Cukor
Ezekhez a mini muffinokhoz nagyon kevés hozzávalóra van szükség: lisztre, aludttejre, tojásra, vajra és cukorra. Mindent gyorsan kézzel felverünk, majd a tésztát muffinformákba helyezett, barna cukorba mártott ananászdarabokra öntjük. bővebben
A fehér sangriát fehérborral, szódavízzel, narancslikőrrel és brandyvel készítik, és citrom- és narancsgerezdekkel díszítik. Élénk, frissítő íze tökéletes bármilyen nyári partihoz. Először hűtsd le a kancsó sangriát. bővebben
Ez a desszert ízében, megjelenésében és állagában szinte megegyezik a klasszikus banánpudinggal, de alacsonyabb a kalória- és zsírtartalma. Nem használ hagyományos hozzávalókat, mint a vaj és a tejszín; ehelyett tejet használ. bővebben
A finom és aromás áfonyalekvár, vagy kompót, kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Fagyasztott áfonyából egész évben készítheted ezt a finomságot, tökéletes palacsintához, fagylalthoz és bármilyen süteményhez vagy desszerthez. Áfonyakompót - bővebben
A fagyasztott Margarita álomkoktél egy forró nyári estére. Készítsen egy kancsót egy nagyobb társaságnak, és élvezze a frissítő ízét. Az alapvető Margarita-hozzávalókon – narancslikőr, tequila és limelé – kívül a recept a következőket is tartalmazza: bővebben
Ezeknek a szendvicseknek a pogácsai tonhalból készülnek és grillezve készülnek. A darált hús elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják olyan hozzávalókkal, mint a szójaszósz, a limelé, a koriander és a reszelt gyömbér, amelyek csodálatos ízt adnak a halnak. bővebben
Ez az egyszerű és laktató tésztasaláta lédús nyári zöldségekkel van tele. Cavatappi (vagy dugóhúzós) tésztából készül, amelyet megfőznek, majd paradicsommal, zöldségekkel, kukoricával és cukkinivel kevernek össze, amelyek nem igényelnek hőt. bővebben
A vegetáriánus ázsiai tavaszi tekercsek finom és egészséges előételek, amelyeket mindenki imádni fog. Friss zöldségek, mint például kínai kel, sárgarépa, újhagyma, kaliforniai paprika, babcsíra, fűszernövények és sült shiitake gomba a laktató töltelékért, mindezt... bővebben
A galbi (koreaiul „bordát” jelent) pácolt, grillezett oldalas. Marhahúsból készült rövid oldalas, rengeteg hússal. Grillezés előtt a oldalasokat több órán át pácolják... bővebben
A pekingi kacsa az egyik leghíresebb kínai étel, amely édes és fűszeres ízeket ötvöz, és rendkívül ropogós bőrrel büszkélkedhet, amelyet tálalás előtt a hússal együtt felszeletelnek, és minden falattal együtt tálalnak. Annak érdekében, hogy a bőr tökéletesen... bővebben
Az egész fürj teteme nagyon elegánsnak és ünnepinek tűnik egy tányéron; egy ilyen étel mindig asztaldísz lesz. És hogy a madárnak szokatlan, egzotikus ízt adjunk, készítsük el ázsiai stílusban, a fürjet a következők keverékében pácolva: bővebben
Grillezés előtt a csirkét darabokra vágják, és egy éjszakán át fűszeres sörös lében áztatják, hogy fokozzák a lédússágát és ízét. Grillezéshez olyan grillsütőt készítsünk elő, amelyen direkt és indirekt hőzónák is vannak, mivel a csirke először a grillen fog megsülni. bővebben
Amikor nincs idő grillezni, vagy mindenki éhes, amíg a hús sül, ez a gyors, de finom füstölt kolbász receptje a segítségedre lesz. A kolbászdarabokat nyársra fűzzük, és ropogósra sütjük, így tökéletes... bővebben
Egy olvasztott sajttal és sózott marhahússal készült meleg szendvics hihetetlenül finom lesz, ha a vékonyra szeletelt sózott marhahúst előzetesen sörben karamellizált hagymával, worcestershire szósszal és mustárral keverjük össze. Ez összetettebb ízt kölcsönöz a húsnak. bővebben
A friss őszibarackból egyszerűen finom desszertet készíthetünk, ha grillezzük. Miután a gyümölcs szépen megpirult és megpuhult, cukorral és fahéjjal elkevert vajjal tálaljuk. Ez az aromás fűszer... bővebben
Ez a négy különböző ízesítésű nagy palacsinta biztosan az egész család kedvencének fog tetszeni. Nemcsak a feltétek kombinációjával fog elbűvölni, hanem egyedi megjelenésével is, amely azonnal feldobja a hangulatot. A kevert palacsintatésztát a... bővebben
A csontos natúr sertéskaraj szeletek egyedi ízt nyernek, ha cukorral, paprikával és hagymaporral ízesítik, majd házi készítésű barbecue szószban pácolják. A szósz elég sokáig tart, amíg fő. bővebben
A grillezett Cézár saláta a hagyományos Cézár saláta szórakoztató alternatívája, amely ízével és egyedi tálalásával rabul ejt. A saláta összes összetevőjét grillezéssel sütjük, amíg grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk, és félbevágott salátafejekként tálaljuk. bővebben
A recept egy egész oldalas steaket – a hasból levágott részt – használ, amelyet előzetesen chilipor és cukor keverékével dörzsölnek be, hogy könnyű, ízletes karamellkéreg legyen. Annak érdekében, hogy ez a viszonylag sovány steak puha és lédús legyen, bővebben
Ahelyett, hogy egyszerűen csak egy grillezett steaket tálalnál salátával, használd ezeket az összetevőket egy kiadós, ízes és textúrájú saláta elkészítéséhez. Egy puha ribeye steak tökéletes ehhez a salátához. Nem kell sokáig pácolni, és különösen... bővebben
Ez a finom banánkenyér zúzott pekándióval készül, amely egyedi, enyhén fűszeres aromát és kellemes állagot kölcsönöz neki. A banánt előre összetörik, hogy pürés állagú legyen, észrevehető darabokkal, ami szintén... bővebben
Ezek a fantasztikus muffinok gazdag, dupla áfonyás ízükkel fognak elbűvölni. Más hasonló muffinokkal ellentétben ebben a receptben egész bogyós gyümölcsöket és áfonyapürét is kevernek a tésztába. Használhatsz frisset vagy... bővebben
Üres konzervdobozok szolgálnak sütőformaként ehhez a korpapehellyel dúsított mazsolás süteményhez. Ezek biztosítják, hogy a tészta egyenletesen süljön, és hogy a süteményt könnyű legyen kivenni, bőségesen kenjük ki a belsejét. bővebben
Sokan a muffinok tetejét szeretik a legjobban. Olyan finomak, bolyhosak és finom kéreg borítja őket. Akkor miért ne süsd meg egyszerűen a tetejüket? További előny, hogy nincs szükség speciális sütőformára: a tészta egyszerűen a sütőpapírral bélelt tepsire csúszik. bővebben
A teljes kiőrlésű kukoricalisztből sült és melasszal édesített muffinok nemcsak fantasztikus ízűek, de rostban és a mindkettőben található mikrotápanyagokban is gazdagok. A kukorica és a melasz meleg íze és aromája... bővebben
Az eper és a banán az élénk ízek, valamint egy csipetnyi édesség és savanykásság csodálatos kombinációja. Az eper csodálatos kiegészítője a banánkenyérnek, extra nedvességet és puhaságot kölcsönöz neki, míg egy csipetnyi őrölt fahéj, vanília és szerecsendió egy csipetnyi fűszert ad. bővebben
Ez a kenyér ízében hasonló a népszerű répatortához, de kevésbé desszert, inkább reggelire alkalmas. Könnyebben és gyorsabban is elkészíthető, így élvezheti a nedves zöldségpép és a fűszerek hagyományos harmonikus kombinációját. bővebben
Mindenkinek kell, hogy legyen egy finom, gyors és egyszerű sütemény receptje kéznél, tökéletes azokra az alkalmakra, amikor házi zsemlékre vágyunk. Ezek a zsemlék, vagy pogácsák, mindössze fél óra alatt elkészülnek, és a legegyszerűbb hozzávalókból készülnek. Liszt, cukor, sütőpor, bővebben
A narancshéj és az aszalt áfonya kombinációja lenyűgöző, élénk ízt kölcsönöz ezeknek a pogácsáknak. A tészta keverésekor nagyon hideg vajat használj, amely apró darabokban fog megjelenni a tésztában – ez biztosítja, hogy a pogácsák... bővebben
Ezeknek a kukoricás muffinoknak az elkészítéséhez búzalisztet kevernek össze kis mennyiségű közepesen őrölt kukoricaliszttel. Ez a fajta kukoricaliszt jellegzetes ízt kölcsönöz a süteményeknek, és mérsékelten ropogós lesz a tészta. Emellett... bővebben
Ez a puha és nagyon nedves csokoládés banánkenyér abban különbözik a többi banánkenyértől, hogy a gyümölcsöt darabokban keverik a tésztába, nem pedig pépesítik. Az olvasztott csokoládé márványos mintákat hagy a tésztán, amelyek nagyon lenyűgözőek... bővebben
A finom, puha és nedves banánkenyeret barna vajjal sütik. A vajat először egy serpenyőben sütik, amíg meg nem sötétedik és csodálatos diós aromát nem áraszt, így az elkészítéséhez... bővebben
Ez a puha és ízletes kukoricaliszt egy normál tepsiben, sütőben süthető. Nincs szükséged kenyérsütőgépre vagy speciális tepsikre. A tésztát 3:1 arányban keverd össze búzaliszttel és kukoricaliszttel. Ez a lisztmennyiség elegendő lesz. bővebben
A tésztába kevert dupla csokoládé kakaópor és csokoládédarabkák formájában, valamint a banán egyedülállóan gazdag ízt kölcsönöz ennek a csodálatos desszertkenyérnek. A banán gyümölcsös nedvességgel is átitatja, amit a következő püré fokoz - bővebben
Biztosan imádni fogod a mogyoróvaj és a csokoládé kombinációját, amivel ezeket a falatnyi muffinokat töltöd meg. Az érdekes íz mellett a mogyoróvaj puha textúrát is kölcsönöz a süteményeknek, mivel helyettesíti a vajat, és... bővebben
Ennek a muffinnak a ropogós, cukormázas tésztája alatt dupla finomság vár: lédús áfonya és egy finom sajttorta töltelék, amely krémsajtból, tejfölből és cukorból készül, ízében hasonló a hagyományos sajttortához. bővebben
Egy puha, érett avokádó csodálatos alapanyaga lehet a finom szódakenyérnek. Tele van egészséges zsírokkal, amelyek helyettesíthetik a vajat vagy az olajat a süteményekben, puhává és habossá téve azokat, nem is beszélve arról, hogy egyedi és... bővebben
A mogyoróvajat nemcsak az íze miatt használják ebben a desszertkönyérben. Helyettesíti a vajat és az olajat is, így a kenyérnek hibátlan puhaságot és nedvességérzetet ad, amit a banánpüré egészít ki. Ezért fontos, hogy a következőkben használjuk: bővebben
A hagyományosabb pogácsákkal ellentétben a kókuszos pogácsákat kókusztejjel és kókuszreszelékkel készítik savanyú tej vagy kefir helyett, ami minden pogácsának isteni ízt kölcsönöz. Ez a tészta nem igényel dagasztást vagy kézzel formázást. bővebben
Ezeknek a muffinoknak az elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Remek választás egy finom reggelihez! Keverd össze a muffin tésztát liszttel, tejjel, vajjal, tojással és cukorral, és adj hozzá narancshéjat egy frissítő ízért. Keverj hozzá szárított... bővebben
Egy gyors és egyszerű banánkenyér könnyen elérhető hozzávalókból készül, amelyek szinte mindenkinek a konyhájában megtalálhatók. Remek módja a megbarnult, túlérett banán felhasználásának is. Törd össze őket villával, majd keverd össze liszttel, cukorral és tojással. bővebben
Süss alacsony kalóriatartalmú csokoládés cupcake-eket úgy, hogy a vaj egy részét alacsony zsírtartalmú görög joghurtra és aszalt szilvapürére cseréled. Finomak és hihetetlenül szaftosak lesznek, az aszalt szilva pedig fokozza a csokoládé ízét. A cupcake-ek díszítéséhez: bővebben
A neve ellenére ez a pite teljesen kávémentes, de egy csésze kávéval vagy teával tökéletes. A pite áfonyával és dióval van töltve, amelyek változatos textúrákkal, gazdagsággal és ropogóssággal gazdagítják, így tökéletes... bővebben
A joghurtfagylalt egészséges és alacsony kalóriatartalmú alternatívája a hagyományos, magas cukor- és zsírtartalmú desszertnek. Finom joghurtfagylalt készítéséhez használjon egyenlő arányban teljes tejből készült joghurtot és görög joghurtot. bővebben
A mézzel és vanília kivonattal aprítógépben felvert ricotta percek alatt finom, alacsony kalóriatartalmú krémmé válik. Csak pár órát kell hűtőben hagyni, és bogyós gyümölcsökkel tálalni. A bogyós feltéthez szeletelt epret adhatunk hozzá. bővebben
Az epres parfé egy egyszerű desszert, ami mindössze néhány perc alatt elkészíthető, mégis lenyűgöző megjelenésével és ízeinek kombinációjával rabul ejti a tekintetet. Készítsen elő gyönyörű, elegáns poharakat a desszerthez – tekintse félkésznek. Tálalja... bővebben
Az egyenként kivágott sajttorták csodálatos csemegét jelentenek, tökéletesek különleges alkalmakra. Vendégeid el lesznek ragadtatva elegáns megjelenésüktől és csodálatos narancsos-csokoládés ízüktől. Ráadásul így gyorsabban megsülnek. Felhasználási mód: bővebben
Még a csokis kekszek is egészségesebbek és diétásabbak lehetnek, ha teljes kiőrlésű liszt és őrölt zab keverékével sütjük, ami további rostlöketet is biztosít. A vaj egy része helyettesíthető... bővebben
A kehely egy finom fagylaltdesszert, amelyet különféle feltétekkel és édes szószokkal díszítenek. A kehely elkészítésének legegyszerűbb módja, ha bogyós lekvárral töltjük meg, amit mindössze 10 perc alatt elkészíthetünk. Keverjük össze a bogyókat - bővebben
Az étcsokoládé, a kakaópor és az instant kávé keveréke leírhatatlanul gazdag ízt és aromát kölcsönöz ennek a süteménynek, amelyet gyönyörűen fokoznak az olyan fűszerek, mint a kardamom és a vanília. A repceolajnak köszönhetően, amely más olajjal is helyettesíthető, bővebben
Egy finom csokis brownie könnyebb lesz, ha egy részét egy alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény krémsajttal készült sajttortával helyettesíted. Ráadásul ez a változat ünnepibbé teszi a desszertet, a két ellentétes összetevő kombinációja pedig... bővebben
Ez az egyszerű pite kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és kis négyzetekre vágva sütiként vagy süteményként tálalható. Amellett, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, finom is. A desszert alapja az előre elkészített omlós tészta - bővebben
A kenyérpuding remek módja annak, hogy ízletes, házi készítésű péksüteményeket élvezzünk a tészta gondja nélkül, és finom módja annak is, hogy felhasználjuk a száraz kenyeret és zsemléket, amelyeket nem szívesen dobnánk ki. Ha csak friss kenyerünk van, akkor... bővebben
A zabkását rövid szemű barna rizzsel, kókusztej és kókuszvíz keverékében lassan főzzük, ami a rizsben lévő keményítőt csodálatosan sima, krémes pudinggá alakítja. A kellemes állag mellett a kókusztej édes ízt is ad... bővebben
A hagyományos brownie-kkal ellentétben ezek a sütemények nagyon kevés vajat tartalmaznak, de az ízük alapján szinte diétásak: annyira puhák és finomak. Néhány evőkanál növényi olajjal... bővebben
Ez az egészséges sajttorta alacsony zsírtartalmú és csökkentett zsírtartalmú krémsajt, valamint félzsíros tejföl keverékéből készül. Ennek ellenére a desszert annyira bársonyos és krémes, hogy nehéz kitalálni, miből készült. bővebben
A márványos minta ünnepibb megjelenést és ízt kölcsönöz ennek a banánkenyérnek, így tökéletes mindennapokra és különleges alkalmakra egyaránt. A tészta két túlérett banánból készül. Természetes édességet, aromát és finom ízt adnak hozzá. bővebben
A savarin egy élesztős tésztából készült francia karika alakú tészta. A kész savarint finom vanília-konyak szirupba áztatják, így egy igazán különleges desszertté válnak, amelyet aztán tejszínhabbal megkennek, és bogyós gyümölcsökkel tálalnak. bővebben
Ezek a vitushki zsemlék érdekes töltelékkel rendelkeznek, amely sokoldalú ízvilágával elbűvöli Önt. Maguk a zsemlék élesztős tésztából készülnek, amelyet kinyújtanak, és kétféle töltelékkel töltenek meg. Az első egy cukorból, fahéjból és barna... bővebben
A hagyományos rumos babával ellentétben ezt a babát alkohol hozzáadása és speciális forma nélkül sütik. A tésztát kézzel formázzák csavarrá, és csigaszerűen közvetlenül egy sütőlapra helyezik. A gazdag töltelék a következő anyagokból készül: bővebben
Ezek a zsemlék minden szempontból tökéletesek: könnyű, levegős tészta, ízletes vaj-, cukor- és fahéjtöltelék, ínycsiklandó krémes máz és szórócukor díszítés. A zsemléket csiga alakúra sodort csavart formában sütik. A kelt tésztát először megtöltik bővebben
Egy egyszerű élesztős tészta, amely bármilyen édes töltelékkel feltekerhető zsemlékhez használható. Ezek a zsemlék azért praktikusak, mert nem kell mindegyiket egyenként formázni; csak a kinyújtott tésztán kell elkenni a tölteléket, feltekerni, és— bővebben
Érdemes előre megtervezni ezeknek a fánkoknak az elkészítését, mivel a kelt tésztát előző este összekeverik, majd egy éjszakán át kelesztik a hűtőszekrényben. Hideg környezetben az élesztő lassabban és egyenletesebben hat, ami végső soron... bővebben
Ha még soha nem dolgoztál élesztővel, a pizzatészta a legegyszerűbb módja annak, hogy megismerkedj ezzel az alapanyaggal. Még a tapasztalt cukrászok is elégedettek lesznek ezzel a recepttel. A tészta könnyen gyúrható, akár mixer nélkül is, és öröm vele dolgozni. bővebben
Egy csodálatos fehér kenyér, enyhe mézes ízzel és aromával, amit hihetetlenül könnyű otthon sütni. A tésztát robotgéppel keverjük össze. Ha még csak most kezded a kenyérsütést, mindenképpen használj hőmérőt a víz hőmérsékletének pontos méréséhez és a túlmelegedés elkerüléséhez. bővebben
Fahéjas, cukorral és pörkölt mogyoróval töltött élesztős tésztából készült pite, ragacsos mázzal bevonva és tört mogyoróval megszórva. A dióbaba (vagy babka) tésztáját előkelesztővel készítik. Ez segít abban, hogy a sütemények jobban keljenek és ízletesebbek legyenek. Előtte - bővebben
Ezek a finom élesztős zsemlék cukorral és fahéjjal vannak töltve, ragacsos mázzal és ropogós mandulapehellyel vannak bevonva. Annak érdekében, hogy a zsemlék tökéletesen könnyűek és levegősek legyenek, a tésztát kétszer kelesztik a formázás előtt. Az első alkalommal... bővebben
Az ezzel a recepttel készült kenyér igazán csodálatos: finom, szaftos, ropogós tésztával, szezámmaggal megszórva. A hozzáadott tojásfehérje könnyűvé és levegőssé teszi a tésztát. Ha a cukrot mézzel helyettesíted, a kenyér... bővebben
Az ázsiai nyári tekercsek abban különböznek a népszerűbb tavaszi tekercsektől, hogy soha nem sülnek ki, hanem frissen tálalják őket. Puhák, áttetszőek, nyári színekkel és lédús ízzel teli, ezek a tekercsek tökéletesek előételként vagy könnyű étkezésként. bővebben
Csodálatosan illatos péksütemény a húsvéti asztalra. A keresztes kalácsok a felületükön cukormázzal festett keresztekről kapták a nevüket. A többi kalácstípustól abban különböznek, hogy kötelezően jelen vannak bennük aszalt gyümölcsök, például sötét áfonya. bővebben
Ezek a csodálatos muffinok a banán puhaságát ötvözik a granola és a dió ropogósságával. Néhány banánt összetörnek a tésztában, míg másokat apróra vágnak. A granolát és az apróra vágott dióféléket a tésztához a banánnal együtt adják hozzá. bővebben
Ez az omlós tészta búzalisztből sütött, őrölt mandula vagy mandulaliszt nélkül, ami meglehetősen pénztárcabaráttá teszi, de ugyanakkor a tészta csodálatos lesz, tele finom ízzel és aromával. A legfontosabbak közé tartoznak: bővebben
A neve ellenére ez a kávés sütemény nem tartalmaz kávét. Ez a nyugati kifejezés egy olyan sűrű süteménytípusra, amelyet jellemzően teával vagy kávéval tálalnak. A tésztához adott tejföl puhábbá és nedvesebbé teszi. bővebben
Egyszerű és finom muffinok, amik gyorsan elkészülnek, és még gyorsabban eltűnnek az asztalról. A tésztát kézzel, robotgép nélkül, lisztből, cukorból, tojásból, tejből és vajból keverjük, amíg az összes hozzávaló össze nem áll. bővebben
A pogácsák töltelékéhez használj friss, lédús bogyós gyümölcsök választékát: málnát, áfonyát, szedret vagy bármilyen más fajtát, amit választottál. Minél több különböző bogyós gyümölcsöt használsz, annál érdekesebb az íze. A tésztát íróval, a vajköpülés után megmaradt bogyós gyümölcsökkel kevered össze. Ezért... bővebben
Ez az ínycsiklandó kenyér, finom, ragacsos mázzal és pekándió darabokkal a tetején, egy olyan desszert, amely senkit sem hagy közömbösen. Kerek fémtálban sütik élesztős tésztagolyókból, amelyeket aztán könnyű leválasztani a kenyérről és megenni. bővebben
A bazsalikom és egy krémes desszert összeférhetetlen összetevőknek tűnhet. De ha mentával és kókusztejjel párosítjuk, ez a fűszeres fűszernövény teljesen új dimenziót nyer, harmonikusan kiegészítve az ízek és aromák teljes csokrát. Őröljük össze a cukrot és a mentát, és... bővebben
Az e recept szerint elkészített citromkrém (tej helyett citromhéjjal és -lével készült krém) akár öt napig is eláll hűtőszekrényben. Finom, puha és selymes lesz belőle, és tökéletes különféle desszertek készítéséhez. bővebben
Ezek az egyszerű sütemények lapos kuglófokból készülnek. Szaggasd ki őket egy kerek sütikiszúróval, süsd meg őket a sütőben, majd kend meg mézes sziruppal, eperlekvárral és rebarbarás krémsajtos mázzal, amely tökéletesen illik a... bővebben
Süss csokicsipszes sütiket ezzel az egyszerű recepttel, és élvezd a csodálatos, gazdag ízüket. A sütik kívül ropogósak, belül puhák. A töltelékhez bármilyen csokoládécsipszet használhatsz: granulátumot, bővebben
Egy finom citromos sajttorta selymes, krémes töltelékkel, olvadós omlós tésztában, a citrom és a rozmaring ízének tökéletes keverékével. A tészta összetört omlós kekszekből készül, amelyeket előre meg lehet sütni. Tetején: bővebben
Ez a sütemény kész citromos piskótakeverékből és citromos pudingkeverékből készül, ami sokkal könnyebbé teszi a folyamatot. Az első réteg a piskótatészta, egy kis extra citromlével ízesítve, és... bővebben
Egy nagyon egyszerű és finom tészta, minimális hozzávalókból. Készíts omlós tésztát lisztből, cukorból és vajból. A töltelékhez használj bármilyen lekvárt, amit szeretsz. Kend be a tésztát lekvárral, és szórd meg tésztamorzsával. bővebben
Ez egy igazi amerikai desszert igazi ínyenceknek és azoknak, akik nem félnek kísérletezni az ízekkel. A ropogósra sült szalonna annyira népszerű az amerikai konyhában, hogy még édes süteményekhez és desszertekhez is adják. A legsikeresebb és... bővebben
Ez a tökéletes banánkenyér, még akkor is, ha kevés sütési tapasztalatod van. Az összes hozzávaló könnyen összekeverhető, és a tészta kenyérsütő formában sül. A túlérett banán természetes édességet, lédússágot és rengeteg varázslatot ad hozzá. bővebben
Készítsen finom és kifinomult fagylaltot sütemény vagy pite formájában, finom mézes-levendulás aromával. Maga a fagylalt fagylaltgépben készül, tejszínhabbal és tejjel főzött pudingból, levendulamézből és szárított... bővebben
Alakíts át klasszikus fánkokat vonzó, egyedi süteményekké, tetején fényes ananászkoronggal és maraschino cseresznyével. A hagyományos fánkokkal ellentétben ezeket a fánkokat sütőben sütik. Ehhez egy speciális csőformára lesz szükséged. bővebben
Nyűgözd le vendégeidet egy finom és lenyűgöző epres-limonádés tortával. Az eper és a citrom keveréke elegáns korallszínt kölcsönöz a tölteléknek, amelyet gyönyörűen kiegészítenek a fehér habcsókcsillagok. A torta elkészítése három lépésben történik. Először is, bővebben
Ez a csodálatos, háromszintes sütemény sifon piskótából készül, epres krémmel rétegezve. Más piskótafajtákkal ellentétben ezt a tésztát szétválasztott tojássárgájával keverik össze, majd a külön felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatják. bővebben
Ez a desszert egy nagy pite formájában készül, csodálatosan finom töltelékkel, puha omlós tésztában, majd kis négyzetekre (szeletekre) vágva tálalják. A töltelék zúzott liofilizált eperből készül, és - bővebben
Egy könnyed és frissítő citrommousse tökéletesen kiegyensúlyozott citrusos ízzel, tökéletes ünnepi desszertként. A mousse elkészítéséhez a tejszínt először egy dupla üstben felforraljuk. Ezután lehűtjük, és összekeverjük a felvert tojásfehérjével. bővebben
A citromos szeletek kompromisszummentes ízét a gyümölcs igazi ínyencei fogják értékelni. A desszert nagyon frissítő, élénk citromízzel és omlós tésztával, finom töltelékkel a tetején. A tészta a következőkből készül: bővebben
Ez a finom sárgarépatekercs recept a hagyományos sárgarépatorta csodálatos ízéből inspirálódott. Minden szelet illatos, fűszeres piskótával van töltve, amelyet krémsajtos máz, dió, kandírozott sárgarépa és mazsola kavargat. bővebben
Ez a finom, házi készítésű mazsolás-fahéjas kenyér élesztős tésztából készül, amelyet robotgéppel vagy kézzel is össze lehet keverni. A tésztában lévő kenyérliszt egy részét barna rizsliszttel helyettesítik, amely gazdagabb, mélyebb ízt ad a süteménynek. bővebben
Ezeket a puha és illatos zsemléket élesztős tésztából sütik, vajjal keverve. Ez finom, krémes aromát és ízt kölcsönöz nekik. Annak érdekében, hogy a zsemlék finoman levelesek legyenek, a kinyújtott tésztát több rétegre vágják. bővebben
Hagyományosan az amerikai majomkenyért számos élesztős tésztagombócból sütik. De a dolgot megkönnyítheti, ha bolti zsemletésztát használ. Ezek előre elkészített csomagokban kaphatók, így csak fel kell vágni őket. bővebben
Ennek a teljes kiőrlésű pitának a tésztáját majdnem ugyanúgy gyúrják, mint a búzakenyért, de ezeket a lepényeket nagyon könnyű megsütni, ha nincs speciális kenyérsütő formánk. Kis körökké sodorják őket, kelesztik, majd egy... bővebben
Finom házi fehér kenyeret süthetsz a sütőben, akár speciális kenyérsütőgép nélkül is. Szükséged lesz néhány hozzávalóra: szárított élesztőre, vajra, lisztre, valamint egy kevés cukorra és sóra. A tészta viszonylag könnyen gyúrható, de készülj fel arra, hogy... bővebben
Ez a lédús, vitaminokban gazdag saláta cukorborsó és hóborsó keverékéből készül, friss rukkolával és citromos francia öntettel. A cukorborsó, a hóborsóval ellentétben, sűrűbb és nagyobb a borsója, ezért főzéshez előtt fűszerezni kell... bővebben
A tuile-k vékony és ropogós mandulás kekszek, amelyek népszerűek Franciaországban. A tészta mandulalisztből, vajból, cukorból, tojásból és szódabikarbónából készül. A sütőben a kekszek szétterülnek és nagyon vékonyak, szinte áttetszőek lesznek. Miután kiveszed őket, bővebben










































































































