Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6

Élvezze a friss és lédús tavaszi retket, rétegezve egy bőségesen vajazott lepénykenyérre. Szeletelje fel a retket nagyon vékonyra (lehetőleg zöldséghámozóval), és tálalja illatos újhagymával. Finom és egészséges déli nassolnivaló, és nagyszerű kiegészítője italoknak.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál puha, sótlan vaj
• 2 teáskanál apróra vágott metélőhagyma
• 2 naan kenyér
• Pelyhes tengeri só
• Szeletelt retek

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

naan kenyér, metélőhagyma, retek, tengeri sópelyhek

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Pürésítsünk össze 2 evőkanál puha, sótlan vajat 2 teáskanál apróra vágott metélőhagymával és ízlés szerint egy kevés tengeri sóval.
2. lépés
• Kend meg naan kenyéren vagy más lepénykenyéren, és szórj rá vékonyra szeletelt reteket. Vágd gerezdekre, és tálald.

Szavazatok: 2