Fahéj

• Diós töltelék:

Meleg, puha, fahéjjal és szerecsendióval illatos Paula Deen finom reggeli rakott étele előző este elkészíthető, és másnap reggel egyszerűen megsüthető. bővebben

Tyler Florence ezt az egyszerű desszertet, amely lédús őszibarackot párosít illatos fahéjjal, aranybarnára süti, és egy gombóc vaníliafagylalttal tálalja. bővebben

Ez a recept különösen puha és nedves kenyeret eredményez, akárcsak a gyárilag sült kenyér, a növényi olaj és a tejföl kombinációjának köszönhetően, a hagyományos vaj és tej helyett. bővebben

• Vetítés:
• Töltő:
• Meleg citromos áfonyaszósz:

Tyler Florence New York Cityt és Nápolyt is bejárta a tökéletes sajttorta után, de végül visszatért a konyhájába, hogy megalkossa a desszert saját verzióját, meleg citromos-áfonyás szósszal a tetején. bővebben

Ez a recept, Ina Garten egyik legjobb desszertje, érett, friss őszibarackot igényel. A sütemény savanykás tejfölt, aromás fahéjat és ropogós diót is tartalmaz. bővebben

• Tökös kenyér:
• Puding:
• Vaníliakrém:
• Fűszeres karamellás almaszósz:

A házi készítésű sütőtökös kenyér központi szerepet kap Bobby Flay közkedvelt sütőtökös puding receptjében. Krémes vaníliás mártásba áztatja, és karamellás almaszósszal, szegfűszeggel és gyömbérrel tálalja. bővebben

Ez a kenyér gazdag tökpürét ötvöz almaborral, mazsolával és ropogós dióval, így egy finom dupla adag kenyeret kapunk. bővebben

Ez a népszerű és könnyen elkészíthető kenyér Alton Brown receptje alapján süthető egyetlen vekniben vagy több kisebb muffinban is. Akárhogy is, egy ízletes, friss tökös, ropogós süteményt kapsz, és... bővebben

Vágysz a mézeskalács illatára, amelyet gyakran társítanak az ünnepekhez? Rachael Ray egyszerű receptjével a gofri mindössze fél óra alatt elkészül. bővebben

Az illatos fahéj és szerecsendió melegséget és kifinomultságot kölcsönöz Paula Deen egyszerű rusztikus kenyerének, amely reszelt cukkinit és apróra vágott diót tartalmaz. bővebben

Paula Deen receptje segítségével könnyedén elkészíthető egy pite, puha, édes őszibarackkal, könnyű, morzsalékos omlós tésztában. bővebben

A sertéshús és az alma időtálló kombinációját használva Rachael Ray a karamellizált sertésszegyet friss gyömbérrel és arany mazsolával készült édes almaszósszal fedi meg. bővebben

• Száraz fűszerkeverék:
• Zománc:

Patrick és Gina Neely egy egyszerű mázat készít ehhez az ételhez, méz, barna cukor, pirospaprika-pelyhek és egy kevés cayenne-bors felhasználásával. bővebben

Tyler Florence élénk ízek keverékével készíti sonkáját. Először sóval, borssal, friss zsályával és olívaolajjal dörzsöli be a húst. Sütés közben vajjal, mandarinszeletekkel és mandarinlével vonja be a sonkát. bővebben

A Food Network Magazine egy új, eredeti megközelítést kínál a mogyoróvajas sütikhez, mézes-pörkölt mogyoróval, egy csipetnyi chipotle paprikával, ropogós szalonnadarabokkal és olvasztott szalonnazsírral. Nagyszerű kombináció - bővebben

• Fahéjas tejszínhab:

Nagyszerű reggeli finomság, Paula Deen palacsintái hihetetlenül laktatóak két adaléknak köszönhetően: hűs fahéjas tejszínhabbal és egy kanál juharsziruppal. bővebben

• A rebarbarapüréhez:
• A brownie-hoz:

A chili paprika és a fahéj mexikói hangulatot kölcsönöz ezeknek a brownie-knak, mivel a csípősség és a csokoládé kombinációja a mexikói konyha alapvető eleme. Guy Fieri csokoládés-diós brownie-jai nem lesznek túlságosan fűszeresek, csak enyhén... bővebben

Tizenhat fűszerből készült száraz pác csirkéhez. Bobby Flay aromás fűszerkeveréke tökéletes grillezett csirkéhez. bővebben

Főzzön szaftos és puha sertéshúsdarabokat finom, pürésített chipotle paprikából, mézből és ecetből készült szószban, és hagyja, hogy családja elkészítse saját taco-ját tépett sertéshússal és más klasszikus töltelékekkel. bővebben

A Food Network Kitchens szerint ennek a kiadós, kétféle babból (fehér és vörös), édesburgonyából és darált csirkéből készült ételnek a befejezése egy csipet chilipor, amit minden tálkába tesznek, „ez teszi különlegessé az ízét - bővebben

A Neely család még intenzívebb almaízt ad a szokásos gyümölcs-, barna cukor- és fahéjkeverékhez, és mindössze 25 perc alatt elkészül az almaszósz. bővebben

Ebből az almaszószból egy nagy adag könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen mindössze egy óra alatt. A recept lédús piros szilvát használ, amely színt és édességet ad a szósznak. bővebben

• Almás szósz almaszósz darabokkal:

Mivel a szószát fokhagymával és fűszernövényekkel főtt sertésszűzhöz, valamint puha párolt hagymához tálalják, Anne Burrell egy általa „édes-sós almaszósznak” nevezett ételt készít. A sertéshús sütése után megmaradt almaszószból készül. bővebben

A garantáltan gyors eredmény érdekében Alton Brown mikrohullámú sütőben melegíti az almáit. Ehhez a konyakos almaszószhoz puha gyümölcsöt használ, cukor helyett mézzel édesítve. bővebben

Miért rózsaszínes árnyalatú Ina Garten almaszószának? A titok az, hogy nem csak megsüti az almákat, hanem rajta hagyja a piros héjat is, ami színt ad az ételnek, és finom árnyalatot ad neki. Ina szereti, ha a szószának darabos az állaga. bővebben

Anne Burrell receptjében nem konzerv sütőtökpürét használ; ehelyett apró cukortökök pépjét adja az édes szószhoz. Sütés előtt hagyjuk a fahéjas kenyeret ázni a szószban – ez elengedhetetlen a... bővebben

Az őszi fűszerek, mint a fahéj és a szegfűbors klasszikus, meleg aromája hatja át ezeket a puha zabpelyhes és sütőtökpürés kekszeket. A Giada De Laurentiis egy csipet mazsolát is hozzáad a feszesebb állag érdekében. bővebben

• Homok alap:
• Tökös töltelék:

Gazdag sütőtökös töltelék, három őszi fűszer – fahéj, gyömbér és szegfűszeg – aromájával átitatva, valamint egy morzsalékos, omlós tésztával, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető aprítógépben. Tökéletes eredmény extra erőfeszítés nélkül! És egy hagyományos... bővebben

• Omlós tészta az alaphoz:

Ahhoz, hogy mindössze 40 perc alatt elkészíts egy finom édesburgonya-pitét, szükséged lesz egy készre sütött omlós tésztára, amelyet édesburgonya-pürével, tejszínnel és barna cukorral töltelékkel, valamint egy kis ízesítővel kell megtölteni. bővebben

Részben desszert, részben vacsora utáni ital, ez a népszerű martini koktél vanília- és sütőtökös pitelikőrt is tartalmaz, egy csipetnyi tejszínnel a krémes állagért és graham kekszmorzsával a különleges ízért. bővebben

• Pillecukor kanalak
• Forró csokoládé

Ahelyett, hogy egyszerűen csak mini pillecukrokat dobna a forró fehér csokoládé és mandulatej keverékébe, Giada De Laurentiis speciális "kanalat" használ, amely nagy nyalókapálcikákból készül, és a pillecukor végére van rögzítve, hogy megkeverje a kész italt. bővebben

Michael Chiarello italának különlegessége egy kevés illatos fahéj és egy csipet chili paprika hozzáadása, amelyek tökéletesen illenek a közvetlenül a csészébe kanalazott, hűs vaníliafagylalthoz. bővebben

Ez az ötcsillagos, könnyen elkészíthető banántorta recept egy klasszikus, ami nem fog csalódást okozni. A tésztát a legjobb egy darab vajjal, mézzel meglocsolva vagy vaníliafagylalttal tálalni. bővebben

Főzzön kuszkuszt fahéjjal és gyömbérrel, hogy már a legelején meleg ízekkel töltse meg, majd keverje össze grillezett csirkével és sárgarépával, valamint hideg görög joghurttal és harissával egy teljes értékű étkezéshez. bővebben

• Krutonhoz való tészta:
• Karamell szósz:

A luxus desszert banános receptet kiindulópontként véve, Guy Fieri texasi stílusú krutonokat készít úgy, hogy vastag kenyérszeleteket mártogat rum, fahéj és narancslé krémes keverékébe, majd karamellizált banánnal tálalja. bővebben

• Pirítós:
• Streusel:

Ree Drummond családi fogásainak nagyszerűsége abban rejlik, hogy az előkészületek nagy részét előre el lehet végezni. Egy éjszaka alatt a kenyér magába szívja a gazdag, édes szószt, így nedves és ízletes lesz. És amikor reggel felébredsz, tegyél a krutonjaid tetejére... bővebben

Ha egyszer megkóstolod ezeket az édes teljes kiőrlésű graham kekszet, soha többé nem akarsz majd boltiat enni. Készíthetsz belőlük s'mores-t, kend meg mogyoróvajjal, vagy élvezd simán. bővebben

Melissa De Arabian nemcsak fahéjas és meggylekvár keverékében süti a sonkát, tormával ízesítve egy csipetnyi savanykás ízt, hanem a húst a maradék mázzal is tálalja szószként, hogy a vendégek testre szabhassák ízlésüket. bővebben

• Sóoldat:
• Fűszerek és máz:

Ezt a csodálatos ünnepi ételt a legjobb két lépésben sütni: először gyorsan magas hőmérsékleten, majd ismét alacsonyabb hőmérsékleten - így finom ropogós kérget kapsz a sonkán és lédús sertéshúst alma illattal. bővebben

Készítsd el ezt az egészséges cukkinis muffint gluténmentes lisztből, útifűmaghéjból és ízletes fűszerekből, például fahéjból, szerecsendióból és kardamomból. Egy kicsit édes és puha. De a legjobb az egészben... bővebben

Aaron McCargo Jr. cukkinis-almás muffinja, darált dióval készítve, két veknit ad, és mindig remek csemege teázáshoz vagy egy kiadós étkezéshez. bővebben

• A tortához:
• Mézes-citromos olaj:

A sima vaj mézzel és frissítő citromhéjjal tökéletesen kiegészíti ezt az egyszerű cukkini sütemény receptet. bővebben

• A tortához:
• A mázhoz:

Ez a finom áfonyás sütemény, az őrölt fahéj és szerecsendió kellemes aromájával, tálalás előtt gazdag vaníliamázzal van bevonva. bővebben

Próbáld ki a weboldalunkon található recepteket, és mindig elégedett leszel az eredménnyel. Ez a recept dió és fűszerek keverékét használja, valamint egy kevés olívaolajat a puha állag eléréséhez. bővebben

• Az őszibarackos töltelékhez:
• Megszóráshoz:
• Speciális felszerelés:

Az illatos fahéj az őszibarack után a második legfontosabb összetevő Guy Fieri cobbler receptjében, mivel mind a töltelék, mind a feltét a meleg fűszerekkel készül. bővebben

• Speciális felszerelés:

A Giada De Laurentiis finom gofrii egy klasszikus reggeli hozzávalót, a szalonnát tartalmaznak, amely egyedi ízt kölcsönöz nekik. A sós íz csodálatos kontrasztot alkot az édességgel, amit a fahéj és az apróra vágott dió hozzáadásával érhetünk el. bővebben

Mondhatni, ezek a könnyen elkészíthető fánkok pont olyanok, mint a kedvenc almáid a gyümölcsösből, csak egy kicsit feldobva. Fahéjjal és frissen készült almaszósszal megszórva, édes mázzal díszítve, amelyet a következők készítettek: bővebben

• A fánkokhoz:
• A mázhoz:

Míg a legtöbb fánkot bő olajban sütik, ezeket a gyorsan elkészíthető fánkokat sütőben sütik. Ina Garten egy plusz csésze tejet ad hozzá, hogy a késztermék extra szaftos legyen. Ezenkívül minden fánkot íróval is meglocsol. bővebben

Giada De Laurentiis receptje ehhez az édes tésztához mindössze 30 percet vesz igénybe. A felkészülési időt lerövidítheted, ha kész élesztős pizzatésztát használsz. A tészta kisütése után Giada két feltét közül választhat egyet: bővebben

Próbáld ki Sunny Anderson sült almás chips-ét a hagyományos rakott étel alternatívájaként. Ahelyett, hogy felvágnád az almákat, azt javasolja, hogy egyszerűen csak félbevágod a gyümölcsöket, és egyenként sütöd meg őket, majd fahéjasbarna töltelékkel töltöd meg. bővebben

„Természetesen nagyszerű lenne, ha én kaphatnám meg a dicséretet ezért a receptért, de valójában anyukám receptje. Gyerekkoromban mindig ezt készítette” – mondja Alex Guarnaschelli. „Olyan egyszerű és olyan finom.” bővebben

• A felső réteghez:

Ina Garten időtálló almás chips receptjét aromás fűszerekkel, például fahéjjal és szerecsendióval ízesítik, míg egy vastag réteg zabpelyhes morzsa teszi teljessé az ízpalettát. bővebben

Alex Guarnaschelli először fahéjrudakkal melegíti fel az almalevet, majd lehűti az aromás keveréket, és citromlével, cukorral és lédús almával egészíti ki a kész íz elérése érdekében, végül pezsgőt ad hozzá. bővebben

• Keksz:
• Töltő:

Ennek az élénkítő desszertnek az elkészítésének titka, hogy a piskótát porcukorral megszórt papírra sodorják, ami segít abban, hogy ezt az illatos, fahéjas és könnyű gyömbéres töltelékkel töltött tekercset könnyedén csőbe tekerjük. bővebben

Engedd szabadjára a benned rejlő cukrászt ezekkel a Guy Fieri ihlette zabpelyhes sütikkel. Az aszalt áfonya helyettesíti a szokásos mazsolát, a kókusz keménységet ad, az apróra vágott rozmaring pedig váratlan olaszos csavart ad. Ha szereted a rozmaringot... bővebben

• Hot dogok
• Sunny curry ketchupja

A recept szerzője, Sunny Anderson szerint élete legemlékezetesebb pillanata az volt, amikor Németországban kipróbálta a hot dogokat, ahol elkészítésükhöz különleges sült kolbászt és ropogós kenyeret, az úgynevezett "brotchen"-t használnak. bővebben

• Süti:
• Barna vajas máz:

Paula Deen zabpelyhes kekszeihez nincs szükség sodrófára vagy különleges sütiformákra – csak helyezd a tésztát egy kiolajozott tepsire, és süsd ezeket a kis finomságokat 12-15 percig. Ezeknek a puha és édes kekszeknek az ízét fokozza... bővebben

Könnyű, mint a levegő, mégis ízletes: Anne Burrell fahéjas habcsókja mindössze öt hozzávalóból készül, köztük ropogós mandulából. Próbálj ellenállni a kísértésnek, és ne kóstold meg ezt a finomságot egyenesen a sütőből. Adj nekik egy kis... bővebben

• Piskóta sütikhez:
• A töltelékhez:

Tökéletes ajándék mindenkinek, aki valami finomságra vágyik. Valami a süti és a torta között, két könnyű és légies piskótalap között egy luxus fagylaltszerű töltelékkel. Ez... bővebben

Az almalé (egyenesen préselt almalé) szezonális termék, ezért ünnepeljük érkezését ezekkel a vékony és omlós, hagyományos sütikkel. Az őrölt fahéj és a barna cukor klasszikus melegséget kölcsönöz nekik. bővebben

Talán az egyetlen dolog, ami finomabb egy mézeskalács szendvicsnél, az két fagylalttal a közepén töltött mézeskalács süti. Ezeknek az édes sütiknek az elkészítéséhez Guy Fieri melaszt kevert aromás fűszerekkel, mint például fahéj, gyömbér és… bővebben

A hagyományos olasz karácsonyi sütik, a Pignoli, mindössze néhány hozzávalót és 35 percnyi időt igényelnek. Anne Burrell mandulapasztából, porcukorból és fahéjból készítette a tésztát, a citromhéj pedig egy csipetnyi ízt adott hozzá. bővebben

Kívül ropogósak, belül puhák és rágósak. Jamie Dean barna cukorral bevont sütijei melaszból készülnek, és olyan fűszerkeverékkel ízesítik őket, mint az őrölt gyömbér, a szegfűszeg, a szegfűbors és a fahéj. bővebben

Ezek az ünnepi osztrák linzerek elegáns megjelenésüknek köszönhetően csodálatos ajándékot jelentenek. Alex Guarnaschelli receptjének egyik lényeges lépése a vaj és a cukor habosra keverése egy tálban elektromos habverővel. bővebben

Ezek az ízletes, nedves közepű Ina Garten sütik nem csak a gyömbérről szólnak. A fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió és az apróra vágott kandírozott gyömbér tökéletes kombináció, amely kényezteti az ízlelőbimbóidat. Egy csipetnyi cukor... bővebben

Anne Burrell klasszikus zabpelyhes kekszei teljesen új ízt kapnak a csokoládédarabkákkal. Ha szereted az étcsokoládét (a félédes is megteszi), add hozzá dióval együtt, hogy még... bővebben

• Klasszikus krémsajtos tészta:
• Töltő:

Ron Ben-Israel datolyával töltött bagel receptje, krémsajtos tésztából. bővebben

Ünnepi mézeskalács sütik receptje fahéjjal, szegfűszeggel és kardamommal. bővebben

• Száraz hozzávalók:
• Folyékony összetevők:
• Fehér csokoládés vajkrém:

Egy répatorta recept a neves cukrászmestertől, Ron Ben-Israeltől. A torta tetején fehér csokoládés vajkrém van. bővebben

• Klasszikus krémsajtos tészta:
• Töltő:

Ron Ben Israel málnás lekváros bagel receptje, krémsajtos tésztalappal. bővebben

Rachelnek sikerült megőriznie a klasszikus zabpelyhes mazsolás kekszek minden ízét és aromáját ezekben a finom reggeli palacsintákban. bővebben

• Pásztorpite édesburgonyával
• Desszert

Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettőt maradékokból készítve. bővebben

Rachel sűrű tésztaszósza zöldségekkel és háromféle hússal készül, laktató és ünnepi. Ez az étel karácsonyi hagyomány a házukban. bővebben

• Sült pulykamell elkészítése:
• Az áfonya-gránátalmás szószhoz:
• A krémes mártáshoz:

Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a bőséges fokhagyma- és fűszervaj hozzáadása a húshoz sütés előtt, amelyből aztán krémes mártást készítenek. Az áfonya és a gránátalmamag a szószban színt és egy csipetnyi édességet kölcsönöz az ételnek. bővebben

• A teszthez:
• A sajtos töltelékhez:
• A csokoládé töltelékhez:

A cassatede szicíliai, félhold alakú, édes töltelékkel töltött sütemény, amely sütve vagy sütőben sütve is tálalható. Lényegében a calzone mini-édes változata. Ezek a sütemények nagyon népszerűek a déli régióban. bővebben

• A teszthez:
• A mázhoz:

Teljesen igaz, hogy a Magenbrot – egy finom, csokoládéval bevont mézeskalács – a legnépszerűbb édesség Svájcban. Bár kinézetre hasonlítanak más mézeskalács sütikhez, az állaguk nem túl nehéz. Ez a recept a népszerű svájci... bővebben

• A csoport:
• B. csoport:
• C csoport:
• D csoport:

Az indonéz réteges sütemény, a Kek Lapis, egy gyönyörű és finom desszert. Sokféle változata létezik, és nemcsak Indonéziában, hanem Szingapúrban és Malajziában is népszerű. Mivel a Kek Lapist rétegről rétegre sütik, legalább... bővebben

Bogyós ital receptje vadbogyós gyümölcsökkel, fűszerekkel és mézzel. bővebben

Lassú tűzhelyen készült pite recept piskótából és zabpehelyből. Almával és körtével töltve. bővebben

• A teszthez:
• A töltelékhez:

A hagyományos és laktató olasz crostata gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így az év bármely szakában tökéletes. Az olaszok gyakran használnak lekvárt a crostata töltelékeként. Ez a recept füge használatát javasolja a következőkkel: bővebben

Egyiptomban minden családnak megvan a saját változata az Om Ali-nak. Van, aki filo tésztából készíti, mások croissant-t vagy egyszerűen száraz kenyérrel. Bármilyen diót használhatsz, beleértve a pörkölt földimogyorót is. Általánosságban elmondható, hogy ez a recept könnyen... bővebben

A dán karácsonyi alkoholos ital, a "Glögg" elkészítésének receptje. bővebben

A norvég ünnepi alkoholos ital, a "Glögg" receptje. bővebben

Recept sárgarépapüréhez krémsajttal és fahéjjal. bővebben

• A pitéhez:
• Megszóráshoz:

A hagyományos görög bugaca pite receptje valóban krémes tökély. A bugaca előételként vagy desszertként is tökéletes, és ha az utolsó pillanatban porcukorral és fahéjjal megszórjuk, lenyűgözi majd a barátait és a családját. A kulcs a... bővebben

• A teszthez:
• A sziruphoz:
• Poroláshoz:

A xerotigana elkészítésének nehézsége a hagyományos spirálformájúvá formázása. A technika egy kis gyakorlást igényel: egyszerűen csavard a tésztát az ujjaid köré, majd szúrj egy villát a csavart tészta közepébe, és kezdd el sütni. bővebben

• A pitéhez:
• A sziruphoz:

Ez a finom görög diós pite, a Karidopita, a fahéj és a szegfűszeg aromáival teli, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Próbáld ki, és lenyűgöző leszel gazdag ízén és egyedi állagon. Tálald egy gombóc vaníliafagylalttal és... bővebben

• A töltelékhez
• A tortához

Epres-rebarbarás pite - egy hagyományos amerikai süteményrecept. bővebben

Grillezett, natúr csontos sertésszeletek receptje. bővebben

Marhalapockából készült, grillezett flat iron steak receptje. A húst frissen őrölt kávé, kömény, fahéj és chilipor kávékeverékében pácolják. A steakeket grillezik. bővebben

• A tortához:
• A töltelékhez:

Egy rusztikus őszibarackos pite receptje. A pite omlós tésztából áll, őszibarackkal és fűszerekkel töltve. A tetejét rácsos mintázatú omlós tészta díszíti. bővebben

Gyümölcssaláta recept görögdinnyével és pirított kókuszreszelékkel. Tejszínnel, sűrített tejjel, limelével és fahéjjal ízesítve. bővebben

Egy fahéjas grillezett szilva receptje, bébi rukkolával, snidlinggel, citromlével és olívaolajjal összekeverve. bővebben

• Eperhez:
• A sütikhez:

Az amerikai "Sundae" desszert receptje, amely omlós kekszből, eperszószból és fagylaltból áll. bővebben

• Csirkeszárnyak
• BBQ máz

Füstölt barbecue csirkeszárnyak receptje, előpácolva kakukkfű, fahéj és csípős chili paprika édes és illatos fűszerkeverékében. Miután a szárnyakat megsütjük, rengeteg újhagymával és ecetes mázzal tálaljuk. bővebben

Egy recept egész csirkéhez, amelyet indirekt grillrácson füstölnek, elődörzsölve gyömbér, citromhéj és mustármag meleg keverékével, a maradék fűszerekkel, kardamommal, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve a parázson helyezik. A következőkhöz: bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Karamellizált szalonnához:
• A szalonnás szószhoz:
• Szendvicsekhez:

Pirított kenyéren készült szendvicsrecept marhahúspogácsával, cheddar sajttal, egy szelet paradicsommal és sült mázas baconnel. bővebben