Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Néhány ital, például a jeges tea vagy a koktélok, nehezen édesíthetők kristálycukorral, mivel sokáig tart, amíg hideg folyadékban feloldódik. Ilyen esetben tartson kéznél cukorszirupot. Egyenlő arányban vízből és cukorból készül, és akár egy hétig is tárolható a hűtőszekrényben. Miután elsajátította ezt a receptet, kísérletezhet a szirup ízével, ha a melegítési szakaszban különböző természetes aromákat, például friss mentát vagy gyömbért ad hozzá. Utána mindenképpen szűrje le a kész szirupot. A cukorszirup használható jeges tea, alkoholos és alkoholmentes koktélok, gyümölcssaláta, sőt piskótaöntetként is.

Hozzávalók:

• 1 csésze kristálycukor
• 1 csésze víz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

szirup

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy kisebb lábasban öntsünk rá cukrot és vizet, majd forraljuk fel. Miután a cukor teljesen feloldódott, vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Tedd hűtőbe, fedd le, és tárold legfeljebb 1 hétig..

Szavazatok: 2