Idő: 1 óra 25 perc

Füstölt lazac pástétom - részletes recept.

Hozzávalók:

• 110 g apróra vágott füstölt lazac
• 225 g szobahőmérsékletű krémsajt
• 1/2 csésze tejföl
• 1 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
• 1 teáskanál elkészített torma
• 1/2 teáskanál durva só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

füstölt lazac, krémsajt, tejföl, citromlé, torma, kapor

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy habverővel ellátott elektromos habverőben verjük simára a krémsajtot. Adjuk hozzá a tejfölt, a citromlevet, a kaprot, a tormát, a sót és a borsot, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a füstölt lazacot, és keverjük jól össze. Hűtsük le, és tálaljuk. nyersanyag vagy kekszet.
  
  Ha megtalálod, akkor inkább norvég lazacot választanék. Szárazabb és kevésbé sós, mint más füstölt lazacfajták.

Szavazatok: 20