Füstölt lazac mártogatós


Füstölt lazac mártogatós készítése
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 500 gramm


Ez a tökéletes partiszósz. Aina szerint másnap még finomabb.

Tápérték adagonként:
Adagméret: 500 gramm
Kalória 758, összes zsír 70 G., telített zsírok 39 G., fehérjék 25 G., szénhidrátok 10 G., koleszterin 224 mg, nátrium 1110 mg, cukor 8 G.


Hozzávalók:

  • 230 gramm krémsajt (mascarpone vagy Philadelphia), szobahőmérsékleten
  • 1/2 csésze tejföl
  • 120 g füstölt lazacfilé, apróra vágva
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
  • 1 teáskanál torma
  • 1/2 teáskanál durva só
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Egy mixerrel keverjük össze a krémsajtot, a tejfölt, a citromlevet, a kaprot, a tormát, a sót és a borsot, majd keverjük össze újra. Adjuk hozzá a füstölt lazacot, és keverjük simára. Hűtsük le. Keksszel és julienne-re vágott zöldségekkel tálaljuk.

Szavazatok: 1

Fotó - Ina GartenRecept szerzője - (Ina Garten) - televíziós projektek szerzője, tévés műsorvezető, kulináris író
Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei