Receptek Főételek Gabonafélék, hüvelyesek Hús Tojásételek

Tépett sertéshúsos enchilada rakottas

Hogyan készítsünk tépett sertéshúsos enchilada rakottat

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a rakott étel a mexikói enchiladák leegyszerűsített változata, ami hússal töltött, szószban sült csövek, reszelt sajttal megszórva. Majdnem ugyanaz, csak lazább: az összes hozzávaló egy rakott tálban rétegezve található. Puha tortillák, párolt sertéshús, bab, ízletes szósz és rengeteg ragacsos sajt miatt mindenki többet fog kívánni.

Tápérték adagonként:
Kalória 727, összes zsír 35 G., telített zsírok 15 G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 65 G., rost 14 G., koleszterin 100 mg, nátrium 1751 mg, cukor 12 G.

Hozzávalók:

1 üveg (540 g) vörös enchilada szósz
10 kukorica tortilla
2 csésze tépett sertéshús
1 konzerv (425 g) fekete vagy pinto bab, leöblítve
1 csésze fagyasztott, tűzön sült kukorica
2 csésze reszelt mexikói sajtkeverék (kb. 200 g)
Tejföl, vékonyra szeletelt újhagyma és apróra vágott friss koriander a tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tortilla, fekete bab, tarkabab, paradicsomszósz, kukorica, sajt, tejföl

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Fújj be sütőspray-vel egy 20 cm-es négyzet alakú tepsit.

2. lépés

Kenj 1/2 csésze enchilada szószt a tepsi aljára, és tegyél rá 3 kukorica tortillát, kissé fedd át őket, és szükség szerint vágd be őket. Add hozzá a sertéshús, a bab és a kukorica felét; szórd meg 1/2 csésze sajttal. Tegyél rá még 3 tortillát, és kend meg újabb 1/2 csésze enchilada szósszal. Tedd rá a maradék sertéshúst, babot és kukoricát, és szórd meg újabb 1/2 csésze sajttal. Tedd rá a maradék 4 tortillát; kend meg a maradék enchilada szósszal.

3. lépés

Fedjük le alufóliával, és süssük 20-25 percig, amíg átmelegszik és a szélei körül buborékos nem lesz. Távolítsuk el a fóliát, szórjuk meg a maradék 1 csésze sajttal, és süssük tovább, amíg megolvad és buborékos nem lesz, körülbelül 10 percig. Minden adagot locsoljunk meg tejföllel, és díszítsük újhagymával és korianderrel.

Szavazatok: 1