Prémium liszt

Ezek a puha zsemlék nem csak a vegánok körében népszerűek. A mandulatej és a vegán vaj nedves, leveles állagot kölcsönöz nekik, akárcsak a klasszikus író alapú kekszeknek. Ezeket a zsemléket egy csipetnyi zöld is fokozza— bővebben

Ezek a banános muffinok tojás- és tejmentesek, mégis hihetetlenül puhák, szaftosak és ízletesek. Mindez a szójajoghurt és a növényi olaj hozzáadásának köszönhető. Az érett banán is teszi a dolgát: nemcsak hozzáad... bővebben

• Süti
• Vajkrém

A hagyományos amerikai whoopie pie szendvicsek puha csokoládés piskótából és fehér vaníliás vajkrémből készülnek. Ez a recept pont az ellenkezője: a könnyű vaníliás sütiket csokoládés vajkrém tartja össze. A sütemények krémes oldalát forgasd meg színes keverékben. bővebben

• Süti
• Zománc

Akár egy különleges meglepetést tervezel, akár egy szórakoztató kézműves projektet a gyerekekkel, ezek az egyszerű, finom és gyönyörű cukorkekszek tökéletesek. Ezekhez a Valentin-napi kekszekhez sütiformákra lesz szükséged bővebben

• Karamellöntettel
• Pite

Ez az édes és fanyar, fejjel lefelé fordított sütemény tökéletes desszertként egy ünnepi vacsora után, vagy bármikor a friss áfonya szezonjában. A puha és könnyű süteményt, varázslatos citrusos-fűszeres aromájával, egy réteg sült áfonyával mártják fényes karamellbe. bővebben

• Karamellöntettel
• Pite

Élvezd a pirított mogyoró és a friss füge kombinációját ebben a fejjel lefelé fordított süteményben. A fügefeleket gyönyörű mintázatban karamellizálod, majd tésztával bevonod, és sütőben sütöd meg. Ha kész, fordítsd meg... bővebben

• Feltét
• Pite

Ha szereted a répatortákat és általában a répából készült süteményeket, kreatívabb megközelítést is alkalmazhatsz: a reszelt sárgarépa helyett a tésztához vágd szalagokra egy zöldséghámozóval, és tedd a karamellöntet részévé - bővebben

• Fagylalt réteg
• Feltét
• Torta
• Dekoráció

Ez a látványos sütemény egy banános split desszert összes hozzávalóját ötvözi: banánt, háromféle fagylaltot (vanília, csokoládé és eper), piskótát, tejszínhabot, maraschino cseresznyét, színes szórócukrot és folyékony karamellt. A felső rétege... bővebben

A Tarte Tatin, egy francia fejjel lefelé fordított pite, remekül felhasználható az alma számára, különösen szezonális esetben. Kevés szakács meri otthon a semmiből elkészíteni a klasszikus leveles tésztát, ezért ez a recept egy egyszerű technikát mutat be, ahol reszelt... bővebben

A kekszek tésztája ricottával és olívaolajjal készül, ami puhává és pont megfelelő mennyiségű nedvességet eredményez, míg a mandarinhéj finom citrusos aromával ruházza fel őket, amit tökéletesen kiegészít a vanília és a mandula kivonat. A kész kekszek... bővebben

A hagyományos csokis kekszek gazdag, diós ízüket a tahini, egy őrölt szezámmagból készült sűrű paszta, valamint egy kevés fehér és fekete szezámmag hozzáadásának köszönhetően kapják, ami kellemes ropogósságot kölcsönöz a tésztának. bővebben

A klasszikus omlós tészta puha, morzsalékos és olvadó a szájban, házi készítésű karamellel meglocsolva és pelyhes tengeri sóval megszórva, egy nagyszerű desszertet alkot, amelyet minden sós karamell szerelmese értékelni fog. A tészta egy darabban sül - bővebben

Ezekhez a sütikhez nem kell kemény sós karamellt keresned: vegyél egy karamellás töltelékkel töltött csokoládét, fagyaszd le, majd vágd darabokra. Add hozzá a sütitésztához a durva sóval együtt, és az eredmény lenyűgöző lesz. A sütik... bővebben

Ezek a puha, leveles pogácsák csodálatosan krémes, fűszeres ízűek a sáfránnyal átitatott tejszínnek köszönhetően. Az ízesített tejszínt a tésztához adják, és a pogácsák sütés előtti megkenésére is használják. A pogácsák... bővebben

• Muffinok
• Vörösbor szirup
• Ganache

Ezeknek a csokoládés cupcake-eknek a fénypontja a vörösboros szirup, amibe áztatják őket, és gyümölcsös ízt ad a gazdag csokoládé ízhez. Áztasd be a cupcake-eket, amíg még melegek, és miután kihűltek, tegyél rájuk csokoládé ganache-t. bővebben

• Sütemények
• Máz és gyümölcs

A vörös sör enyhe kesernyés íze kellemesen kontrasztban áll az eper édességével ebben a klasszikus amerikai epres sütemény elegáns változatában. Három kerek süteménylap van vajkrémmel bevonva, a tetején pedig friss eperrel. bővebben

• Muffinok
• Zománc
• Csokoládé mártogatós

Ezek a cupcake-ek a magas csokoládémázzal bevonva pont úgy néznek ki, mint a fagylalttölcsérek. A vendégeid el lesznek ámulva! A puha és nedves csokoládécupcake-eket fagylalttölcsérben sütik, majd három színű, puha mázzal vonják be: fehér, bővebben

Ezek a mókás, szivárványos sütik aranyos felhőkkel bonyolultnak tűnhetnek, de sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint amilyennek látszanak. Csak tegyél úgy, mintha Play-Doh gyurmával játszanál! Oszd a tésztát különböző méretű darabokra, színezd ki őket, és... bővebben

Ezek a csodálatos vacsorazsemlék nemcsak meleg, krémes ízükkel és aromájukkal, melyeket a durva tengeri só kellemes ropogóssága egészít ki, hanem textúrájukkal is mindenkit elvarázsolnak. A Parker House zsemlék lóhere formájában készülnek, és finomak... bővebben

Ezek az amerikai kekszek a puha kekszek minden finom ízét ötvözik: mogyoróvajat, zabpelyhet, csokidarabkákat és csokoládéöntvényt. A kekszek textúrájának eléréséhez először pirítsd meg a zabpelyhet. bővebben

• Sütemények
• Krémsajtos máz

A narancshéj finom citrusos ízt kölcsönöz ennek a krémsajtos mázzal bevont süteménynek. A sütemény két sűrű, mérsékelten nedves vajkrémrétegből áll. Díszítsd csak a mázzal, a mázat hagyd a tetején. bővebben

• Muffinok
• Túrómáz

Ha nem tudsz dönteni a csokis vagy a vaníliás cupcake-ek között, akkor hajrá! Oszd a tésztát két részre, és az egyik részhez adj kakaóport, hogy csokoládé ízt adj neki. Tedd a fehér és a barna tésztát egy tálba. bővebben

A felnőttek kedvenc étcsokoládéja és a gyerekek kedvenc mézes mázas földimogyorója tökéletes csemegét alkot ezekben a sütikben minden korosztály számára. Ezek a sütik puha közepükkel és ropogós széleikkel rabul ejtik a tekintetüket. Tökéletesek: bővebben

• Füge pite
• Streusel
• Zománc

A füge robbanékony íze tökéletesen kiegészíti ezt a tejfölös pitét a ropogós, fahéjas szörpös szósszal és bourbon mázzal. A név ellenére ez a pite kávémentes, de egy csésze forró kávéval vagy teával tökéletes. bővebben

Ezek a sütik olyan ízűek, mint az amerikai csokis sütik, csak jobbak. A tésztához adott barna vaj kellemes karamellás-diós ízt kölcsönöz a sütiknek, a csokidarabok mellett pedig... bővebben

Nevük ellenére ezek a szezámos ostyák inkább ropogós sütikre vagy kekszekre hasonlítanak. Könnyűek és ropogósak, sós, édes és diós ízekkel, az amerikai déli államok hagyományos pékárujának számítanak, ahonnan feltételezések szerint a receptjük származik. bővebben

A belül puha, kívül kemény Brownie Blondie tökéletes alapja fagylaltkelyheknek, önmagában vagy kávéval fogyasztva. Fő összetevője a barna cukor, amely tökéletes állagot ad a süteménynek. Megszórhatjuk... bővebben

A puha, fűszeres, gyömbéres és fekete borsos sütik tökéletes alapot nyújtanak az olvadó fagylalthoz, egyszerre sósak, édesek és frissítők. A sütik előre is kisüthetők. Miután teljesen kihűltek, állítsd össze a szendvicseket a vaníliafagylalttal. bővebben

A hagyományos csokis kekszek váratlan gyümölcsös csavart kapnak az aszalt mangó hozzáadásával, amely tökéletesen kiegészíti az étcsokoládé ízét. A barna és fehér cukor kombinációja puha, rágós textúrát hoz létre. bővebben

A csokis kekszek bármilyen alkalomra tökéletesek. Ez a részletes, lépésről lépésre szóló recept biztosan hasznos lesz. Az étcsokoládé darabok gazdag ízt kölcsönöznek ezeknek a kekszeknek. Egy másik kulcsfontosságú összetevő a barna cukor. bővebben

Ez a recept vékony, finom, ropogós pizzatésztát (450 g) készít négy adagra. Azonnal felhasználhatod őket, vagy egyenként becsomagolhatod folpackba és lefagyaszthatod. Ha úgy döntesz, hogy lefagyasztod a tésztát, akkor olvaszd ki - bővebben

A popover zsemlék, a puha és légies, üreges zsemlék, durvára őrölt fekete borssal és Asiago sajttal készülnek ebben a receptben. Előételként vagy hagyományos kenyér helyett tálalhatók szószokkal és mártogatósokkal ízesített ételekhez. Annak érdekében, hogy a popover zsemlék megfelelően felpúposodjanak, a tészta... bővebben

A tésztához adott nektarindarabok még nyáriasabb ízt és aromát kölcsönöznek a klasszikus áfonyás muffinoknak. A tészta könnyen keverhető egyszerű hozzávalókkal, nincs szükség mixerre. Sütés előtt szórjuk meg mindegyik muffint... bővebben

• Palacsinták
• Töltő

Az aebleskiver egy népszerű dán péksütemény, egy puha, töltött palacsinta, amelyet egy speciális, félgömb alakú lyukakkal ellátott serpenyőben sütnek. Készítse el ezt a hihetetlenül finom aebleskivert friss áfonyával és citromos ricottával töltve. Az aebleskiver mindkettőhöz tökéletes - bővebben

A finom és puha palacsintához nem feltétlenül kell tejet és tojást tartalmaznia. Ez a vegán recept tökéletes példa erre. A palacsinták szójatejjel, liszttel és kókuszolajjal készülnek, és hogy jól keljenek, egy kicsit... bővebben

Ezek a belga gofrik finomak, kívül aranybarnák és ropogósak, a tésztához adott almaszósz pedig belülről nedvessé és puhává teszi őket, mint a muffinokat. De a recept legjobb része az, hogy elkészítheted... bővebben

• Manó
• Mogyoróvajas feltét

Ezek a brownie-k három hihetetlen ízt ötvöznek: gazdag, ragacsos csokoládét, krémes mogyoróvajat és ropogós, sós perecet. Tökéletesen illenek egymáshoz. Először elkészíted a brownie tésztáját, és a tepsibe kanalazod. bővebben

• Manó
• Kókuszos feltét

Nehéz finomabb és fényűzőbb brownie-t találni, mint ezt Trisha Yearwoodtól. Egy jó öreg csokoládés pekándiós brownie tetejére vastag réteg krémes kókuszos mázat, kókuszpelyhet és más dióféléket (pekándiót, diót vagy -) tesz. bővebben

Ha gyerekkorodban imádtál sütitésztát lopni anyukádtól vagy nagymamádtól, most teljesen legálisan megteheted! Ez az ehető sütitészta desszertként szolgál fel, és felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog. A tészta tartalma: bővebben

Sütiket keresel a következő ünnepre? Csak keverj össze három népszerű fajtát egyben! A cukorkeksz, a mogyoróvajas keksz és a brownie mind nagy, forgó sütikbe van tekerve, amiket mindenki imádni fog. Elkészítés: bővebben

Az igazi csokoládé-, és különösen a brownie-imádók számára nincs lehetetlen, ha gyorsan és egyszerűen kell elkészíteniük kedvenc desszertjüket. Ree Drummond egyszerűen összekevert Nutellát (vagy bármilyen más csokoládés-mogyorós krémet) liszttel. bővebben

• Sütemények
• Ganache

A petits fours miniatűr, falatnyi sütemények. Elegánsnak tűnnek, és bármilyen alkalomra tökéletesek, a nagy ünnepségektől a családi összejövetelekig. Míg a profi cukrászok órákat tölthetnek a petits fours elkészítésével, bővebben

A ropogós panírban sült mozzarella rudak remek előételek bármilyen alkalomra, legyen szó baráti sörözésről, meccsről vagy filmnézésről. Légkeveréses fritőzben pedig felesleges zsiradék hozzáadása nélkül is megsütheted őket, és a rudak ugyanolyan ropogósak lesznek. bővebben

Lasheeda Perry cukrász azt javasolja, hogy Valentin-napra süssük meg ezeket a szendvicses sütiket, és egy Valentin-napi témájú pecsétet használ a díszítésükhöz, de bármilyen pecsétet használhatunk. Maguk a sütik könnyen elkészíthetők, és egy kis készletből áll a készítésük: bővebben

• Torta
• Eperszósz
• Tejszínhab

Lashida Perry pályafutása során több ezer Valentin-napi desszertet alkotott. Közel egy évtizeden át volt a Four Seasons vezető cukrásza, saját kulináris cége van, a Queen of Flavor Long Beachen, Kaliforniában, és rendszeresen szerepel a következőkben: bővebben

• Tartlet töltelék
• Univerzális cukros sütitészta

Ez a falatnyi desszert tökéletes svédasztalokhoz és ünnepségekre, különösen Valentin-napra. A tartletek egyszerű és sokoldalú cukros süti tésztából készülnek. A tartletek formázásához szükséged lesz egy fém... bővebben

Ez a bájos Valentin-napi csemege egy szórakoztató és ünnepi módja annak, hogy meglepd szerelmedet az év legromantikusabb ünnepén. A Food Network séfcsapata bemutatja a legnépszerűbb édesszájúak számára készült desszerteket. bővebben

• Közgyűlés
• Szív alakú szőke

Lepd meg szeretteidet Valentin-napon ezzel az egyszerű, skarlátvörös szívecskével díszített fagylaltdesszerttel. Elkészítéséhez szükséged lesz egy kenyérsütő formára és egy szív alakú sütiformára. A torta így készül: bővebben

A csokoládéba mártott eper népszerű Valentin-napi csemege. Ez a recept ezt a közkedvelt romantikus desszertet a következő szintre emeli: egy luxus csokoládés epertorta. Epret, csokoládét (fehér és étcsokoládét egyaránt) és— bővebben

Ez a gyors és egyszerű, élesztőmentes zsemlék receptje kötelező darab azokban az esetekben, amikor házi készítésű süteményekre vágysz, de nincs időd az élesztő varázsára. A zsemlék kívül kemények, belül pedig puhák és kissé levelesek. Tészta: bővebben

A datolya enyhe karamellízt ad ezeknek a muffinoknak, amit tökéletesen kiegészítenek a fűszerek (fahéj, gyömbér, szegfűszeg, vanília). Hagyd a datolyát forró vízben fellazulni, mielőtt a tésztához adod. A muffinok puhák és pont megfelelő mennyiségű nedvességűek lesznek. bővebben

• Banános gyümölcskenyér
• Túrómáz

Alakítsd át a banánkenyeret finoman kidolgozott, réteges süteménylé, banánchips-szel és tejszínnel a tetején. Ehhez a desszerthez a kenyeret egy nagy tepsiben kell sütni, hogy vékony kérget kapjon. A kenyérben lévő négy banán könnyű textúrát és... bővebben

Ez a desszert a banán, a csokoládé és a mogyoró finom kombinációját kínálja. A banánkenyér tökéletesen nedves, puha és nagyon ízletes. Belül egy folyékony Nutella réteg található. A kenyér felületét csokoládé-mogyorós csorgatással is meglocsoljuk. bővebben

A tahini, egy szezámmagpaszta, a szezámmaggal együtt kellemes diós ízt ad a banánkenyérnek. Banánnal és növényi olajjal kombinálva kellemesen nedvessé és puhává is teszi a kenyeret. Használjon túlérett, nagyon édes banánt. bővebben

• Banános gyümölcskenyér
• Sajttorta réteg

A banánkenyér és a krémsajtos máz nyerő kombináció egy finom mindennapi desszerthez. A sajttorta réteget a tészta tetejére helyezzük, és sütés előtt egy késsel megforgatjuk, hogy könnyen eltávolítható legyen. bővebben

Egy mesebeli mézeskalács házikó készítése szórakoztató ötlet a téli családi szórakozáshoz. Az ebből a tésztából készült mézeskalács sütik elég erősek ahhoz, hogy megtartsák a cukordíszek súlyát, mégis finomak. A recept a következőket is tartalmazza: bővebben

• Tészta
• Töltő
• Szaft

Ezek a puha, légies knishek tele vannak a klasszikus csirkehúsleves összes hozzávalójával. „A nagymamám, Celia csirkehúslevesében az volt a legjobb, hogy a csirke milyen puha volt, függetlenül attól, hogy mennyi ideig főzte.” bővebben

• Tészta
• Töltő

„Gyerekként mindig azon tűnődtem, hogy a nagyszüleim miért szeretik annyira a késeket: túl nagyok, túl sűrűek és túl unalmasak voltak nekem” – emlékszik vissza Stephanie, a recept szerzője. „Ezek a kések sokkal kisebbek és könnyebbek, több – bővebben

• Tölcsér torta
• Feltét

A tölcsérsütemény egy csodálatos teázási desszert, amely egy gallyra emlékeztet, és olyan egyszerű, mintha a semmiből készült volna. Ez egy amerikai vásári csemege, amelyet gyakran egyszerűen „tölcsérsüteménynek” vagy „tölcsérkeksznek” neveznek. bővebben

• Zsemlék
• Alap zsemletészta

Ezek a puha, bolyhos, krémes állagú, durva tengeri sós ropogós feltéttel ellátott zsemlék könnyen elkészíthetők, és nagyszerű kiegészítői a sós ételeknek. Alább egy receptet találsz az alapvető zsemletésztához. Ha szeretnéd, a feltétet helyettesítheted a következőkkel: bővebben

• Csokoládétorta
• Töltő
• Habcsók

Ez az ünnepi pite kristálytiszta menta töltelékkel büszkélkedhet, amelyet egy omlós csokoládéalapba ágyaztak, egy réteg étcsokoládé borít. A tetejét puha habcsókfelhők, csokoládéforgács-örvények és… bővebben

• Torta
• Zománc
• Dekoráció

A legtöbb mézeskalács sütihez hasonlóan ez a sütemény is csak jobb lesz az idő múlásával. Amikor először sütöd a rétegeket, könnyűek és levegősek lesznek. Csomagold őket folpackba, és hagyd őket egy éjszakán át, így nedvesek lesznek, meleg, fűszeres ízzel. bővebben

Ha nem találsz megfelelő sütis tányért a szilveszteri vagy karácsonyi asztalodra, süss egy ehetőt, és díszítsd a megfelelő dekorációval! Szükséged lesz egy hőálló tányérra (sablonként), száraz sütiporra, valamint piros és fehér cukorpálcákra. bővebben

• Piskótatészta
• Töltő

Ez az ünnepi zsemle ugyanolyan finom, mint a sütemény, de egy kicsit kevésbé pompásnak tűnik, és otthonos hangulatot visz az otthoni karácsonyba. Mézeskalács piskótából készült, fűszeres és puha, finom krémsajtos töltelékkel rétegezve. Hogy... bővebben

• Pite
• Feltét

Bár a klasszikus ananászos fejjel lefelé fordított süteményt az Egyesült Államokban régimódi vagy retró süteménynek tartják, tálaláskor sosem okoz csalódást. A gyönyörű ananászszeletekből és cseresznyéből álló mintázatú karamellöntet mindig... bővebben

Ez a francia pite bolti leveles tésztából készül, így az elkészítés aktív része mindössze tíz percet vesz igénybe: az összes töltelék hozzávalóját összekeverjük egy tálban, és a tésztára kanalazzuk. A legnehezebb az lesz... bővebben

• Zsemlék
• Locsolás

Lepd meg szeretteidet reggelire csodálatos francia muffinokkal, amelyek már pusztán illatukkal is feldobják a hangulatot. Először is süss sima muffinokat – belül puha és szaftos, nem túl édes, egy kis fűszeres szerecsendió-ízzel –, amelyek önmagukban is finomak. bővebben

• Tészta
• Gyümölcsök

Érezd magad igazi cukrásznak ezzel az elegáns francia tortával, ami hihetetlenül könnyen elkészíthető. A tölteléke egyszerű fügeszeletekből, cukorból és vajdarabokból áll. Ina Garten nagy méretű torták használatát javasolja - bővebben

Tartsd a fény felé ezeket a mandulás sütiket, és megérted, miért kapták ezt a nevüket: törékenyek, vékonyak és áttetszőek, mint a csipke, és ugyanolyan finomak az ízük, mint amilyen finomnak tűnnek. Őrölt mandulával, liszttel, cukorral és vajjal sütik őket, és - bővebben

Ezek a puha, aranybarna Parker House zsemlék, amelyek zárt kagyló alakúak, csak arra várnak, hogy félbevágják őket, hogy felfedjék puha morzsájukat, és megkenjék olvadt vajjal. Süsd meg őket a következő ünnepre, és tálald kenyérkosárban ahelyett, hogy... bővebben

Ezek a puha, lóhere alakú élesztős zsemlék melegen tálalva alapvető fogásokká válnak az ünnepségeiden, mivel nemcsak megjelenésükben és ízükben imádnivalóak, de hihetetlenül könnyen elkészíthetők is. Nem kell dagasztani: minden... bővebben

• Süti
• Tejes karamell

A kávékedvelők értékelni fogják ezeket a miniatűr sütiket, melyek kávéízűek és fahéjasak, ropogós turbinado cukorral megszórva és egy csipetnyi házi készítésű tejkaramellával töltve készülnek. Tökéletes csemege egy csésze kávé mellé, különösen a téli ünnepek alatt! bővebben

Ezek az élénk színű fehér csokis sütik karácsonyi hangulattal töltik meg otthonodat. A puha, skarlátvörös menta sütiket vékony fehér csokoládé réteg borítja, piros cukormáz csíkokkal díszítik, és piros és fehér borsmenta cukorkákkal szórják meg. Sütik - bővebben

Ezt a receptet az ausztrál és új-zélandi Anzac kekszek ihlették, amelyek kókuszdióval és zabpehellyel készülnek. A zabpehely kiemeli a kókuszdió diós ízét és ropogós, rágós állagát, de hogy a kókuszdió maradjon a főszereplő, bővebben

A pizzelle hagyományos olasz sütemény, vékony és ropogós, mint az ostya. Egy speciális mintás sütőben sütik. Miután kivesszük a pizzellét a sütőből, továbbra is rugalmas, hajlítható és formázható marad. Ebben a pizza receptben... bővebben

• Alap zsemletészta
• Töltő

Annak ellenére, hogy ezek a zsemlék legyező alakúak, valójában meglehetősen könnyű elkészíteni őket. Szükséged lesz egy fém muffinformára. A tésztát téglalapokra vágjuk, egymásra rakjuk, és a forma mélyedéseibe helyezzük. Ezután... bővebben

• Zöldhagyma és pimento sajt
• Sonkás zsemle

Ezek a sonkás-sajtos töltelékkel töltött réteges zsemlék tökéletesek előételként egy családi összejövetelen. A sonka apró darabjait közvetlenül a tésztába keverik, majd a kinyújtott tésztából kis köröket szaggatnak ki. Sütés közben a zsemlék... bővebben

A kéreg nélküli quiche tökéletes, ha nincs időd a tésztával dolgozni, vagy csökkenteni szeretnéd a kalóriatartalmát. Egyszerűen süsd meg a tölteléket egy serpenyőben, és ugyanolyan finom és nagyon szaftos lesz. Ez a quiche hagymával párolt karfiolt tartalmaz... bővebben

A bolti leveles tésztából finom, puha croissant-okat süthetünk különféle töltelékekkel. Ez a recept tejcsokoládéval és mandulapasztával töltött croissant-okat tartalmaz, és a töltelék nem igényel semmilyen előkészítést: csak törd szét a leveles tésztaszeletet - bővebben

• Málna és narancs coulis
• Holland baba

Egy lustálkodós vasárnap reggelen kényeztesd meg szeretteidet ezzel a hatalmas, puha, négy személyre szóló palacsintával. A hagyományos palacsintákkal és palacsintákkal ellentétben a holland bébi tésztája több tojást tartalmaz, és extra hozzávalók nélkül keverik. bővebben

• Füstölt sonka
• Réteges zsemlék savanyú tejjel
• Chipotle mézes mustár

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A füstölés előtt a pácolt sertéslapockát barna cukor, paprika, fekete bors keverékével dörzsölik be, és... bővebben

• Süti
• Töltő

Ez a sütemény két legnépszerűbb amerikai desszertet ötvöz: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér vaníliás krémsajtos töltelék található. A hozzáadott... bővebben

Ki tudna ellenállni egy nagy, vastag csokis sütinek, tetején fagylaltgombócokkal, meleg karamellel, tejszínhabbal meglocsolva, és meggyel a tetején? Ez a pohárkrém közvetlenül a serpenyőben tálalva nagyszerű... bővebben

Ez az illatos, aranybarna kenyér, mézes-mustáros mázzal a tetején, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és szó szerint kétféle sajt (Gruyère és Havarti) darabokkal, sonkával és újhagymával van töltve. Melegen a legfinomabb; másnap enyhén megpiríthatod. bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

Ez a kiadós quiche lédús spenót, aromás sonka és ragacsos sajt kombinációjával ejti rabul ejtőjét, míg a vöröshagyma kellemes édes-csípős ízt kölcsönöz a tölteléknek. Mindent egy morzsalékos tésztára rétegeznek, és egy ízletes krémmel fedik le, amely sütés közben megköt, és— bővebben

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal, olvasztott szalonnazsírral és ropogós... bővebben

Ezeket az omlós kekszeket a „vágás és tekercs” módszerrel készítik: a tésztát szoros rudacskává sodorják, hűtőbe teszik, majd köröket szaggatnak belőle, díszítik és megsütik. A vajjal együtt hozzáadott mogyoróvaj adja meg a tészta különleges ízét. bővebben

• Jégdoboz torta
• Mogyoróvajas máz

Süss előre kiszaggatott mogyoróvajas omlós kekszeket, és ez a hideg sütemény nem fog sokáig tartani összeállítani. A legnehezebb az akaraterő és a várakozás lesz, amíg a hűtőben megdermed, ezért a legjobb, ha előző este összeállítod. bővebben

Ehhez a desszerthez bármilyen fagylaltot használhatsz, vagy akár többet is, ha vendégül látod a vendégeket. Egy gombóc fagylaltot helyezünk két mogyoróvajas keksz közé. Ezek a kekszek ropogósak, morzsalékosak és egyszerűen elolvadnak a szádban. bővebben

• Manó
• Mogyoróvajas krém
• Felvert feltét

Mogyoróvaj vagy csokoládé? Ahelyett, hogy e két finomság közül választanál, kombináld őket egy luxus, többrétegű pitében! Ez a két világ tökéletes keveréke – az édesszájúak álma. A pite alapja egy morzsalékos tészta, amely összetört kekszekből és... bővebben

• Gofri
• Vanília juhar máz
• Feltét

Ree Drummond gofrijai könnyed állagukkal és ropogós, aranybarna tésztájukkal kápráztatják el a vásárlókat. Ennek eléréséhez a tojásfehérjét a sárgájától külön felverik, és egy spatulával óvatosan a tésztába forgatják. A tésztának könnyűnek és habosnak kell lennie. És... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

Ezek a csodálatos olasz fahéjas csiga csupán néhány további összetevőben tér el az eredetiektől, amelyek finoman megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így jobban emlékeztetnek az olasz konyha jellegzetes süteményeire. Ilyenek például az őrölt ánizsmagok és a narancs. bővebben

Friss vagy fagyasztott áfonyát is használhatsz ezekben a palacsintákban. Óvatosan forgasd a bogyókat a tésztába, hogy ne törjenek el idő előtt, és hogy beleharapáskor lédús, édes zsebekként pukkadjanak szét. A palacsintatészta ráadásul... bővebben

Színes szórócukorkák díszítik ezeket a sütiket, mint a konfetti. Remek ötlet újévi csemegének! Az olasz biscotti sütiket kétszer sütik. Először két kis vekni tésztát sütnek. Ezután a vekniket szeletekre vágják. bővebben

• Fűszeres sütemény
• Citromszósz

A fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió és a barna cukor varázslatos édes-fűszeres ízt és aromát kölcsönöz ennek a süteménynek. A sütemény puha és könnyű, tökéletes karácsonyi csemegének. Elkészítéséhez egy kerek tortaformára lesz szükséged, amelyhez a következők tartoznak: bővebben

• Torta
• Impregnálás
• Zománc

Ez a kulcsfontosságú lime-os sütemény gyönyörűen egyensúlyozza az édességet a lime citrusos fanyarságával és a krémsajtos máz sós jegyével. Elkészítheted lazább, egyrétegű változatban, vagy ünnepi, háromrétegű változatban is. A tészta a következőkhöz: bővebben

Ez a rakott étel mindenkinek tetszeni fog, aki szereti az édes és sós ételek kombinációját. A kész, puha palacsintákat egyetlen rétegben egy tepsiben rendezzük el, tetejére morzsolt sertéshúspogácsákat teszünk, majd reszelt sajttal, újhagymával és... bővebben

Ehhez a rakott ételhez előző este is süthetsz palacsintát, de a múlt heti reggeliről megmaradt palacsinták vagy palacsinták is remekül működnek – remek módja annak, hogy új, finom ételt készíts belőlük! Sorold fel egyenletesen a palacsintákat egy sütőtálban. bővebben

Tedd különlegessé a palacsintareggelidet, és süsd meg gazdag krémben. Ebben az esetben a legjobb, ha előző este sütöd meg a palacsintákat, nem pedig vasárnap reggel, ami nagyon kényelmes és időt is megtakarít. Önts rájuk krémes tejszín-tojás keveréket, és hagyd állni. bővebben

• Torta
• Töltő
• Krém

Az illatos bazsalikom és a friss metélőhagyma tökéletesen kiegészíti a krémes tölteléket ebben a quiche-ben, sopressatával, parmezánnal és zöld olajbogyóval. A pite alapja pedig egy csodálatosan morzsalékos kéreg. A tésztát előre is elkészítheted, és... bővebben