Cheddar sajt
A detroiti stílusú pizzát a többi pizzastílustól a puha tészta és a ropogós sajtos szélek különböztetik meg. A feltétek általában sajtot, pepperonit és paradicsomszószt tartalmaznak, amelyet a pizzára sütés után adnak hozzá. bővebben
Könnyű és légies sajtos sütőtökös szuflé mini cupcake-ek formájában – egyedi és finom csemege egy nagyobb társaság számára. A szuflé alapja egy lisztből, vajból és tejből készült besamelmártás. A mártást olvasztott cheddarral sűrítjük, és tökmagot adunk hozzá. bővebben
Egy finom zsemle, tele egy népszerű klubszendvics hozzávalóival, kenyérként sütve. Gyúrd össze az élesztős tésztát olívaolajjal. Ettől a zsemle csodálatosan sűrű lesz, és az olasz focaccia ízét is élvezheted. Nyújtsd ki, és... bővebben
A sajtos makaróni rakott étel gazdagabb ízt, érdekesebb állagot és új ízt kap, ha brokkoli és karfiol zöldségkeverékével készítik. Egy csipet dijoni mustár élénkebb ízt kölcsönöz. Ez a rakott étel... bővebben
Ez a rakott étel krémes kukoricán alapul, amelyet a sonka és a kelkáposzta lenyűgöző ízkombinációja tesz még különlegesebbé. A keveréket kukoricakenyérrel és reszelt cheddar sajttal megszórt feltéttel fedjük le, amely sütés után finom... bővebben
A sült, főtt krumplit gyakran használják kiadós reggelihez. Hogy ne kelljen reggel sok időt tölteni a tűzhelynél, előző este félig megfőzhetjük a krumplit, vagy felhasználhatjuk az előző napról megmaradt főtt krumplit. Süssük meg - bővebben
A tészta, a fehér mártásban sült sertéskolbászos mártás, a sajt és a spenót harmonikusan harmonizálnak ebben a lasagnában, így finom és laktató reggelit eredményezve. A mártáshoz távolítsa el a bélt a sertéskolbászokról, és pirítsa meg a fűszeres darált húst tejes-lisztes mártásban. bővebben
A burgonyarösti, egy népszerű reggeli palacsinta, elektromos gofrisütőben is kisüthető. Ettől még ropogósabb lesz, és könnyebb töltelékkel töltött burgonyát készíteni gofrisütőben, mint serpenyőben. A burgonyához a következőkre lesz szükséged: bővebben
A sajttal, sonkával, gombával, paradicsommal és fűszernövényekkel készült, zacskóban elkészített omlett egészséges alternatívája a sütési omletteknek. Ez a módszer nemcsak az egészségtudatosak számára alkalmas, hanem kisgyermekek számára is. Továbbá bővebben
A pirított burgonya népszerű nyugati étel, amelyet sült krumpliból készítenek, és általában palacsintaként, vagy egyszerűen reszelt vagy finomra vágott krumpliként szolgálnak fel reggelire. A durva reszelőn lereszelt sült krumpli igen étvágygerjesztőnek tűnik. bővebben
A népszerű amerikai étel, a Mac 'n' Cheese – makaróni sajtmártással – frissen elkészítve finom. Másnap azonban a maradék kevésbé étvágygerjesztő. Palacsinta formájában azonban laktató és finom reggelit készíthetünk belőle. bővebben
Ezek az elegáns és hihetetlenül finom sajtos krumplicsónakok ráadásul meglehetősen könnyen elkészíthetők. Még csak meg sem kell hámozni a zöldségeket. A jobb stabilitás érdekében levághatod a krumplifelek alját, a francia crème fraîche pedig... bővebben
Ez a tökéletes burgonyagratin recept tökéletes köretként különleges alkalmakra. A rakott étel finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető. Tedd a finomra vágott burgonyát egy gratin tálba, és öntsd rá a krémes... bővebben
Ezek a ropogós és ízletes sajtrudak hosszúkás sajtkeksz formájában készülnek. Finom ropogtatót jelentenek egy kis harapnivalónak, egy pohár sörnek vagy bornak, és tökéletes előételek mártogatáshoz is. Elkészítésükhöz a következőkre lesz szükséged: bővebben
A gazdag cheddar sajtmártás sült brokkolival keverve finom mártogatóst alkot, amely tökéletesen illik bármilyen előételhez. Melegen tálaljuk, mielőtt a sajt megkötne, és mártogassuk a mártogatósba a sült krumpliszeleteket. bővebben
Ezek a húsgombócok nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők három alapvető hozzávalóból: darált nyers kolbászból (kupaty), lisztből és sajtból. Távolítsd el a kolbász bélét, és a finom darált hús készen áll. A sima liszt helyett keverj hozzá palacsinta- és gofrikeveréket, adj hozzá... bővebben
Az egyik legegyszerűbb, mégis legimpozánsabb előétel a sajttál. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez nem csupán a mindennapi sajtfogyasztásunkból álló válogatás, hanem inkább a drága, de változó minőségű sajtok gyönyörű elrendezése. bővebben
A húsgombócok olyan fasírtok (az angol „meat” és „ball” szavakból), amelyeket a húsgombócokkal vagy húsgombócokkal ellentétben sütőben sütnek aranybarnára. A húsgombócokat leggyakrabban darált marhahúsból készítik, tojással és zsemlemorzsával kötik össze, és tetejére... bővebben
Ha lassú főzőben, kuktafazékban párolod a marhahúst, nem fog több időbe telni egy óránál, különösen mivel ez a módszer a marhahús keményebb részét, a lapockát igényli. Az eredmény nagyon puha és... bővebben
A Mac 'n' Cheese egy amerikai étel, ami bár oroszul makarónit és sajtot jelent, valójában sokkal finomabb. Végül is a makarónit nem egyszerűen sajttal töltik meg, hanem egy finom, gazdag, krémes ízű sajtmártásban főzik. bővebben
Ez a hatalmas quesadilla, amelyet Amerika négy legnépszerűbb szendvicsével ízesítenek, tökéletes csemege egy nagyobb társaság számára. Ahogy a neve is sugallja, ez az előétel két fogást ötvöz: egy mexikói quesadillát – sajttal töltött, sült tortillákat – és... bővebben
A spenóttal és articsókával készült sajtmártás az egyik legnépszerűbb mártogatós az Egyesült Államokban. Éttermi éttermekben és büfékben szolgálják fel, üzletekben árulják, és otthon is elkészítik. Gyakori vendég számos házibulin, ahol az előételek kedveltek – bővebben
A nyugati villásreggelik egyre népszerűbbek hazánkban – késő vasárnapi vagy ünnepi reggelik, amikor szeretteinkkel összegyűlünk, és laza, nyugodt hétvégi hangulatban töltünk időt. Ez a pite elismerést kapott a következő helyeken: bővebben
Ehhez a rakott ételhez, vagyis a rakott ételhez, nem egész sertéskolbászra lesz szükséged, hanem nyers, darált kolbászra, bél nélkül. Elősütöd őket, majd rétegezd őket egy tepsibe fehér kenyérszeletekkel és reszelt sajttal, végül pedig krémes mustármártással locsolod meg. bővebben
Minden tökéletes ebben a burgonyában: a tálalás, a finom íz és a lassú tűzhelyben való főzés egyszerűsége. Főzze meg a nagy burgonyákat hámozás nélkül lassú tűzhelyben, majd süsse meg nagyon forró sütőben, amíg bevonatot nem kapnak. bővebben
Egy kukta segítségével gyorsan és egyszerűen, kényelmes méretű falatkába sűrítheted az olasz frittata ízeit. Ez az étel tökéletes egy egészséges és tápláló reggelihez. Ráadásul a mini frittaták lefagyaszthatók és újramelegíthetők, a hozzávalók pedig... bővebben
A Chili con carne (spanyolul: chili con carne – húsos chili) egy sűrű és gazdag étel, amely az Egyesült Államok Mexikóval határos államaiban népszerű. Az étel alapja darált pulykahús, amelyet lassú tűzhelyen párolnak erős paprikával, paradicsommal, babbal és aromás fűszerekkel. bővebben
Mexikói stílusú hús, paradicsomszószban párolva babbal és chilipaprikával, amiről az étel a nevét is kapta. Ehhez az ételhez kétféle húst használjunk. A marhaszegy és a sertéslapocka kiváló választás, mivel ezek a húsrészek keményebbek és... bővebben
Egy egyszerű és egészséges Tex-Mex chili hússal, lassú tűzhelyhez. Csak a legalapvetőbb hozzávalókat tartalmazza: marhahúst, chilipaprikát, konzervbabot, egy kevés paradicsompürét és kukoricachipset a... bővebben
Az ősz a tökös ételek betakarításának és ünneplésének ideje. Nehéz bárkit is lenyűgözni zabkásával, levesekkel, vagy akár csak sima sült tökkel, de van ennek a gyümölcsnek egy érdekes változata, a spagettitök. A húsa... bővebben
A Cincinnati chili egy amerikai étel, amely eredetileg Ohio államban, ahol Cincinnati is található, alakult ki és vált nagyon népszerűvé. A 20. század elején egy görög bevándorló találta fel, aki mediterrán ízt adott a húsmártásnak. bővebben
Ezek a forró sajtos-paradicsomos szendvicsek gyorsan elkészíthetők, tökéletesek egy kiadós reggelihez, és csodálatos aromájuk gyorsan mindenkit az asztalhoz csalogat. Ha serpenyő helyett gofrisütőben sütöd őket, finom eredményt kapsz – bővebben
A mexikói quesadilla egy ropogós, sült tortilla, amely bőséges mennyiségű, ragacsos sajttal van töltve. A fő összetevő – a sajt – mellett élénkebb ízért adjunk hozzá citruslében pácolt hagymát. Adjunk hozzá… bővebben
Egy népszerű sós péksütemény az Egyesült Államokban, olyan, mint egy süti és egy zsemle keveréke, kívül sűrű és ropogós, belül puha. Ezeket a sütiket kenyér helyett tálalhatjuk bármilyen étkezéshez, vagy akár uzsonnára is elvihetjük munkába, iskolába vagy... bővebben
Ez a vasárnapi vacsoraétel lehet ugyanolyan hagyományos, mint a klasszikus húsos-mártásos. De ezek az alapanyagok a német Sauerbraten – pácolt, mártással és zöldségekkel párolt hús – maradékaiból készülnek. Szóval, ha nincs... bővebben
Ha tartalmasabb halloweeni vacsorát tervezel, mint pusztán szórakoztató előételeket, készíthetsz paradicsomlevest, és szendvicsekkel tálalhatod. A levest saját levében konzerv paradicsommal készítsd, és add hozzá: bővebben
Ez a halloweeni finomság, akárcsak maga az ünnep, nem a gyenge idegzetűeknek való. Mivel minden vendég élőhalottnak öltözött, tálalj nekik egy holttestet. A koponya sonkába tekert krémsajtból, a test pedig sertésbordából készül. bővebben
Ez a gyönyörű és finom tök alakú sajtos előétel tökéletes az őszi ünnepi asztal díszítésére. Formázz egy sajtgolyót krémsajt és cheddar keverékéből, adj hozzá egy kis újhagymát, és formázz belőle tököt. A tök elkészítéséhez pedig... bővebben
Néhány lap leveles tészta a hűtőben azt jelenti, hogy bármikor finom, gyorsan elkészíthető süteményeket készíthetsz. Végül is a ropogós, levegős rétegek tökéletesen illenek bármilyen töltelékhez. Figyelj erre a receptre a gyors, egyéni adagokhoz - bővebben
Ezek a piték zsemlemorzsával és sajttal töltött gombafejek, leveles tésztába csomagolva. Nagyon könnyű elkészíteni őket, ha van kész leveles tésztád. Válassz nagyon nagy gombákat, hogy... bővebben
Ez a szokatlan sajtos almás pite érdekes édes és sós ízével fog elbűvölni. A kész omlós tésztát almás töltelékkel, barna cukorral (ami enyhe karamellízt ad az almáknak), fűszerekkel és reszelt... bővebben
A cukkinit sokáig csak kerti díszként használták, és csak körülbelül két évszázaddal ezelőtt kezdték el fogyasztani. Ma már szinte minden kertben termesztik, ami nem meglepő, hiszen a cukkini étkezési zöldség. bővebben
Ez az étel a nevét, a "diszkót", egy diszkókban vacsorára felszolgált fogásról kapta: sült krumpli mártással és baconnel. A panírozott és sült cukkini rudak sajttal és csirkemártással a tetején összeállnak... bővebben
- Pogácsák
- 1. lehetőség: Bacon, aszalt paradicsom és cheddar sajt
- 2. lehetőség: Fokhagymás krémsajt és kapor
Az angol sütemények abban különböznek a többi zsemlefajtától, hogy gyorsan elkészülnek és kovásztalan tésztából készülnek. A sütemények ropogósak, finomak és belül puhák. Kétféle sós töltelékkel süsd őket: szalonnával és bővebben
Ropogós, finom kekszek élénk aromával és sajtos ízzel az érlelt cheddar sajtnak köszönhetően. A tésztába kevert és a tetejére szórt szezámmag különleges ízt kölcsönöz nekik. Ettől még inkább bolti ízűek, de... bővebben
Készítsd el saját, egyedi nachosodat cukkinivel kukoricachips helyett. Szeleteld fel vékonyra, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd ropogósra a sütőben. Ezután szórd meg mindazzal, amit a nachosban szeretsz: sajttal, bővebben
A hagyományos skót piskóta nem az, amit az oroszul beszélő országokban a "keksz" kifejezés jelent. Ezt a fajta süteményt jellemzően cukorral, vajjal és zabpehellyel sütik. Ebben a receptben az utolsó összetevő nem... bővebben
Ez az egyszerű és finom saláta tökéletes a nyári melegben, mivel hidegen a legfinomabb. Ez a hideg saláta makarónival, sajttal és zöldségekkel kellemesen frissítő, és sokáig jóllakottságérzetet hagy maga után. Keverd össze a főtt makarónit és sajtot, a reszelt... bővebben
A hagyományos mexikói kukoricachips, a nachos, nemcsak nassolnivalóként, különféle mártogatósokkal, hanem teljes értékű étkezésként is tálalható. Helyezd a chipset alufóliára, és szórd meg reszelt sajttal és kolbásszal, majd adj hozzá egy kanálnyit. bővebben
A mexikói flauta (spanyolul: flauta – fuvola), vagy ahogy más néven nevezik, taquitó, kukoricából vagy búzából készült tortilla apró csövek, amelyeket különféle töltelékekkel töltenek: hússal, csirkével, sajttal, zöldségekkel és fűszerekkel. Az elkészített tölteléket tortillákba csomagolják. bővebben
A nyári melegben, amikor nincs kedved bekapcsolni a sütőt, de mégis szeretnéd megajándékozni magad és szeretteidet egy finom sült krumplival, használhatod a grillt. Az eredmény egy kiadós, sajtos és szalonnás fogás. Ez a recept... bővebben
A burgerpogácsa talán a központi elem, mind fizikailag, mind ízében. Íme három lehetőség hihetetlenül finom és szokatlan sajttal töltött pogácsák elkészítésére. Azoknak, akik valami kicsit finomabbat kedvelnek, a mozzarella... bővebben
Ez a saláta gyakorlatias: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Élénk ízével és gazdagságával biztosan jóllakottá tesz. bővebben
Ezek a tüzes jalapeno popperhajók sajttal vannak töltve. Ezek a baconbe tekert, popper alakú előételek minden kerti összejövetel központi elemei lesznek. Gazdagabb ízvilágért mártsd a töltött poppereket egy hűsítő mártogatósba, amely... bővebben
Ez a lasagne-spagetti hibrid paradicsomszósszal remek melegítő ebéd. A maradék főtt tészta és a kész paradicsomszósz felhasználásával ez a rakott étel pillanatok alatt elkészíthető. Gyűjtsd össze előre az összes hozzávalót, és... bővebben
Ez a taco saláta gyakorlatilag eszméletlen: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Merész ízével és gazdagságával biztosan jóllakottá tesz. bővebben
Ezek a hamburgerek hihetetlenül szaftosak és finomak, mivel a darált húshoz sört adnak, magukat a húspogácsákat pedig reszelt sajttal töltik. Mindez finom aromát és egyedi ízt kölcsönöz nekik, amit a friss piros kompót tovább fokoz. bővebben
A különféle hamburgerként ismert ötletes amerikai szendvicsek (bár történelmi eredetük máig bizonytalan) továbbra is meghódítják a világot. Nehéz elhinni, hogy egy salátával és szósszal töltött húspogácsa két fél zsemle közé helyezve... bővebben
A serpenyőben sült sajtos szendvicsek amerikai klasszikusok. Ezt a klasszikus receptet alapul véve szabadon kísérletezhetsz különböző kenyér- és sajtfajtákkal. Ezeket a szendvicseket gyakran tálalják például paradicsomos vagy más levesekkel. További információkért... bővebben
Készítsen vegetáriánus fasírtot úgy, hogy a darált húst gombával helyettesíti. A fasírtot egészben is megsütheti, majd felszeletelheti, vagy tálalhatja külön adagokban, tálalóedényekben. Tálalja a fasírtot bébispenóton és... bővebben
A Hasselback, vagy egyszerűen csak „harmonikaburgonya”, a burgonya sütésének és különféle töltelékekkel való tálalásának egy eredeti és meglehetősen érdekes módja. A svéd „Hasselbacken” étterem séfje találta fel, róla kapta a nevét. bővebben
Az amerikai konyhában a Mac and Cheese nem csupán sajttal megszórt makaróni, hanem egy igazi rakott étel sajtmártásban. A hagyományos tésztaválaszték a következő: bővebben
Dobd fel az ebéded azzal, hogy főételként húsos muffinokat (vagy darált marhahúsos muffinokat) készítesz a szokásos szeletek helyett. Mivel a saját formájukban sütöd őket, a darált marhahús tökéletesen szaftos marad. A cheddar sajt és a barbecue szósz pikáns ízt ad a muffinoknak. Ezek... bővebben
Az amerikai utcai ételek annyira változatosak és jellegzetesek, hogy gyakorlatilag minden államban vagy nagyobb városban megkóstolhatunk egy „csak ott” feltalált szendvicset. Philadelphia, amelyet humorosan „Philly”-nek becéznek, például híres a sajtos steakjeiről. bővebben
A laktatóbb ételek kedvelőinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a receptet. Ezeknek a hamburgereknek a sikere a sajttal töltött pogácsák szokatlan elkészítési technikájában rejlik. A pikáns adobo szósz ketchuppal kombinálva tökéletesen kiegészíti az ízeket. bővebben
A sajtos makaróni klasszikus és mondhatni mindennapi amerikai étel. Így előbb-utóbb valakinek ki kellett találnia, hogyan lehet a maradékot szendvicsekben felhasználni. Az ötlet sikeresnek bizonyult. A csípős szósz remek kiegészítője a szendvicseknek. bővebben
Wyoming bátor lakói számos regényt ihlettek, köztük a klasszikus cowboyregényt, a „Shane”-t. A vadon és a Yellowstone-kaldera közelsége pihentető menekülést kínál a város nyüzsgéséből; talán valaki vadászik. bővebben
Ez a mexikói rakottas pite ebédre és vacsorára is tálalható. Elkészítése nem igényel sok időt vagy energiát. Ez a finom, tápláló és sós étel egyedi ízével és aromájával rabul ejti majd. Legjobb tálalni - bővebben
Ennek az ízletes, sós ételnek a fénypontja a hagymával és fűszernövényekkel pirított gombás töltelék, amely tökéletesen kiegészíti a sovány darált marhahúspogácsát. A burgert fűszeres ketchuppal tálalják, amelynek füstös chipotle íze van. Recept - bővebben
Aminek nem tudsz ellenállni, az egy hatalmas darab hús, puha zsemlében, olvasztott sajttal leöntve. A marhaszegy hátuljából vágott ribeye steak sok húsínyencet kedvel a puhasága és... bővebben
A koriander élénk zöld színt ad ehhez a quesadillához, amelyet ancho chiliporral szórnak meg. bővebben
Ezek a quesadillák valószínűleg minden követelménynek megfelelnek egy tökéletes gyors étkezéshez: maximális élvezet minimális erőfeszítéssel. A salsa és a tejfölös szósz (vagy guacamole) az utolsó és legfontosabb simítás. Azoknak, akik nem szeretik a hagymát vagy a spenótot, bővebben
A hagyományos mexikói quesadillák sajtos töltelékkel készülnek, és a klasszikus kombináció szinte mindig garantált nyerő. Amellett, hogy finom, az étel hihetetlenül könnyen elkészíthető. Ez a recept jól jöhet azokban a pillanatokban... bővebben
Ezzel az egyszerű recepttel finom reggeli quesadillát készíthetsz, tojással, ropogósra sült baconnel, paprikával és angol cheddar sajttal töltve. Ízletes csavarért tálald salsával. bővebben
Egy kiadós és finom búzatortilla quesadilla, fűszeres darált marhahússal, feketebabbal és cheddar sajttal töltve, enyhén diós ízzel. Pikáns, friss korianderrel készült tejfölös szósszal tálaljuk. bővebben
Például a maradék főtt vagy sült pulyka töltelékként használható a quesadillákhoz, az egyik legnépszerűbb tortilla alapú mexikói ételhez, cheddar sajttal, áfonyaszósszal és zöldbabbal kombinálva. Nagyon - bővebben
A legjobb ezeket a palacsintákat akkor sütni, amikor már megérkeztek a vendégek. Az étel ekkor forró, ami csak fokozza az íz és az aroma élvezetét. Ráadásul a vendégekkel való főzés igazi csemege lehet. Maguk a palacsinták... bővebben
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal. bővebben
Tálald ezt a könnyen elkészíthető sajtgolyót ünnepi koszorúként. Használj egy kis Bundt formát a sajt koszorúvá formázásához, vagy formázz a sajtkeverékből golyót vagy rudat. Tetedd a sajtkoszorút színes feltétekkel és... bővebben
Jamie Oliver sörben párolt marhahúsa sajttal és leveles tésztával. bővebben
A kaliforniai paprika remek ehető tálkákat alkot tésztához krémes sajtmártással, Halloweenre pedig a paprikákat hozzá illő mintázatba faraghatjuk. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Sült egész tök kelkáposztás töltelékkel. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Házi készítésű recept sajtos-baconös töltelékkel töltött, zsemlére vágott zsemléhez. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.










































































































