Földimogyoró
A tangyuan puha rizslisztből készült golyók, amelyeket hagyományosan desszertként fogyasztanak a kínai újév estéjén megrendezett családi vacsorákon. Minden tál tangyuan az egységet szimbolizálja, és minden golyó simasága egy jó kívánság mindenkinek egy sima évet. bővebben
A felnőttek kedvenc étcsokoládéja és a gyerekek kedvenc mézes mázas földimogyorója tökéletes csemegét alkot ezekben a sütikben minden korosztály számára. Ezek a sütik puha közepükkel és ropogós széleikkel rabul ejtik a tekintetüket. Tökéletesek: bővebben
Ha szereted a mogyoróvajat, miért ne adnád a csokoládéfondühöz? A mogyoróvajban lévő só a fahéjjal együtt gazdagabb, mélyebb ízt kölcsönöz a szósznak. Szórj pörkölt földimogyorót a szószra a ropogósságért, és tálald... bővebben
A frissen pörkölt házi készítésű földimogyoró ízében és állagában sem veheti fel a versenyt a boltival, és ezzel a recepttel megfelelően megpörkölheted, hogy biztosan pont megfelelő mennyiségű sós és ropogós legyen. Kérjük, vedd figyelembe, hogy ha főzéshez pörkölsz földimogyorót— bővebben
Süss egy nyolcízű desszertet egy nagy tepsiben. Ez a finomság már a külsejével is el fogja kápráztatni a vendégeidet, nem is beszélve az ízek változatosságáról. A desszert alapja sütitészta és csokis brownie tészta lesz. Használj bolti keverékeket és - bővebben
Ez a thai tészta egy ünnepi pulykahús maradékából készül. A húst két villával tépkedd apró darabokra, és forgasd meg házi készítésű pad thai szószban. Miután a tészta (linguine tészta) megfőtt, kezdődik a mókás rész – a pirítás. Ha nincs wokod, bővebben
Készítsen egy finom és hihetetlenül egészséges thai ihletésű vacsorát. Tökéletesen grillezett lazacfilé, párolt fekete rizzsel és egy könnyű édes- és csípős paprikából készült salátával, citrusos-fűszeres öntettel. A saláta... bővebben
A mázas padlizsán remek példa egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom ázsiai ihletésű zöldségköretre. A sült padlizsán puha darabjait édes-fűszeres, fényes máz borítja, amely cukorból és számos ázsiai szósz – osztriga, bővebben
A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal, olvasztott szalonnazsírral és ropogós... bővebben
Ezeket az omlós kekszeket a „vágás és tekercs” módszerrel készítik: a tésztát szoros rudacskává sodorják, hűtőbe teszik, majd köröket szaggatnak belőle, díszítik és megsütik. A vajjal együtt hozzáadott mogyoróvaj adja meg a tészta különleges ízét. bővebben
Süss előre kiszaggatott mogyoróvajas omlós kekszeket, és ez a hideg sütemény nem fog sokáig tartani összeállítani. A legnehezebb az akaraterő és a várakozás lesz, amíg a hűtőben megdermed, ezért a legjobb, ha előző este összeállítod. bővebben
Ehhez a desszerthez bármilyen fagylaltot használhatsz, vagy akár többet is, ha vendégül látod a vendégeket. Egy gombóc fagylaltot helyezünk két mogyoróvajas keksz közé. Ezek a kekszek ropogósak, morzsalékosak és egyszerűen elolvadnak a szádban. bővebben
Készítsen finom, szaftos, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony kaliforniai paprikacsíkokkal keverje össze, és mogyoróvajas szósszal öntse le - bővebben
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és ananászhajókban tálalva lenyűgöző tálalásával. Az ananászokat hosszában felvágják, a leveleikkel együtt, a húsukat kikaparják, és sonkadarabokkal, omlettel, kaliforniai paprikával és újhagymával tálalják. bővebben
Grillezd meg ezeket az ázsiai stílusú rövid bordákat. Ez a recept marhahúsból készült rövid bordákat használ bőséges zsírtartalommal, ami füstös ízt ad nekik. Vágd őket kezelhető darabokra, és pácold fél órán át narancsos-gyömbéres mázban... bővebben
A hagyományos banán helyett ez a desszert lédús, hideg görögdinnyekockákon alapul. Tökéletes egy forró nyári napra. A gyerekek pedig imádni fogják, ha segíthetnek az összeállításban: tegyél egy gombóc fagylaltot a tányéron lévő görögdinnyekockákra, majd locsolj rá... bővebben
A sózott, főtt földimogyoró népszerű csemege az amerikai délen. Kizárólag friss, nyers (vagy ahogy az Egyesült Államokban nevezik, „zöld”), nemrég szedett, héjában lévő földimogyoróból készül. Bőségesen sós vízben főzzük, amíg a héja megpuhul... bővebben
Ez a kínai étel lédús, csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat használ. Kockázd fel őket, és pirítsd meg erős chilipaprikával, majd keverd össze külön pirított zöldségekkel – kaliforniai paprikával és zellerrel – egy sűrű, bővebben
A Mole poblano egy hagyományos mexikói szósz Puebla államból, ahonnan a nevét is kapta. A szósz összetett és sokrétű ízvilággal büszkélkedhet, és számos látszólag összeférhetetlen összetevőt tartalmaz: zöldségeket, bővebben
Próbáld ki ezt az ízletes, ázsiai ihletésű ételt. Tökéletes kombinációja a csirkének, a shiitake gombának, az edamame babnak, a fűszereknek, a zöldségeknek, az udon tésztának és egy csodálatos szósznak, amely mindent bevon és átjár. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a wok technikával. bővebben
A pad thai egy klasszikus thai étel, amelyet Délkelet-Ázsián túl is szeretnek. A rizstésztát először vízben áztatják, amíg megpuhul. Ezután serpenyőben kisütik sült tofuval, csirkedarabokkal és friss garnélával. bővebben
Ez az egészségesebb thai tésztaváltozat spagettitökből készül. Süsd meg sütőben, majd tépkedd a húsát hosszú, spagettiszerű szálakra. Tálald egy tálban sült brokkolival és sült garnélával. Az étel egyedi íze... bővebben
Készítsen egészséges ázsiai stílusú zöldséges tésztát. A legtöbb ázsiai étellel ellentétben ez a recept nem igényel sütést: a zöldségeket gyengéden pároljuk, így megőrzik tápértékük nagy részét. Főtt teljes kiőrlésű gabonák - bővebben
Ez a thai stílusú paszta mindenkit elvarázsol robbanékony ízével, melyben kókusz, curry, földimogyoró, lime és chili jegyei érezhetők. Hihetetlen íze mellett gazdag fehérjében és rostban, ráadásul szupergyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat szeletelünk - bővebben
A tál alapja instant tészta. Dobd ki a fűszeres tasakokat, és készíts finom szószt a tésztához mogyoróvajból, szezámolajból és csípős szószból. Oszd a tésztát mély tálakba, és tegyél rá szeleteket. bővebben
Bár a banán gyümölcs, annyira édes, hogy teljes értékű desszert lehet belőle. Főleg, ha sütőben sütöd. Így a banán természetes édessége még intenzívebbé válik. Csak fel kell vágnod a gyümölcsöt, és egy kanállal a tetejére kell tenned. bővebben
A híres kínai étel, a "Kong Pao csirke" vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel – cukkinivel, paprikával és hagymával – együtt serpenyőben sütnek. A zöldségeket ezután... bővebben
Ezek a délkelet-ázsiai konyha ihlette, fehérjében és zöldségekben gazdag szendvicsek tökéletesek egy nagyobb összejövetelre, például egy leánybúcsúra, mivel az előételt nem kenyéren, hanem lédús salátaleveleken tálalják! Hogy ne kelljen egész napot töltened az elkészítésével, bővebben
A pekándió, a földimogyoró és a mandula keveréke ropogós, cukros kérget és barbecue ízt ötvöz, amely egyensúlyban tartja a sós, édes, fűszeres, sós és füstös jegyeket. A keverék elkészítéséhez a dióféléket felvert tojásfehérjével és fűszerkeverékkel vonják be. bővebben
Ezek a sütik bárkinek örömet okoznak, aki gluténmentes diétát tart, vagy akár csak a mogyoró szerelmeseinek. Liszt nélkül sütik őket, őrölt földimogyoró és krémes mogyoróvaj keverékével. Egy tojás köti össze az egészet, a sötétbarna cukor pedig hozzáad... bővebben
Ha szeretteiddel tervezel egy filmnézést, a hagyományos pattogatott kukorica helyett próbáld ki ezt a finom, ropogós, édes-sós nassolnivaló-keveréket. Ez a keverék pattogatott kukoricát, japán rizskekszeket, sózott földimogyorót, szezámmagot és... bővebben
A pattogatott kukorica egy teljes kiőrlésű gabonatermék, amely sok rostot tartalmaz. Mértékkel fogyasztva egészen egészséges, és hogy még finomabb legyen, készítsd el különféle természetes ízekkel. Az alábbiakban háromféle finom pattogatott kukoricát mutatunk be: bővebben
Ez a ropogós nassolnivaló-keverék remek csemege házibulikon. Tálalhatod a vendégeknek is, amíg a főételre várnak, vagy magaddal viheted útközben is egy gyors nassolnivalónak. Tartalmaz puffasztott rizskockákat gabonapelyhekből, rizskekszeket, - bővebben
Ezek az egyszerű, ropogós töltelékkel ellátott cukorkák olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekek is könnyen elkészíthetik őket. Olyan otthonosak és imádnivalóak, és finomak. Az édességek alapja gabonapelyhekből és apróra vágott sós földimogyoróból készült gabonakockák. Keverd össze őket a következőkkel: bővebben
A legegyszerűbb és leggyorsabb kínai csirkés kung bao recept, amellyel ázsiai ízekkel kényeztetheted magad és szeretteidet. A kung bao fő összetevői a csirke, a zöldségek, a földimogyoró és a chili. Csirkemellből készül, amely... bővebben
Változtass egy nagy, négyrétegű tortát ínycsiklandó, fényes karamellás almává. A sütéshez és az összeállításhoz szükséged lesz egy kész fűszeres piskótakeverékre, egy kész cukormázra, valamint piros és sárga ételfestékre. Kövesd a receptben található részletes utasításokat... bővebben
Egészítsd ki az olasz sós karamellás fagylaltodat egy méltó körettel, amely az unalmas fagylaltgombócokat lenyűgöző desszertté varázsolja. Ehhez a fagylalton kívül csokoládészószra, tejszínhabba és ropogós mogyoróöntetre lesz szükséged. bővebben
A füstölt paprika ízű ropogós falatkák keveréke tökéletes csemege házibulikra, játék- vagy filmnézésre egy pohár sörrel. Pekándió, földimogyoró, kukoricadara és szezámmag is illik ehhez a recepthez. Az összes falatkát össze kell keverni. bővebben
Ez a saláta darált sertéshúson és káposztán alapul, és a délkelet-ázsiai konyhákra jellemző számos élénk fűszer adja egyedi ízét. A káposztasalátát lime-lével és mogyoróvajas öntettel kombinálhatod, a darált sertéshúst pedig... bővebben
A thai stílusú garnélarákot fanyársakon grillezik, és babcsírából, bazsalikomból és apróra vágott földimogyoróból álló salátával, valamint kókuszos-bazsalikomos rizzsel tálalják. Az egész fogás zamatos és vibráló ázsiai ízekkel teli. Előtte - bővebben
Családi nyaralásra vagy vendégeskedésre készítsen egészséges banános finomságokat, amelyek olyan finomak és elegánsak, mint a sütemények. A nagyon édes, túlérett banánt falatnyi darabokra vágják, és egy mázzal vonják be, amely a következőkből áll: bővebben
A salátalevelekből készült tálakban tálalt, egyedi előételek nagyon lenyűgözőek, eredetiek és stílusosak. Tökéletesek házibulikra, és nem igényelnek evőeszközt. Ázsiai ihletésű előételek, mint például bővebben
A Pad Thai tészta könnyen és gyorsan elkészíthető otthon, ázsiai alapanyagokból, amelyek gyakran megtalálhatók az európai élelmiszerboltok polcain. Az étel fő összetevője egy különleges, gazdag és összetett ízű szósz, amely többek között a következőket tartalmazza: bővebben
A földimogyorót, a mandulát és a pekándiót forró, ízletes olívaolajban megforgatjuk illatos kakukkfűvel és csípős pirospaprika-pelyhekkel, majd sütőben aranybarnára sütjük. Azonnal tálaljuk, durva pelyhes sóval és finomra reszelt héjjal megszórva. bővebben
Bármilyen diót használhatsz, amivel extra ízt szeretnél adni, például földimogyorót, mandulát, kesudiót vagy ezek keverékét. A dióféléket összekeverjük a barna cukorral, paprikával és rozmaringgal krémesített vajjal, és... bővebben
Készítsd el a tökéletes desszertet, ami minden édesszájút megőrjít. Három különböző ízű nápolyi fagylalt, tetején választható tejszínhabbal, vattacukorral és egy gazdag csokoládés brownie-val, ami... bővebben
A thai konyha sós, édes-savanykás ízeiről ismert, gyümölcsös felhangokkal, és hogy a csirkének ázsiai ízt adj, keverd össze reszelt gyömbérrel, halszósszal, barna cukorral, lime héjával és levével, és - bővebben
A görögdinnye grillezése karamellizálja a cukrokat, még jobban kiemelve az ízét, és finom füstös jegyet ad a lédús húsnak. Tökéletes alapanyaga egy thai stílusú előételnek! Grillezés után a görögdinnye... bővebben
Töltsd élénk trópusi ízekkel az egyszerű káposztasalátát vékonyra szeletelt mangóval, majd öntsd le kókusztej-lime öntettel. A textúra és a gazdagabb íz érdekében adj hozzá pörkölt földimogyorót. Ez a saláta nagyon... bővebben
A saláta elkészítéséhez nem kell brokkolit forralni vagy blansírozni. Élvezze a káposzta minden ízét, jótékony hatását és lédússágát nyersen. Gazdag, erjesztett öntet savanyú tejjel és joghurttal, hozzáadott... bővebben
Az édes sült füge és diófélék kombinációja teszi ezeket a pirítósokat finom ünnepi előétellé. A pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteket puha és gazdag krémmel kenik meg, amelyet diófélék, ricotta, méz és fahéj keverékéből készítenek, és... bővebben
Minél több különböző diófélét használsz a karamellás keverékben, annál érdekesebb lesz az állaga és az íze. Ügyelj arra is, hogy sózott dióféléket használj – ez összetettebbé teszi az édes ízt. Először a cukrot karamellizáld, ne... bővebben
Még ha nincs is füstölőd, van egy nagyszerű módja annak, hogy megajándékozd magad egy kis természetes, házi készítésű, forró füstölt csirkével. Főzheted a tűzhelyen egy mély, alufóliával bélelt serpenyőben, amit fekete tea, száraz rizs és... keverékével tölthetsz meg. bővebben
Ez az élénk és lédús, vitaminokban gazdag saláta finomra reszelt vörös káposztából, újhagymából, korianderből és bazsalikomból készül, és a hagyományos majonéz helyett édes-savanykás mogyoróvajas szósszal ízesítik. Válasszon mogyoróvajmentes szószt. bővebben
Ez a fasírt marhaszegy steakből készül, vízszintesen félbevágják, kipécseljük, és thai vörös curry pasztával megkenik, amely a többi szaftos töltelékkel együtt csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz a tekercsnek. A tekercset kisütik - bővebben
A mogyoróvajat nemcsak az íze miatt használják ebben a desszertkönyérben. Helyettesíti a vajat és az olajat is, így a kenyérnek hibátlan puhaságot és nedvességérzetet ad, amit a banánpüré egészít ki. Ezért fontos, hogy a következőkben használjuk: bővebben
Egy egészséges, fehérjében gazdag, tejmentes desszert. A mousse puha tofuból és mogyoróvajból készül. Mindössze egyharmad csésze mogyoróvaj adja meg a desszert csodálatos ízét. bővebben
Ez a réteges desszert sütés nélkül készül. A rétegeket egy tepsiben terítjük el, és hűtőbe tesszük, majd szeletekre vagy négyzetekre vágjuk. Az első réteg egy összetört csokoládés kekszből készült alap vajjal és... bővebben
Egy finom és egészséges gyümölcsdesszert, amely helyettesítheti a fagylaltot és az édességet is, és egyszerűen szórakoztató elkészíteni. Fagyasztott, kemény, érett banánfeleket pálcikákra tűzve olvasztott csokoládéba mártunk, majd darált csokoládéba forgatjuk... bővebben
Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhesd ezeknek a thai tésztáknak a csodálatos ízét, ne hagyj ki egyetlen hozzávalót sem, különösen a pad thai szószt, amely gazdag, lédús ízt és finom borostyánszínűt kölcsönöz az ételnek. Mivel a szósz sokáig tart főzni,... bővebben
A CNN szerint az éretlen papayából készült thai som tam saláta a világ egyik legfinomabb ételének számít. Tökéletesen ötvözi mind a négy ízt: a csípőset, az édeset, a savanyút és a sósat. Emellett harmonikusan kiegészíti... bővebben
Gazdag vitamintartalma ellenére a brokkoli rabe, vagyis a leveles zöld brokkoli keserű ízű. Helyes elkészítéssel ez előnyre fordítható, új, pikáns ízeket hozva elő a zöldségekben. Kulináris - bővebben
A csirke curry egy ázsiai étel, összetett, érdekes aromával és csodálatos ízzel, amelyet hihetetlenül könnyű otthon elkészíteni. Tedd az összes hozzávalót egy lassú főzőbe, fedd le, és állítsd be a főzési időt. A csirke kókuszolaj keverékben párolódni fog. bővebben
Ezek a vajas kekszek, amelyek liszt, földimogyoró és zab keverékéből készülnek, finomak, ropogósak és morzsalékosak. Formázz a tésztából kis golyókat, mindegyikre nyomj egy mély hüvelykujjlenyomatot, és süsd meg. Ezután töltsd ki a mélyedéseket. bővebben
Egy egyszerű recept egy finom ázsiai stílusú sertés előételhez rizstésztával. Ehhez kész, csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Nagyszerű ötlet lenne például a tegnapi vacsora maradékát felhasználni. Vágd a húst - bővebben
A cupcake angolból „bögrés süteményt” jelent. Ezeket a kis süteményeket már az angol parasztok is sütötték, és magukkal vitték a mezei munkára uzsonnára. Sok más „bögre alakú” recept mellett, bővebben
Ha barátokat hívsz meg egy mozis estére, a moziban népszerű szokásos falatkák mellett készítsd el ezeket a csodálatos süteményeket is, amelyek pattogatott kukoricát, mogyorót és csokoládét kombinálnak, és megteremtik a megfelelő hangulatot - bővebben
Ez a mogyorós brittle recept finom, ropogós és kellemesen roppanós lesz anélkül, hogy kitörné a fogaidat. Elkészítéséhez főzzünk karamellt cukorból és kukoricaszirupból, majd keverjük hozzá a vajat, a sót, a szódabikarbónát, a vaníliát és... bővebben
Még a tél közepén is ennek az ételnek az íze Délkelet-Ázsia örökké forró partjaira repít. Szezonális zöldségekből, gombákból és ázsiai alapanyagokból készül, amelyek egész évben megtalálhatók a szupermarketek polcain. Párold meg a szerecsendiót - bővebben
Egy recept forró, fűszeres földimogyoróra, ami sokkal finomabb, mint a bolti. Mostantól te magad is beállíthatod a csípősséget, és ízlésed szerint adhatsz hozzá fűszereket. A földimogyoró titka a felvert tojásfehérje, ami... bővebben
A hagyományos sajttorta Philadelphia sajttal, tojással és tejszínnel készült pite, friss gyümölccsel a tetején. A tészta vagy sült, vagy morzsolt kekszből készül. Ez a recept sütés nélküli sajttortát használ. bővebben
A sütés nélküli mogyoróvajas pite egy finom desszert, amit akár egy nagyobb társaságnak is elkészíthetsz. Az összetört graham kekszből készült tésztát könnyű mogyoróvajas krémsajtos mázzal és vaníliás tejszínhabbal rétegezik, a tetején pedig... bővebben
A S'more a „some more” (valami több) rövidítése, ami azt jelenti, hogy „egy kicsit több”. Ez a hagyományos desszert, amelyet jellemzően tábortűznél fogyasztanak, népszerű az Egyesült Államokban és Kanadában. Tűzön sült... bővebben
A recept meglehetősen egyszerű, és rengeteg teret enged a kísérletezésnek a különböző ízekkel és textúrákkal. Kívánság szerint hozzáadhatunk gombát, cukkinit, vékonyra szeletelt brokkolit, fokhagymát, vagy helyettesíthetjük ezeket ázsiai zöldségekkel. Szezámolaj és szójaolaj bővebben
A Capirotada egy mexikói húsvéti puding, amelyet hagyományosan nagypénteken sütnek. Úgy készítik, hogy fűszeres szirupba áztatott száraz kenyeret rétegeznek fahéjjal és szegfűszeggel, különféle aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és sajtokkal egy formában, majd megsütik. bővebben
Egy élénk, lédús és finom ázsiai spagetti és zöldségsaláta, ami percek alatt elkészül. Főzz vékony spagettit, és keverd össze julienne-re vágott zöldségekkel. Így könnyebb pálcikával, vagy akár csak hosszú csíkokra vágva enni. bővebben
A thai konyha aromáival és szokatlan ízkombinációival rabul ejti és elvarázsolja az olvasót. A lime és a kókusztej trópusi jegyei, a hagyományos fűszerek, valamint a halszósz és a sriracha jellegzetes ázsiai ízei – mindezt megtalálja ezekben a nagyszerű ételekben. bővebben
A kehely egy fagylaltdesszert, amelyet bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsökkel, diófélékkel, csokoládéval, cukorkákkal vagy bármilyen más finomsággal lehet megszórni. Saját kehely elkészítésével a sima vaníliafagylaltot ízlés szerint "nemesítheti". Hozzáadhatja: bővebben
Az olasz desszert, a semifreddo (olaszul „félig hideg”) a fagylalt, a sütemény és a mousse legjavát ötvözi. A semifreddót tejszínhabbal, tojással és cukorral készítik, majd különféle édes szószokkal, csokoládéval, bővebben
A piknik előételek salátaleveleken tálalása biztos megoldás. Először is, feltűnőbb, nyáriasabb megjelenést kölcsönöz az előételnek. Másodszor, sokkal ízletesebb, lédúsabb és könnyebb, mint egy szelet kenyéren tálalt előétel. Pirítsd meg a garnélát - bővebben
A házi készítésű csokoládés banánfagylalt az egyik legjobb módja annak, hogy második esélyt adjunk a túlérett banánnak. Bár teljesen étvágytalannak tűnhetnek, sokkal édesebbek és ízletesebbek lesznek. Tökéletes desszert-alapanyag. Keverd össze a banánt - bővebben
A Snickers torta szinte pontosan olyan, mint a népszerű és közkedvelt csokoládétábla. Tejcsokoládé, pörkölt földimogyoró, sós karamell és igazi nugát. Mindezt egy finom, nedves csokoládétöltelék borítja. bővebben
A nyári melegben nem igazán akarod bekapcsolni a sütőt, hogy desszertet készíts. Ilyenkor jönnek a képbe a fagyasztott nyalókák. Formázz belőlük golyókat, és forgasd meg őket darált dióban. A fagyasztott keverék felvert... bővebben
A wrap, vagy szendvics wrap egy tortillába csomagolt töltelék. A tortilla helyett saláta használata élénk és egészséges ételt eredményez. Az összetevők változatos ízei harmonikus kombinációt alkotnak, és... bővebben
Gyors és egyszerű étel ázsiai csavarral. A csirke vagy a pulyka jól helyettesíti a marhahúst, és más hozzávalókkal is kísérletezhetsz. Például a reszelt sárgarépa a töltelékben színt és növényi ízt ad az ételnek. bővebben
A Kung Pao padlizsán a híres kínai wokban sült étel, a Kung Pao csirke vegetáriánus változata. Az ázsiai szósszal és fűszerekkel tökéletesen harmonizáló, tápláló és húsos padlizsán méltó helyettesítője a csirkedaraboknak. Gyorsan elkészíthető - bővebben
Az, hogy egy nagy sajttorta-maradék marad a hűtőben, amit mindenki már nem tud megenni, talán nem a leggyakoribb eset. Ha mégis megtörténik, van egy bolondbiztos módja annak, hogy a desszertnek második életet adjunk. Ez a pite pálcikán - bővebben
Ez az egyszerű recept hihetetlenül finom cukorkákat készít mindössze öt hozzávalóból. Próbáld ki, és győződj meg róla saját szemeddel! Ki gondolta volna, hogy a sós keksz tökéletes alapot nyújt a ropogós barna cukros csokoládékaramellához? Azt is megteheted... bővebben
Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra, mégis gyorsra és laktatóra vágysz. Főételként vagy egészséges köretként is tálalható. bővebben
A 41 éves Houston's étteremlánc körülbelül öt évvel ezelőtt vett fel egy ázsiai kelkáposzta salátát az étlapjára, amikor a zöldség országszerte népszerűvé vált. Mára a saláta kultikus kedvenccé vált. Az éttermek 12 államban működnek 15 különböző néven. bővebben
Az autentikus ázsiai tészta elkészítése némi erőfeszítést igényel, de az eredmény megéri. A szószok, egzotikus fűszerek és tenger gyümölcsei eredeti kombinációja nagyszerű választás, hogy lenyűgözd a családodat. bővebben
Ennek a csodálatos Snickers pitenek minden falatja, a tésztától a tölteléken át a feltétig, tele van csokoládéval, nugáttal és földimogyoróval. bővebben
A klasszikus marcipánrecept mandulát is tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy a mogyoró szerelmesei elveszítenék a lehetőséget, hogy módosítsák a desszertet. Sőt, a kulináris kísérlet íze teljesen igazolja a helyettesítést. bővebben
Zabpehelyből, rizsgranolából és aszalt gyümölcsökből készült szeletek, amelyek tökéletesen ötvözik a sós és édes ízeket ropogós textúrával – egészséges nassolnivaló, amit útközben is fogyaszthatsz. A természetes mogyoróvaj nagyon laktató, de... bővebben
Egyszerű, élénk és finom csemege ünnepekre vagy csak a hangulat javítására. Ezekre az édességekre különféle feltétek tölthetők, így minimális az esélye annak, hogy ne találjuk meg a kedvenc kombinációt. Még feltétek nélkül is a szarvasgombák íze... bővebben
A mogyoróvajat őrölt, pörkölt földimogyoróból készítik, további összetevőkkel, amelyek fokozzák az állagot és az ízt. Valószínűleg már sok országban látta ezt a népszerű terméket a szupermarketek polcain. Próbálja ki, hogy otthon is elkészítheti. bővebben
A magas olajtartalmú diófélék nagyon romlandóak és gyorsan avasodhatnak. Válasszon vákuumzáras zacskókat. A dióféléket hűvös, száraz helyen, légmentesen záródó edényben tárolja, hogy megakadályozza, hogy más ételek illatát magukba szívják. Ha szükséges, bővebben
Részletes recept fotókkal.









































































































