Gyúrás nélkül süthetsz levegős, nedves kenyeret ropogós kéreggel. A szódabikarbónás kenyeret nem kell keleszteni; a szódabikarbóna azonnal reakcióba lép a savanyú tejben lévő tejsavval; egyszerűen keverd össze őket. bővebben
prémium liszt, aludttej, narancshéj, mazsola...
Idő:1 óra 15 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 205
A káposztatekercs egy kelet-európai konyha étele. Darált húsból vagy zöldségekből, főtt rizzsel vagy hajdinával készül, káposzta- vagy szőlőlevélbe tekerve. Ez a finom, egészséges és gyönyörű étel biztosan elnyeri a tetszésünket. bővebben
Ha változatosabbá szeretnéd tenni az angol konyhádat, nagyszerű ötlet lehet kenyérpudingot készíteni croissant-ból és étcsokoládéból, amelyek könnyedén helyettesítik a hagyományos kenyeret. bővebben
Ezek a krémsajtos mázas muffinok összetételükben és elkészítési módjukban hasonlóak a jól ismert répatortához, mégis nagyon praktikus méretben kaphatók. A sárgarépa, mazsola és dió csodálatos kombinációjának köszönhetően ez a finomság biztonságos kiegészítője bármilyen... bővebben
A kelkáposzta jó K-vitamin forrás, és az egészségügyi előnyeit finom ízével ötvözheted a következő recepttel. A szardellaöntet kétségtelenül az étel sztárja. Ha allergiás vagy a következőkre: bővebben
A kulich a húsvéti hagyományok finom része. Kövesd ezt az egyszerű receptet, hogy illatos és puha húsvéti kenyeret készíts kandírozott gyümölccsel, mazsolával, mandulával és citromhéjjal. Ne felejtsd el hozzáadni egy csepp rumot! bővebben
A legjobb túrós paskha házi készítésű túróval készül. Ez a túró krémes és puha, enyhén savanykás ízzel. De a bolti túró is megteszi, de győződjön meg róla, hogy friss, lehetőleg egy jó hírű gyártótól származik. Tálalása - bővebben
Jó étvágyat a kedvenc zabpelyhes trüffel sütijeidhez! Tojásmentes zabpelyhes és mazsolás sütitésztánkat vajkaramella mázzal vonjuk be. Tökéletes kombináció – képzeld el az ősz és a Hálaadás ízeit egyben! bővebben
Kezdje a napját egy ilyen tápláló reggelizőszelettel. Ellie Krieger úgy készíti őket, hogy zabpelyhet, napraforgómagot és különféle aszalt gyümölcsöket turmixol egy aprítógépben, majd hozzáadja a tojásokat és a juharszirupot. Sütés után ezek... bővebben
Ez a teljes kiőrlésű snack rendkívül tápláló a fehérjepornak és a rostban gazdag zabkorpának köszönhetően. Az apróra vágott aszalt gyümölcsök, mint a mazsola, a cseresznye, az áfonya és az aszalt sárgabarack élénk színt adnak neki. bővebben
Teljes kiőrlésű liszt, búzacsíra, mazsola, aszalt cseresznye, aszalt sárgabarack, tofu, almalé, barna cukor, tojás, mogyoróvaj...
Idő:1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 négyzet alakú rúd (5 cm) Kalóriatartalom: 167
A zsidó rugelach croissant-okat gyakran hanuka (vagy „fények ünnepe”) ételként szolgálják fel. A gyümölcslekvárral és diófélékkel töltött omlós tésztát tojás nélkül készítik, és egy aprítógépben könnyen habosra verik. bővebben
A biryani, egy rizsből és húsból készült rakott étel receptjét a mongolok hozták Indiába Közép-Ázsiából, akik a 16. és 18. század között uralkodtak Indiában. A mai napig az egyik legkiválóbb ételnek számít, és különösen népszerű Észak-Indiában. Ez - bővebben
Ez a népszerű, házi készítésű kubai étel darált marhahúsból készül, ízletes paradicsomszószban. Néha kubai chilinek is nevezik, bár az ízei meglehetősen eltérnek az amerikai chiliétől. Enyhe íze miatt nagyszerű fogás azoknak, akik nem... bővebben
Ez a payasam puding ghíben sült apró tésztát használ. Az indiai vermicelli vékonyabb, mint a miénk, ezért angyalhaj tésztát használjunk. Ez a desszert idővel csak jobb lesz, ezért készítsd el... bővebben
A gazdag gyömbéríz dupla adagjához Ina Garten szárított, kristályosított gyömbért kever egy melasz alapú piskótatésztába, majd további kristályosított gyömbért szór egy sima, citrusos krémsajtos mázra. bővebben
Ez a majonézes öntettel készült zöldségsaláta, amelynek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, brokkoliból, hagymából, mazsolából és koktélparadicsomból áll. bővebben
Sunny Anderson szerint a káposztasalátája "ropogós, mégis puha, élénk, pikáns ízzel", köszönhetően az aprított káposzta, a friss alma és egy csipetnyi zellermag ízletes keverékének. bővebben
A sertéshús és az alma időtálló kombinációját használva Rachael Ray a karamellizált sertésszegyet friss gyömbérrel és arany mazsolával készült édes almaszósszal fedi meg. bővebben
Sertéshús, alma, almabor, szerecsendió, barna cukor, mazsola, gyömbér, citromlé, fahéj...
Miután a szaftos sült csirkét összeforgattuk fehérboros, chutney-s és curryporos öntettel, hagyjuk a salátát egy ideig a hűtőszekrényben állni, hogy összeérjen. Szobahőmérsékleten, sózott kesudióval megszórva tálaljuk. bővebben
Ina Garten receptjének titka, hogy sütés előtt édes mézes-vaníliás szószba mártja a briós darabokat. Így a zsemlék magukba szívják a szósz minden ízét, így egy nedves pudingot kapnak. bővebben
Anne Burrell receptjében nem konzerv sütőtökpürét használ; ehelyett apró cukortökök pépjét adja az édes szószhoz. Sütés előtt hagyjuk a fahéjas kenyeret ázni a szószban – ez elengedhetetlen a... bővebben
Az őszi fűszerek, mint a fahéj és a szegfűbors klasszikus, meleg aromája hatja át ezeket a puha zabpelyhes és sütőtökpürés kekszeket. A Giada De Laurentiis egy csipet mazsolát is hozzáad a feszesebb állag érdekében. bővebben
Guy Fieri receptjének titka, hogy a kelbimbót balzsamecettel, alacsony hőmérsékleten (180°C) pirítja, hogy megbarnuljon és karamellizálódjon. Az eredetibb íz és állag érdekében a karfiolt még főzés közben adja hozzá... bővebben
Ingrid Hoffman fogása, amely apróra vágott kemény tojást, paprikát és olajbogyót, valamint sertéshúst, marhahúst és kolbászt tartalmaz, több húst tartalmaz, mint a fehér kenyér. 14 embernek elegendő. bővebben
A quinoa tökéletes egy gyors ebédhez, vagy köretként húsokhoz és halakhoz. Ez az étel változatos textúrákat és friss ízeket kínál a ropogós fenyőmagnak, mazsolának és citromlének köszönhetően. bővebben
A vacsora egészségesebbé tétele érdekében ez az ízletes étel a hagyományos rizst teljes kiőrlésű kuszkuszra cseréli, és egy csipetnyi asiago sajtot ad hozzá a puha, sajtos kéreghez. bővebben
Főzzön kuszkuszt fahéjjal és gyömbérrel, hogy már a legelején meleg ízekkel töltse meg, majd keverje össze grillezett csirkével és sárgarépával, valamint hideg görög joghurttal és harissával egy teljes értékű étkezéshez. bővebben
Trisha Yearwood salátareceptje, a megadott mennyiségű hozzávalóval elkészítve, 10 adagot eredményez, így tökéletes választás egy nagyobb társaság számára. Azt javasolja, hogy a blansírozott brokkolit különféle hozzávalókkal keverjük össze: sült - bővebben
Paula Deen zabpelyhes kekszeihez nincs szükség sodrófára vagy különleges sütiformákra – csak helyezd a tésztát egy kiolajozott tepsire, és süsd ezeket a kis finomságokat 12-15 percig. Ezeknek a puha és édes kekszeknek az ízét fokozza... bővebben
Felejts el mindent, amit a hagyományos ünnepi piskótákról tudsz, és valószínűleg nem is szeretsz, mert ennek a receptnek semmi köze sincs azokhoz a durva, morzsalékos sütikhez. Ina Garten gyümölcstorta ihlette sütijei... bővebben
Egyiptomban minden családnak megvan a saját változata az Om Ali-nak. Van, aki filo tésztából készíti, mások croissant-t vagy egyszerűen száraz kenyérrel. Bármilyen diót használhatsz, beleértve a pörkölt földimogyorót is. Általánosságban elmondható, hogy ez a recept könnyen... bővebben