szószban. bővebben

A „Cajeta” egy sűrű karamellszósz, amelyet hagyományosan a mexikói otthonokban készítenek. Főtt sűrített tejre emlékeztet. A szósz tökéletesen illik különféle süteményekhez, beleértve a vékony, sós palacsintákat is. A kész étel... bővebben

• Torta
• Krém

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Krém

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Töltő
• Zománc

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

• Torta
• Töltő

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Muffinok
• Tejszín és feltét

Lépésről lépésre recept Epres Szívecskés Cupcake-ek készítéséhez. bővebben

Ezek a muffinok rugalmas csokoládétésztából készülnek, más néven "őrült süteményből". Ez a desszert egyetlen serpenyőben készül vaj, tojás és tej nélkül. Népszerű volt a második világháború alatt, amikor... bővebben

Lépésről lépésre recept szív alakú palacsintához. bővebben

A palacsinta sokak kedvenc étele. Aranybarna, puha és finom, ropogós szélekkel, illatával és megjelenésével lenyűgöző. A megfelelő töltelékkel igazi műalkotássá válik. Az egyik... bővebben

• Palacsinták
• Gyümölcsök
• Mandulakrém

Részletes recept fotókkal.

• Palacsinták
• Áfonyaszósz
• Tejsodó

Részletes recept fotókkal.

• Töltő
• Palacsinták

Ez a gazdag és eredeti palacsintatorta a legfinomabb narancskrémmel tökéletes ünnepi desszert a Maslenitsa mellé. Annak ellenére, hogy palacsintával készül, nem érződik nehéznek vagy zsírosnak. Miért? Mert tökéletes... bővebben

• Vékony palacsinták
• Fahéjas-rumos szósz
• Töltő

Egyedi ízű és aromájú étel. Finom palacsinták finom citrusos-túrós töltelékkel, melynek ízét tökéletesen kiegészíti a fahéjas-rumos mártás. A fahéjas fűszer egy csipetnyi édességet és enyhén savanykás ízt kölcsönöz, míg a rum finom, kellemes aromát kölcsönöz. bővebben

• Palacsinták
• Sajttöltelék
• Sült ananász

Ízletes trópusi palacsinták, finom töltelékkel, könnyű krémsajt és olasz diétás ricotta keverékével. Ez az étel remek alternatívája bármilyen desszertnek. A sült ananász dióval önmagában is finom fogás. bővebben

• Hajdina palacsinta
• Bogyós szósz

A gyümölcs- és bogyós gyümölcsök szerelmesei biztosan értékelni fogják ezt az ételt. Ezek a finom hajdina palacsinták quinoából készülnek, egy fehérjében és más tápanyagokban gazdag gabonából, amelynek önmagában meglehetősen semleges íze van. Ez ideálissá teszi őket... bővebben

• Muffin
• Zománc

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept házi készítésű Savoiardi (hölgyujtásos) kekszhez. A Savoiardi (Oroszországban és Amerikában hölgyujjnak nevezik) száraz, tojásalapú keksz cukormázzal bevonva, hosszúkás alakú, egy nagy... bővebben

• Alap forró csokoládé
• Tropikus
• Füstölt
• Menta

3 otthon elkészíthető forró csokoládé receptet kínálunk. bővebben

• Piskótatészta
• Töltő
• Zománc

Ezek a finom, feltekerhető sütemények klasszikus francia csokoládés piskótából készülnek, kakaóporral keverve, vajkrémmel rétegezve. A tésztákat csokoládémázzal vonják be. Egy San Franciscó-i pékség készítette az első Ho Ho-t - bővebben

Gyors recept házi készítésű sűrített tejhez száraz tejpor felhasználásával. bővebben

Lépésről lépésre recept házi készítésű amerikai pillecukorhoz. bővebben

Lépésről lépésre recept fotókkal - hogyan készítsünk pillecukrot otthon. bővebben

A bolti pillecukor tökéletes a s'mores készítéséhez, de ha egyszer kipróbálod a házi készítésűt, soha többé nem akarsz majd venni belőle. És el sem hiszed, milyen egyszerű otthon elkészíteni! Csak össze kell keverned... bővebben

Lépésről lépésre recept házilag készített Oreo csokis keksz fagylalthoz fagylaltgép nélkül. bővebben

• Tészta
• Töltő
• cukormassza

Lépésről lépésre recept fonott pite készítéséhez fahéjas réteggel. bővebben

Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben

• Csokis-mandulás torta
• Cukorral bevont áfonya
• Krémes máz

Részletes recept fotókkal.

• Muffin
• Szirup és máz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ha darabokra töröd ezeket a csokoládékat, még jobban fognak szénre hasonlítani. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Muffinok
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.