7 vagy kevesebb hozzávalóból álló ételek

Nem kell sok hozzávaló egy lenyűgöző ételhez. Meglepődsz majd, mennyi mindent elkészíthetsz mindössze néhány hozzávalóval. Az itt felsorolt receptek többsége sót, borsot és valamilyen olajat ír elő, de ezen felül csak 7 (vagy kevesebb) hozzávalóra van szükségük. És mindegyik finom!

Főzési útmutató - Ételek 7 vagy kevesebb hozzávalóval

Lazac cukorral és chiliporral

A barna cukor és a chilipor tökéletes édes-füstös ízt kölcsönöz a lazacnak. Tálaljuk egy egyszerű zöldsalátával egy könnyű és laktató ételhez.

Recept: Fűszeres lazac karamellás kéreggel

Sült sertéshús

Ez az egyszerű recept tökéletes a munkahétre – csak rázd össze és süsd meg. Teljes értékű étkezéshez tálald kedvenc fagyasztott zöldségeiddel.

Recept: Ropogós sertéskaraj a sütőben

Fettuccine Alfredo garnélával

A klasszikus olasz-amerikai ételnek ez a változata hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Egyszerűen csak csökkentsd kissé a tejszín mennyiségét, adj hozzá bőséges mennyiségű sajtot, és már nem lesz szükséged lisztre a szósz sűrítéséhez.

Recept: Fettuccine Alfredo garnélával

Sajttal töltött pulykaburgerek

Néhány egyszerű hozzávaló teljesen átalakítja a pulykaburgereket. Ellie reszelt mozzarellával és sült paprikával tölti meg a húspogácsáit – minden falatban gazdag ízvilág. Vegyél ki egy zacskó sült krumplit a fagyasztóból, és a vacsora kész!

Recept: Töltött pulykaszeletek (hamburgerekhez)

Farfalle tészta pulykával, borsóval és gombával

Ebben az egyszerű ételben minden megvan: ízletes kolbász és gomba, kiadós tészta és színes zöldborsó. Szórjuk meg frissen reszelt sajttal. Ez egy olyan étel, amelyet újra és újra elkészítesz majd.

Recept: Farfalle tészta pulykával, zöldborsóval és gombával

Sütőben sült csirkefajita

Ez a fehérjében gazdag fajita alufóliával bélelt tepsiben és felső melegítésű sütőben készül egy egészséges hétköznapi étkezéshez, amely nem igényel sok takarítást.

Recept: Csirkefajita sütőlapon

Caprese saláta tortellinivel

Ez a saláta nagyszerű vegetáriánusoknak, de ízlés szerint adhatsz hozzá főtt csirkét is. És így is kevesebb, mint hét hozzávalót használsz!

Recept: Caprese saláta tortellinivel

Két összetevős bagelek

Ezek az egyszerűsített bagelek mindössze két hozzávalót igényelnek, és kevesebb mint egy óra alatt elkészülnek. Az önkelesztő lisztnek köszönhetően nem kell várni, amíg a tészta megkel, vagy az élesztő aktiválódik.

Recept: Két összetevős bagelek

Csirke tortellini Alfredo szószban

A bolti tortellinik gyors és puha hétköznapi vacsora alapját képezik. A tortellinit saját levében párolják, így az étel egyetlen edényben elkészíthető, így a takarítás is gyerekjáték.

Recept: Csirkés és tortellini Alfredo tészta serpenyőben

Garnélarák scampi

A gyorsan elkészíthető garnélarák tésztával, vagy magában is fogyasztható, frissen facsart citromlével meglocsolva. Ez egy két személyre szóló főétel, de ha egy családnak főzöl, egyszerűen duplázd meg a hozzávalókat.

Recept: Garnélarák citromos-vermutmártással

Tepsis vacsora: Kolbász zöldségekkel

Egy kiadós fogás sült gyökérzöldségekkel, kelbimbóval és lédús olasz kolbásszal – mindezt egy tálban? Ezt a receptet felvesszük a hétköznapi étlapunkra!

Recept: Kolbászos és zöldséges vacsora egy tepsiben

Orecchiette kagylóval, paprikával és kolbásszal

Ha egy ízletes fogásra vágysz, amihez mindössze néhány hozzávalóra van szükséged, az olasz kolbász remek választás. Itt meghámozzuk és apró darabokra törjük főzés közben, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak a tésztában.

Recept: Orecchiette tészta kagylóval, kolbásszal és sült paprikával

Sütőben sült csirke

Ina klasszikus rántott csirkéje bizonyítja, hogy a legegyszerűbb receptek gyakran a legjobbak. Az étel finom és nagyon kevés hozzávalót igényel. A só, bors és a sütéshez szükséges olaj mellett mindössze íróra, lisztre és csirkére van szükséged.

Recept: Aludt tejben pácolt sült csirke

Sajtos makaróni lassú tűzhelyen

Imádjuk a multifunkcionális konyhai gépeket, amik megkönnyítik az életet, ezért az Instant Pot a kedvencünk a gyors ételekhez. Különösen a krémes sajtos makarónihoz, ami percek alatt elkészül. És utána már csak egy tálat kell kitisztítani!

Recept: 5 hozzávalós sajtos makaróni lassú főzőben

Gyors lazac teriyaki

Ree gyors receptje lehetővé teszi, hogy mindössze néhány hozzávalóból és néhány trükk (bolti teriyaki szósz és mikróban melegített jázminrizs) segítségével teljes értékű ételt készíts.

Recept: Gyorsan elkészített lazac teriyaki szószban

Tepsis vacsora: Ranch sertéshús

Ree mindössze 35 perc alatt elkészít egy összetett ételt (ízletes sertéshús, kiadós burgonya és egészséges zöldbab) egyetlen sütőlapon. Ami még jobb, hogy mindössze hét hozzávalóra van szükség, plusz egy kevés olívaolajra és frissen őrölt borsra.

Recept: Tepsis vacsora: Sertésszeletek burgonyával és ranch zöldbabbal

Fűszeres kagyló

A paradicsomos-boros levesben párolt friss kagylók fűszeres serrano paprikával egyszerű, hihetetlen ízű ételt eredményeznek. Vastag tésztájú kenyérrel tálaljuk, hogy felszívja a maradék levet.

Recept: Fűszeres kagylók egy fazékban

Egyszerű banánpalacsinta

Valószínűleg már minden hozzávalód megvan! Nem lesz szükséged bolti palacsintakeverékre.

Recept: Egyszerű, két hozzávalós banánpalacsinta

Gyorsan sült csirke

A paprika többféle változatban kapható (édes, füstölt és csípős), ezért kövesd Trisha tanácsát ebben a receptben. A füstös íz tökéletes a sült csirkéhez. Tálald sült krumplival vagy egy egyszerű zöldsalátával, és a vacsora kész is.

Recept: Gyors csirke a sütőben

Fettuccine tészta édes paprikamártásban

Ehhez az egyszerű, finom ételhez Ellie két nagyon ízletes hozzávalót használ: üvegbe sült pirospaprikát és sós feta sajtot.

Recept: Krémes fettuccine tészta

Sertésszeletek fűszeres narancsmázban

Ellie juharszirup, narancslé és chipotle paprika keverékével bevonja a sertéshúst a tökéletes íz-egyensúly elérése érdekében. A sültet zöldségekkel vagy rizzsel tálaljuk – ez egy egyszerű étel, amelyet az egész család élvezni fog.

Recept: Csonttal töltött sertésszelet fűszeres narancsmázzal

Spagetti tonhallal és mentával

Ez a recept mindössze öt hozzávalót igényel (plusz sót és borsot), beleértve a kamrában szokásos alapanyagokat, mint a tészta, a konzerv tonhal és az apróra vágott pirospaprika-pelyhek. Ha nincs friss mentád, hagyd ki ezt a lépést, vagy próbálj ki friss bazsalikommal vagy akár rukkolával.

Recept: Spagetti tonhallal és mentával

Sült csirke burgonyával és gombával

Ez a recept több száz lelkes kritikát kapott, és ez nem csoda. Ez a kiadós csirkés és burgonyás étel tele van egyszerű hozzávalók (mint például a pirospaprika-pehely, a fokhagyma és a rozmaring) élénk ízével, és mindössze 40 perc alatt elkészíthető.

Recept: Sült csirke burgonyával és gombával

Csirke, brokkoli és sajtos rakottas

Ez a kiadós, puha rakott étel felesleges olaj nélkül készül. A titok az, hogy a hagyományos vajas rántás helyett egy kevés lisztet használunk a szósz sűrítéséhez.

Recept: Rakottas rizzsel, csirkével és brokkolival

Frittata kolbásszal és kaliforniai paprikával

Ez az egyszerű recept tökéletes, ha a klasszikus olasz kolbász-paprika kombinációra vágysz. A paprikát és a hagymát a tojások hozzáadása előtt főzd meg, és a frittata minden falatja puha és enyhén édes lesz.

Recept: Frittata kolbásszal és kaliforniai paprikával