Otthon » Hozzávalók » Cukor » 3. oldal
 

Cukor


Szerző: - híres szakács
Bobby Flay Parker House zsemlékMegtekintések: 2632

Tegye teljessé ünnepi kenyérkosarát Boston Parker House zsemlékkel, amelyek bolyhosak és légiesek, csodálatos vajas aromával. Ezeket a zsemléket először a 19. században sütötték a bostoni Parker House Hotel éttermében, és azóta is nagy kedvencek. bővebben

tej, vaj, cukor, élesztő, tojás, prémium liszt...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24 db.
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Likőrökkel, .
Szerző:
Őszi sangria szezonális gyümölcsökkelMegtekintések: 1952

Az őszi sangriát pezsgő vörösborral és idénygyümölcsökkel, naranccsal és gránátalmával készítik. Ízüket narancs- és gránátalmalikőrrel fokozhatjuk. Fűszerként adjunk hozzá egy illatos rozmaringágat. Egy finom... bővebben

Narancslé, rozmaring, narancslikőr, gránátalmalikőr, cukor, narancs, gránátalma, pezsgő...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Lencse rántottávalMegtekintések: 6406

Ez a finom és gyors étel konzerv barna lencsét használ, ami jelentősen lerövidíti a főzési időt. Párolja a lencsét sült paradicsomból, zellerből, mogyoróhagymából és fűszernövényekből készült ízletes szószban, és tálalja a következőkkel: bővebben

Vaj, mogyoróhagyma, zeller, kakukkfű, borecet, cukor, grillezett paradicsom, lencse, dijoni mustár, petrezselyem, tojás, búzatortilla...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 303
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Runza: Nebraska pitékMegtekintések: 2890
Tartalom:

A runza hússal töltött piték Nebraska állam hagyományos péksüteményei, ahová az Oroszországból az Egyesült Államokba emigrált volgai németek hozták őket. A pitéket élesztős tésztából sütik, amelyet leggyakrabban marhahúsból, hagymából és fűszerekből álló töltelékkel töltenek meg. bővebben

Élesztő, cukor, tojás, kenyérliszt, vaj, darált marhahús, Vidalia hagyma, fokhagyma, kakukkfű, rozmaring, spenót...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 nagy pite
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Ázsiai sertéshúsgolyókMegtekintések: 2 309
Tartalom:

Sütőben sült ázsiai húsgombócok Boston salátaleveleken, mártogatóssal. Nagyszerű előétel partikra vagy büfékre. A darált sertéshús mellett sült káposztát és sült shiitake gombát is tartalmaznak, valamint... bővebben

Fehér káposzta, shiitake gomba, tojás, darált sertéshús, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, szezámolaj, cukor, keményítő, hoisin szósz, sriracha szósz, rizsecet, szezámmag, Boston saláta...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Hal, Tésztával, .
Szerző:
Ázsiai garnélarák levesMegtekintések: 8 109

Ha szereted az ázsiai garnélarákos wok levest, imádni fogod ezt az ízletes levest. A hagymát, a sárgarépát, a gyömbért, a shiitake gombát és a sonkadarabokat gyorsan megpirítjuk mogyoróolajban, gyakran kevergetve, majd mindent... bővebben

Cukorborsó, keményítő, szójaszósz, szezámolaj, újhagyma, gyömbér, sárgarépa, cukor, shiitake gomba, sonka, rizsbor, sherry, húsleves, garnélarák, rizs...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Ramen tésztalevesMegtekintések: 12 296

Bár ez a leves hagyományos instant tésztával készül (a fűszeres tasakokat dobd ki), az autentikus japán ramen ízét a csirkeszárnyakból, szalonnából, shiitake gombából és fűszerekből álló gazdag leves adja. Az aroma tagadhatatlan – bővebben

Fokhagyma, hagyma, gyömbérgyökér, bacon, csirkeszárny, shiitake gomba, újhagyma, szaké, sherry, szójaszósz, cukor, fehér bors, ramen tészta, grillezett csirke, nori, kelkáposzta, tofu, cukorborsó, szezámmag, retek, babcsíra...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Szerző:
Almás és bogyós piték pálcikákonMegtekintések: 895

Ezek a pálcikára húzott mini piték különösen népszerűek a gyerekek körében. Mindenki egy egész pitét kap finom alma-málna töltelékkel, ropogós, morzsalékos, cukorkával bevont tészta alatt. Az összeállításuk gyerekjáték. bővebben

Alma, málna, cukor, citrom, vaj, prémium liszt, fahéj, szerecsendió, omlós tészta, tojás, turbinado cukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Kenyérpuding almával és csokoládédarabokkalMegtekintések: 1645

A kenyérpuding egy otthonos, házi készítésű csemege, könnyen elkészíthető és finom, különösen, ha almasavdarabokat és étcsokoládét adunk hozzá. A pudinghoz használj fahéjas-mazsolás kenyérszeleteket (száradt vagy szárított - bővebben

Fehér kenyér, édes zsemle, vaj, tej, cukor, tojás, vanília kivonat, alma, étcsokoládé, porcukor...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Zabpelyhes keksz reszelt almávalMegtekintések: 6 233

Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez a búzalisztet zabpehellyel, a finomított cukrot pedig egyenlő arányban keverik össze a barna cukorral, hogy a sütik enyhe karamellízt kapjanak. Reszelt almát is adnak a tésztához... bővebben

Univerzális liszt, zabpehely, fahéj, sütőpor, szegfűbors, vaj, barna cukor, cukor, tojás, alma, vanília kivonat, porcukor, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Bok choy wokban sütve kanadai szalonnávalMegtekintések: 2372

A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy finom és egészséges ázsiai stílusú ételt. Minden hozzávalót magas hőfokon sütünk, így biztosítva, hogy kívül ropogósak maradjanak, miközben megőrzik lédússágukat és tápértéküket. Shiitake gomba wokban sütése - bővebben

Szójaszósz, sriracha szósz, cukor, füstölt szalonna, shiitake gomba, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, pak choy, barna rizs...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 448
Kategóriák: Sütemények, .
Szellemtorta pillecukor hálókkalMegtekintések: 13 553
Tartalom:

Díszítsd a halloweeni ünnepedet egy fekete, kétszintes, pókhálókkal borított és szellemektől kísértett tortával. Ijesztőnek tűnik, de ha belevágsz, élénk színű szivárvány fogad, különösen lenyűgöző a fekete vajkrémmel szemben. Mert - bővebben

Süteményliszt, sütőpor, vaj, cukor, tej, vanília kivonat, tojás, ételfesték, kakaópor, porcukor, tejszín, pillecukor, konfetti...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 35
Szerző:
Párolt vörös káposzta mazsolávalMegtekintések: 2316

A sült szalonna, a vörös káposzta és a mazsola kombinációja egy garantált ünnepi köret. Gyorsan elkészíthető, élénk színű, és egyedi ízvilágot kínál, a füstös jegyektől a könnyed, gyümölcsös édességig. A káposztát csirkében párolják - bővebben

szalonna, hagyma, húsleves, vöröskáposzta, borecet, cukor, babérlevél, mazsola, petrezselyem...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Alma narancsos karamellbenMegtekintések: 2 195

Minden gyerek imádni fogja ezt a finom és gyönyörű csemegét. Szúrj hosszú rudakat mindegyik almába, és édes bevonathoz készíts karamellt cukorból és kukoricaszirupból, egy kis narancssárga ételfestékkel. A karamell után... bővebben

alma, cukor, szirup, ételfesték, étcsokoládé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Fekete és narancssárga sütikMegtekintések: 5560
Tartalom:

Ezek az élénk színű, félig csokoládéval, félig narancssárgával bevont sütik a New York-i fekete-fehér süti szórakoztató változatai, tökéletesek egy halloweeni finomsághoz. Ezt az ötletet felhasználhatod a máz más színekben való színezésére is. bővebben

Univerzális liszt, sütőpor, szerecsendió, tej, vanília kivonat, vaj, cukor, tojás, porcukor, szirup, citromlé, ételfesték, kakaó...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 db.
Szerző:
Csokoládé fánk lyukakMegtekintések: 7874
Tartalom:

Az amerikaiak fánklyukaknak nevezik azokat az apró, gömb alakú fánkokat, amelyek a nagyobb fánkokba kilyukasztás után maradnak. A karikákkal együtt sütik meg őket, és majdnem olyan népszerűek, mint maguk a fánkok. Gyakran találhatunk recepteket csak a "lyukakkal", bővebben

Prémium liszt, kakaópor, sütőpor, fahéj, vaj, cukor, tojás, vanília kivonat, narancshéj, tejföl, margarin, félédes csokoládé, tejszín, szirup, konfetti...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 60 db.
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Cheddar és mustáros pogácsákMegtekintések: 1831

A legegyszerűbb recept finom pogácsákhoz. Ezek a zsemlék gyorsan összekeverhetők és megsüthetők – tökéletesek a hirtelen rád tört finom, házi készítésű sütemények utáni vágyakhoz. A tésztához tejszínre, hideg vajra, lisztre, szemcsés és száraz mustárra, valamint sajtra lesz szükséged. bővebben

Univerzális liszt, sütőpor, cukor, mustárpor, cheddar sajt, vaj, tejszín, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
6 ötlet ízletes bécsi gofrihoz

Ki mondta, hogy a finom, aranybarna tésztájú, puha bécsi gofrinak édesnek kell lennie? Amellett, hogy desszert, nagyszerű is lehet

Szerző:
Szivárványos mángold mazsolávalMegtekintések: 1757

Ez a kiadós és egészséges zöldségköret azoknak fog tetszeni, akik szeretik az ellentétes ízeket egy fogásban ötvözni. A kissé kesernyés ízű mángoldot édes, aranybarna mazsolával és füstölt szalonnával pároljuk. Ez a három hozzávaló... bővebben

Mángold, szalonna, vöröshagyma, mazsola, cukor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sarki szaibling teriyaki szószban pácolt zöldségekkelMegtekintések: 2 100

A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenik, majd finom, ragacsos mázzal bevonva sütik. Ez a puha hal mindössze 7 perc alatt elkészül, mégis... bővebben

Sushi rizs, sárgarépa, fehérrépa, rizsecet, cukor, teriyaki szósz, méz, szezámolaj, pisztráng, szezámmag, tengeri moszat...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - kulináris író
Sós karamellás kehelyMegtekintések: 2643

Egészítsd ki az olasz sós karamellás fagylaltodat egy méltó körettel, amely az unalmas fagylaltgombócokat lenyűgöző desszertté varázsolja. Ehhez a fagylalton kívül csokoládészószra, tejszínhabba és ropogós mogyoróöntetre lesz szükséged. bővebben

Földimogyoró, pattogatott kukorica, cukor, szirup, vanília kivonat, tengerililiom, csokoládészirup, fagylalt, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizzatészta egy sütőlaponMegtekintések: 9 692

Részletes recept fotókkal.

prémium liszt, cukor, élesztő...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: Egy pizzáért
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Kókuszos Madeleine sütikMegtekintések: 4992

A francia madeleine-ek kagyló alakú kekszek, amelyeket mindig is a házi teadélutak fénypontjainak tartottak. Ezeknek a sütiknek a fénypontja a diós ízük, leggyakrabban mandulás, de kókuszos is helyettesíthető. bővebben

Vaj, tojás, cukor, vanília kivonat, prémium liszt, keményítő, sütőpor, kókuszreszelék, porcukor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
CitromszufléMegtekintések: 2549

Egy puha és finom citromos szuflé elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád. Fontos, hogy a tojásfehérjét egy tökéletesen tiszta tálban verd fel; ettől a keverék terjedelmes és levegős lesz, és így a kész szuflé tökéletes lesz. Külön elkészítendő: bővebben

cukor, vaj, prémium liszt, tej, tojás, citrom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - kulináris író
Áfonyás ClafoutisMegtekintések: 10 112

Az áfonya a hagyományos francia clafoutis-t hihetetlenül omlós desszertté varázsolja, amelyet reggelire vagy vacsora végén is felszolgálhatunk. A bogyókat tojásos tésztába vonják be, és a clafoutis-t sütőben sütik. Az állaga... bővebben

áfonya, tojás, cukor, tej, vanília kivonat, liszt, porcukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Vidéki stílusú csirkeMegtekintések: 2902
Tartalom:

Ez a francia stílusú étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de az összetevők élénk kombinációja nagyon ünnepivé teszi, így tökéletes hétköznapi vacsorára és családi ünnepségre egyaránt. A legjobb, ha csirkehús keverékét használjuk - bővebben

Csirkemell, csirkecomb, vaj, mogyoróhagyma, sárgarépa, sampinyonval, tárkony, petrezselyem, vörösbor, paradicsompüré, tészta, cukorborsó, cukor...
Idő: 44 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Clafoutis cseresznyévelMegtekintések: 2 176

Ez a francia clafoutis recept friss cseresznyét igényel, de szezonon kívül fagyasztott cseresznyével is helyettesíthető. Bármilyen gyümölcstöltelék ínycsiklandóan illik a finom, pudingszerű clafoutis alaphoz, finom... bővebben

tojás, cukor, tejszín, prémium liszt, vanília kivonat, cseresznye, citromhéj, porcukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
MakaronokMegtekintések: 4362

Ezeknek az elegáns francia péksüteményeknek az elkészítése bonyolultnak számít, de annyira finomak, hogy ha egyszer kipróbálod, nem fogod megbánni a fáradságot. Ahhoz, hogy tökéletesen levegősek és ropogósak legyenek, kövesd az alábbi utasításokat: bővebben

porcukor, mandulaliszt, tojás, cukor, tejszín, málnalekvár...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 10-12 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Karamellizált mogyoróhagymaMegtekintések: 13 031

A karamellizált egész mogyoróhagyma finom francia stílusú előétel és köret. Ehhez a recepthez a legjobb kisebb hagymát használni. Először vajon és cukorban megpirítjuk, majd összekeverjük a fűszerekkel és... bővebben

vaj, mogyoróhagyma, cukor, borecet, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Csokoládé mousseMegtekintések: 3 166

Ez a légies, gazdag csokoládéízű mousse tökéletes csemege, ha vendégeket vársz. Előre elkészíthető, elegáns, átlátszó poharakban bájosan mutat, és minden vendég a saját, előre elkészített adagját kapja. Egy klasszikus... bővebben

Félédes csokoládé, vaj, tojás, borkősav, cukor, tejszín, vanília kivonat...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
PalmierMegtekintések: 8022

A Palmiers egy francia sütemény, ami hihetetlenül könnyen elkészíthető és nagyon elegánsnak tűnik. Ízletes, leveles állaguk és cukros kérgük miatt szeretik őket. Csak egy kész leveles tésztára van szükséged (szerencsére széles választék van az üzletekben), cukorra és... bővebben

leveles tészta, cukor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 40-45 db.
Szerző: - híres szakács
Édes és sós choux tésztaMegtekintések: 6553

Sokoldalú recept édes vagy sós choux tésztához, amellyel puha profiterolokat készíthetünk süteményekhez vagy sós rágcsálnivalókhoz. Miután a profiterolok megsültek, szurkáljuk meg őket egy késsel, hogy kiengedjük a gőzt, és a héjuk készen áll. bővebben

vaj, cukor, prémium liszt, tojás...
Idő: 35 perc Bonyolultság: kemény Mennyiség: 48 miniatűr profiterol
Szerző: - kulináris író
Clafoutis szilvávalMegtekintések: 2 249

A francia clafoutis egy eredeti módja az édes-savanyú szilva desszertben való felhasználásának. Könnyebb és finomabb, mint egy pite, és közvetlenül vacsora után tálalható. A lédús szilva tökéletesen kiegészíti a clafoutis sült, krémszerű alapját, míg az ánizs és a vanília... bővebben

Vaníliarúd, cukor, vaj, tojás, prémium liszt, tejszín, tej, konyak, csillagánizs, szilva, narancshéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Thai sült rizs tofuvalMegtekintések: 5671

Ez az étel jól illik bolti fagyasztott rizzsel vagy az előző napról megmaradt főtt rizzsel. Melegítsd fel egy serpenyőben sült tofudarabokkal, zöldbabbal és mung babcsírával. Keverd hozzá az osztriga- és halszósz keverékét, és... bővebben

Osztrigaszósz, halszósz, cukor, tofu, zöldbab, fokhagyma, rizs, babcsíra, bazsalikom, újhagyma, kesudió, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Sült alaszkai sütemény csokoládé szerelmeseinekMegtekintések: 3595
Tartalom:

A sült alaszkai fagylalttorta egy elegáns desszert, amely megjelenésével, ízével és textúráinak kombinációjával rabul ejti az embert. Három összetevőből áll: fagylaltból, piskótából és habcsókból. Ebben a receptben mindhárom összetevő csodálatos ízvilággal van átitatva – bővebben

Tejszín, barna cukor, szirup, vaj, félédes csokoládé, kakaó, csokoládéfagylalt, sütemény, cukor, tojás, borkősav...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 10-12
Szerző:
Szőlő és vanília tartletsMegtekintések: 1352
Tartalom:

Könnyű és ropogós leveles tésztából készült tartlet-ek selymes vaníliakrémmel töltve, és friss bogyós gyümölcsökből, szirupban levő szőlőöntettel bevonva. Ez a finomság bármilyen alkalomra tökéletes. Bolti leveles tésztából készül. bővebben

Leveles tészta, vaj, cukor, szőlőlekvár, brandy, citromlé, szőlő, vaníliarúd, tej, keményítő...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Almák a földben HalloweenkorMegtekintések: 2717

A pálcikán álló, puha tejkaramellbe már a ránézésre is ünnepi hangulatot teremtenek. Ez az amerikai csemege régóta a világ minden táján a gyerekek kedvence. Finom, egészséges és nagyon szórakoztató! Az almák bevonásának legjobb módja a natúr... bővebben

alma, cukor, szirup, vaj, tejszín, csokis keksz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Egy tálca sötét finomságokkalMegtekintések: 1489

Díszítsd a halloweeni partidat úgy, hogy több helyre tálcákon fekete finomságokat helyezel el. Nagyon hangulatosnak tűnik. Helyezd el az összes édes, sötét színű rágcsálnivalót, amit csak találsz a tálcákon, például édesgyökér cukorkákat, dióféléket és... bővebben

Alma, cukor, szirup, vaj, tejszín, csokis keksz, édesgyökér, csokoládé cukorkák, mázas pekándió, aszalt gyümölcsök...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Sütés nélküli halloweeni sajttorta szemekkelMegtekintések: 1478

Ez a finom, mégis hátborzongató sajttorta kifejezetten Halloweenre készült. Nem igényel sütést: minden egyes alkotóelem összeállítás közben megkeményedik a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben. Az alsó réteg egy finom, morzsalékos tészta. bővebben

Gofris keksz, cukor, vaj, zselatin, krémsajt, porcukor, tejföl, citromlé, vanília kivonat, áfonyalé, fehérbor, áfonya, licsi...
Idő: 7 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 9-12 Kalóriatartalom: 495
Szerző: - híres szakács
Egyszerű cukorszirupMegtekintések: 79 556

Készítsen házi cukorszirupot, amely örökké eláll a hűtőszekrényben, és jól jöhet, ha gyakran készít üdítőitalokat, koktélokat vagy desszerteket. Cukorból, vízből és egy kevés citromléből készül. bővebben

cukor, citromlé, szirup...
Idő: 10 perc
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Szicíliai pizzaMegtekintések: 4732
Tartalom:

A szicíliai pizza vastag tésztájában, téglalap alakjában és a feltétek felvitelének sorrendjében különbözik a klasszikus változattól. Az első réteg jellemzően sajt és egyéb feltétek, ha vannak, majd paradicsomszósz. Ez megakadályozza, hogy a pizza átnedvesedjen. bővebben

prémium liszt, cukor, élesztő, paradicsompüré, San Marzano paradicsom, mozzarella sajt...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Klasszikus pizzaMegtekintések: 20 604
Tartalom:

Ez a recept a klasszikus pizza elkészítésének teljes folyamatát lefedi, a kelt tészta dagasztától az ízletes paradicsomszósz elkészítésén át az összeállításig és a megfelelő sütési módszerig egy előmelegített sütőkön (vagy fordított tepsin). Az eredmény... bővebben

Prémium liszt, cukor, élesztő, fokhagyma, pirospaprika pehely, paradicsompüré, San Marzano paradicsom, oregánó, mozzarella sajt...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Empanadas karamell és ananász töltelékkelMegtekintések: 1832

Nem számít, hány édes töltelékkel készült mexikói empanadát sütsz, mindig nagy sikert aratnak. Hogyan tudsz ellenállni ezeknek a süteményeknek a ropogós héjának és puha karamellás töltelékének? Az empanadák sütésének legegyszerűbb módja a következő: bővebben

liszt, leveles tészta, tojás, főtt sűrített tej, Monterey Jack sajt, ananász, cukor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Tökös S'mores tortaMegtekintések: 7839

Ez a luxus sütemény az amerikai kempingdesszert, a s'mores összes hozzávalóját tartalmazza: graham kekszet, csokoládét és pillecukrot. Együttesen finom ízt és állagot alkotnak. A zúzott graham kekszet a tésztába keverik, és - bővebben

Vaj, keksz, prémium liszt, keményítő, sütőpor, fahéj, cukor, barna cukor, tojás, vanília kivonat, tökpüré, aludttej, kefir, étcsokoládé, pillecukor, kakaó, tejszín, borkősav...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző:
Punch "Boszorkányfőzet"Megtekintések: 2352

Egy halloweeni összejövetelt biztosan el fog ragadtatni ez a boszorkányfőzet, ami egy uborkából, jalapeno paprikából, lime léből, cukorból és szódavízből készült puncsot rejt. A robbanásszerű citrusos íz és a chili paprika tüzes jegyei mellett a "főzet"... bővebben

Uborka, perzsa uborka, jalapeño paprika, cukor, limelé, ancho paprika, lime szóda, szódavíz, narancslekvár...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Flank steak párolt káposztával és szalonnávalMegtekintések: 1605

A szaftos marhaszegy steak tökéletes ízt és állagot ér el, ha közepesen átsütjük és grillezzük. Mielőtt a serpenyőbe tesszük, dörzsöljük be a húst paprikával és fokhagymaporral a páratlan íz eléréséhez. bővebben

Bacon, hagyma, kelkáposzta, borecet, cukor, húsleves, marhahús, paprika, fokhagymapor, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Halloween ördögi teatojásokMegtekintések: 3586

A fűszeres töltelékkel töltött ördögtojás sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra felszolgálható. Akár díszítheted is az eseményhez illően, mint például ezeket a halloweeni teatojásokat. bővebben

Tojás, szójaszósz, chiliolaj, fekete tea, ötfűszeres fűszerkeverék, cukor, majonéz, mustár, sriracha szósz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Fűszeres almás palacsinta sütőlaponMegtekintések: 1655

Ez a hatalmas palacsinta sütőben, sütőlapon süthető, és az almás pite pikáns ízével van töltve, de sokkal könnyebb elkészíteni, mint a pitét, és hihetetlenül puha. Hogy a palacsinta még szebb legyen, szeleteld fel az almát szép karikákra, és keverd össze... bővebben

Cukor, barna cukor, almás pite fűszerkeverék, vaj, alma, finomliszt, teljes kiőrlésű liszt, sütőpor, tej, joghurt, tojás, vanília kivonat, porcukor, almabor, juharszirup, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Almás múmia süteményekMegtekintések: 1480
Tartalom:

Ezek a bájos sütemények az őszi sütések aromáival és ízeivel teltek meg az alma és az almás pite fűszerkeveréknek köszönhetően. Egészben sütve, téglalapokra vágva és tejföllel megkenve készülnek. Krémes savanykásságuk... bővebben

Univerzális liszt, almás pite fűszerkeverék, sütőpor, vaj, cukor, barna cukor, tejföl, tojás, vanília kivonat, alma, tejszín, porcukor...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokis mandulás múmiák sütikMegtekintések: 1317

Ezek az imádnivaló múmiák csodálatos csokoládés-mandulás sütik, porcukorral megszórva. Kiszúrhatod őket a tésztából egy speciális múmia alakú szaggatóval, vagy megpróbálhatsz múmiát rajzolni egy késsel. Ragaszsálj vékony tésztadarabokat mindegyikre. bővebben

Univerzális liszt, mandulaliszt, kakaópor, sütőpor, vaj, cukor, tojás, vanília kivonat, mandula kivonat, porcukor...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16-20 db.
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Sötét csokoládé torta HalloweenreMegtekintések: 14 081
Tartalom:

Ez az éjfekete csokitorta lenyűgöző kiegészítője lehet bármilyen tematikus bulinak vagy halloweeni ünnepségnek. Két koromfekete piskótalap rétege koromfekete, légies krémmel rétegezett. Komor színe ellenére a torta nagyon elegánsnak és... bővebben

Prémium liszt, kakaópor, sütőpor, félédes csokoládé, kávé, tejföl, vanília kivonat, tojás, cukor, tej, keményítő, vaj...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 862
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Whiskyvel, .
Szerző:
Almafogó ütésMegtekintések: 1416

Az almahajigálása népszerű játék a halloweeni bulikban. A játékosok a hátuk mögött tartják a kezüket, és a fogaikkal minél több almát szednek ki egy tál vízből. A tál helyett puncsos tálat használhatnak, hogy a játék szórakoztatóbb legyen, és... bővebben

Citrom, cukor, fahéj, szegfűszeg, áfonyalé, vodka, bourbon, whisky, almabor, alma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Tökmag snack keverékMegtekintések: 1687

Az ősz tökéletes időszak arra, hogy élvezzük az egészséges sütőtököket és az ugyanilyen egészséges magjaikat, amelyek helyesen tálalva fantasztikus csemegét jelentenek az otthoni sörpartikon. Keverjünk össze hámozott tökmagot hámozott pisztáciával, és... bővebben

tojás, cukor, kakukkfű, chili fűszerkeverék, tökmag, pisztácia, szezámmag, borsó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Grapefruit szóda jalapenovalMegtekintések: 1658

A házi készítésű üdítők szépsége abban rejlik, hogy kísérletezhetünk az ízekkel, és a legváratlanabb hozzávalókat is kombinálhatjuk, mint például ebben a grapefruit ízű italban, egy csipetnyi jalapeño fűszerrel. A grapefruitlevet cukorral forraljuk fel. bővebben

grapefruitlé, cukor, jalapeno paprika, szirup, szódavíz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Cseresznye-mandula szénsavas vízMegtekintések: 1916

Kényeztesd vendégeidet otthoni bulin egy egyedi ízű szénsavas vízzel, amelyet nem találsz az üzletekben. A cseresznye ízét a mandula mámorító jegyeivel ötvözi. Az ital cseresznye-mandula szirupon alapul, amelyet a következőkkel hígítanak: bővebben

cseresznyelé, cukor, mandulakivonat...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Sült füge vasárnapMegtekintések: 1076

Töltsd meg az egyszerű vaníliafagylaltot lenyűgöző mézes szirupban sült fügével és ropogós pekándió darabokkal. Az összes feltét hozzávalóját egy sütőtálban keverd össze, vajjal kend meg, és süsd addig, amíg a füge meg nem szilárdul. bővebben

Füge, pekándió, cukor, méz, citromlé, vaj, vaníliafagylalt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Cseresznye vanília ropogósMegtekintések: 1373

A Cherry Vanilla Crisp egy sűrű, sűrű és lédús bogyós töltelék, amelyet vékony, ropogós réteg borít. Tökéletes gyümölcsdesszertként, és csodálatos kiegészítője egy gombóc vaníliafagylaltnak is. Az alsó bogyós réteg... bővebben

Vaj, cseresznye, cukor, rum, vanília kivonat, fahéj, prémium liszt, zabpehely, mandula...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Karamellás pattogatott kukorica sütikMegtekintések: 2045

Az édes, karamellbevonatú pattogatott kukorica ugyanolyan finom sütitöltelék lehet, mint mondjuk a csokoládécsipszes. Ha pedig kókuszt és zabpelyhet adunk hozzá, a sütik egyedi állagot kapnak, és még étvágygerjesztőbbek lesznek. Minden - bővebben

Cukor, margarin, pattogatott kukorica, tojás, mandulakivonat, prémium liszt, sütőpor, zabpehely, kókuszreszelék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Áfonyás sajttorta galetteMegtekintések: 1622
Tartalom:

Egy áfonyás sajttortával töltött galette igazi áldás azoknak, akik szeretik a sajttortát, de félnek belevágni ebbe a finom desszertbe. Az igazi francia galette varázsa az egyszerű összeállításában és a rusztikus megjelenésében rejlik. A töltelék réteges... bővebben

Univerzális liszt, cukor, almaecet, vaj, tojás, áfonya, citromlé, keményítő, krémsajt, szerecsendió...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, Tea, .
Szerző:
Jeges tea áfonyával és bazsalikommalMegtekintések: 4 258

A nyári jeges teák egyik előnye, hogy más üdítőitalokkal ellentétben élénkítő hatásúak is, különösen, ha természetesek és házi készítésűek. Nagyobb összejövetelhez készítsen egy kancsó jeges teát... bővebben

áfonya, bazsalikom, cukor, fehér tea...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, Tea, .
Szerző:
Arnold Palmer zöld teávalMegtekintések: 3063

Az Arnold Palmer ital, mely nevét az azt feltaláló amerikai golfjátékosról kapta, nem más, mint jeges édes tea limonádéval. Bár az alkoholmentes koktél eredeti receptje fekete teát használ, mégis kiváló - bővebben

cukor, zöld tea, citromlé, citromlé...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Vietnami csirke kebab banh mi szendvicsMegtekintések: 2319
Tartalom:

Vietnámban a bánh mì hosszú zsemléből, vagyis bagettből készült szendvicsekre utal, különféle töltelékekkel. Ezek a bagettek tökéletes méretűek a kebabokhoz, és hogy az előétel ne váljon egyszerű kebabos szendvicssé, ázsiai stílusú kebabot kell grillezni. bővebben

Fokhagyma, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, koriander, lime, halszósz, szójaszósz, cukor, csirkecomb, daikon retek, jalapeño paprika, rizsecet, sárgarépa, uborka, majonéz, sriracha szósz, bazsalikom, bagett...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4-6 kebab
Szerző:
Physalis salsaMegtekintések: 10 212

A tomatillos a mexikói salsa verde fő összetevője. Bár jellemzően nyers zöldségekből készül, ez a salsa csak rövid főzési időt igényel, így alkalmas konzerválásra, így mindig van kéznél egy üveg finom szósz. bővebben

Poblano paprika, hagyma, fokhagyma, tomatillo, kömény, limelé, lime, cukor, jalapeno paprika, chili paprika, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 (230 ml-es) üveg
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Áfonyalekvár juharsziruppalMegtekintések: 2509

A juharszirup érdekes és gazdagabb aromát és ízt kölcsönöz az áfonyalekvárnak, míg a citromlé és -héja kiegyensúlyozza, így nem lesz túl édes. Ahhoz, hogy étvágygerjesztő és rendezett legyen, egész bogyókkal először... bővebben

citrom, áfonya, juharszirup, cukor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 (230 ml-es) üveg
Szerző:
Őszibarack kompót mustármaggalMegtekintések: 2598

Ez a mustáros őszibarackkompót recept mind elkészítési módjában, mind ízében eltér a hagyományos lekvároktól, de egy hideg téli estén is örömet okoz majd, amikor kinyitod az üveget. Elkészítéskor először... bővebben

Citrom, fehérbor, cukor, méz, mustármag, fekete bors, pirospaprika-pehely, rozmaring, babérlevél, őszibarack, aszalt cseresznye, mazsola...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 (230 ml-es) üveg
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Szilva és vanília lekvárMegtekintések: 3779

Ez a szilvalekvár a fűszeres fahéj és a vanília meleg aromáival teli. Az íze nem tolakodó, hanem kellemesen édes-savanyú. Először a szilvalekvárt cukorral, fűszerekkel és citromlével főzik. Majd miután besűrűsödött, hozzáadják a szilvadarabokat. bővebben

szilva, cukor, vaníliarúd, fahéj, citrom, sárgabarack, szilva...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 (230 ml-es) üveg
Szerző:
Kukorica salsaMegtekintések: 2394

Készíts fantasztikus kukoricasalsát, amely rengeteg ízt ötvöz: a kukorica édességét, a poblano paprika finom csípősségét, a lime fanyarságát és a friss koriander fűszerességét. Használhatsz nyers bébikukoricát vagy fagyasztottat is. bővebben

kukorica, jalapeno paprika, koriander, vöröshagyma, limelé, cukor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Tojáslikőrös flanMegtekintések: 1658

A tojáslikőr egy népszerű nyugati karácsonyi ital, amelyet tojásból, tejből és fűszerekből készítenek, alkohollal vagy alkohol nélkül. Kiváló alapanyaga egy finom flannak vagy pudingnak, amelyet vékony karamellréteggel vonnak be. Könnyen elkészíthető, akár... bővebben

cukor, tojáslikőr, tojás...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
GyökérsörtortaMegtekintések: 2 232

Ennek a nagyméretű, fényűző süteménynek a fénypontja a gyökérsör, amelyet mind a tésztához, mind a mázhoz adnak, és enyhén fűszeres íze tökéletesen kiegészíti a süteményben lévő barna cukor csokoládés, fűszeres és karamellás jegyeit. bővebben

Vaj, finomliszt, gyökérsör, kakaópor, étcsokoládé, cukor, barna cukor, szegfűbors, tojás, porcukor, vanília kivonat...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző:
Earl Grey tea ízű cukormázzal készült cupcakesekMegtekintések: 1598
Tartalom:

Élvezd az angol stílusú teapartit otthon, és süsd meg ezeket a csodálatos csokoládé cupcake-eket Earl Grey ízű habcsókmázzal. A mázat teafilterekből készítik, amelyeket közvetlenül a keverékhez adnak habverés közben. bővebben

Étcsokoládé, vaj, cukor, süteményliszt, tojás, vanília kivonat, citromlé, Earl Grey tea...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 48 db kis cupcake
Szerző:
Banánkrémes piteMegtekintések: 4445
Tartalom:

Ez a krémes pite rengeteg élénk ízt és érdekes textúrákat ötvöz. A vajas, összetört és préselt cukortölcsérekből készült, morzsalékos tésztát étcsokoládé réteg borítja, amelyet édes csokoládédarabok borítanak... bővebben

ostyalap, cukor, vaj, tej, tojás, vanília kivonat, keményítő, étcsokoládé, banán, borkősav...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Csokoládéval bevont burgonyachipses karamellMegtekintések: 2140

A burgonyachipses karamell érdekes és szokatlan alternatívája a mogyorós toffee-nek. Ugyanolyan egyszerű elkészíteni; a lényeg, hogy vastag, kemény chipset válasszunk, hogy ne legyenek túl törékenyek. Először karamellizáljuk a vajat és... bővebben

Vaj, chips, cukor, vanília kivonat, almaecet, keserű csokoládé, étcsokoládé...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 5 evőkanál
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Karamell dióval, mazsolával és fahéjjalMegtekintések: 3292

Minél több különböző diófélét használsz a karamellás keverékben, annál érdekesebb lesz az állaga és az íze. Ügyelj arra is, hogy sózott dióféléket használj – ez összetettebbé teszi az édes ízt. Először a cukrot karamellizáld, ne... bővebben

Diófélék, dió, földimogyoró, kesudió, vanília kivonat, fahéj, szegfűszeg, vaj, cukor, mazsola...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Szarvasgombás burgerMegtekintések: 10 763
Tartalom:

Ez az éttermi minőségű burger, ízében és illatában is luxus, nem szarvasgombával készül, hanem fehér szarvasgombaolajjal, szarvasgombasóval és szarvasgombasajttal, amelyek minden összetevőhöz finom ízt kölcsönöznek ennek a szendvicsnek. Be - bővebben

Portói bor, szarvasgombás olaj, szarvasgombás só, cukor, majonéz, fokhagyma, citromlé, darált marhahús, szarvasgombás sajt, briós zsemle, vaj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hal, .
Szerző:
Sózott lazacos és citromfűs kanapékMegtekintések: 2370
Tartalom:

Könnyű és gyors falatkák uborka- vagy burgonyaszeletekből készülnek, amelyeket vékony sózott lazacszeletekkel és fűszernövényekkel díszítenek. Sózd meg a halat a lépésről lépésre szóló recept szerint, és máris kész egy finom, házi készítésű finomság. Az egész folyamat... bővebben

Koriander, édesköménymag, kömény, cukor, citromfű, koriander, lazac, uborka, burgonya, menta, bazsalikom...
Idő: 49 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 50 db.
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Sült garnélarák házi koktélszósszalMegtekintések: 1853

A koktélszósszal töltött nagy garnélarák előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó családi ünnepségről vagy közös meccsnézésről. A garnélákat sütőben sütjük, és kiadós salátával és szósszal tálaljuk, így mindenki élvezheti a saját... bővebben

Garnélarák, fokhagyma, vaj, édes hagyma, koriander, kakukkfű, koktélparadicsom, babérlevél, citrom, torma, őrölt cayenne bors, cukor, kis saláta...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 192
Szerző: - kulináris író
Bogyós sütemények mézes joghurttalMegtekintések: 3379

Készítsen könnyű és finom, élénk és nyárias süteményeket. Ez a desszert alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen összeállítható: a süteményeket félbe kell törni, és szendvicsek módjára joghurttal, mézzel, málna és ... keverékével kell megtölteni. bővebben

Liszt, prémium liszt, cukor, sütőpor, vaj, tejszín, tojás, narancs, turbinado cukor, eper, málna, joghurt, méz, menta...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Dinnye granita mentávalMegtekintések: 1332

Ez a frissítő granita dinnyepüréből készül, mentasziruppal és lime-lével keverve. Az utóbbi két összetevő a dinnye édességét élénkítő ízzel és aromával tölti meg, amire nagy szükség van a nyári melegben. A cukorszirup élénk mentás ízét a következők adják: bővebben

cukor, menta, dinnye, sárgadinnye, limelé...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Sült eper csokoládé töltelékkelMegtekintések: 1983

Ez a desszert a csokoládéba mártott eper fordított változata, de sokkal finomabb, mert a sütés lédúsabbá és intenzívebbé teszi az ízüket. Válasszunk kemény, nagy bogyókat. Álló helyzetben kell állniuk. bővebben

eper, étcsokoládé, cukor, tejszín, kakaó...
Idő: 22 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Epres kenyérpudingMegtekintések: 1823
Tartalom:

Bár a kenyérpudingot tisztán házi készítésű desszertnek tekintik, amelyet főként száraz kenyérmaradékokból készítenek, hogy ne vesszen kárba, és teázás közben szűk körben tálalják, mégis elkészíthető úgy, hogy a desszert úgy nézzen ki - bővebben

Fehér kenyér, vaj, eper, vörösbor, méz, citromhéj, cukor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Paradicsom, görögdinnye és bazsalikom nyársonMegtekintések: 3736

Ez az élénk nyári előétel nemcsak érdekes megjelenésével, hanem ízkombinációjával is lenyűgözi majd. A fanyársakat felváltva görögdinnyekockákkal, koktélparadicsommal és bazsalikomlevéllel szúrják. Kihagyhatatlan hozzávaló a balzsamecetes szirup, amelyet ... bővebben

balzsamecet, cukor, görögdinnye, bazsalikom, koktélparadicsom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Kávé granita tejszínhabbalMegtekintések: 3716

Egy csésze eszpresszó és egy frissítő granita – egy forró olasz nap íze. Kombináld ezt a két hozzávalót, hogy még finomabb olasz desszertet készíts. Az eszpresszót cukorral összekeverjük, majd lefagyasztjuk. A tökéletes granita elkészítéséhez: bővebben

kávé, cukor, tejszín, vanília kivonat, porcukor, étcsokoládé, menta...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Görögdinnye sorbetMegtekintések: 2619

Ennek a sorbetnek az elkészítéséhez mag nélküli görögdinnye pépet kevernek össze cukorból, kukoricaszirupból, citromléből, friss mentából és grenadinból készült sziruppal. Ez a keverék tökéletesen kiemeli a görögdinnye ízét, így még... bővebben

cukor, szirup, citromlé, grenadinszirup, menta, görögdinnye...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - kulináris író
Citromos jég (Gyors granita)Megtekintések: 3 281

Ha nincs fagylaltgéped ehhez a frissítő desszerthez, vagy nincs időd lefagyasztani, készíts finom citromos jeget kész jégből! Egyszerűen turmixold össze a jeget a limonádé koncentrátummal, a száraz keverékkel, és... bővebben

citromlé koncentrátum, zselatin, cukor...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - kulináris író
Csokoládé sorbetMegtekintések: 4088

Élvezd a frissítő sorbet gazdag csokoládé ízét extra zsír és kalória nélkül. A csokoládé sorbet vízben és cukorban elkevert kakaóporból készül. Egy csipetnyi fahéj és vanília lenyűgöző aromát kölcsönöz. Válaszd a legfinomabb kakaót. bővebben

cukor, kakaó, vanília kivonat, fahéj, kávé, kávélikőr...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - szakács
Áfonyás-gyömbéres mojitoMegtekintések: 1519
Tartalom:

Bár ez a mojito meglehetősen eltér a klasszikus kubai koktéltól, az íze ugyanolyan élénk és frissítő. Tökéletesen ötvözi az élénkítő mentát és lime-ot friss, lédús áfonyával és egy pikáns gyömbérsziruppal, amely... bővebben

Gyömbérgyökér, cukor, áfonya, lime, menta, vodka, szódavíz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Hideg uborkalevesMegtekintések: 2 112

Ez a könnyű és frissítő hideg uborkaleves a spanyol gazpacho stílusában készül, de a fő összetevő itt az uborka a paradicsom helyett. Néhány sárga paradicsomot adnak hozzá, hogy megőrizzék a leves jellegzetes zöldes színét és... bővebben

uborka, paradicsom, kaliforniai paprika, kaliforniai hagyma, sherryecet, kapor, petrezselyem, fokhagyma, cukor, fehér kenyér...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - szakács
Mascarpone sorbet rozmaringos mézzelMegtekintések: 4452
Tartalom:

A mascarponés sorbet ugyanolyan sima és finom, mint az igazi fagylalt, de kevesebb zsírt tartalmaz. A sajtot citromsziruppal köpülik össze, majd fagylaltgépben fagyasztják le. Tálalás előtt hagyjuk jobban megdermedni. bővebben

cukor, citrom, mascarpone sajt, méz, rozmaring...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Málna sorbetMegtekintések: 2869

Ez a sorbet tele van az érett nyári málna minden finomságával, ízével és aromájával. Pürésített málnaléből készül, cukorral és kukoricasziruppal keverve, valamint egy kevés lime-lével a kiegyensúlyozott, élénkítő ízvilág érdekében. bővebben

cukor, málna, limelé, szirup...
Idő: 24 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - szakács
Gránátalma-menta sorbetMegtekintések: 3650
Tartalom:

Ha van fagylaltgéped, rendszeresen készíthetsz egészséges és természetes sorbet-ket vagy fagylaltot, kísérletezve a különböző ízekkel. Egy érdekes kombináció a gránátalma és a menta. A sorbet 100%-ban gránátalmaléből és hozzáadott… bővebben

gránátalmalé, narancslé, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), menta, cukor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Szerző: - szakács
Mustármázas marhahúsburgerek gombávalMegtekintések: 2401

Ezeknek a hamburgereknek a pogácsai kizárólag gazdag darált marhahúsból készülnek, és csodálatos ízüket a mustáros máz adja, amelyet sütés közben kennek rájuk. A máz dijoni mustárból, szójaszószból és cukorból készül, majd a grillezés során adják hozzá. bővebben

Darált marhahús, dijoni mustár, szójaszósz, cukor, svájci sajt, csiperkegomba, kakukkfű, fokhagyma, hamburgerzsemlék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Nyári kenyérpuding őszibarackkal és bogyós gyümölcsökkelMegtekintések: 3051
Tartalom:

A kenyérpuding egy finom és laktató házi készítésű csemege, nyári bogyós gyümölcsökből és őszibarackból, briós kenyérrel együtt. Tökéletes, ha a briós kezd megromlani: megkíméled a kenyeret a kárba vesszéstől, és egy finom desszerttel örvendezteted meg szeretteidet. Először is, lássuk... bővebben

Eper, cukor, málna, áfonya, őszibarack, málnapálinka, briós zsemle, tejszín, vanília kivonat...
Idő: 8 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Epres granita mascarponés sajttalMegtekintések: 7747

A mascarpone sajt bársonyos textúrát és krémes ízt kölcsönöz ennek a könnyű desszertnek, amely gyönyörűen illik az eperhez. Használjon friss bogyós gyümölcsöket, hogy a legtöbbet hozza ki a granitából, beleértve a gazdag ízt és aromát. És a menta... bővebben

cukor, menta, eper, mascarpone sajt, citromlé...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-12
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Fagyott, .
Szerző: - szakács
Áfonyás granita vodkávalMegtekintések: 4504

Ez az olasz granita, amely egy gyümölcsfagylalthoz hasonlít, egy könnyű és frissítő csemege, amely tökéletes a nyári melegben való kényeztetésre. Az áfonyás granita áfonyalével, cukorral, limelével és egy kevés... bővebben

áfonyalé, cukor, limelé, vodka, áfonya...
Idő: 7 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Görögdinnye sorbetMegtekintések: 3481

Ez a könnyű és frissítő görögdinnye ízű gyümölcssorbet tökéletes csemege egy nyári házibuliba, vagy méltó befejezése egy vacsorának. Görögdinnyével vagy bármilyen dinnyével elkészíthető. A pépet citromlével verjük fel. bővebben

Görögdinnye, citromlé, cukor...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Alap borsorbetMegtekintések: 6 117

Egy frissítő desszert, mint például a borsorbet, nemcsak lehűt a hőségben, hanem fel is dobja a hangulatot és egy kis pezsgést ad. Pont jó választás egy nyári házibulihoz! Elkészítéséhez csak vízre, cukorra és borra van szükséged. A keverék... bővebben

vörösbor, cukor...
Idő: 33 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Citromos-áfonyás sajttorta pitékMegtekintések: 1829
Tartalom:

Ez a finom és finom citromos sajttorta morzsalékos graham keksszel, vajjal és fahéjjal összekeverve sült tésztában. Az élénk citrusos íz érdekében a tölteléket citromlével és -héjjal is átitatták. bővebben

Vaj, cukor, fahéj, keksz, krémsajt, tojás, citrom, áfonya, porcukor...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 sütemény
Alap boros fagylaltMegtekintések: 2926

Az olasz gelato abban különbözik a hagyományos fagylalttól, hogy alacsonyabb zsírtartalmú. Tejjel, tejszínnel és különféle gyümölcstöltelékekkel készül. Ez a fagylalt azonban borral is remekül illik. bővebben

tejszín, cukor, vörösbor...
Idő: 42 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Édes pizza nyári bogyós gyümölcsökkelMegtekintések: 3005
Tartalom:

Ez az édes bogyós pizzát nemcsak desszertszerű íze, hanem az elkészítési ideje is megkülönbözteti. A kovásztalan tésztának köszönhetően nem kell fél napot töltened ezzel a pizzával. A kész tészta tetejére... bővebben

Teljes kiőrlésű liszt, sütőpor, cukor, vaj, citrom, vanília kivonat, tojás, krémsajt, joghurt, méz, szeder, áfonya, málna, kókuszreszelék...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 331
Szerző: - TV-s szakács
Sült ananász gyömbéres-kakukkfüves fagylalttalMegtekintések: 1572

Egy finom és szokatlan fagylaltdesszert elkészítéséhez nincs szükséged semmilyen speciális formára; csak jégkockatartókra. A gyömbérsört (vagy gyömbérsört) kakukkfűlevelekkel együtt fagyasztják bennük. A jeget ezután egy konyhai eszközben köpítik. bővebben

kakukkfű, gyömbérsör, ananász, cukor...
Idő: 6 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei