Prémium liszt
A vegánok is élvezhetik ezt az almás pitét, ami ugyanolyan finom, mint egy hagyományos amerikai pite. A finomítatlan extra szűz kókuszolaj kiválóan helyettesíti a vajat a tésztában és a töltelékben. A töltelék elkészítése: bővebben
Az almás töltelékkel és körtével töltött zárt pite gazdagabb, mélyebb ízt nyer, amelyet az aromás fűszerek gyönyörűen fokoznak. A fahéj, a gyömbér és a szerecsendió nélkülözhetetlen fűszerek, amelyek nélkül lehetetlen elképzelni egy házi készítésű pitét. bővebben
Nehéz ellenállni a bő olajban sült piték finom, ropogós kérgének. Készítsd el őket illatos, édes, enyhén savanykás almával töltött töltelékkel, fűszerekkel párolva, amelyek még étvágygerjesztőbbé teszik a gyümölcsös aromát és ízt: - bővebben
A rusztikus pitéknek megvan a sajátos bája, melegséget és meghittséget árasztanak. Nagyon könnyű elkészíteni őket, és minél kevésbé próbáljuk szépen elkészíteni őket, annál érdekesebbek lesznek. Kenjük az elkészített gyümölcskeveréket a kinyújtott tésztára. bővebben
Ez a zárt pite őszibarackos töltelékkel, fahéjjal és szerecsendióval egy csodálatosan ízletes házi készítésű desszert. A pite szeletei isteniek egy tányéron, és az őszibarackos töltelék is finom, de a desszert kétségtelen fénypontja... bővebben
Lepd meg szeretteidet egy csavarral a hétvégi reggelidben ezekkel az egyedi, almával teleszórt palacsintákkal. A gyümölcs és a teljes kiőrlésű liszt rostot ad, és sokkal egészségesebbé teszi őket, mint a hagyományos palacsinták. Ráadásul a teljes kiőrlésű... bővebben
Ezek a finom muffinok tele vannak almaízzel, egy finom fahéjas és fűszeres pekándiós aromával. Hihetetlenül levegősek, puhák és szaftosak. Adj almaszószokat és sima almaszószt, mint a bébiételes részlegen, a tésztához, és— bővebben
Ez a finom, aromás almás pite annyira puha és szaftos, hogy egyszerűen elolvad a szánkban. Adj neki finoman fűszeres ízt almás vagy tökös pite fűszerkeverékkel, amelyben harmonikusan elegyedik a fahéj, a gyömbér és a szegfűbors. bővebben
A pite tele van ízekkel, mint az alma, a pirított dió és a narancslikőrbe áztatott áfonya. Adjuk hozzá a fahéj és a vanília meleg aromáját, a narancshéj citrusos frissességével keveredve, és máris kész... bővebben
Ezek az élénk és finom sütik tökéletesek arra, hogy az ünnepi asztalnál megoszthassuk őket a családdal és a barátokkal. Miután a kész sütik kihűltek, 5-10 percre betehetjük őket a fagyasztóba, hogy a csokoládék megkeményedjenek. Ez a desszert megéri a plusz erőfeszítést. bővebben
A linzeri sütemények, akárcsak a híres, azonos nevű sütemény, az osztrák Linz városáról kapták a nevüket. Jellegzetes omlós tésztából készülnek, hozzáadott diófélékkel, héjjal és fahéjjal. A süteménynek ebben a változatában hagyományos töltelék található... bővebben
A sütik gazdagok friss citrusos ízben, a tetejükön lévő narancssárga háromszögek pedig teszik teljessé a desszertet, hihetetlenül étvágygerjesztővé téve azt. Lehet, hogy egy kicsit tovább kell sütni őket, hogy a töltelék kellően besűrűsödjön. Akárhogy is, ezek a sütik kiválóak – bővebben
Ha egyszer elkezded enni ezeket a sütiket, nehéz lesz abbahagyni. Ez a desszert tökéletesen ötvözi a gyermekkori kedvenceket: a karamellt és a sűrített tejet. Az édességet gyönyörűen ellensúlyozza és fokozza a citrom fanyarsága. Használhatsz alufóliát is a sütéshez... bővebben
Ez az élénk színű desszert három, többszínű rétegből áll, melyek az olasz zászlóra emlékeztetnek. Ez a finom mandulás sütemény hihetetlenül szép, így tökéletes egy ünnepi asztalra. Készülj fel arra, hogy bebizonyítsd a vendégeidnek, hogy te sütötted a süteményt, és nem... bővebben
A crumble egy angol konyhából származó pite, aminek a jelentése „morzsázni”. Ez egy meglehetősen száraz, morzsás tésztából készült pite, gyümölcs- vagy bogyós töltelékkel. Ebben a receptben a crumble töltelék... bővebben
A neves amerikai séf és író, Virginia Willis desszertje, akinek receptjei az amerikai déli és francia konyha remekeit tartalmazzák. Ez a sütés nélküli áfonyás sajttorta pekándiós kéregből és krémsajtos töltelékből áll, amely a következőkből készül: bővebben
A hagyományos karácsonyi cukros kekszek puhábbak, mint ezek a csokoládés kekszek, de a tészta hihetetlenül sokoldalú – szinte bármilyen formára formázható, könnyen elkészíthető, és viszonylag sokáig eláll. De - bővebben
A cseresznye és a csokoládé kombinációja régóta luxusízként ismert. Ebben a receptben a gazdag cseresznyearomát mandulajegyek egészítik ki, amelyeket Kirschwasser segítségével egy csipetnyi virágos cseresznyearomával fokozhatunk. bővebben
Ezek az aranyos, élénk színű sütik tökéletesek bármilyen alkalomra; konfetti pattogatott kukoricára hasonlítanak, ami feldobja a hangulatot. A ropogós, rágós sütik a színes Rice Krispies pöttyökkel egyszerűen segítenek abban, hogy ne érezd magad lehangoltnak. És ezek a mandulás sütik... bővebben
Európában egyetlen karácsony sem teljes mézeskalács sütik nélkül. Otthon sütik, vásárokon árulják és szuvenírként adják őket. Azonban annyira sokoldalú csemege, hogy karácsonyon kívül is kedvelt süteményekké váltak. bővebben
Az omlós keksz első receptje egy 16. századi angol szakácskönyvben található. Ezt a desszertet jellemzően lisztből, cukorból, sütőporból vagy szódabikarbónából, sóból, vajból, tejből vagy tejszínből, és néha tojásból készítik. A száraz hozzávalókat összekeverik, bővebben
Ezek a túrós sütik hihetetlenül ünnepi látványt nyújtanak. A tésztába különálló túródarabokat kevernek. Ez az egyszerű módszer megakadályozza, hogy a tészta egy elmosódott helyre szétterüljön, a csomók pedig segítenek megtartani a formáját sütés közben. bővebben
Bár a sütik meglehetősen törékenyek, jól tartják a formájukat és nem morzsolódnak. Ezért ezek az elegáns "karácsonyfák" finom részleteikkel nagyszerűen mutatnak majd az ünnepi asztalon, egyedi újévi hangulatot teremtve. A sütik mentolos íze... bővebben
A vendégeket az asztalhoz irányító ültetőkártyák többféle formában kaphatók. Általában papírból vagy kartonból készülnek. Azonban szórakoztatóbb ötlet az ehető ültetőkártyák készítése. A vendégek biztosan örülni fognak. Ráadásul, bővebben
Ezeket a sütiket már az első falattól kezdve hihetetlen fűszercsokor borítja. A melasz használata karamellás állagot és kellemes rágási élményt kölcsönöz a desszertnek. A cukor egyesíti a fűszerek összes ízét és aromáját, és tovább fokozza a... bővebben
A téli hidegben valami melengetésre vágyunk, ezért sok hagyományos téli ünnepi étel gazdag a lelket melegséggel eltöltő fűszerek aromáiban. Az egyik legnépszerűbb téli, vagy pontosabban karácsonyi ital a... bővebben
Ahogy Oroszországban elképzelhetetlen az újév Olivier saláta és mandarin nélkül, úgy Európában sem teljes a karácsony sütik nélkül. Szuvenírként adják őket, vásárokon árulják, és esténként egyszerűen csak egy pohár tejjel vagy egy csésze teával fogyasztják őket. A legfontosabb dolog - bővebben
Ennek a receptnek egy igen jelentős előnye van: a tészta előre elkészíthető. Ha szükséges, akár le is fagyaszthatunk néhány adagot, majd felhasználás előtt egyszerűen felengedhetjük őket. A cseresznye, a vaníliával és a mandulával együtt, egyedi ízt ad a sütiknek. bővebben
A gyümölcstöltelékkel töltött fonott pitéket gyakran az otthon melegével és kényelmével hozzák összefüggésbe. Süssön áfonyás pitét egy szívhez szóló teapartira szeretteivel, és élvezze nemcsak a lenyűgöző megjelenését, hanem a csodálatos ízét is. bővebben
A híres Kolibri torta pikánsabb változata, a banán és a kókusz trópusi ízeit ellensúlyozza az India Pale Ale komló kellemes keserűsége. A torták nagyon nedvesek, gazdag, gyümölcsös és fűszeres ízzel. Tetejükre tehetsz bővebben
A mexikói cuernitót (spanyolul rövid szarvat jelent) gyakran hasonlítják a francia croissant-okhoz, de a hasonlóságok csak az alakjukra korlátozódnak. A croissant-okkal ellentétben a cuernitót nem leveles tésztából, hanem omlós tésztából sütik, majd - bővebben
A prérifarkasok hagyományos mexikói sütemények, amelyeket vajból vagy disznózsírból, lisztből, tojásból és barna cukorból készítenek. Általában 10–15 cm átmérőjű lapos körökben sütik őket. Maga a prérifarkas szó mexikóiul „kecses meszticet” jelent. bővebben
Egy egyszerű és gyors, mégis finom csokoládé-vanília sütemény receptje. Puha és elolvad a szádban, és mivel a tészta elég folyós, a csokoládédarabok sütés közben beleolvadnak a süteménybe, csokoládéréteget képezve. A tökéletes desszert - bővebben
Egy finom, zárt almás pite tökéletes töltelékkel, amely teljesen kitölti a felső és az alsó réteg közötti teret anélkül, hogy üres foltokat hagyna. A töltelék nem folyik szét, a piteszeletek pedig megtartják a formájukat és nagyon jól néznek ki... bővebben
Ez a sütemény puha töltelékkel, gazdag habbal és kandírozott szőlővel a tetején élénk őszi ízt és illatot áraszt. Bármennyire is fenségesnek tűnik, elkészítheted, ha követed ezeket a lépéseket. Kezdd az áztatással, és ráadásul ez... bővebben
Ez a finom banánkenyér szuper könnyen elkészíthető, és tökéletes útközbeni elfogyasztásra. Egy vekni 8-10 adagot tesz ki. Ez a recept a híres banános desszert egy csavarja, amely a banán sütését jelenti... bővebben
Mindenki régóta ismeri a galette-nek nevezett száraz sütifajtát, de ugyanez a név a bonyolultabb péksüteményekre is vonatkozik. Franciaországban a galette-ek nyitott, lapos piték, különféle töltelékekkel. Úgy tartják, hogy a vékony tésztájukról kapták a nevüket. bővebben
Ha egyszer elkészítetted ezt a desszertet, el fogod felejteni az összes korábbi almás pite receptedet. A tészta valóban tökéletes: elolvad a szádban, és kellemes, krémes íze van. Az almás töltelék is minden dicséretet megérdemel. A finom feltét a következőkből áll: bővebben
Nagyszerűen eltölthetitek a gyerekekkel a mini tábortűzi sütik díszítéséről szóló szórakoztató workshop megszervezésével. Süssétek meg a sütiket és készítsétek el a mázat előre. Osszátok ki a díszítő kellékeket, és alkossátok meg együtt. bővebben
Ez az étel a nevét, a "diszkót", egy diszkókban vacsorára felszolgált fogásról kapta: sült krumpli mártással és baconnel. A panírozott és sült cukkini rudak sajttal és csirkemártással a tetején összeállnak... bővebben
A fecskendővel készült omlós kekszek különösen finomak, morzsalékosak és olvadóak a beléjük kevert speciális puha omlós tésztának köszönhetően. A kiváló állaguk mellett ezek a kekszek gyönyörű megjelenésűek is. Készíthetsz... bővebben
A canelés egy jellegzetes francia sütemény, amelynek eredetét Bordeaux-ból tartják. A sütemény és a keksz keveréke, de teljesen egyedi textúrával. A canelést speciális formákban sütik, amelyek apró oszlopok alakúak, barázdákkal és... bővebben
A holland Bosche Bollen (hollandul: bossche bollen – Főnökgolyók) szülőhelyének 's-Hertogenbosch (vagy röviden Bos) kisvárosát tekintik, ahol ezeket a süteményeket egyszerűen csokoládégolyóknak nevezik. Ezek nagy, teniszlabda méretű profiterolok - bővebben
A svájci birnbrot kenyeret a többi kenyértől a bőséges aszalt gyümölcsökkel, elsősorban aszalt körtével töltött tölteléke különbözteti meg, amelyet más aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel, kandírozott gyümölcsökkel és aromás fűszerekkel egészítenek ki. A töltelék, keverve a következőkkel: bővebben
A berlini fánkok, vagy egyszerűen csak berliniek, édes élesztős tésztából készülnek aludttej, tojás és vaj hozzáadásával. A tésztát karikákra vágják, és bő olajban vagy zsírban kisütik. A kerek, aranybarna fánkokat ezután - bővebben
Ez a kókuszkrémmel rétegzett banántorta tele van gazdag aromával és ízzel. A tésztához adott banán csodálatosan nedvessé teszi a süteményeket, így nem igényel további áztatást. A tetején lévő finom krém pedig... bővebben
Ez a vintage torta habcsók alapú cukormázzal díszített, amelyet a népszerű Baileys és Kahlua alapú Mudslide koktél kellemes ízével ízesítettek. A cukormáz 200 gramm cukrot tartalmaz, és eltart egy ideig, amíg feloldódik a... bővebben
A conchas (spanyolul „kagyló”) a legnépszerűbb pan dulce (édes kenyér) Mexikóban, amely az ország számos pékségében, sőt néha azon túl is megtalálható. Ezeket a gazdag, élesztős tésztából készült zsemléket a következőkkel fedik le: bővebben
A pan dulce (spanyolul: pan dulce – édes kenyér) egy népszerű mexikói péksütemény, amelyet számos zsemle és keksz képvisel, összesen 500 és 2000 között van belőlük. A mexikói édes kenyér az egyik legnépszerűbbnek számít. bővebben
A mexikói chamuco zsemle nagyon hasonlít a híres dán péksüteményhez, de abban különbözik, hogy nagyobb mennyiségű túrótölteléket tartalmaz. Élesztővel kelt leveles tésztából sütik, amelyet darabokra vágnak és különféle töltelékekkel töltenek meg. bővebben
Lettországban és Kelet-Németországban népszerű sütemény, amelyet először Rigában sütöttek az orosz cár lettországi látogatására. Egyszerű receptje ellenére a sütemény hihetetlenül finom a rétegek harmonikus kombinációjának köszönhetően. bővebben
A mexikói Besók egy félgömb alakú, „két félből álló csók”, amelyet lekvár tart össze. Bármilyen ízesítéssel ízesítheted őket, különböző lekvárokat használva. Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez élesztőalapú omlós tésztára lesz szükséged, az így kapott... bővebben
A barquillók ropogós ostyatölcsérek, amelyek népszerűek Spanyolországban és Dél-Amerikában. Nincsenek semmivel töltve, hanem üregesen tálalják, néha porcukorral megszórva. Hagyományos utcai édességnek számítanak. Madridban például a központi utcákon találhatók és - bővebben
A mézeskalácshoz hasonlóan ezek a mézeskalács sütik is szerves részévé váltak a karácsonynak Európában – különféle állatok, ünnepi és vallási szimbólumok formájában sütik őket, cukormázzal díszítik, ajándékba adják és a karácsonyfa díszítésére használják. Nincs egyetértés abban, hogy - bővebben
Ezek az egyszerű, gyors, mégis finom vaníliás sütik, amelyek a népszerű jojó játék formájára hasonlítanak, omlós tésztából készülnek, majd vastag cukormázzal vonják be őket. A sütik ropogósak és olvadnak a szádban, ezért azonnal fogyasztandók. bővebben
Ezek a finom, ropogós empanadák élesztős tésztából sülnek, tökös töltelékkel. A tölteléket úgy készítik, hogy a tököt piloncillóból készült cukorszirupban párolják. Piloncillo egyfajta elpárologtatott finomítatlan nádcukor, amely a hagyományos barna cukorral ellentétben... bővebben
A bölcsek süteménye (spanyolul: Rosca de Reyes – A bölcsek gyűrűje) a vízkereszt, január 6-i fő csemege minden spanyol ajkú országban. A többi katolikus országban található bölcsek süteményeivel ellentétben Spanyolországban és Mexikóban mindig gyűrű alakban sütik, és - bővebben
Mexikó egyik legélénkebb és legszínesebb ünnepe a Halottak Napja, amelyet november 1-jén és 2-án ünnepelnek. Úgy tartják, hogy ezeken a napokon a halottak lelkei meglátogatják szeretteiket, és a vendégszerető mexikóiak igazi ünnepséggel és... bővebben
Ez a klasszikus angol desszert egyszerűségével rabul ejt; már a neve is, a szarvasgomba, angolul „apróságot” jelent. Az elkészítés talán legnehezebb része a sima piskóta sütése (bár még a legelfoglaltabb háziasszonyok is...) bővebben
A mexikói buñuelos, ellentétben az azonos nevű spanyol fánkokkal, vékony, ropogós, olajban kisütött lepénykenyér formájában készül. Mexikóban egyetlen karácsony sem lehet teljes nélkülük. A buñuelosokat gyakran ánizssal ízesítik, amit a tésztához adnak ahelyett, hogy... bővebben
Ezek a cupcake-ek a fahéj, a kávé és a csokoládé ízeit ötvözik, egy rejtett szarvasgombával a belsejükben, és egy krémmel bevont örvénnyel, amely lágyfagylaltra hasonlít. A cupcake-ek (szó szerint "sütemény a csészében") lényegében különálló sütemények. A recept pedig... bővebben
Ez a piskóta friss gyümölcsökkel, ugyanolyan csillogó és kiszámíthatatlan, remek választás egy nyári teadélutánra vagy piknikre. Nagyon gyorsan elkészíthető; csak keverd össze a piskótatésztát őrölt mandulával, és kend meg... bővebben
A francia mézeskalács az európai karácsonyi sütemények egyike, amely fűszeres illatával melegíti fel az otthont, meghittséget és téli ünnepi hangulatot teremtve. Ennek az édes kenyérnek a fő összetevői a következők: bővebben
A mousse sütemények az utóbbi időben nagy sikert arattak a sütemények között. Könnyedségük és a különböző textúrák kombinációja miatt szeretik őket. Bár a mousse süteményeket nem tartják a legkönnyebben elkészíthetőnek, ha követed az alábbi utasításokat - bővebben
Ezeket az autentikus cemitas zsemléket elsősorban az azonos nevű mexikói szendvicsek készítéséhez használják, de bármilyen más, sok töltelékkel vagy szósszal teli szendvicshez is felhasználhatók anélkül, hogy attól kellene tartani, hogy a zsemle összeesik. bővebben
Néhány európai országban a süteményt kenyérnek hívják. A kenyérpudingot reggelire és bármilyen uzsonnára is készítik, és ráadásul meglehetősen gyorsan elkészíthető. Az élesztőmentes alapja lehetővé teszi, hogy a kenyér nedves és morzsalékos maradjon, ami... bővebben
A mexikói bolillo a francia bagett közeli rokona. Ugyanolyan finom, ínycsiklandó és ropogós, de egy kis, hosszúkás, hegyes "fülekkel" ellátott tészta formájában készül. Az e recept szerint sütött bolillo... bővebben
A polvoron egy népszerű sütemény a spanyol ajkú országokban. Omlós tésztából sütve, hozzáadott diófélékkel, hihetetlenül finom, nagyon diós ízű, és egyszerűen elolvad a szánkban. Mexikóban szokás a polvoronból golyókat sütni, majd zsemlében feltekerni... bővebben
A keresztes kalács népszerű húsvéti péksütemény a Brit Nemzetközösség katolikus országaiban. Hagyományosan nagypénteken sütik gazdag tésztából, aromás fűszerekkel és aszalt gyümölcsökkel, és a tetejére egy képet festenek. bővebben
A financiereket hagyományosan őrölt mandulával és tojásfehérjével sütik. Bár a középkorban a vizitációs apácák találták fel, igazi népszerűségüket és modern nevüket a 19. században nyerték el. bővebben
A Tourtière egy ősi, zárt pite, amely a kanadai Quebec tartományból származik. A francia-kanadaiak körében hagyományos karácsonyi süteménynek számít, és egész évben népszerű az egész országban, sőt még a határokon túl is... bővebben
A legfinomabb leveles tészta kiváló minőségű vajjal készül. Mivel azonban ez a folyamat meglehetősen hosszú és fáradságos, sok háziasszony inkább kész tésztát vásárol, ezzel feláldozva a minőséget. bővebben
A francia Madeleine-eket hagyományosan fésűkagyló formájában sütik genovai piskótából, mandulaliszttel hozzáadva. Mivel a piskóta nem tartalmaz sütőport, a tésztát jól felvert tojásfehérjéből és tojássárgájából készítik, amelyeket részletekben adnak hozzá. bővebben
A pite főzés közben karamellizálódik, ami hihetetlenül finommá teszi. A körte is remekül illik a többi hozzávalóhoz, így páratlan eredményt kapunk. Kipróbálhatod a pitét lassú főző nélkül is. bővebben
A vegetáriánus konyhát gyakran unalmasnak tartják, de valójában a mai termelési és globalizációs fejlődésnek köszönhetően a vegetáriánusok olyan ételeket és desszerteket készíthetnek, amelyek semmivel sem maradnak el a hagyományos konyhától. Például ezek a vaníliás cupcake-ek... bővebben
Olyan fagylaltról álmodozol, ami nem olvad el és nem fáj tőle a torkod? Nálunk megtaláltad! Ezek az élénk színű fagylalttölcsérek nem fognak lehűteni, de ugyanolyan örömet okoznak, mint az igazi fagylalt. Ezek a sütik és a cukormáz tökéletesek— bővebben
A croquembouche (a francia croquer en bouche – ropogós a szájban – szóból) a 19. század eleji francia haute cuisine egyik legkiemelkedőbb példája. A desszert egy nagy, karamellel összefogott, töltött profiterolokból álló tölcsér formájában készül. Hagyományosan - bővebben
Könnyű, gyönyörű és finom sütemény, krémes töltelékkel, piskótalapon, friss eperrel díszítve. A Frézier sütemény különlegessége az elegáns dizájn, amelyben egy eper "dísz" fut végig a sütemény teljes kerületén. bővebben
Egy csodálatos nyári sütemény könnyű piskótalapból (sütőpor nélkül), tetején finom tejszínhabbal és krémsajtos mázzal, valamint eperrel. Keverj össze friss epret eperlekvárral, hogy a töltelék még... bővebben
Ez a leveles tészta recept abban különbözik a hagyományos leveles tésztától, hogy fordítva nyújtják ki. Míg a klasszikus francia recept szerint vajat tekerenek a tésztába, itt a tésztát vajba tekerik, és többször kinyújtják. bővebben
A font sütemény az egyik legnépszerűbb pékáru világszerte. Hagyományosan a receptje egy font vajat, cukrot, lisztet és tojást tartalmazott. Idővel azonban az arányok elkezdtek változni, és mindenféle más összetevőt adtak az alap hozzávalókhoz. bővebben
A puha, aranybarna fánkok ellenállhatatlan csemegének számítanak. Még finomabbak, ha almával sütjük őket. Adjunk durvára reszelt almát a tésztához, és süssük meg bő olajban. Ha nincs fritőzünk, használhatunk... bővebben
A skót omlós keksz hagyományosan vajból, cukorból és lisztből készül. Ez a minimális hozzávalókészlet szinte minden otthonban megtalálható, és ha megfelelő arányban összekeverjük őket, bármikor elkészíthetjük. bővebben
A fánkok népszerű csemegének számítanak a francia és a kreol konyhában. Míg a sült fánkok choux tésztából készülnek, a kreol konyhában élesztős fánkok, gyakran négyzet alakúak. Nem kevésbé finomak, mint a choux tészta. bővebben
Egy luxus kókuszos sütemény gazdag ízzel és kellemes trópusi aromával. A sütemény fő összetevője a kókuszkrém – feldolgozott kókuszpép, amelyet vízzel kevernek össze, hogy sűrű krémet kapjanak. A tésztához keverés közben és a vajkrémes bevonathoz is adják. bővebben
- Pogácsák
- 1. lehetőség: Bacon, aszalt paradicsom és cheddar sajt
- 2. lehetőség: Fokhagymás krémsajt és kapor
Az angol sütemények abban különböznek a többi zsemlefajtától, hogy gyorsan elkészülnek és kovásztalan tésztából készülnek. A sütemények ropogósak, finomak és belül puhák. Kétféle sós töltelékkel süsd őket: szalonnával és bővebben
Ropogós, finom kekszek élénk aromával és sajtos ízzel az érlelt cheddar sajtnak köszönhetően. A tésztába kevert és a tetejére szórt szezámmag különleges ízt kölcsönöz nekik. Ettől még inkább bolti ízűek, de... bővebben
Hányszor láttunk már amerikai filmekben tábortűz felett sült pillecukrot, de kiderült, hogy ez csak egy összetevő a hihetetlenül népszerű amerikai desszertben, a S'more-ban. A neve angolból azt jelenti, hogy "még valami" (néhány - bővebben
A krémsajtos máz a legjobban gyümölcsökkel illik. Ez a trópusi gyümölcstorta recept különösen habossá teszi a krémsajtos mázat. Ez a süteményrecept, amelyet a kicsi, de fürge kolibrinek szenteltek, az 1960-as években készült. bővebben
Minden zsenialitás egyszerű. És ez az aromás kávés sütemény is ezt bizonyítja: nagy térfogata ellenére sem viseli a csokoládé súlyát, és az émelyítő íz hígítása érdekében a csokoládé és a vanília rétegek kiegészítik egymást. A süteménynek nincs szüksége semmilyen díszítésre. bővebben
A ladyfujt gyakran használják más desszertek összetevőjeként, de önálló édes ételként is fogyaszthatók. Ezek a kekszek piskótatésztából készülnek, hasonlóan a süteménylapokhoz. Finom állagúak. bővebben
Ezek a sütik nemcsak gazdag csokoládé ízükkel, hanem vonzó megjelenésükkel is elkápráztatnak. Porcukorral való díszítéskor szabadjára engedheted a kreativitásodat, és különféle mintákat hozhatsz létre. Például szórd a szeleteket félig sütőpapír alá. bővebben
Ez a desszert a meggyes pite páratlan ízét ötvözi a cupcake praktikus méretével. Tökéletes például piknikezéshez. Ezek a mini piték tetejükön rácsos mintázat található, akárcsak a klasszikus, teljes méretű változat. bővebben
A darált húsos pite egy hagyományos, angolul beszélő édes karácsonyi pite, apróra vágott almával és aszalt gyümölcsökkel, cukorral, mézzel, aromás fűszerekkel, zsírral keverve, és alkohollal átitatva. Az alma a legjobb - bővebben
A Snickerdoodle torta nevét az azonos nevű sütiről kapta, amely hihetetlenül népszerű Amerikában, de gyakorlatilag ismeretlen hazánkban. Maga a süti hihetetlenül egyszerű, és a fénypontja a fahéjas cukormáz, amely megadja neki azt a csodálatos, közkedvelt ízt. bővebben
A Hermann csokoládétortát, amelyet tévesen német csokoládétortának is neveznek, az Egyesült Államokban találták fel, és Samuel Hermann cukrászról nevezték el, aki egy különleges étcsokoládét fejlesztett ki sütéshez. Ez a finom sütemény lágy csokoládéból készül. bővebben
A clafoutis franciából „töltött”-t jelent. Ez a csodálatos desszert, amely nagyon népszerű a francia háziasszonyok körében, egy cseresznyével töltött rakott rakott étel. Állaga egy finom szufléhoz hasonlít, amelyet elsősorban... bővebben
Ez az áfonyás pite hihetetlenül puha és tele van az egészséges nyári bogyós gyümölcsök vibráló ízével. A ropogós omlós tészta alatt, finom narancsos-cukros mázzal bevonva, finom áfonyás tölteléket találsz. Elkészítése... bővebben
A kehely egy lenyűgözően szép, fagylaltalapú desszert, amelyet különféle finom feltétekkel tálalnak, beleértve a gyümölcsöket, édes szószokat, szórócukrokat és kekszet. Az egyik legfinomabb kehelyalap egy amerikai süti, amely - bővebben
A cukkini az egyik legsikeresebb és legfinomabb hozzávaló a zöldséges lepényekhez. Ez a nyári étel mindig divatos a cukkini szezonban, sosem unalmas, ráadásul hihetetlenül könnyű elkészíteni. A reszelt cukkinit keverjük össze hagymával, tojással, liszttel és fűszerekkel, és... bővebben










































































































