Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Recept croissant készítéséhez gombával és sajttal.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 finomra vágott hagyma
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• 225 g apróra szeletelt kis gomba
• 10 g finomra vágott petrezselyem
• 220 g bolti leveles tészta
• 50 g reszelt kemény sajt
• 1 evőkanál szezámmag

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

hagyma, fokhagyma, csiperkegomba, petrezselyem, leveles tészta, sajt, szezám

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt a leveles tészta csomagolásán feltüntetett hőmérsékletre. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben. Párold a hagymát és a fokhagymát 3-4 percig. Add hozzá a gombát, és süsd további 6-8 percig. Keverd hozzá a petrezselymet. Hagyd kihűlni.
2. lépés
• Nyújtsd ki a tésztát, és vágd hat háromszögre. Helyezz mindegyikre néhány gombát, és szórd meg reszelt sajttal. Tekerd fel. Helyezd őket egy sütőlapra, egymástól kellő távolságra.
3. lépés
• Szórjuk meg a croissant-okat szezámmaggal, és süssük 10-15 percig, vagy a csomagoláson található utasítások szerint. Aranybarnák és ropogósak kell legyenek.

Szavazatok: 2