Krémsajt
Ez a recept sikeresen átalakítja a népszerű kínai-amerikai éttermi előételt, a rangoont egy hihetetlenül finom, krémes, sajtos rákos mártogatóssá. Melegen tálalva tökéletesen illik ropogós wonton chipshez vagy... bővebben
Ha szereted a híres meleg fahéjas csigákat, de az élesztő és a tészta gondolata is riaszt, használj kész, hűtött fehér kenyértésztát. Tökéletesen fog működni, és az állaga pont olyan lesz, mint a péksüteményekben készülteknek. A - bővebben
Egy hétvégi estét a családdal tölthetünk, desszertet fogyasztva, beszélgetés közben. A csokoládés keksz morzsája a tésztában és a tészta belsejében felejthetetlenné teszi ezt a desszertet. A sötétbarna és fehér színek elegáns kombinációja kiegészíti a leírhatatlan ízvilágot. bővebben
A fejlődés menetel az egész bolygón, és konyháink egyre több olyan kütyüvel telik meg, amelyek jelentősen megkönnyítik az életet. Ezeknek a szorgalmas segítőknek köszönhetően egy jó háziasszonynak nem kell napokat töltenie a tűzhelynél. Például... bővebben
A sajttorták a legtöbb étterem és kávézó desszertmenüjének alapdarabjává váltak. Ez a finom, krémes sütemény gyönyörűen illik a kávé keserűségéhez, és szívesen látott vendég egy csésze forró kávé melletti összejöveteleken. Talán a legklasszikusabb íz... bővebben
Ezek a vajas, morzsalékos sütik vajjal és krémsajttal készülnek, és többféle ízben kaphatók: egyszerű krémes, valamint frissítő narancsos, citromos és lime-os. Süsd meg őket az összes javasolt ízzel - bővebben
A pekándiós pite népszerű amerikai karácsonyi desszert. Apró, falatnyi, pite alakú sütemények, ropogós dióval és puha, krémszerű töltelékkel töltve. A tészta jellemzően egy... nevű tésztából készül. bővebben
A spenótmártás az amerikai konyha egyik leggyakoribb és legszélesebb körben fogyasztott szósza. Számos előételhez tálalják, otthon és különféle rendezvényeken egyaránt, a baráti összejövetelektől a büfékig. Ez a mártogatós előétel, amelyet jellemzően a következőkkel készítenek: bővebben
Alakítsd át a sült almákat finom desszertté túrótöltelékkel. Sütéshez válassz kemény, édes és savanykás almákat, amelyek megbízható "tálat" biztosítanak a sajttortádnak. Kanalazd ki az almák pépjét, és töltsd meg őket a töltelékkel. bővebben
Ez a cupcake desszert két hagyományos amerikai desszertet ötvöz: a sajttortát és a citromos meringue pitét, így dupla finomságot ad. Mint minden ilyen típusú desszert, ezek a meringue sajttorták is három lépésben készülnek. Először is, süsd meg... bővebben
Egy gyönyörű, finom és szaftos gyümölcsös pite finom, morzsalékos tésztával – búzaliszt nélkül – valóság! Mérd ki pontosan az összes hozzávalót, és kövesd a recept lépéseit a tökéletes gluténmentes tészta elkészítéséhez. Búzaliszt - bővebben
A sajttorta tökéletes csemege az év bármely szakában és bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy családi teadélutánról. Finom, krémes ízéért, amelyet a különféle ízek fokoznak, világszerte szeretik. Az egyik legfinomabb sajttorta a - bővebben
Ezek a finom és gyorsan elkészíthető brownie-k akár a saját grilleden is süthetők egy grillpartin. Ezeket a kétrétegű brownie-kat egészben sütik, majd különálló kockákra vágják. A recept egyszerűsége abban rejlik, hogy... bővebben
Alacsony kalóriatartalmú, frissítő sütés nélküli sütemény. Mi lehetne jobb egy forró nyári napon? Ezek a citromos szeletek citromos sütemények zúzott graham kekszből és egy kis... bővebben
Rétegezd a sütiket és a citromkrémet, hogy március 8-i desszertet készíts. Ennek a desszertnek a fő előnyei, hogy nem igényel sütést, nagyon mutatós, és hihetetlenül finom. Ez egy angol és egy olasz trifle keveréke. bővebben
Készíts sütőtökös sajttortát Halloweenre, töklámpás témában, ami a tökök hagyományos díszítése. A sajttorta alapja egy csokis brownie, amiből kivághatod a szemeket, az orrot és a baljós vigyort. Maga a sajttorta töltelék elkészítése: bővebben
Szeretnél egyedi halloweeni finomságot készíteni? Akkor ijesztsd meg vendégeidet egy tányéron lévő, nagyon realisztikus aggyal. Bár a külseje hátborzongató, a desszert hihetetlenül finom. Végül is egy finom sajttorta töltelékkel - bővebben
Ez a gyönyörű és finom tök alakú sajtos előétel tökéletes az őszi ünnepi asztal díszítésére. Formázz egy sajtgolyót krémsajt és cheddar keverékéből, adj hozzá egy kis újhagymát, és formázz belőle tököt. A tök elkészítéséhez pedig... bővebben
A baljóslatúan vérző muffinok úgy néznek ki, mintha maga Drakula gróf harapta volna meg őket. De valójában csak finom málnalekvárról van szó, és ha te magad is beleharapsz ezekbe a süteményekbe, még több folyékony édesség vár rád a közepén... bővebben
Egy teljes értékű vacsora hússal, körettel és zöldségekkel, amelynek elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Ez az étel egy szórakoztató és laza vasárnapi családi vacsorára is alkalmas. Pirítsd meg a sertésszeleteket, és tegyél a két darab közé egy szaftos tölteléket. bővebben
Fogyaszd el ezt a pazar ízű tortát egy hétvégi villásreggelire egy pohár könnyű fehérborral. Elkészítése hihetetlenül egyszerű: kend meg a krémsajt és a gorgonzola keverékét a sült, fogyasztásra kész tésztára, majd fedd be... bővebben
A spirális csavaráshoz hideg vajjal gyúrjuk össze a tésztát. Rugalmas lesz, és a kezünkben is meg tudjuk majd csavarni a spirálokat. A díszítés meglehetősen egyszerű, a vizuális hatás pedig lenyűgöző. Továbbá, ez a pite különlegessége... bővebben
A ropogós panírban sült, puha, szaftos hús mindig étvágygerjesztő, és a nap bármely szakában tökéletes, legyen szó akár egy kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Süssünk sertésszeleteket morzsolt kekszes tésztában, és tálaljuk őket esztétikusan díszített burgonyával - bővebben
Ha egyszer elkezded enni ezeket a sütiket, nehéz lesz abbahagyni. Ez a desszert tökéletesen ötvözi a gyermekkori kedvenceket: a karamellt és a sűrített tejet. Az édességet gyönyörűen ellensúlyozza és fokozza a citrom fanyarsága. Használhatsz alufóliát is a sütéshez... bővebben
Ezek a túrós sütik hihetetlenül ünnepi látványt nyújtanak. A tésztába különálló túródarabokat kevernek. Ez az egyszerű módszer megakadályozza, hogy a tészta egy elmosódott helyre szétterüljön, a csomók pedig segítenek megtartani a formáját sütés közben. bővebben
A mexikói chamuco zsemle nagyon hasonlít a híres dán péksüteményhez, de abban különbözik, hogy nagyobb mennyiségű túrótölteléket tartalmaz. Élesztővel kelt leveles tésztából sütik, amelyet darabokra vágnak és különféle töltelékekkel töltenek meg. bővebben
Ez a klasszikus angol desszert egyszerűségével rabul ejt; már a neve is, a szarvasgomba, angolul „apróságot” jelent. Az elkészítés talán legnehezebb része a sima piskóta sütése (bár még a legelfoglaltabb háziasszonyok is...) bővebben
Ezek a cupcake-ek a fahéj, a kávé és a csokoládé ízeit ötvözik, egy rejtett szarvasgombával a belsejükben, és egy krémmel bevont örvénnyel, amely lágyfagylaltra hasonlít. A cupcake-ek (szó szerint "sütemény a csészében") lényegében különálló sütemények. A recept pedig... bővebben
A főzés során gyakran találkozunk olyan ételekkel, amelyek ma már egy csipetnyi kifinomultságot hordoznak magukban, de eredetileg gazdaságossági okokból találták fel őket. A francia pirítóst, lényegében édes krutont, egy elmélet szerint azért találták fel... bővebben
A cake popok az utóbbi időben népszerű ünnepi csemegévé váltak. Ezek pálcikán álló mini sütemények, amelyek egy nagy nyalókára hasonlítanak, cukormázzal bevonva és díszítve. A cake popok nagyszerűek, mert a desszertet a kezedben tarthatod, evőeszközök vagy... bővebben
Egy luxus kókuszos sütemény gazdag ízzel és kellemes trópusi aromával. A sütemény fő összetevője a kókuszkrém – feldolgozott kókuszpép, amelyet vízzel kevernek össze, hogy sűrű krémet kapjanak. A tésztához keverés közben és a vajkrémes bevonathoz is adják. bővebben
- Pogácsák
- 1. lehetőség: Bacon, aszalt paradicsom és cheddar sajt
- 2. lehetőség: Fokhagymás krémsajt és kapor
Az angol sütemények abban különböznek a többi zsemlefajtától, hogy gyorsan elkészülnek és kovásztalan tésztából készülnek. A sütemények ropogósak, finomak és belül puhák. Kétféle sós töltelékkel süsd őket: szalonnával és bővebben
A krémsajtos máz a legjobban gyümölcsökkel illik. Ez a trópusi gyümölcstorta recept különösen habossá teszi a krémsajtos mázat. Ez a süteményrecept, amelyet a kicsi, de fürge kolibrinek szenteltek, az 1960-as években készült. bővebben
Az éjszakai égbolt egy csokoládé alapú sajttortát hihetetlenül ünnepi tortává varázsol. Az élénk tűzijátékkal megvilágított éjszakai égboltot egyszerűen ételfestékkel és egy hosszú nyárssal díszített tűzőgéppel díszítheted. bővebben
Egy klasszikus torta is átalakítható és új életet lehelhetsz belénk, ha színes, csillogó újévi csillogásra emlékeztető szórócukorral díszíted. Garantált az ünnepi hangulat egy ilyen desszert láttán. Hogy a tortarétegek ne száradjanak ki, nagyon... bővebben
Finom sajttortaszeleteket készíthetsz sütés nélkül is – csak tedd hűtőbe a sajttortát, majd vágd szeletekre. Nagyszerű desszertként szolgálnak egy forró nyári napon. A frissítő lime íz fokozható a következők hozzáadásával: bővebben
Mindannyian régóta hozzászoktunk a hússal, tenger gyümölcseivel vagy zöldségekkel készült pizzához, de ez a világhírű olasz szimbólum könnyen átalakítható desszertté. Az áfonyával és őszibarackkal készült pizza nagyon élénk és színes, és tökéletes útközbeni elvitelre. bővebben
A Snickers torta szinte pontosan olyan, mint a népszerű és közkedvelt csokoládétábla. Tejcsokoládé, pörkölt földimogyoró, sós karamell és igazi nugát. Mindezt egy finom, nedves csokoládétöltelék borítja. bővebben
Ez a Jamaicából származó sütemény, amelyet a déli konyhában néha "Doktor Madárnak" is neveznek, és amelyet hagyományosan banánnal, ananásszal, pekándióval és fahéjjal készítenek, krémsajtos mázzal a tetején, elnyerte a '78-as év legjobb desszert díját. Recept - bővebben
Egy könnyű desszert, ami biztosan elnyeri a sajttorta szerelmeseinek tetszését, mégis sokkal könnyebb elkészíteni. A krémes töltelék gyönyörűen illik a ropogós kéreghez. Ez a galette az egyik legjobb módja az eperszüretnek. Ez az élénk színű pite... bővebben
A fahéjas tekercs egyfajta utalás a Cinnabon zsemlékre, a híres fahéjas tekercsekre, amelyeket közismertebb nevén "cinnabons"-nak hívnak, ami hasonlóan hangzik, mint az angol fahéj szó. A recept meglehetősen egyszerű: élesztő - bővebben
A Blackout Cake tökéletes választás egy felejthetetlen gálaesthez. Az édességet kellemes keserűséggel ötvözi, és gyönyörűen tálalják. A híres sütemény receptje nemcsak kakaót, hanem igazi csokoládét is tartalmaz, amely... bővebben
Ez az egyszerű, lassú tűzhelyen készült sajttorta recept könnyen elkészíthető, és nem igényel állandó figyelmet. Az így kapott desszert hihetetlenül puha. A lassú tűzhelyen készült sajttorta tökéletes nyárra, amikor a sütő hőmérsékletét nehéz szabályozni. bővebben
A sütőtökös sajttorta egy csodálatos őszi desszert, amely teával párosítható, meleg aromával tölti meg otthonát és meghitt hangulatot teremt. A sajttorta illatos és pont megfelelő mennyiségű édes, gazdag sütőtökös-krémes ízzel. Meleg sárga árnyalatai és szeszélyes... bővebben
A tésztához adott banán és ananász gyakran szerepel a charlotte-ok, piték, muffinok és egyebek receptjeiben, ezért ne lepődj meg, ha az íz ismerősnek tűnik. A banánpüré puha állagot ad a tésztának. A nedvesebb tészta puha, érett banánból készül. bővebben
Ez a hihetetlenül finom fehér krémsajtos máz méltó alternatívája a csokoládémáznak. A krémsajtos máz nemcsak finom ízű, de sokoldalú is, mivel sokféleképpen felhasználható. bővebben
A sárgarépa a cukorrépát kivéve bármely más zöldségnél több cukrot tartalmaz, ezért használták édes sütemények készítéséhez a középkorban, amikor a cukor és az édesítőszerek ritkák és drágák voltak. A sárgarépatorta eredete... bővebben
A sajttorta egy vagy több rétegből álló desszert. Az alap és a legvékonyabb réteg lágy friss sajt (általában krémsajt vagy ricotta), tojás, vanília és cukor keverékéből áll. Az alsó réteg gyakran egy alapból vagy egy morzsolt tésztalapból készül... bővebben
A Mostachon de fresa egy hagyományos mexikói desszert, amelyről úgy tartják, hogy Északkelet-Mexikóból származik. Süsd meg a süteményalapot, és keverd a dióféléket és a kekszdarabokat a felvert tojásfehérje-keverékhez. A kiváló íz érdekében a legjobb, ha... bővebben
Ez a gazdag tésztából készült, gazdag gyümölcstorta szöges ellentéte annak a tésztának, amelyet általában galette-ként ismerünk. A francia konyhában azonban pontosan így nevezik ezeket a félig nyitott, sokféle töltelékkel ellátott pitéket. Sütjük - bővebben
A Reuben mártogatós kenyértányéron egy meglehetősen érdekes változata az amerikai Reuben szendvicsnek, amelyet Reuben Kulakofsky fűszeresről, a feltalálójáról neveztek el. A Reuben szendvics fő összetevői a savanyú káposzta, a marhahús és a svájci sajt. bővebben
Próbáld ki ezt a krémsajtos rétegű tortát a párodnak. A répatortának hosszú története van – hasonló süteményeket már a középkorban is sütöttek, mivel akkoriban a cukor drága volt, a répát pedig... bővebben
A tészta szerelmesei felfedezhetnek egy újabb módot a tészta élvezetére. Egy ropogós, könnyű nassolnivaló, amit nehéz abbahagyni – mindez mostantól igaz lehet a... főtt tésztára is. bővebben
Változatosabbá teheted piknikmenüdet, ha roston sült lazacpogácsákkal készült hamburgereket készítesz. Ez méltó és egészségesebb alternatívája lesz a szokásos húsos hamburgereknek. A darált halhúsba kevert mák és szezámmag pedig még különlegesebbé teszi... bővebben
A bageleket – a forrázott élesztős tésztából sült puha péksüteményeket – szendvicsek készítésére is használják a hagyományos zsemlék és kenyér helyett. A bageleknek zsidó gyökereik vannak, de sűrű, nedves tésztájuk szinte mindenki kedvencévé vált. bővebben
Ezek az elegáns, friss szedermintázatok kétségtelenül magukra vonják majd a figyelmet erre a sajttortára, amely méltó helyet foglal el az ünnepi asztalon. Annak érdekében, hogy a mintás töltelék hűlés közben ne repedjen meg, a pitét vízfürdőben sütik, lassan hűtik, és... bővebben
Képzeld el kedvenc spenótos-articsókás töltelékedet krémes tésztahéjban, ropogós, crostini-szerű krutonokkal a tetején. Az eredmény? Egy elképesztő négysajtos mártogatós. bővebben
„Szeretem a sört a receptekben használni, és a desszertek sem kivételek” – mondja Dave Lieberman. Az összes sör közül a sötét stout a legjobb választás desszertnek, a jellegzetes csokoládés és kávés jegyeinek köszönhetően. Természetesen a legjobb hozzá párosítani... bővebben
Ezek az egyszerű tejfölös muffinok finom vanília ízzel és légies bevonattal rendelkeznek, megjelenésük ellenére, és biztosan kielégítik a nagy tömeg ízlését, például egy esküvőn. A muffinokat durva tengeri sóval és kesudióval tálalják. A recept... bővebben
Ezek a krémsajtos mázas muffinok összetételükben és elkészítési módjukban hasonlóak a jól ismert répatortához, mégis nagyon praktikus méretben kaphatók. A sárgarépa, mazsola és dió csodálatos kombinációjának köszönhetően ez a finomság biztonságos kiegészítője bármilyen... bővebben
Az alma, az aromás fahéj, a sima krémsajt és a tejszínhabbal tökéletes tölteléket alkot palacsintákhoz. A karamellszósz teszi teljessé ezt az egyszerű, mégis kifinomult ételt. Ezek a palacsinták gyorsan és egyszerűen elkészíthetők desszertként vagy reggelire. bővebben
Ünnepi palacsintatorta füstölt lazaccal, tojással és kapribogyóval töltve, minden réteg krémsajttal a tetején. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Ez nem egy igazi agy, de elég hasonlónak tűnik! - bővebben
A kaliforniai paprika remek ehető tálkákat alkot tésztához krémes sajtmártással, Halloweenre pedig a paprikákat hozzá illő mintázatba faraghatjuk. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept fahéjas-tökös piskótatekercshez túrós-csokis töltelékkel. bővebben
Tökös sajttorta teljes kiőrlésű tésztával és joghurtos-túrós töltelékkel. bővebben
Részletes recept fotókkal.
A Wellington egy tésztában sült marhahúsból készült étel. bővebben
Baconbe tekert csirketekercsek. bővebben
Szezonban próbáld ki a kukoricát grillezni, és különféle feltétekkel tálalni. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Tálaljuk előételként a meleg sajtmártást a vendégeknek, amíg a vacsora még készül. bővebben
„Az alkalomtól függően változtatom a mázat. Ünnepnapokon borsmenta mázzal szórom meg a brownie-kat” – mondja Nancy Fuller. bővebben
Két hasonló hozzávalójú receptet kombináltak ebben a pitében. bővebben
Készítsen brióst sütőtökpüréből és lágy krémsajtból. Szórja meg porcukorral, és tálalja forró itallal reggelire. bővebben
Részletes recept egy zsidó étel elkészítéséhez. bővebben
Részletes recept egy zsidó étel elkészítéséhez. bővebben
Részletes recept fotókkal.
A zsidó rugelach croissant-okat gyakran hanuka (vagy „fények ünnepe”) ételként szolgálják fel. A gyümölcslekvárral és diófélékkel töltött omlós tésztát tojás nélkül készítik, és egy aprítógépben könnyen habosra verik. bővebben
Részletes recept fotókkal.










































































































