Fahéj

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept a katalán krém elkészítéséhez fotókkal. bővebben

• Grillezett őszibarack:
• Borszirup:

Részletes recept fotókkal.

Ez a sangria egy nagy kancsóban mindössze 5-10 perc alatt elkészíthető. Szánj időt az elkészítésére reggel, hogy néhány órát ázhasson, és kibontakozhasson gyümölcsös íze. Este vedd ki, és tálald, amikor a vacsora elkészült. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Pirítósok:
• Tejszínhab krémsajttal:
• Juharszirup guavával:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A sütikhez:
• Mázhoz és kikészítéshez:

Részletes recept fotókkal.

• Francia pirítós (krutonnal):
• Szilva:

Ez egy duplán hasznos recept a takarékoskodóknak: a francia pirítóst (egy kicsit sűrűbbet, mint amit gyerekkorunkban reggelire ettünk) a túl száraz kenyérmaradékból készítik, az áfonya-fahéjas lekvárt pedig - bővebben

Ez egy kötelező karácsonyi étel számomra, és mint oly sok más jó dolog az életemben, ez is a "csatacimborámtól" származik. Használtam már konzerv őszibarackot üvegben és fémből is, és őszintén szólva, nem vettem észre... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A töltelékhez:
• A teszthez:

Részletes recept fotókkal.

Minden évben Diwali (hindu újév) alkalmából apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem, hogy nem áfonyamártást készítek az ünnepi asztalra, hanem ezt... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Csirke curry:
• Hagymás palacsinta:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Masala paszta:
• Megszóráshoz:

A biryani, egy rizsből és húsból készült rakott étel receptjét a mongolok hozták Indiába Közép-Ázsiából, akik a 16. és 18. század között uralkodtak Indiában. A mai napig az egyik legkiválóbb ételnek számít, és különösen népszerű Észak-Indiában. Ez - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ez egy nagyon gyors, nevetségesen egyszerű parti opció, és ami még jobb, hogy meglehetősen megfizethető. Élénk íze és aromája van, ami minden arra járó gyereknek édes csemegét ígér. Szerintem nagyon népszerű, szóval... bővebben

• Díszítéshez:

Részletes recept fotókkal.

• Vegyes diófélék szirupban:

Először is hadd mondjam el, hogy ha én meg tudtam csinálni, te is meg tudod. Nem akarom szépíteni a valóságot, ezért azt mondom, hogy nemcsak a türelmem hiányzik hozzá, de még az ügyességem is kevesebb. Bár ez egyszerűen nem számít, ezek a croissant-ok... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez az angol ételhez fotókkal. bővebben

• Churros
• Csokoládészósz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Kubai stílusú pillangós sertésszeletek:

Részletes recept fotókkal.

• Krémes Jerk szósz
• Jamaicai Jerk pác
• Sült fokhagymapüré
• Cajun angyalpor fűszerkeverék

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Taco
• Jerk pác csirkéhez

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Aarti séf házi készítésű Garam Masala:

Részletes recept fotókkal.

• A paneer egy házi készítésű indiai sajt:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Jerk fűszerkeverék:
• Habanero borsos-mentás máz:

Részletes recept fotókkal.

A Crémassé (néha crémassé-nak is írják) egy hagyományos haiti ital, amelyet családdal és barátokkal fogyasztanak, általában ünnepek alatt. Hasonló a tojáslikőrhöz és más ünnepi téli italokhoz, de nem tartalmaz tojást. Bár a népszerű ital legtöbb receptje tartalmazza... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fűszerek:
• Tálaláshoz:

Részletes recept fotókkal.

• Csirkecombok
• Mangó és koriander relish

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A csirkéhez:
• A mázhoz:

Otthon: Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Vágd fel a csirkét a recept szerint. Helyezd (bőrös felével felfelé) egy alufóliával bélelt tepsire. Süsd a sütőben 30 percig. Fordítsd meg, kend meg a mázzal, és süsd további 10 percig. Még egyszer - bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Aarti házi készítésű garam masala keveréke:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A töltelékhez:
• A teszthez:

Részletes recept fotókkal.

• Ghee:

Ez a payasam puding ghíben sült apró tésztát használ. Az indiai vermicelli vékonyabb, mint a miénk, ezért angyalhaj tésztát használjunk. Ez a desszert idővel csak jobb lesz, ezért készítsd el... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Olajban sült csirke
• Aarti séf tandoori pác

Részletes recept fotókkal.

• Csirke és pác:
• Tikka masala szósz:

A tikka perzsa szó, jelentése "darabok", a masala pedig indiai fűszerek keveréke. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Sós lében és sertéshúsban
• Jerk száraz fűszerkeverék

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Mangó salsa:

Részletes recept fotókkal.

• Jerk fűszerkeverék:
• Házi készítésű mangós habanero szósz:

Részletes recept fotókkal.

• Jamaicai BBQ szósz:

Részletes recept fotókkal.

• Mangó és koriander relish:

Részletes recept fotókkal.

• Szósz:
• Jerk fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• A Jerk páchoz:

Részletes recept fotókkal.

• Szárazon kisütjük egy serpenyőben, majd felaprítjuk:
• Turmixgépben vagy aprítógépben pürésítsük:
• Keverjük össze a fenti hozzávalókat egy tálban, és adjuk hozzá:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Omlós keksz kosarak:

Részletes recept fotókkal.

• Bogyós lekvárhoz:

Részletes recept fotókkal.

• Fűszeres tejszínhab:

Részletes recept fotókkal.

• Palacsinták
• Töltő
• Csirke máz

Nincs is jobb a forró, gőzölgő palacsintánál, különösen csípős mushu csirkével. Korábban Tajvanról importálták a fagyasztott palacsintákat. Csak gőzben kellett újramelegíteni őket. Nagyon törékenyek, gyakran ridegek és könnyen szakadnak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Baconnel töltött palacsinta mázas almával, friss tejszínből és juharszirupból készült szósszal meglocsolva. bővebben

Ez az étel finom desszert egy esti lakomára. Pizzakehely segítségével háromszögekre vághatod, és vaníliafagylalttal tálalhatod. bővebben

• Cukor fahéjjal:

Részletes recept fotókkal.

• Szaft:

Részletes recept fotókkal.

• Töltő:
• Keksz tészta:
• Krém:

A piskótatészta elkészítéséhez friss hozzávalókra lesz szükséged: tojásra, vajra és tejfölre. Ebben a receptben nem kell szétválasztani a tojásokat; egyszerűen egyenként add hozzá őket a már feloldott cukorral ízesített vajas keverékhez. bővebben

• A krémhez:

A gazdag gyömbéríz dupla adagjához Ina Garten szárított, kristályosított gyömbért kever egy melasz alapú piskótatésztába, majd további kristályosított gyömbért szór egy sima, citrusos krémsajtos mázra. bővebben

• Almás sütemény
• Joghurtmousse

Ez a Food Network Kitchen által kínált, nedves, puha és ízletes mézeskalács sütemény a hagyományos desszert egészséges változata. Alacsony zsírtartalmú íróval és almaszósszal készül, ami csökkenti a kalóriákat, de a nagy mennyiségű cukor miatt egy kicsit kevésbé tápláló is. bővebben

• Mézeskalács torta:
• Bogyós mártás:

Bobby Flay finom és vizuálisan lenyűgöző trifle-je tökéletes egy akár 12 fős társaság számára. Ez a desszert vajas, házi készítésű mézeskalácsot, savanykás citromkrémet és egy bogyós öntetet tartalmaz... bővebben

• Gyömbérszirup:

Részben desszert, részben koktél: ez a Trisha Yearwood martini, tejszínhabbal a tetején, háromféle likőrből készül, fűszeres sziruppal keverve, szegfűszeggel és fahéjjal átitatva. Mézeskalács morzsával díszítve extra csípősségért ízesítsd. bővebben

Áztasd a gyömbért néhány percig az almaborban, hogy egy csipetnyi fűszert adj hozzá, és máris egy csodálatosan finom almaitalod lesz. Rachael Ray áfonyát is ad hozzá a színért. bővebben

Az Alton Brown forró italának legnagyobb előnye, hogy teljes egészében perkolátorban készül. Ez azt jelenti, hogy közvetlenül a teáskannából tölthetsz magadnak egy csésze forralt bort borral és narancshéjjal. Elkészítés: bővebben

Ebből az Ina Garten italból egy nagy adagot, fahéjrudakkal díszítve, gyorsan elkészíthetsz az utolsó pillanatban, mielőtt megérkeznek a vendégek. Csak néhány hozzávalót kell felmelegítened: fűszeres almabort, szegfűszeget és... bővebben

• Piskótákhoz:
• A töltelékhez:

Könnyű, szellős, fahéjas krémsajtos mázzal bevont, Patrick és Gina Neely sütőtökös szendvicsei egy luxus sütőtökös finomság. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Paula Deen kész süteménykeveréket használ ezekhez az egyedi cupcake-ekhez. A töltelék sütőtökpüré és krémsajt, a tetejét pedig tejszínhabbal és cukorkadarabokkal díszítik. bővebben

• Pite:
• Streusel:
• Jegesedés:

Almás pite recept strusel feltéttel és barna cukormázzal. bővebben

Hogy ropogósabb alapot adjon sajttortájának, Emeril Lagasse apróra vágott pekándiót ad a hagyományos sütitésztához, és tálalás előtt mázas tökmaggal megszórja a pitét. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Mivel ezek a sajttorták kis formákban készülnek, nagyon könnyű őket tálalni: minden vendég személyre szabott csemegét kap. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:
• Fahéjas tejszínhab:

Gina Neely sajttortája fűszeres gyömbérsütéses keksszel készült, tetején pedig édes, fahéjas tejszínhabbal van megszórva. bővebben

Vajon pörkölt, fűszeres fahéjas-köményes keverékkel ízesített narancsos diófélék, melyek elkápráztatják majd az édes és fűszeres máz kombinációjának új kulináris trendjét, és otthoni aperitifként is tökéletesek. bővebben

• Töltő:
• Tészta:

Ez a desszert, amely a gazdag fahéjas-cukros morzsa alatt megbúvó, puha almákból áll, melegen, vaníliafagylalttal a legfinomabb. bővebben

• Töltő:

Ez a hagyományos fahéjas almás desszert, amelyet leveles omlós tésztában sütnek, alig több mint egy órát vesz igénybe. bővebben

A ropogósra sült Duff Goldman burgonyapalacsintái almaszósszal vagy a család egyik kedvenc feltétjével tálalhatók: tejföllel, fahéjas almaszósszal, cukorral vagy körtekompóttal. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:

Próbáld ki ezt a ropogós graham kekszes alappal és gazdag sütőtökös-krémsajtos töltelékkel készült sajttortát, és biztosan a család kedvencévé válik. bővebben

Mi lehetne jobb egy sütőtökös pitenél – egy desszertnél, amit nemcsak az ünnepekre készíthetünk, hanem egész évben élvezhetünk, egy gombóc vaníliafagylalt és egy nagy adag tejszínhab hozzáadásával. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető és eredeti előétel, amelyben a brie sajttal és diós fahéjas tölteléket kész leveles tésztában sütik aranybarnára, csodálatos dísze lesz egy sajttálnak. bővebben

Ez a kiadós fogás a Food Network magazinból remek választás egy teljes értékű, kiegyensúlyozott étkezéshez. Füstölt kolbászt, egészséges barna rizst, kelkáposztát és fekete szemű babot tartalmaz. bővebben

• Tészta:
• Töltő:

Ezt a pitetésztát kétlépcsős sütési folyamatban sütik, először 220°C-on 20 percig, majd 180°C-on további 20-25 percig, amíg puha, aranybarna tészta nem lesz. bővebben