Karfiolchips fokhagymával és fűszernövényekkel

Elkészítési útmutató - Fokhagymás-fűszeres karfiolchips

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ropogós karfiolchips – ez igazi! Ez az alacsony kalóriatartalmú, finom nassolnivaló kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Ehhez a recepthez karfiolrizsre lesz szükséged. Használhatsz bolti rizst, vagy pürésítheted a rózsákat egy aprítógépben, amíg rizsszem méretűek nem lesznek. A reszelt parmezán sajt segít a karfiolból chipset csinálni, míg a fokhagymapor és a szárított olasz fűszernövények csodálatos ízt és aromát kölcsönöznek neki. Próbáld ki ezt a chipset keto és gluténmentes nassolnivalóként, amikor kekszre vagy chipsre vágysz.

Tápérték adagonként:
Kalória 148, összes zsír 9 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 6 G., rost 2 G., koleszterin 19 mg, nátrium 416 mg, cukor 2 G.

Hozzávalók:

1,5 csésze karfiolrizs
1 csésze reszelt parmezán (kb. 60 g)
1,5 teáskanál olasz fűszerkeverék
0,5 teáskanál fokhagymapor
Speciális felszerelés2 szilikon sütőlap (opcionális)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

karfiol, Parmezán sajt, Olasz fűszerek, fokhagymapor

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon sütőlapokkal, és fújd be sütőspray-vel.

2. lépés

A karfiolt nagy teljesítményen, egyszer megkeverve, mikrohullámú sütőben kb. 2 percig melegítjük, amíg teljesen át nem sül; majd 5 percig hagyjuk hűlni.

3. lépés

Helyezd a karfiolt egy tiszta törölközőre, és nyomd ki belőle a levet. Tedd át egy közepes tálba, és add hozzá a parmezán sajtot, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaport és egy csipet sót. Keverd össze, hogy az összetevők egyenletesen eloszoljanak.

4. lépés

Helyezz 1 púpozott evőkanálnyi keveréket az előkészített sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól (laponként 10-12 darab). Lapítsd ki a halmokat kb. 6 cm széles kis korongokká.

5. lépés

Süsd addig, amíg a chips széle mély aranybarna nem lesz, körülbelül 14 percig. Hagyd hűlni a sütőlapon 5 percig, majd tálald; a chips hűlés közben megszilárdul.