100 legjobb karácsonyi süti- és édes recept

Teremtsd meg az ünnepi hangulatot cukorral, fűszerekkel és rengeteg cukormázzal! Összegyűjtöttük 100 kedvenc karácsonyi sütireceptünket, hogy segítsünk megtalálni a tökéletes finomságot az ünnepi asztalodra.

Tökéletes karácsonyi finomságok

A téli ünnepek alatt sokan sütni kezdenek. És az sem számít, hogy te magad tanulod-e az alapokat sima sütik vagy szeretnél kipróbálni bonyolultabb recepteket, most itt a tökéletes alkalom, hogy meglepd szeretteidet otthonos, házi készítésű sütikkel. Észrevetted már, hogy sütik, csokoládé és kandírozott diófélék Mindig feldobod a hangulatod? Süss egy adagot, csomagold be és ajándékozd meg valakinek, vagy tálald házi készítésű forró csokoládé este… Mindenki örül a sütiknek! Legyen szó akár diós-fűszeres sütikről, akár… szárított gyümölcsök Akár csokoládéról, akár csokoládéról van szó, nehezen tudjuk leszűkíteni a kedvenc receptjeinket (ezért van belőlük legalább száz ebben a gyűjteményben!). A lista élén pedig ezek az óriási, csészealj méretű sütik állnak, amelyek piros és zöld cukorkákkal, borsmentadarabkákkal, sós szívószálakkal és fehér csokidarabokkal vannak töltve. Ezek a sütik igazán ünnepiek.

Recept: Óriás karácsonyi sütik

Mézeskalács emberek botokkal

Ezek a mézeskalács sütik biztosan mindenkinek a tetszését elnyerik, ünnepi hangulatot kölcsönözve a csészéinek.

Recept: Mézeskalács emberek bögrékhez

Mikulásvirág sütik

A bonyolult kialakítás ellenére ezek az elegáns sütik könnyen elkészíthetők. A krémsajtnak köszönhetően a tészta elég hajlékony ahhoz, hogy könnyen vágható, hajtható és formázható legyen. A sütiket fehér, piros és zöld durva cukorral, más néven gyöngycukorral díszítettük. Porcukor is használható helyette; a sütik mindkét esetben lenyűgözőek lesznek!

Recept: Mikulásvirág sütik

Rénszarvas maszk sütik

Ezekkel a szórakoztató sütikkel mindenki csatlakozhat az ünnepi játékokhoz.

Recept: Rénszarvas maszk sütik

Borsmentás karácsonyfa sütik

Egy tányéron sorban elrendezve ezek az aranyos sütik igazán ünnepi hangulatot teremtenek. Finomak, de sütés után is megtartják a formájukat (igazi "karácsonyfákat" kapsz, nem csak tésztadarabokat). Mentával még különlegesebbé teheted őket.

Recept: Borsmentás süti karácsonyfa cukormázzal

Kókuszos macaronok

Az Aina kókuszos macaronjai egyszerűek és elegánsak, és könnyen magaddal viheted őket útközben egy sütisüvegben.

Recept: Kókuszos macaronok

Klasszikus cukorsütik

Ezek ismerős sütik ropogós szélekkel (a finom cukornak köszönhetően) és kissé puha közepükkel. Adjunk hozzá egy kis sütőport, hogy a tészta kissé megkeljen anélkül, hogy elveszítené az alakját, így könnyen formázható.

Recept: Klasszikus cukorkekszek mázzal

Tojáslikőr ízű mandulagolyók

Ezeknek az olvadós sütiknek a titka a porcukor, ami könnyen összekeverhető a mandulával egy aprítógépben. A rumnak, a bourbonnak és a szerecsendiónak köszönhetően ezek a kis "hógolyók" olyan ízűek, mint egy kedvenc karácsonyi ital. Igyunk erre!

Recept: Hógolyó sütik

Szeletelt pingvin sütik

Nem minden ünnepi móka az Északi-sarkon történik. Íme a legaranyosabb sütik a téli ünnepekre – a Déli-sark pingvinjeire hasonlítanak. Imádni fogod, ahogy kinyújtod a színes tésztát és megformázod, hogy minden szelet pingvinre hasonlítson.

Recept: Szeletelt pingvin sütik

Citrusos Crack sütik

Ezek az élénk színű sütik tele vannak édes citromízzel a rengeteg citromhéjnak, citromlének és a vastag porcukorrétegnek köszönhetően. Mielőtt elkezdenéd a tésztát golyókká formázni, fontos, hogy alaposan lehűtsd. Ez segít lelassítani a szétterülést a sütőben, így a tetejük szépen megrepedhet. A kihűlt golyókat forgasd meg kristálycukorban, mielőtt megszórod őket. Ez segít abban, hogy a por jobban tapadjon, így a sütik kívül édesek és ropogósak, belül pedig puhák és rágósak lesznek.

Receptek:
Citromos Crack sütik
Repedt lime sütik
Csokoládé-narancsos törött sütik

Fehér csokoládé táblák

Az édességkészítés meglehetősen bonyolult folyamat, ezért Aina a csokoládétáblákat részesíti előnyben, amelyek sokkal könnyebbek. A fehér csokoládé mikrohullámú sütőben történő temperálása megbízható és időtakarékos módszer. Miután a csokoládét egy sütőlapra öntötte, adja hozzá kedvenc feltéteit, és hagyja megdermedni. Aina olyan ízeket választott, amelyek elegánsak és kiegészítik egymást: pisztácia, áfonya és aszalt sárgabarack.

Recept: Fehér csokoládé tábla egész pisztáciával, aszalt áfonyával és aszalt sárgabarackkal

Pekándiós Snickerdoodle sütik

Fahéjjal, pekándióval és karamelldarabokkal töltöttük meg ezeket a sütiket, majd adtuk hozzá a befejező simítást. Sarah Kieffer híres csokis süti receptje ihlette, hogy a sütiket sütés közben félúton kivesszük a sütőből, és a sütőlapot a konyhapultra csapjuk. A sütiknek ropogós, hullámos szélei és puha közepe lesz.

Recept: Pekándiós Snickerdoodle sütik

Vörös bársony sajttorta sütik

A klasszikus vörös bársonyos süteményízeket krémsajtos sütibe csomagolják.

Recept: Vörös bársonyos sütik sajtos töltelékkel

Milliomos omlós sütik

Mark Murphy teljesen új csavart ad az omlós kekszeknek: egy réteg étcsokoládét és házi készítésű süteménypasztát ad a hagyományos recepthez. Tálalás előtt díszítsd pelyhes sóval a fényes szeleteket.

Recept: Milliomos tortája

Menta habcsókok

Ezek a rózsaszín csíkos menta habcsókok könnyen elkészíthetők egyetlen trükknek köszönhetően. Ételfestékkel húzz vonalakat egy tésztazsák belsejére, majd töltsd meg habcsókkal – minden adag más színű lesz. Ezt a trükköt muffinok díszítésére is használhatod.

Recept: Menta habcsókok

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

M&M's szeletes sütik

Ez a gyors és egyszerű recept ünnepi csavart kapott: a kedvenc karácsonyi édességeidből tettünk bele néhányat a sütikbe.

Recept: Karácsonyi desszert M&M's-szel

Piskóta sütik aszalt gyümölcsökkel

„Évekkel ezelőtt a csodálatos gasztronómiai író, Lee Bailey megkért, hogy készítsek 270 kilogrammnyi ilyen sütit a boltjába, és még mindig imádom a receptet” – mondja Ina. „A desszert nemcsak finom (olyan, mint egy gyümölcstorta süti formájában), de a tészta zsemlékké sodorható, hűtőszekrényben tárolható, majd egyszerűen felszeletelhető és megsüthető az ünnepek alatt.”

Recept: Piskóta sütik aszalt gyümölcsökkel

Gyömbéres biscotti

Ezek a biscotti kekszek ugyanolyan meleg fűszerekkel és állaggal rendelkeznek, mint a hagyományos mézeskalácsok, de kevesebb időt és energiát igényelnek! Minden egyes sütit olvasztott fehér csokoládéba mártunk és cukorral díszítünk – igazi csillogó ünnepi csemege. Recept: Amanda Neel a Food Network számára.

Recept: Mézeskalács biscotti

Mogyoróvajas csokis sütik

Nancy Fuller hagyományos sütijeihez dupla mennyiségű mogyoróvajat használj. Hajtsd a mogyoróvajat simára a tésztába, majd forgasd bele a mogyoróvajdarabkákat. Az intenzív diós íz tökéletesen illik a közepén lévő csokoládécukorral.

Recept: Mogyoróvajas keksz lekvárral és csokoládéval

Csokis-mentás örvényes sütik

Az ünnepi kiszúrható sütikhez Alton kétféle tésztát nyújt együtt: csokoládét és mentát.

Recept: Csokis-mentás örvényes sütik

Mézeskalács sütik

Kezdje az ünnepi szezont – és az édes sütik szezonját – Alex Guarnaschelli mézeskalács emberkéivel, gyömbérrel, fahéjjal, szerecsendióval és szegfűborssal ízesítve.

Recept: Mézeskalács ember sütik

Linzer szendvics sütik

Alex málnalekvárt tesz két csillag alakú vajas keksz közé. Ez az ünnepi csemege a desszertesasztal központi eleme lesz.

Recept: Linzer szendvics sütik csillagok

Egyszerű csokoládé fudge

Ree fudge-csemegéje mindössze három hozzávalóból, 5 perc alatt elkészíthető, és hűtőszekrényben tárolandó. A fudge-ot ünnepi desszertté varázsolhatod, ha zúzott mentát szórsz rá.

Recept: Gyors és egyszerű csokoládés tejkaramellás-mentás cukorkákkal

Vajas sütik lekvárral

Nem véletlen, hogy ezek a sütik kedvenc ünnepi klasszikussá váltak. A vajas tészta elolvad a szádban, és tökéletesen illik egy tortás lekvárhoz (kiválaszthatod a kedvencedet!). Ráadásul hihetetlenül aranyosak és szép emlékeket idéznek fel.

Recept: Házi készítésű omlós keksz lekvárral

Blondie sós karamellel

Ha egy puha, szaftos, ropogós külsővel és csodálatos karamellízzel rendelkező süteményre vágysz, ez a recept nem fog csalódást okozni! A tésztához adott sötétbarna cukor és a sűrű tejszínes szósz fantasztikus karamellízt kölcsönöz a süteménynek, intenzívebb ízért pedig adhatsz hozzá egy kis celluxot. A sütemény befejező simítása és fénypontja a tengeri sópelyhek. Szórd meg velük a süteményt, amíg még meleg, és hagyd teljesen kihűlni. A sós karamell szerelmesei imádni fogják ezt a desszertet.

Recept: Blondie sós karamellel

Nápolyi ünnepi sütik

Valerie Bertinelli egy klasszikus olasz desszertet készít ugyanúgy, ahogy az édesanyja tette az ünnepek alatt.

Recept: Mandulás sütemény "Olasz Tricolor"

Snickerdoodle sütik

Szórjuk meg a sütiket cukorral és fahéjjal, és süssük addig, amíg meg nem dermednek, de a közepe még puha marad.

Recept: Házi készítésű Snickerdoodle sütik

Kukoricapehely karácsonyi koszorúk

A zöld pillecukormázzal kevert kukoricapehely ünnepi megjelenést kölcsönöz. Ezek a vidám, ropogós, sütés nélküli finomságok cukorkákkal díszített koszorúk formájára hasonlítanak.

Recept: Édes kukoricapelyhes snack "Karácsonyi koszorúk"

Puha csokoládés sütik

A puha közepű (még kihűlés után is!) miniatűr csokoládés kekszek finom, egyfalatnyi csemegék.

Recept: Szuper csokis sütik

Csokis keksz karamellel

A Sunny sütijei sűrű, rágós állagúak. „A sütőtökös pite fűszerkeverékében található gyömbér és fahéj gyönyörűen harmonizál a mentával és a csokoládéval. Ezek a fűszerek nagyszerű kiegészítői bármilyen csokis sütinek, meleg, gazdag ízt kölcsönözve nekik.”

Recept: Csokis keksz karamellel

Gluténmentes mézeskalács emberek

A hagyományos mézeskalács gluténmentes változatához Melissa De Arabian fehér rizslisztet, hajdinalisztet és tápiókalisztet használ. Mivel a tészta gluténmentes, nem kell aggódni amiatt, hogy a formák kiszaggatása során tönkremegy az állaga.

Recept: Gluténmentes mézeskalács emberkék sütik

Krémsajtos sütik

Ami különlegessé teszi ezeket a puha sütiket, az a krémsajtos máz, amit a tésztára teszünk. Mi lime héjjal és tört áfonyával szórtuk meg a sütiket, de bármilyen feltétet használhatunk.

Recept: Túrós sütik hógolyókkal

Zabpelyhes sütik cukormázzal

„A mázas zabpelyhes kekszek az otthonra, a családra és a hideg téli napokon sütögetésre emlékeztetnek. Imádom őket, mert klasszikus (zabpelyhes, fahéjas és mazsolás) kekszek, amelyeket az ünnepekre díszítenek – úgy néznek ki, mint a frissen hullott hóval borított hegyek.”

Recept: Zabpelyhes sütik cukormázzal

A legjobb vajas sütik

Vége a keresésnek – ezek a tökéletes sütik évekig a repertoárod alapdarabjai lesznek. Ropogósak, mégis puhák; tálald teával, vagy tedd az asztalra a Mikulásnak. Két lehetőség közül választhatsz: kanalazd a tésztát egy sütőlapra, vagy szeleteld fel!

Recept: A legjobb vajas sütik

Csokis menta kéreg sütik

A fehér csokoládé-menta tábla és a csokicsipszes keksz kombinációja csodálatos ünnepi csemegét eredményez. Ebből a receptből nagy adag is elkészíthető, és tökéletes kekszcseréhez, újévi ünnepségekre, sőt akár édes ajándéknak is. Elég egyszerű ahhoz, hogy az egész család elkészítse. Ahelyett, hogy külön-külön sütiket formáznál, az óriási lapot darabokra töröd – akárcsak a hagyományos csokoládétáblákat.

Recept: Menta csokis sütik

Mogyoróvajas kekszek lekvárral

Kathy Lee sütijei teljes egészében elkészíthetők aprítógépben. A sótlan, pörkölt földimogyorót zabbal őröljük meg, hogy morzsalékos kérget kapjunk, amely olyan ízű, mint a kedvenc szendvicsünk – csak sütés után adjunk hozzá lekvárt.

Recept: Ujjlenyomatos sütik mogyoróval és lekvárral

Kétszínű mogyoróvajas brownie sütik

Miért válassz egy sütiízt, amikor hármat is kombinálhatsz? A mogyoróvajas, brownie-s és cukros sütitészta örvény alakú, és egyetlen nagy sütivé sütik. Ez az adag tárolható a fagyasztóban hétköznapi sütéshez vagy partiajándékokhoz.

Recept: Mogyoróvajas brownie sütik

Három csokoládés süti

Ezek a sütik a csokoládéimádók álmai. Belül puhák, kívül ropogósak, és fehér, ét- és keserédes csokoládé darabokat tartalmaznak.

Recept: Három csokoládés süti szegfűvel

Sütik aszalt cseresznyével, mandulával és vanília cukormázzal

A Giada édes ünnepi sütijében fanyar aszalt cseresznye és pirított mandula találkozik.

Recept: Omlós keksz cukormázzal, mandulával és aszalt cseresznyével

Mézeskalács sütik garam masala fűszerekkel

Az Aarti Sequeira finoman fűszeres ízt ad a mézeskalács sütiknek a garam masala fűszerkeverékkel.

Recept: Csokoládé és mézeskalács sütik garam masala fűszerekkel

Háromszínű karácsonyi sütik

Ezek a mókás sütik feldobják az ünnepi asztalt – a mázzal vagy díszítéssel való bajlódás nélkül.

Recept: Háromszínű karácsonyi sütik fecskendőprésből

Menta és csokoládé chips sütik

Ez az ünnepi csemege tökéletes az ünnepekre, köszönhetően a bőséges adag tört szendvicskeksznek és a frissítő mentolos cukorkáknak. Sütés előtt mindenképpen hűtsd le a tésztát, hogy sűrű és habos kekszeket kapj. Családod és barátaid imádni fogják ezt az ajándékot.

Recept: Menta Oreo sütik

Omlós keksz csokoládémázzal

Az ünnepek alatt Aina kedvenc sütnivalója az omlós keksz. Ugyanaz a tészta számos variációt tesz lehetővé: a sütiket úgy tálaljuk, ahogy vannak, félig csokoládéba mártva, vagy pekándióval is megszórhatjuk.

Recept: Morzsás omlós keksz "Éjjel-nappal"

Hóvihar sütik pillecukorral

Ezek az ünnepi cukros sütik úgy csillognak, mint a téli hó! A vegán pillecukor zselatinmentes, ami a titka annak, hogy a közepe rágós és sütés után is puha marad.

Recept: Hóvihar sütik pillecukros töltelékkel

Mézeskalács sütik

Ezek a ropogós, fűszeres sütik ellenállhatatlanok, de még Alton sem tudja, miért. „Nem tudom, miért szeretem őket annyira, de ha egyszer elkezdem enni őket, nagyon nehéz abbahagyni” – mondja.

Recept: Mézeskalács sütik friss gyömbérrel

Ünnepi biscotti

Jada imádja ezeket a ropogós, félig fehér csokoládéval bevont sütiket, mert egész nap élvezhetők, nem csak desszertként. „A kedvencem, ha kávéba mártogatom őket” – mondja.

Recept: Ünnepi biscotti sütik

Szendvicskekszek cseresznyével, fehér csokoládéval és mandulás töltelékkel

Jeff sütijeit felesége, Sarah egyik desszertje ihlette. És mivel mindenből szendvicset készít, az ő verziójában két süti közé mandulapasztát tesznek.

Recept: Szendvicskekszek cseresznyével, fehér csokoládéval és mandulás töltelékkel

Mandulás habcsók

Anne sütijei bűntudat nélkül fogyaszthatók. A puha habcsókjáról ezt mondja: „A recept alapvetően csak tojásfehérjét és mandulát ír elő, szóval valójában egészséges!”

Recept: Habcsók mandulával

Olasz Spumoni sütik

A spumoni egy hagyományos olasz fagyasztott desszert, amelyet fagylaltrétegekből, diófélékből és kandírozott gyümölcsökből készítenek. Jeff elkészíti a klasszikus recept saját változatát, csokoládédarabokkal, pisztáciával és aszalt cseresznyével ízesített sütiket.

Recept: Olasz Spumoni sütik

Csokoládés kosarak

Ezeknek a kosárka alakú sütiknek élénk mogyoróízük van: a diófélék nemcsak magukban a szarvasgombákban találhatók meg, hanem a tésztában is. Ügyelj arra, hogy tapadásmentes muffinformákat használj, különben a sütiket nehéz lesz kiszedni.

Recept: Ferrero Rocher sütik

Csokis piskóta mandulakrémmel

Ezek a puha szendvicskekszek gyermekkori emlékeket idéznek fel Alexben: „A téli ünnepek alatt nem ettünk sok csokoládét, ezért imádok ilyen desszerteket készíteni az ünnepek alatt. Citromhéj és fahéj – számomra ez az ünnepek íze.”

Recept: Whoopie Pie csokis keksz mandulakrémmel

Brownie keverék sütik

Ez a 4 összetevőből álló finomság gazdag és csokoládés, tökéletes a brownie és a sütik szerelmeseinek. Ünnepi hangulatért adj hozzá zúzott cukorpálcákat.

Recept: Brownie keverék sütik

Pisztáciás Melba sütik

Ezek a pisztáciás biscotti-szerű sütik a kelet-európai és zsidó Mandelbrot süti ausztrál adaptációi.

Recept: Ausztrál Melba pirítós pisztáciával

Étcsokoládé trüffel

Tyler tudja, hogy a tökéletes csokoládétrüffel egy ünnepi desszertet igazán különlegessé varázsolhat. „Ez egy kis darab csokoládé, amely lehetővé teszi, hogy igazán értékeljük azokat az ízeket és árnyalatokat, amelyek egyedivé és különlegessé teszik a trüffelt az ünnepek alatt.”

Recept: Étcsokoládé trüffel

Pignoli sütik

A pignoli egy olyan sütemény, amit minden olasz pékségben készítenek. De hihetetlenül könnyű otthon is elkészíteni: a tésztát egy tálban kell összekeverni, és az egész kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Ann Burrell egy csipetnyi mézet is ad hozzá.

Recept: Pignoli, olasz fenyőmagos sütemény

Vörös bársony sütiszeletek

A klasszikus krémsajtos desszert csodálatosan ragacsos textúrát kap – éppen időben az ünnepi szezonra.

Recept: Vörös bársony szeletek lágy sajtos töltelékkel

Száraz keverékű kekszek töltelékkel

A száraz süteménykeverék a titkos összetevője a gyors, légies, könnyű sütiknek. A kukoricapehely, a perec és az étcsokoládé-darabkák egyedülálló kombinációját alkotják a puha és ropogós állagnak – ráadásul néhány szórakoztató szórással is megszórtuk!

Recept: Kekszes keverék sütik töltelékkel

Kínai mandulás sütik

Ezek a mandulás sütik pénzérmékre hasonlítanak, és különösen népszerűek a kínai újév idején a szerencse szimbólumaként. A hagyományos receptek disznózsírt és mandulakivonatot használnak. Mi vajat és mandulalisztet használunk a diós íz fokozására és a pekándiós sütikhez hasonló morzsalékos állag elérésére. Élvezze ezt a desszertet egész évben, különösen egy csésze teával vagy kávéval.

Recept: Kínai mandulás sütik

Három csokoládés süti

Bobby gazdag sütijei minden csokoládéimádó álmai. Keserédes, félédes, cukrozatlan és akár fehér csokoládéval is készülnek.

Recept: Három csokoládés süti

Áfonyás és fehér csokoládés sütik

Trisha minden karácsonykor sütibulit rendez a barátaival. „Mindenki a kedvenc receptjével jön, egész nap sütünk, aztán mindenki egy csodálatos ünnepi sütiválasztékkal jön haza. A nővérem, Beth, egy templomi szakácskönyvből adaptálta ezt a receptet. Szeretem nagyon apróra vágni a dióféléket és az áfonyát, így minden falatban változatos ízek vannak.”

Recept: Áfonyás és fehér csokoládés sütik

Csokoládé-kókuszgolyók

Alton azt mondja: „Lehetséges, hogy öt összetevőből igazi ünnepi hangulatot teremteni? Igen, ha csokoládé, kókuszdió, makadámiadió, sűrített tej és mandulakivonat! Lepd meg valakit különlegesen: rejtsd el ezeket a sütiket tartalmazó ajándéküvegeket a fa alatt.”

Recept: Csokoládé-kókusz cukorkák

Karácsonyi sütik díszekkel

Ree számára ezek gyermekkori kedvenc sütik. „A tészta puha, a narancshéjtól enyhén citrusos ízzel. Nagyszerű díszítésre. Anya különböző színű sárgája cukormázt készített kis üvegtálkákban, és mi különféle formákkal vontuk be a sütiket. A cukormáz sütés közben megkötött, kissé az ólomüvegre emlékeztetett. Ezután fehér cukormázzal mintákat rajzoltunk a kihűlt sütikre, és körvonalaztuk a széleiket. Ez egy kellemesen régimódi desszert.”

Recept: Karácsonyi sütik

Csokoládéval bevont cukros kekszek

Mi teszi a cukros sütiket még finomabbá? Mit szólnál a kakaóporhoz és az olvasztott félédes csokoládéhoz?

Recept: Formázott sütik

Gesztenye cukorkák

Ki ne szeretné a természet ihlette édességeket? Ebben az esetben ezekről a csokoládéba mártott mogyoróvajas trüffelekről van szó, amelyek gesztenyére hasonlítanak.

Recept: Gesztenye cukorkák

Borsmentás sütik muffinformában

Ha bonyolult ünnepi sütiket szeretnél sütni, amelyekkel lenyűgözheted a vendégeidet, ez a recept neked való! Ezek a sütik kinézetre és ízre is összetettek, de sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint amilyennek látszanak. A muffinforma használata biztosítja, hogy minden süti tökéletesen kerek legyen. A piros és fehér cukros sütikben pedig mindenki csokoládés-mentás töltelékkel lesz megajándékozva. Ez a recept tökéletes az egész család számára.

Recept: Borsmentás sütik muffinformában

Szeletelt sütik lekvárral

Ez a kiszúrható változat még könnyebbé teszi a lekváros sütik elkészítését. Ahelyett, hogy a tésztahalmokba mélyedéseket készítenénk, és mindegyiket megtöltenénk, a tésztát rudakká formázzuk, és azonnal megkenjük lekvárral a közepét. Málna- és sárgabaracklekvárt használtunk, de bármit használhatunk, ami éppen van. Miután megsültek, hagyjuk kihűlni a sütiket, majd szeleteljük fel.

Recept: Ujjlenyomatú sütik: Süsd meg és szeleteld fel

Fahéjas tekercs sütik

Ezek a bájos sütik úgy néznek ki, mint mindenki kedvenc mázas fahéjas zsemléke, de finom ropogós szélekkel és puha közepükkel rendelkeznek. A vágás és tekercselés módszerével készülnek: a tésztát vékonyra nyújtják, egy réteg fahéjas töltelékkel vonják be, majd rudat sodornak belőle. Miután a rudat a hűtőben megdermedt, vágd körökre és süsd meg. Tökéletes csemege teával!

Recept: Fahéjas tekercs sütik

A legjobb mézeskalács sütik

Ina tökéletes sütijei számos fűszert tartalmaznak: fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót és gyömbért, valamint egy darab kristályosított gyömbért. Sütés előtt forgasd meg a sütiket cukorral, hogy ropogós kérget kapj.

Recept: Klasszikus mézeskalács sütik

Polvorones (mexikói esküvői sütik)

A dió az alapja ezeknek az olvadós, szájban sütött sütiknek, porcukorral megszórva. Fontos, hogy megőrizzük a ropogós állagot: ha előre elkészítjük a sütiket, tárolás előtt hűtsük le őket, különben átáznak.

Recept: Polvoron (mexikói esküvői sütik)

Zabpelyhes csokis sütik

Anne imádja az étcsokoládét, ezért dióval darálta össze ezekhez a sütikhez. Különleges ízvilágért szórjuk meg a desszertet egy csipet tengeri sóval.

Recept: Szuper finom zabpelyhes keksz csokoládédarabokkal

Csokoládéval bevont sütigolyók

Ez Trisha kedvenc csokis süti receptje, de a tojást almaszósszal helyettesítette – ugyanazt a csodálatos ízt adja, csak nyers tojás nélkül. Fagyaszd le a tésztagolyókat, mielőtt a csokoládé-mandulás mázba mártod őket; ez segít nekik gyorsabban megkötni. Ha sima tejcsokoládét használsz, adj hozzá egy kevés kókuszolajat; ugyanazt a hatást fogja elérni.

Recept: Csokis süti tésztagolyók

Mogyoróvajas fudge

Ez a finomság háromszoros ízt kínál: mogyoróvajforgácsok, maga a mogyoróvaj és apróra vágott, sózott, pörkölt földimogyoró. Édesített sűrített tejjel könnyedén készíthetsz sűrű, karamellszerű állagot – nincs szükség cukorhőmérőre! Vágd a karamellt apró kockákra, és ajándékozd meg ezzel a finom étellel a családodat és a barátaidat.

Recept: Mogyoróvajas karamell

Puffasztott rizses kekszek

Ehhez az ünnepi finomsághoz Sunny színes puffasztott rizspelyhet használ (ő a Fruity Pebbles-t részesíti előnyben). A sütik a sütőben kitágulnak, ezért hagyj bőven helyet közöttük. Az eredmény egy kívül ropogós, belül pedig rágós desszert.

Recept: Puffasztott rizses omlós keksz

Tojáslikőr sütik

Alex imádja ezeket a sütiket, mert „tojáslikőr ízűek, az ital nélkül is”. Kend meg a sütiket tejszínhabbal, locsold meg karamellel, és szórd meg fűszeres cukorral.

Recept: Mézeskalács sütik tojáslikőrrel és karamellel

Hanuka sütik csokoládéérmékkel

A mogyoróvajas sütikből tökéletes hanuka finomság készül. Minden sütit ünnepi szórócukorral díszítünk, és amíg még melegek, egy csokoládéérmét (egy hanuka zselét, egy hagyományos ajándékot) nyomunk a tetejére. Ez a puha, olvasztott csokoládéval ízesített finomság garantáltan megteremti az ünnepi hangulatot!

Recept: Házi készítésű Hanuka pénz

Csokoládéba mártott kókuszos macaronok ananásszal

A szakácsok egy sokoldalú sütit alkottak: édes, savanykás, csokoládés és ragacsos egyszerre. A házi készítésű ananászlekvár és a keserédes csokoládé kombinációja teszi ezt a desszertet a parti sztárjává.

Recept: Kókuszos macaronok ananásszal és csokoládémázzal

Cseresznye és pisztácia spirál sütik

Készíts cseresznye-, pisztácia- és barnacukros tölteléket Jeff Mauro színes sütijeihez, ünnepi szórással megszórva. A sütiket előre is elkészítheted, majd közvetlenül a vendégek érkezése előtt felszeletelheted és megsütheted.

Recept: Spirál sütik cseresznyés és pisztáciás töltelékkel

Tojáslikőrös sütik csokoládécukorral

A tojáslikőr gazdag, fűszeres íze (szerecsendiót, tejszínt és rumot tartalmaz) ünnepi hangulatot kölcsönöz a klasszikus sütinek. A tetején lévő csíkos csokoládécukrok pedig még ünnepibbé teszik.

Recept: Tojáslikőr sütik

Mézeskalács rénszarvas sütik

Itt minden a feje tetejére áll – szó szerint. A fejjel lefelé fordított mézeskalácsfigura tökéletes forma a díszek hozzáadásához és egy rénszarvas alakú süti elkészítéséhez.

Recept: Mézeskalács rénszarvas

Oreo szarvasgombák

Egy 5 hozzávalós finomság a csokoládés szendvicskekszek szerelmeseinek – nem igaz, hogy elragadó? A csokoládéhéj alatt puha töltelék rejtőzik. A trüffeleket morzsolt keksszel vagy szórócukorral díszíthetjük, az alkalomtól függően.

Recept: Oreo süti szarvasgombák

Holland fűszeres sütik

Ezek a fűszeres aromájú sütik téli ünnepi hagyománnyá válnak. Számos melegítő, aromás fűszert tartalmaznak: fahéjat, szerecsendiót, ánizst, szegfűszeget, gyömbért és fekete borsot. Tökéletesen kiegyensúlyozottak, varázslatos ízt alkotva. Szaggass ki formákat a tésztából, díszítsd őket mandulaforgáccsal, és süsd meg ezeket a ropogós sütiket.

Recept: Holland fűszeres sütik

Csokis-mentás szendvics sütik

„A nagymamám csak különleges alkalmakkor készítette a Whoopie Pie-kat” – mondja Katie. „Mindig annyira izgatott lettem, amikor megláttam őket a konyhájában! Ezeket a sütiket az ő receptje ihlette, és az ünnepekre cukorpálcákkal díszítették. Az édességek és az ízek típusának változtatásával ezek a sütik bármilyen évszakhoz adaptálhatók. Légy kreatív és kísérletezz. Ajándéknak is nagyszerűek.”

Recept: Csokis-mentás Whoopie Pie sütik

Karácsonyfa sütik

Adj desszertes tányérodnak függőleges (és különösen drámai) megjelenést ezzel a 3D-s karácsonyfa "erdővel". Miután felszeletelted a tésztát, tedd hűtőbe, hogy sütés közben megőrizze alakját.

Recept: Tűlevelű erdő sütikből

Olasz csokoládés sütik

Ezek a puha, ropogós kekszek népszerűek az olasz pékségekben. Az eszpresszópor finoman kiegészíti és fokozza a csokoládé ízét. Alternatív megoldásként próbáljon meg 1/4 teáskanál mandulakivonatot adni a tésztához.

Recept: Csokis sütik

Sütés nélküli karamellgolyók

Ez a könnyen elkészíthető finomság a klasszikus brit desszert, a karamellás puding ihlette. A polírozott cukor helyett forgasd meg a golyókat porcukorban, egy csipet fahéjjal elkeverve.

Recept: Sütés nélküli karamellás datolyagolyók

Csokis mézeskalács remete sütik

„Ezek a kedvenc ünnepi sütim, mert két kedvenc finomságomat ötvözik: a puha csokis sütiket és a mézeskalácsot” – mondja Jeffrey.

Recept: Remete sütik

Linzi csipkekoszorú sütik

Ahhoz, hogy ezek a karácsonyi koszorú alakú sütik realisztikus megjelenést kölcsönözzenek, horgolt csipketerítőre lesz szükséged. Helyezd a tésztára, és nyújtsd ki, hogy csipkenyomat maradjon rajta. Amikor megsütöd a sütiket és zöld cukormázzal bevonod őket, ez a 3D-s lenyomat bolyhos fenyőágakra hasonlít majd. A papír csipketerítő nem alkalmas, mivel nem hagy elég mély lenyomatot, de egy horgolt kimosható és újrafelhasználható. A málnalekvár jól illik ezekhez a mandulás linzi sütikhez, de bármilyen ízesítést használhatsz, amilyet szeretsz.

Recept: Linzi csipkekoszorú sütik

„Narkel Naru” desszert

„Ez az én értelmezésem egy finom desszertről, amit a gurum felesége szokott készíteni. Bengáliul a „narkel” kókuszt jelent, a „naru” pedig egy gömb alakú édesség (hindiül „laddu”). Bár használhatsz fehér cukrot, a finomítatlan cukor még jobb karamellás ízt ad. Kipróbáltam mind a hagyományos indiai nyerscukrot, mind annak latin-amerikai változatát, a panelát, és az utóbbit szeretem jobban. Használj bármilyen finomítatlan cukrot, amit csak találsz.”

Recept: Narkel naru

Szeletelt Mikulás sütik

A Mikulás jellegzetes piros ruhájával, bolyhos fehér fodros és fekete övével ez a süti biztosan szuper lesz.

Recept: Szeletelt Mikulás sütik

Mézeskalács sütik fűszerekkel

Ne tévesszen meg az angyali arc: ezek a mézeskalács sütik már az első falattól kezdve meglehetősen fűszeresek. A cayenne bors és a szegfűbors, valamint egy bőséges csipet fekete bors egy összetett, fűszeres ízt alkot, amely meglepően kellemes. A melasz lágyítja az ízt és rágóssá teszi a sütiket.

Recept: Fűszeres mézeskalács sütik

Fehér csokoládés karácsonyi sütik

Az ünnepek alatt Jeff imád valami édeset sütni. Ezeket a sütiket „Fehér Csokis Álmoknak” nevezi. „Már attól is izgalommal tölt el az embert, ha ránéz valamire, ami tele van szórva cukorkával” – mondja. „A cukorka élénk színeket, ropogósságot és egy adag ünnepi hangulatot kölcsönöz az ételnek!”

Recept: Karácsonyi konfetti sütik

Almás töltelékkel készült sütik

A fűszeres almás tölteléket vajas sütikre kenik: egyetlen falatban benne van a kedvenc pitéd minden íze, mégis a desszert könnyen elkészíthető. A vaníliafagylalt két süti közé szendvicsezhető egy különleges fagylaltpitéhez.

Recept: Almalekváros sütik

Klasszikus omlós kekszek

Ezek a finom sütik hihetetlenül egyszerűek és tökéletesek erre az évszakra. Ropogósak, morzsalékosak és egyszerre puhák, köszönhetően a liszthez adott egy kevés kukoricakeményítőnek. A kristálycukor fényűző aranybarna színt kölcsönöz a sütiknek.

Recept: Klasszikus omlós tészta

A legjobb M&M's sütik

Kedvenc csokis süti receptünket követve több cukrot adtunk hozzá, hogy a desszert nedves, puha állagú legyen. Ezután nagyobbra készítettük a sütiket, hogy könnyebben bele lehessen tenni a kedvenc csokoládéba mártott cukorkáinkat. Tegyél félre egy keveset díszítéshez sütés előtt. Olyan finomságot kapsz, ami éppoly csodálatosan néz ki, mint amilyen finom!

Recept: A legjobb M&M's sütik

Csokis cseresznye sütik

Ez az édesség ihlette desszert elegáns és jellegzetes ízű. A mandulapaszta kiegészíti a gazdag cseresznye ízt, a két összetevőből álló csokoládémáz pedig gazdag és bársonyos. A Maraschino vagy a kandírozott cseresznye jól illik ide, de azt javasoljuk, hogy kényeztesd magad prémium fajtákkal, mint például az Amarena vagy a Luxardo cseresznyével. Végül is itt az ünnepi szezon.

Recept: Mandulás sütik "Részeg cseresznye csokoládéban"

Olasz szivárványos sütik

A klasszikus háromszínű desszertet vidám, kiszúrható sütikké alakítottuk. De ne aggódj, ezek megőrizték azt a mandulaízt, amit mindannyian ismerünk és szeretünk! Mártsd őket málnás csokoládémázba az extra ízért és csillogásért.

Recept: Szeletelt olasz szivárványos sütik

Nanaimo mogyoróvajas sütik

Több elmélet is létezik ezeknek a sütiknek az eredetéről. Úgy tartják, hogy a kanadai Brit Kolumbia állambeli Nanaimóból származnak (innen ered a név is), és az 1950-es években váltak széles körben népszerűvé. Bármi is legyen az eredetük, mi imádjuk őket. Egy egyszerű, finom, sütés nélküli sütihez, amely gyerekbarát és fagyasztható, mogyoróvajat adtunk hozzá.

Recept: Nanaimo mogyoróvajas sütik

Fahéjas csillag sütik

Ezek a fahéjas "csillagok" klasszikus német sütik. Szinte minden német otthonban Szent Miklós napjára készítik őket. Ez a gluténmentes desszert a makarón és a habcsók keveréke, fűszeres, diós ízzel.

Recept: Hagyományos fahéjas csillagok "Zimtsterne"

Mikulás sütik serpenyőben

Ezek az ünnepi, díszített sütik egy egyedülálló kirakós játék. „Hol van a Mikulás?” – tűnődsz majd, miközben köröket és háromszögeket szitálsz az óriási cukorsütikre. Aztán hirtelen végre meglátod őket: nyolc Mikulás figura!

Recept: Serpenyőben sült Mikulás sütik

Mogyoróvajas sütik

Minden süti egy mogyoróvajas cukorkát rejt egy édes-sós tésztában, ismét mogyoróvajjal ízesítve. A tészta sütés közben megpuhul, így tökéletes egyensúlyt kapunk a ropogós kéreg, a krémes közep és a pirított mézes-diós feltét között.

Recept: Mogyoróvajas tálak